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- 宅家挑战60天，实在不知道做什么了。最近网上锅贴好火，在家用火锅研究了下。分享下我的方法。很适合增加一家人的乐趣和交流。用料饺子皮50张鸡蛋1个酸菜400克猪瘦肉100克黄豆酱1勺姜汁5克生抽2勺蚝油1勺白胡椒1克老抽1勺猪肉酸菜锅贴，一个有颜值的小吃，失业以后就摆路边摊的...
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![锅贴饺子～包菜猪肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的锅贴饺子～包菜猪肉馅方法]( "锅贴饺子～包菜猪肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的锅贴饺子～包菜猪肉馅方法")
- 用料包菜猪肉香菇生抽老抽盐耗油淀粉猪油锅贴饺子～包菜猪肉馅的做法干蘑菇用水泡软切碎，用猪油炒香。包菜剁碎，用盐抓匀，逼出水份，把水份尽量挤干。把肉沫，香菇和所有调料往包菜里倒，搅拌均匀即可成馅锅里放少许油，锅热了把饺子放进去摆好，煎个一分钟左右倒入水（冷水热水都可以）没过...
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- 用料猪肉150克豆角100克饺子皮15张老抽1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉5克盐10克香油1勺淀粉1勺葱姜适量猪肉豆角锅贴的做法先用调料把猪肉腌一下把切碎的豆角和猪肉搅合搅合和面做饺子皮饺子皮上放适量肉馅，只把中间捏紧，两端留小口加热平底锅，把捏好的锅贴均匀地码好，淋上食用油等...
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![韭菜猪肉饺（锅贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜猪肉饺（锅贴）方法]( "韭菜猪肉饺（锅贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜猪肉饺（锅贴）方法")
- 用料爱森夹心猪肉糜420g盐10g白砂糖25g白胡椒黑胡椒粉4g薄盐生抽20g鱼露2g清水40g肉皮冻100g香麻油20g韭菜250g面皮:普通面粉（鲁王）400g1只鸡蛋加上清水180g盐4g韭菜猪肉饺（锅贴）的做法所有肉馅材料加调料拌匀入冰箱冷藏1小时以上，包的时候再加韭菜碎拌匀即成韭菜猪肉馅。肉皮...
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![酸菜猪肉砂锅的详细做法大全,简单又营养的酸菜猪肉砂锅做法]( "酸菜猪肉砂锅的详细做法大全,简单又营养的酸菜猪肉砂锅做法")
- 只能用一个字来形容：非常好吃的一道菜！用料酸菜适量土豆一个猪肉适量葱姜适量生抽两勺花椒一勺老抽两勺蚝油两勺盐适量油适量酸菜猪肉砂锅的做法酸菜冲洗几遍攥干水分均匀的铺在砂锅内肉切块备用骨头剁好备用锅中放入适量油下入肥肉炒至金黄下入瘦肉炒至变色下入花椒生抽老...
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![锅贴（猪肉白菜馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅贴（猪肉白菜馅）方法]( "锅贴（猪肉白菜馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅贴（猪肉白菜馅）方法")
- 超级简单快手，早上起早一点，一个小时能完成揉面，配馅的工作。大概能出21个左右。用料猪肉200g白菜剥三片葱三颗姜3大片酸豇豆一小勺生抽2勺料酒1勺白胡椒粉1小勺蚝油2勺糖1小勺香油1小勺盐适量皮plainflour300g温水120g锅贴（猪肉白菜馅）的做法猪肉，葱，生姜，全部剁碎。白菜剁碎加...
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![私房菜-猪肉玉米锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的私房菜-猪肉玉米锅贴方法]( "私房菜-猪肉玉米锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的私房菜-猪肉玉米锅贴方法")
- 减肥是不可能了太好吃了用料鸡蛋1个猪肉末200克姜末少许葱末少许玉米粒一根半黑白芝麻少许花椒粉5克胡椒粉5克私房菜-猪肉玉米锅贴的做法买好的猪肉叫师傅搅成肉末，打入一颗鸡蛋，2勺淀粉，一个方向搅拌姜切粒，不喜欢的可以不放葱切末玉米买水果玉米，比较香甜，沿侧面切下去会比剥...
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![肉肉自制 韭菜猪肉虾仁锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的肉肉自制 韭菜猪肉虾仁锅贴方法]( "肉肉自制 韭菜猪肉虾仁锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的肉肉自制 韭菜猪肉虾仁锅贴方法")
- 用料韭菜克猪肉馅克虾仁饺子皮肉肉自制韭菜猪肉虾仁锅贴的做法猪肉馅虾仁韭菜白糖酱油生抽麻油适当比例调好备用买的饺子皮包饺子放入平底锅少油小火煎三分钟加水闷五分钟出锅啦！开吃！小贴士肉馅加入清水搅拌吃的时候会有汤汁哦！全程小火小火...
