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肉沫醋卤面的精彩文章

肉沫醋卤面的详细做法大全,简单又营养的肉沫醋卤面做法

  • 肉沫醋卤面的详细做法大全,简单又营养的肉沫醋卤面做法

  • 此方源自陈佩斯老师的私房菜^_^陈氏肉沫醋卤面。较原方稍作改动，以下为两人份。用料花椒一小把姜2片大葱10公分干辣椒5个肉末125克料酒20克醋110克生抽50克白糖3克香菜200克蒜8瓣面条2份肉沫醋卤面的做法准备好配料（姜蒜切碎；葱切丝；肉绞碎；香菜洗净切成小段）热锅热油爆香花椒，...
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茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面的详细做法，茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面做法技巧

  • 茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面的详细做法，茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面做法技巧

  • 一、茄丁肉沫卤食材：肉沫，茄子，葱花，姜片，料酒，酱汁（黄豆酱，生抽，老抽，水淀粉）。步骤：肉沫用料酒生抽简单处理，茄子去皮切丁，盐渍15分钟，挤掉水份**。锅中入油，姜片爆香，放入肉沫炒至金黄，放入茄丁，炒熟，倒入调好的酱汁，翻炒几下，撒葱花出锅。二、西红柿鸡蛋卤食材：西红柿，鸡蛋，葱花，水淀粉（少量）。步...
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豆角肉沫鸡蛋打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角肉沫鸡蛋打卤面方法

  • 豆角肉沫鸡蛋打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角肉沫鸡蛋打卤面方法

  • 这是一道我从小吃到大的家常面，奶奶教给妈妈，妈妈又教会了我，现在，我时不时做给我老公吃，这个打卤面是我最爱吃的面食排行第二，第一是在广州吃不到的煎饼果子。。。用料鸡蛋3个豇豆300克猪肉250克面条适量虾米50克葱适量盐适量酱油适量辣椒酱适量豆角肉沫鸡蛋打卤面的做法把豆...
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「面条」肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「面条」肉沫打卤面方法

  • 「面条」肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「面条」肉沫打卤面方法

  • 用料猪肉沫和牛肉沫木耳香菇胡萝卜鸡蛋【面条】肉沫打卤面的做法肉切碎，用料酒生抽腌十分钟。泡发好的木耳、香菇切碎，胡萝卜切碎或者切成细丝。鸡蛋打散放在碗里油热放葱姜爆锅，然后放肉末煸炒，放入生抽、一点老抽、蚝油、少许胡椒粉，再放入木耳香菇胡萝卜碎，煸炒一小会儿放入...
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鸡蛋醋卤面如何做才美味，怎么做鸡蛋醋卤面简单又好吃

  • 鸡蛋醋卤面如何做才美味，怎么做鸡蛋醋卤面简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个陈醋2勺酱油1勺盐少许生抽2勺胡椒粉少许虾米少许葱辣椒适量鸡蛋醋卤面的做法葱辣椒切碎，两个鸡蛋打散加少许盐倒油炒鸡蛋虾米葱辣椒，乘出备用。鸡蛋虾米加两勺生抽两勺醋一勺酱油和少许胡椒粉。酱汁就调好了。煮一碗面条浇上酱汁即可...
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醋卤炸酱面如何做才美味，怎么做醋卤炸酱面简单又好吃

  • 醋卤炸酱面如何做才美味，怎么做醋卤炸酱面简单又好吃

  • 适合夏天的炸酱面，不需要放任何酱的炸酱面噢用料挂面适量（一人量）花椒粉两勺（可适量多加）陈醋两勺猪肉适量黄瓜切丝胡萝卜切丝醋卤炸酱面的做法先将挂面煮熟，喜欢吃凉面的话就用凉水投一下喔猪肉切丁（肉的部位没有限定，喜欢哪就吃哪），用淀粉抓匀，加老抽上色冷锅下油，大火将肉丁炒至变...
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陈氏醋卤面如何做才美味，怎么做陈氏醋卤面简单又好吃

  • 陈氏醋卤面如何做才美味，怎么做陈氏醋卤面简单又好吃

  • 看盗月社发现的陈氏醋卤面，倍儿香，拌面一绝，记个菜谱方便自用。原方来自陈佩斯老师的儿子陈大愚。用料肉沫小半斤香菜一大碗葱适量姜三-五片蒜多半头干红辣椒四个陈醋一小碗酱油多半碗糖适量花椒粒一小把料酒适量香油适量陈氏醋卤面的做法锅里热油炸香花椒，把炸黑的花椒捞出...
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青椒肉沫卤如何做才美味，怎么做青椒肉沫卤简单又好吃

  • 青椒肉沫卤如何做才美味，怎么做青椒肉沫卤简单又好吃

  • 姥爷以前总是做这个拌面吃，这个卤是童年的味道。用料青椒1个肉末100克料酒适量盐适量老抽适量姜2片白糖适量青椒肉沫卤的做法青椒切丁，肉沫用姜片和料酒抓一抓锅中倒油，下肉沫，翻炒至变色。倒入老抽，加水，不要太多。加一点白糖煮至收汁。放入青椒丁，煸炒后加盐，再炒几下就可以出...
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蒜苔土豆肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔土豆肉沫打卤面方法
榨菜肉沫鸡蛋打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的榨菜肉沫鸡蛋打卤面方法

  • 榨菜肉沫鸡蛋打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的榨菜肉沫鸡蛋打卤面方法

  • 亲测好吃，简单易做，写个菜谱自留～用料小香葱一小把鸡蛋4个乌江榨菜丝1包打卤料汁:蚝油半勺老抽半勺白糖一勺老干妈一勺干辣椒5个半碗清水半碗淀粉水肉沫做法如下:腌肉:猪肉馅200克葱末、蒜末一小撮淀粉一勺、盐一小撮炒肉末料汁:料酒一勺蚝油半勺生抽一勺糖一小撮榨菜肉沫鸡...
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茄子肉沫卤如何做才美味，怎么做茄子肉沫卤简单又好吃

