- 用料细砂糖适量木薯粉400克红薯泥300克第一次做红薯芋圆的做法红薯去皮蒸15分钟,蒸熟后倒出盘里多余的水然后压成泥,加入木薯粉,慢慢加,红薯水分不同,慢慢加和成稍微软点的面,和面的时候加入白砂糖,搓成长条再切成小块,放到一个容器里撒上木薯粉晃一晃,防止粘连做好的芋圆可以放冰...
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- 我之前看见大多数说成功率高的珍珠做法,都是直接把粉倒入刚关火的沸水中,我也曾这么做过,但是还是存在失败。这一度令我苦恼。后来呢,我灵机一动,决定换个操作,结果做了两次都成功了。接下来我们来看看菜谱吧。用料可可粉(其他什么的粉也可以哦,抹茶粉1克就够了)2克水/牛奶50克木...
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- 消耗红薯打发时间用料红薯去皮400g木薯淀粉A200克细砂糖适量木薯淀粉B随意红薯搓芋圆的做法红薯洗净削皮切块称重,中火蒸30分钟。蒸好的红薯底下出水倒掉,用两把叉子压成泥,趁热加糖。少量多次加入木薯淀粉200g,先用筷子搅拌,后换成双手揉搓至无干粉,分块搓成小条,切小块。切好...
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- 用料芋圆薯圆芋头红薯蜜豆冰块芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。芋头,红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。蜜豆(做法)加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。...
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- 用料一点红番薯525克木薯淀粉300克热水一点点一点红芋圆的做法把一点红番薯蒸熟,然后再剥皮用勺子把一点红番薯弄碎用一个大碗,装300克木薯淀粉加热水搅拌,不要一次性加入很多,分开加入做成这个模样,就可以加入已经弄碎的红薯然后可以戴上手套,揉面团,揉成这个样子揉成小小一颗...
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- QQ的芋圆,和红薯甜汤、汤圆、酒酿小圆子等搭配,可以做成各种可口的甜品。用料紫薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克开水20克红薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克60g做出来芋圆比较绵软,增加木薯淀粉的份量,则芋圆更Q弹。但是如果面团太硬,则也需要增加水的份...
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- 为你爱的人,煮上一杯奶茶用料牛奶300ml茶叶10克水100ml白砂糖5-10克红薯芋圆10颗个红薯芋圆奶茶的做法成品食材煮芋圆,边煮边搅拌,防止黏糊飘起来就好了,捞出冲凉水备用煮红茶(可换成绿茶,铁观音等茶叶)边煮边按压,使茶叶充分出汁倒入牛奶搅拌出锅!开吃!小贴士1.茶叶和糖可根据自己...
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- 双11京东买的烤箱,第二天就到了哈哈,拿个红勺开刀😄用料红薯1个锡箔纸2019.11.12第一次烤红薯的做法锡箔纸包好直接烤,我烤了40分钟200度左右,表皮没酥皮。可惜了我包了两层的锡箔纸😂可能一个小时打底吧,自己负担电费的不建议烤来吃,成本有点高😂😂...
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- 同事从侗寨回来,问要不要今年的新糯米,当然要啊!然后从百度开始。用料鸡蛋一颗香肠半根花椒一把糯米800克第一次香肠糯米圆子的做法冷水泡糯米,4小时,然后上蒸笼,大火30分钟。用一个大盆倒入蒸好的糯米,加切碎的川味香肠半根,盐,一个鸡蛋,姜末,葱末,花椒一把。忘记白胡椒了。手抓拌匀...
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- Q弹好劲道用料芋头300克紫薯300克红薯300克木薯粉450克(150克一份)芋圆(芋头,紫薯,红薯)的做法将芋头,紫薯,红薯洗净去皮切块将芋头,紫薯,红薯隔水蒸熟,并搅拌成泥,也可带一次性手套捏碎成泥分别往芋头,紫薯,红薯泥中加入木薯粉,分多次加入,紫薯较干,可适当加开水。揉捏时间越长越均匀,弹性...
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- 一直想尝试的三色芋圆,家里正好有红薯和火龙果,果断做了起来,效果还不错用料红薯半个火龙果1/4土豆淀粉西米白糖第一次做双色芋圆的做法火龙果弄碎,放锅里煮开,关火、➕土豆淀粉,然后揉成上图的样子揉光滑之后,搓成长条,切成一个一个的小颗粒,可揉成圆形、方形……撒上一层土豆粉...
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- 去年之前做过的芋圆那个时候第一次动手做甜品。成功来得太快就像龙卷风用料大红薯用了一个好像木薯淀粉看感觉桃妹妹的圆一号(芋圆其实是红薯圆)的做法如图如图如图如图如图小贴士★面团就像弹簧一样!你越用力按压它它就越有弹性!一定要记住用力按压哦...
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- 夏天的味道…用料红薯500克紫薯500克木薯粉(红)250克木薯粉(紫)300克开水适量【配料】芒果1个蜜豆适量牛奶适量DIY芒果芋圆(第一次做0失败)的做法紫薯蒸熟后碾成泥状,将300克木薯粉倒入紫薯中,和匀。有点干就加入开水搅拌,开水需要一点点的分批次加,不要一次加太多了。揉成团…时间...