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![青菜猪肉锅贴（煎饺）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜猪肉锅贴（煎饺）方法]( "青菜猪肉锅贴（煎饺）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜猪肉锅贴（煎饺）方法")
- 外脆内香，一口一个，回味无穷啊！用料小青菜猪肉青菜猪肉锅贴（煎饺）的做法按正常程序拌好肉酱。小青菜过水，切碎，挤干水分，与肉酱一起搅拌均匀，放进冰箱30分钟。平底锅里铺一层食用油，放入包好的饺子（留间隙），加热至底部金黄色，放水（没过饺子的一半），等水烧干即可。（撒点儿香葱、白芝麻就更完...
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![猪肉锅贴如何做才美味，怎么做猪肉锅贴简单又好吃]( "猪肉锅贴如何做才美味，怎么做猪肉锅贴简单又好吃")
- 用料馄饨皮40张猪肉末250g蚝油1勺生抽4勺十三香1/4勺香油1勺明油2勺葱半根姜末若干克猪肉锅贴的做法将蚝油，十三香放入肉末中，先加入一勺生抽顺一个方向搅拌，拌匀后继续加生抽（切记生抽不要一次性加入），拌匀后加入香油继续搅拌，最后加入明油继续重复，等肉馅搅上劲了就可以了（如果...
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![猪肉馅锅贴如何做才美味，怎么做猪肉馅锅贴简单又好吃]( "猪肉馅锅贴如何做才美味，怎么做猪肉馅锅贴简单又好吃")
- 锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。而深受大家的喜欢。用料猪肉馅200k面粉300k五香粉10k姜末10k葱花10k生抽少许蚝油少许盐适量猪肉馅锅贴的做法面团活成软硬合适的放一旁醒发。猪肉馅放入甘蓝碎，姜末葱花，生抽蚝油盐五香粉，搅拌匀。醒发好以后，揪成10k一个的小剂子。包...
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![正宗猪肉酸菜锅贴做法烹饪大全 地道正宗猪肉酸菜锅贴如何做]( "正宗猪肉酸菜锅贴做法烹饪大全 地道正宗猪肉酸菜锅贴如何做")
- 猪肉酸菜锅贴是资深北方人非常喜爱的主食。家中来客如果能够呈现一盘品相端正的锅贴，一定会得到客人的赞赏。用料猪肉400克酸菜500克高筋面粉400克葱50克姜20克花椒粉2克胡椒粉2克料酒10克老抽5克生抽10克盐3克正宗猪肉酸菜锅贴的做法400克面粉加180克清水放入厨师机和面...
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![猪肉白菜锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉白菜锅贴做法]( "猪肉白菜锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉白菜锅贴做法")
- 时间：约5-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料饺子皮30张盐6g调馅儿原料猪肉馅（瘦）250g小葱10g酱油10g鸡蛋1个白菜500g盐7g姜末3g猪肉白菜锅贴的做法白菜切成非常小的丁，放大概6g盐，让白菜出水。将鸡蛋、盐、酱油倒入肉馅儿，一直顺时针搅拌，直到肉馅粘稠上劲儿。白菜由于盐的作用会...
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![白菜猪肉馅脆皮锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉馅脆皮锅贴方法]( "白菜猪肉馅脆皮锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉馅脆皮锅贴方法")
- 经验慢慢积累~越做越好！用料白菜水饺(速冻/生鲜)10个(或据自己食量)植物油适量水20ml白菜猪肉馅脆皮锅贴的做法不粘锅里放油后，将水饺(速冻/生鲜均可)整齐码放在锅里小火🔥煎炸起壳后将饺子翻面，饺子两面都剪起硬壳后加水中小火🔥将水闷干后，全方位都是脆皮的锅贴即可食用了...
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![韭菜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的韭菜肉锅贴做法]( "韭菜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的韭菜肉锅贴做法")
- 大学毕业那年，我进入了一家电商公司做市场销售，平时的工作就是骑着小毛驴去拜访客户，销售这样的工作就是不管怎么样的天气状况都得出门。那是一段冬天的时光，天气很寒冷，雨雪冲刷着整个街道，一个刚毕业的小姑娘推门走进了一家锅贴店。与其说是为了吃饱肚子，还不如说是找一处温暖...
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![猪肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉锅贴做法]( "猪肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉锅贴做法")
- 作为一个在北方长大的南方人，我妈学会的第一个北方小吃，应该就是锅贴。锅贴是类似于煎烙馅类的小吃，特别是煎熟的底部呈现诱人的金黄色，酥脆可口，油香四溢，让人看着就流口水。我甚至还出现过把锅贴的底儿和馅儿吃了，留下上面的面皮骗我妈的“恶劣行径”，足以看出那层香酥油底儿的...
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![多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴方法]( "多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴方法")
- 刚入手了一个摩飞的多功能锅，最近会出几个这个锅的菜谱，方便之后查看！其实最开始关注这个锅是因为颜值，拿到之后还真是个多功能，基本上啥都能做了，哈哈！用料猪肉250克大葱半个姜2片盐3克十三香3克生抽15毫升油适量料酒15毫升水半碗淀粉15克多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法猪肉...