  • 茄子肉沫卤如何做才美味，怎么做茄子肉沫卤简单又好吃

  • 用料肉末适量料酒适量盐适量葱适量生抽适量老抽适量淀粉适量黄豆酱适量姜适量青椒1个茄子肉沫卤的做法茄子切小丁，用盐杀出水分准备肉沫青椒切丁茄子炒软盛出下肉沫，炒变色，加葱姜，加黄豆酱炒香，加茄子，加开水，煮开加生抽老抽盐，盖盖煮五分钟左右，加青椒丁，淋水淀粉粘稠后出锅...
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豆角土豆肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角土豆肉沫打卤面方法

  • 豆角土豆肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角土豆肉沫打卤面方法

  • 用料葱伴侣豆瓣酱75克中号土豆1个（约300g）四季豆250克猪肉末150克葱花少许姜末少许花椒面少许挂面2人份豆角土豆肉沫打卤面的做法豆角、土豆切丁，提前下锅炒至断生，盛出备用。热锅放油（多放点），葱花姜末炒香放肉沫、花椒面和豆瓣酱，豆瓣酱放之前加一些温开水泄开。下豆角和土豆丁...
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土豆肉沫手擀打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆肉沫手擀打卤面方法
醋卤面的详细做法大全,简单又营养的醋卤面做法

  • 醋卤面的详细做法大全,简单又营养的醋卤面做法

  • 用料猪肉300克面条200克小米辣20克大葱葱白20克蒜瓣20克生姜20克香菜5克八角2个盐5克水淀粉30毫升食用油适量梁汾三年老陈醋150毫升醋卤面的做法蒜瓣切末；大葱葱白切末；小米辣切圈；香菜切末。猪肉剁成肉末。锅内放适量油烧至六成热，加入八角和肉末，煸炒至肉末发白。调入梁汾三...
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芹菜肉沫卤如何做才美味，怎么做芹菜肉沫卤简单又好吃

  • 芹菜肉沫卤如何做才美味，怎么做芹菜肉沫卤简单又好吃

  • 用料十三香勺盐克芹菜根生抽勺老抽勺蒜瓣肉沫芹菜肉沫卤的做法芹菜切丁，葱姜蒜切丝起锅热油，倒入肉沫翻炒，加料酒去腥，倒入葱姜蒜，炒出香味倒入芹菜，翻炒一会，出水倒入菜椒丁，生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，十三香调味加点水，煮两分钟，最后水淀粉勾芡...
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醋卤捞面如何做才美味，怎么做醋卤捞面简单又好吃
青椒杏鲍菇肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒杏鲍菇肉沫打卤面方法
肉沫醋辣椒如何做才美味，怎么做肉沫醋辣椒简单又好吃
〖快手菜〗芹菜肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的〖快手菜〗芹菜肉沫打卤面方法
葱油香菇肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油香菇肉沫打卤面方法

  • 葱油香菇肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油香菇肉沫打卤面方法

  • 美食转载自哔哩哔哩UP主肉肉肉肉姐的视频，看着很好吃，记录一下。原视频地址：用料葱1根肉沫香菇洋葱个青椒甜面酱生抽蚝油盐糖花椒面葱油香菇肉沫打卤面的做法先炸葱油葱捞出，放入肉沫煸炒至变色加入香菇沫翻炒一会加入一袋甜面酱加入洋葱和青椒丁之后，加入蚝油，生抽，盐，糖，花椒面...
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肉沫豆角西红柿打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫豆角西红柿打卤面方法
土豆肉沫卤如何做才美味，怎么做土豆肉沫卤简单又好吃

  • 土豆肉沫卤如何做才美味，怎么做土豆肉沫卤简单又好吃

  • 用料土豆个生抽勺肉末克盐克淀粉勺蒜瓣葱根土豆肉沫卤的做法土豆，胡萝卜切丁，葱蒜切块热油，炒肉沫至黄色，葱蒜炒香生抽，老抽，耗油，盐，鸡精调味加入漫过食材的热水，煮15分钟左右倒入水淀粉勾芡，熬制浓稠即可...
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醋卤面如何做才美味，怎么做醋卤面简单又好吃
肉沫茄子卤如何做才美味，怎么做肉沫茄子卤简单又好吃

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  • 用料茄子个肉末克生抽勺蚝油勺淀粉勺克盐克蒜瓣黄豆酱肉沫茄子卤的做法茄子切丁，葱蒜切碎起锅热油，倒入肉沫翻炒，加入葱蒜，辣椒翻炒一会倒入茄子丁，翻炒至茄子出水，防止后面水加多出水后倒入菜椒丁，生抽，老抽，盐，耗油，十三香倒入适量开水，煮三分钟水淀粉勾芡，熬制浓稠即可...
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牛肉醋卤面如何做才美味，怎么做牛肉醋卤面简单又好吃

  • 牛肉醋卤面如何做才美味，怎么做牛肉醋卤面简单又好吃

  • 夏天的一道开胃菜。牛肉末可以事先生粉鸡蛋浆上也可以不浆用料牛肉末500克牛肉醋卤面的做法大葱姜蒜香菜切末，热锅冷油下花椒，一把花椒，炸焦捞出，下牛肉末煸炒至金黄色，下葱姜蒜末炒，加入蚝油生抽老醋多点醋，白胡椒白糖盐，熬半分钟，加入香菜，香菜要多点，再加生蒜末，喷香油，出锅面条煮...
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