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- 做芋圆只能用木薯淀粉,木薯淀粉。其他的粉不可以用料红薯228克(去皮)木薯粉60克紫薯110克(去皮)木薯粉30克糖适量紫薯,红薯芋头芋圆的做法紫薯,红薯去皮切薄蒸熟蒸熟压成泥,红薯也一样压成泥(红薯没拍图)压泥后加入一半的木薯粉红薯同上👆用手和成团。(木薯粉一点点加,不粘手就可以了...
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- 很喜欢芋圆Q弹Q弹的口感,去外面吃又贵又不过瘾,就买了木薯粉自己做着吃,夏天冰镇吃,冬天加热吃,每个季节都适合,真是爱死这款甜品了~用料红薯100克木薯粉45克超简单红薯芋圆,一学就会(附芋圆烧仙草)的做法红薯蒸熟去皮压成泥,加入木薯粉揉成团,粉团稍微柔软点,不黏手就好(不同红薯水分...
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- 马上要冬至了,想吃自己做的甜圆子。特地买了木薯淀粉来做,刚开始用量比较难控制,但想不到一次就成功了。注:木薯淀粉跟红薯的比例是350克:200克。用料木薯淀粉1100克红薯200克芋头200克白砂糖50克紫薯200个芋圆红薯圆的做法芋头削皮,切块,上锅蒸20分钟,期间可以用筷子试试软烂程...
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- ①木薯淀粉不可以被替代红薯可以用芋头/紫薯替代②为什么说木薯粉越少越好吃?红薯芋圆要有浓郁的红薯味道才好吃呀…加入木薯粉到面团成型即可。用料红薯3个木薯粉400克细砂糖50克红薯芋圆的做法带皮蒸红薯熟度是能插进一根筷子又不至于太软,剥开放到一个不容易糊锅的小锅...
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- 因为喜欢吃,所以自己动手做咯😋😋用料红薯500克(去皮蒸熟的)紫薯500克(去皮蒸熟的)木薯粉500克白砂糖250克芋圆红豆糖水(小白也能一次成功)的做法红薯、紫薯去皮蒸30分钟熟透即可。趁热压成泥状红薯和白糖按4:1的份量加入白砂糖拌匀,喜欢甜味加多点点也可以的。再分多次加入木薯...
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- 这个季节没买到芋头,用的红薯紫薯,原理是一样的。QQ弹弹,下午茶甜点棒棒哒。⊙﹏⊙用料红薯紫薯木薯粉红豆西米白糖芋圆(红薯紫薯圆子)的做法红薯紫薯去皮,洗净,切成小块。将切好的红薯紫薯放微波炉高火叮5~6分钟,最好分开叮,避免混色。叮好后趁热捣烂。将木薯粉加入捣烂的薯泥中,...
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- 最后一个紫薯了,芋头也放了好久,就想做芋泥,芋头是普通的,大家可以用荔浦芋头。第一次做蛋糕卷,见谅,哈哈哈哈哈哈哈😂卷蛋糕的视频:很详细,特别好。蛋糕戚风手法。可以看我之前的食谱(6寸戚风蛋糕)用料芋泥馅:紫薯1个芋头1个牛奶适量黄油10克糖适量(个人口味而定)蛋糕卷:鸡蛋4个玉米油...
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- 姐姐给的魔芋粉,在海外也能吃到魔芋太幸福了,而且制作过程并没有想象的复杂,第一次就成功了,把它记录下来,便于下次制作。用料魔芋粉50克(1小包)碱2小勺水1500ml第一次成功自制魔芋的做法1500ml水放不粘锅里加热至60度。慢慢加入魔芋粉,一边加一边搅拌。小火搅拌15分钟,期间用50毫...
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- 芋圆,没有香芋的圆圆。至今还不知道为什么孩子们那么青睐……。今天我们一起像玩橡皮泥一样地玩玩芋圆。用料红薯300克木薯粉150克糖粉20克芋圆(小美制红薯芋圆)的做法将红薯和木薯粉放入主锅20秒速度3~6搅拌有点湿的面团分等份,搓成小圆条。用刮刀板切成小颗或者揉成小圆球...
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- 铜鼓包圆算是江西铜鼓县的一大特色美食,过年、夜宵摊上基本会有它的身影。我吃了几十年都一点没吃腻,但是做包圆却是第一次,百度上的做法不全,只能靠着边做边琢磨,想不到做出来的味道不错(๑><๑)用料芋头1斤(去皮后8两左右)红薯粉6两左右(根据面粉湿度调整)猪肉5.5两左右(肥三瘦...
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- 疫情期间不给国家添乱在家做一份爱心❤️甜点给吧用料木薯粉克细砂糖或蜂蜜🍯克水克红薯个紫薯个牛奶🥛红薯+紫薯芋圆🍠一次过关❤️的做法将红薯和紫薯洗净蒸熟剥皮(小心烫哦要先呼呼!)将红薯和紫薯🍠分别碾碎(为了卫生我用了一次性食用袋尽量碾得非常细腻之后做出来的口感...
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- 用料红薯去皮400克木薯粉200克白糖随意蜜豆随意红薯芋圆应该叫薯圆么?的做法红薯隔水蒸熟。蒸到筷子能轻易戳穿就行了。红薯趁热放入盆中加入适量木薯淀粉揉成团。贴士:1.每种红薯湿度不一样所以需要木薯粉量也不同,我一般准备好红薯一半重量的木薯粉,留出其中一小部分酌情添...
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