- 用量全部如图所见,特別鲜香用料笋一盘鸡蛋2个盐适量姜末适量野竹笋炒蛋的做法笋去皮用盐水煮15-20分钟去除苦涩味,这步必须做,不然麻嘴焯好水的笋切成小丁,姜切沫锅里下油,油热下入姜沫接着下入笋丁炒2-3分钟,这步要注意你的笋咸不咸,因为我煮笋煮咸了,所以笋我没加盐,如果笋煮的...
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- 第一次做纯属好玩没想到家里人挺喜欢吃的用料鸭蛋2个盐少许竹笋一些竹笋炒鸭蛋的做法先把竹笋切碎,鸭蛋划烂倒入油之后把鸭蛋倒入锅里,炒至金黄再倒入竹笋,慢慢翻炒,直至炒烂放水,水开了出锅就可以开吃了小贴士喜欢吃的宝宝可以在家尝试一下...
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- 野生竹笋肉质嫩,味道鲜美,不但能减肥,而且有防癌、抗癌的作用。常食还能强肾利尿,防止便秘。但胃溃疡者不要多吃,低脂、低醣,富含膳食纤维和人体必须的多种氨基酸及微量元素锌等,笋干是山珍中理想的绿色健康食品。用料红辣椒干大蒜叶野生竹笋干瘦肉蒜姜生抽盐糖鸡精野生干竹笋小...
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- 用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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- 香炒竹笋是以竹笋为主要原料的美食,以大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油为辅料制作而成的一道家常菜,口味鲜香。用料姜10克水50克油20克盐3克竹笋250克,切片红椒10克豆豉10克酱油10克香炒竹笋的做法安装搅拌钩,主锅加入油、生姜、豆豉,设置3分钟/120度/速度L爆香。加入笋片、...
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- 又到了吃竹笋的季节不管是素炒还是加肉味道都鲜美爽口用料新鲜竹笋1斤豆豉适量白胡椒粉适量蒜2瓣盐适量清炒竹笋的做法锅里下油把蒜爆香把竹笋放进去翻炒出香味加胡椒粉加豆豉全部一起翻炒均匀加点水再加点盐盖盖子煮几分钟就好啦看到下面的竹笋吗😂炒好又忘记拍照了直接...
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- 舌尖上的春天用料野竹笋500克腊肉200克蒜三瓣盐适量食用油100克鸡精1勺野竹笋炒腊肉的做法找适量野竹笋淖水7分钟,凉起来腊肉提前煮熟,切小块。竹笋切小段。锅烧热放油,下腊肉爆香,放竹笋,炒香。加少量水,烧五分钟。加少量盐,鸡精起锅。...
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- 熊猫最爱吃的野生箭竹笋用料笋500克姜2片生抽2勺盐5克油适量克野生箭竹笋的做法笋子剥壳,绿油油的。非常鲜嫩。用水过一下,漂水保证颜色不吃只看都很舒服。这个竹笋是山里的野生箭竹笋。纯野生长。全靠人力采摘。今天来凉拌个竹笋一看就非常的脆嫩,熊猫很爱吃把竹笋煮一下打...
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- 用料猪肉10克竹笋1个葱1根姜2片蒜2瓣花椒6粒干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺盐0.2克香葱1根鸡精1勺炒竹笋2的做法油热后,放入肉片翻炒熟透以后放入花椒,葱姜蒜,干辣椒,翻炒均匀放入竹笋片,翻炒均匀放入凉水,泡住菜的一半就可以,煮开放入耗油放入味极鲜,翻炒均匀放入一勺盐,提味翻炒至熟...
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- 大地馈赠人类的礼物之一:清明时节雨纷纷,雨后的春笋争先恐后在院子里的草地上冒出来。晚饭前,怀一颗感恩的心去拔了一大把,一盘新鲜的素炒竹笋出锅。话说,现拔的竹笋是外面菜场或超市买的竹笋不可比拟的哦,赢就赢在一个字:鲜!而且,清明前的竹笋真的是像小朋友的脸一样嫩呢!还有哦,新...
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- 野生竹笋跟种植的不一样,每年清明前的最鲜嫩。简单炒一炒,比吃肉还香,等上一年也是值得的。在桂林这边,每年清明前后都有吃竹笋炒鸡蛋的习惯。不过竹笋炒鸡蛋要想做的好吃,可不止焯水这么简单,还要学会搭配用料笋适量鸡蛋3个盐适量泡椒5个葱花适量生姜一块生抽1勺料酒1勺竹笋炒...
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- 每年这个季节新鲜的野生小竹笋,脆嫩得没朋友!用料笋300克尖椒适量姜适量油适量糖少许生抽少许盐少许尖椒炒野笋的做法野笋都是用手掰的,所以基本没有老的。把笋剥好、洗净,放入沸水中焯2-3分钟,捞出冷水冲透。将笋斜刀切成小段。油锅入姜丝、尖椒,爆香后倒入笋段翻炒,加入少许盐...