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![零失败白菜猪肉锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败白菜猪肉锅贴方法]( "零失败白菜猪肉锅贴食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败白菜猪肉锅贴方法")
- 谁能拒绝早餐来一盘锅贴呢用料白菜500g猪肉500克盐适量葱适量生抽2勺料酒1勺老抽半勺五香粉半勺鸡精适量糖适量零失败白菜猪肉锅贴的做法白菜切碎，放点盐，静至半小时，沙出水份猪肉，姜，蒜，一起放在绞肉机里搅碎用纱布把白菜多余水分沥干生抽2勺，老抽半勺，料酒1勺，五香粉半勺放盐，鸡...
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![猪肉青椒锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉青椒锅贴做法]( "猪肉青椒锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉青椒锅贴做法")
- 用料猪肉克300鸡蛋1个青椒3个面粉适量大葱半根猪肉青椒锅贴的做法青椒洗净去籽剁碎，大葱剥皮洗净半根剁碎肉馅中放一个鸡蛋，加入剁碎的青椒，大葱，放一点耗油，盐，五香粉，姜粉，香油，一勺豆瓣酱，顺时针搅拌自己做饺子皮，或者买饺子皮，馅调好了，放饺子皮中间，不用全捏上。只捏中间。电饼铛...
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![锅贴（白菜花菇猪肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅贴（白菜花菇猪肉）方法]( "锅贴（白菜花菇猪肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅贴（白菜花菇猪肉）方法")
- 锅贴是我很喜欢吃的～脆脆的底，香香的皮咬进去，馅料丰富，充满汁水。我做的份量比较多的，因为平时上班比较忙，多做了我会放在冰箱速冻里。看到食谱的你可以自己减量。我这个不是纯猪肉版本的，我觉得有点蔬菜更好吃。用料黑猪肉280克花菇150克生抽3勺白菜1.5公斤洋葱30克小葱10克饺...
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![家常锅贴(猪肉白菜韭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常锅贴(猪肉白菜韭菜)方法]( "家常锅贴(猪肉白菜韭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常锅贴(猪肉白菜韭菜)方法")
- 锅贴是北方的一种传统小吃它的形状一般细长包制一般是馅面各半煎至底面呈深黄色酥脆馅味香美用料饺子皮若干猪肉馅适量白菜适量韭菜适量耗油生抽食盐葱姜家常锅贴(猪肉白菜韭菜)的做法新鲜的猪肉馅放入容器中加入葱姜末添加耗油生抽食用盐并搅拌均匀后把洗净的白菜韭菜切...
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- 爸妈回家之后我独立啦！用料猪肉我没量小葱2根饺子皮18张生抽1勺蚝油1勺盐适量老抽一点点鸡精1勺十三香1勺油适量花椒水一点点猪肉小葱锅贴的做法准备饺子皮、猪肉馅儿、小葱调馅儿：油、盐、生抽、一点老抽、蚝油、鸡精、十三香、适量，可以放一点点花椒水或者水，搅拌均匀即可...
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![卷心菜猪肉锅贴（附锅贴饺子汁配比）食谱大全及做法，烹饪好吃的卷心菜猪肉锅贴（附锅贴饺子汁配比）方法]( "卷心菜猪肉锅贴（附锅贴饺子汁配比）食谱大全及做法，烹饪好吃的卷心菜猪肉锅贴（附锅贴饺子汁配比）方法")
- 发现一本美国人写的台湾美食，想起之前去旅行尝到的各色美味，书里提到的每一道都想尝试。原方的蔬菜是白菜，家里没有白菜就用卷心菜吧，切细细的，因为卷心菜比较硬水份也比白菜少。没想到做出也好吃。书中蘸汁的配比很对我家口味，于是决定记录一下。以下用料能做出40个中等尺寸锅...
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![天津锅贴白菜猪肉锅贴好吃到没朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的天津锅贴白菜猪肉锅贴好吃到没朋友方法]( "天津锅贴白菜猪肉锅贴好吃到没朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的天津锅贴白菜猪肉锅贴好吃到没朋友方法")
- 用料白菜250g韭菜80g猪肉250g面粉400g热水150g冷水45g盐根据口味添加姜少许葱1/3颗五香粉2.5g天津锅贴白菜猪肉锅贴好吃到没朋友的做法面粉放入盆里，一边加入开水一边搅拌。将面粉搅拌成雪花状。一点点加入冷水，把面揉成光滑面团，待面团降温后，盖上盖子醒发面团，一般30分钟左...
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- 最近做的好吃的里，最适合摆摊的大概就是锅贴了！上面的面皮蒸得软嫩，下面的面皮煎得金黄焦脆，里面的馅儿肉汁满口，再配上一碗酸辣爽口的醋汁儿！用料七瘦三肥的猪肉馅大白菜虾皮鸡蛋生姜大葱小葱黑芝麻油盐蚝油生抽料酒白胡椒粉花椒八角【白菜猪肉虾皮锅贴】的做法把大葱、生姜切...
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