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- 用料笋300克猪肉适量克淀粉一勺勺蒜看着放瓣蚝油一勺勺料酒少许勺盐适量克葱姜少许肉炒竹笋的做法用2/1竹笋老的一头拨去外皮,往上的皮就带着。肉切片,放耗油,料酒淀粉,葱姜,少许油,用手抓抓。竹笋去图切斜段,放入开水锅里绰绰。锅里放油,放入蒜末,然后放入肉,肉炒熟了放竹笋,翻炒均...
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- 夏天来了抓紧时间吃甜竹笋用料笋500克干辣椒5个油50克盐适量酱油适量爆炒竹笋的做法热锅加油,比平常炒菜稍微多点,竹笋吃油。加入辣椒爆出香味,快速加入竹笋爆炒,加盐加酱油,炒至干爽。出锅!这样子一大盘我能吃完~小贴士油要多!油要多!油要多!好吃就行不用管他健不健康了……...
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- 用料笋200克鸡蛋2个盐2克竹笋炒蛋的做法将竹笋剥皮去根切成薄片竹笋切片锅中放油葱花放入竹笋翻炒放盐翻炒片刻打入鸡蛋待鸡蛋微微凝固再翻炒片刻出锅小贴士我个人喜欢平淡口感只加了盐很好的保留了竹笋的清香和淡香...
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- 吃出春天的味道。雞蛋新吃法。用料雞蛋3個油笋若干雞精一小勺鹽兩勺半竹笋炒雞蛋的做法新鮮的竹筍去殼洗凈,把底部的老的部分去掉。把竹筍切碎,切成顆粒狀,不用切的太碎,太碎會沒有嚼感。油加熱,把竹筍倒入鍋中煸炒。多煸炒一會兒,這個步驟是去除澀味。抄大約兩分鍾左右。然後...
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- 同事老家野生的小笋用料野生小笋10根五花肉1块姜3片蚝油1/3汤勺味极鲜酱油3/4汤勺盐1/4小勺冰糖1块蒜粉适量红辣椒半个野生笋炒肉的做法笋剥皮切片;五花肉一小块从冰箱拿出解冻后切片,并把肥肉廋肉分开放;红辣椒洗净去籽切丝锅入油,三成热时放入姜片爆香,香味出来后除去姜片先...
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- 美食一份用料笋300克酸辣椒3个油20克炒竹笋的做法山上挖的竹笋,剥皮煮一开。放油炸竹笋。蒜辣椒切碎加入继续炒片刻。...
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- 用料腊肉250g野生竹笋250g干辣椒适量姜、蒜、盐、鸡精适量野生竹笋炒腊肉的做法锅内烧水,水开后放入洗净的腊肉煮熟,熟后取出切片备用姜切丝,蒜切片,干辣椒切段。锅内烧水,水开后放入新鲜竹笋煮10分钟左右(竹笋变色为好)。竹笋取出冲凉水,后用刀从中间破开为两半,切小块放置盘中备...
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- 用料笋克葱1根姜2片蒜2瓣干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺肉片20克料酒1勺鸡精1勺盐20克炒小竹笋的做法油热后放入肉片,煸炒放入料酒放入葱姜蒜干辣椒放入味极鲜放入耗油放入小竹笋,来回翻炒放水凉水,炖煮放入鸡精放入盐,来回翻炒美味可口的五花肉炒小竹笋就可以享用了...
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- 用料小野笋200g咸肉60g甜豆100g野笋小炒的做法1、小野笋200g甜豆100g咸肉60g2、咸肉切小丁,野笋过一下水切小丁;3、烧热锅,放入适量油;4、下咸肉丁,炒到微黄;5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右;6、下入甜豆翻炒均匀;7、加入小许水;8、加盖中火大概三四分钟后即可起锅成品图小贴士唠叨...
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- 清爽用料野笋1把雪菜少许大蒜1支肉丝少许小炒野笋的做法新鲜的野笋剥去外壳切成小段备用开中火下油锅翻炒,再用小火闷3分钟下配料肉丝和雪菜,加少许水小火闷8分钟左右放点糖,再放切好的大蒜,野笋完成了装盘,看上去很开胃吧小贴士当季最时鲜的下饭菜,赶快动手吧...
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- 用料干辣椒蒜竹笋辣炒竹笋的做法新鲜竹笋切片,放入沸水中汆烫。热锅加油,放入干辣椒、蒜瓣炒香,放入汆烫好的竹笋爆炒,出锅前加入适量盐,盛盘。...
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- 用料竹笋1/4虾、韭苔、红椒丝适量油、盐、淀粉、鸡粉适量姜适量竹笋炒虾的做法虾剥壳挑肠泥,然后放一点盐、淀粉、姜丝,拌匀新鲜竹笋切细丝,韭苔切段起锅,加油,油热时把虾倒入锅中,稍炒一下捞出锅中再加一点油,平时炒菜用的量,油烧热,把竹笋稍带点水,倒入锅中,加盐,翻炒一下,倒入炒好...
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- 蛋炒竹笋的做法煮竹笋然后炒竹笋应该切碎些...
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