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鱼香笋丝的精彩文章

鱼香笋丝如何做才美味,怎么做鱼香笋丝简单又好吃
  • 鱼香笋丝如何做才美味,怎么做鱼香笋丝简单又好吃

  • 超市买的笋子不太新鲜,只剥出一点点能吃,干脆混点别的菜炒一炒。此时又来不及化肉,只能做个没肉的鱼香笋丝了,结果超好吃,很下饭!用料胡萝卜半根灯笼椒一个葱少许姜2片蒜2瓣豆瓣酱一勺酱油一勺醋一勺糖少许清水或淀粉少少许鱼香笋丝的做法笋子切丝焯水几分钟捞出备用,灯笼椒切丝...
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鱼泡笋丝如何做才美味,怎么做鱼泡笋丝简单又好吃
  • 鱼泡笋丝如何做才美味,怎么做鱼泡笋丝简单又好吃

  • 用料鱼泡适量笋半个胡萝卜少许葱少许鱼泡笋丝的做法笋跟胡萝卜切成丝,鱼泡切成中长的段,葱切成小碎备用先把笋炒一下,半成熟之后下鱼泡跟胡萝卜丝炒熟起锅放入碎葱,搞定~小贴士鱼泡因为是熟的,所以笋丝要先爆炒下...
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香菇冬笋丝如何做才美味,怎么做香菇冬笋丝简单又好吃
  • 香菇冬笋丝如何做才美味,怎么做香菇冬笋丝简单又好吃

  • 用料冬笋香菇青椒盐鸡精香菇冬笋丝的做法冬笋放开水里煮熟后,切粗丝香菇泡发后,切丝青椒切丝锅中放油,烧热,加入香菇翻炒放入青椒翻炒最后加入冬笋丝,炒的过程中要是觉得太干的话,可以加一些水,放入适量的盐放入鸡精盛出...
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椒香脆笋丝如何做才美味,怎么做椒香脆笋丝简单又好吃
  • 椒香脆笋丝如何做才美味,怎么做椒香脆笋丝简单又好吃

  • 感觉很春天的一道素菜用料莴笋1根花椒适量盐适量糖少许椒香脆笋丝的做法莴笋去皮切丝锅中烧油将花椒炸糊(一定要炸糊不然会麻嘴)将炸糊的花椒用铲子铲出去扔掉,锅中留炸香的花椒油下入莴笋丝煸炒,加适量盐调味后继续煸炒,煸炒至笋丝变软加少许糖提鲜炒匀就可以出锅了...
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鱼香莴笋肉丝做法烹饪大全 地道鱼香莴笋肉丝如何做
  • 鱼香莴笋肉丝做法烹饪大全 地道鱼香莴笋肉丝如何做

  • 快手下饭菜,鱼香味,爽脆可口用料里脊肉适量莴笋一根酱油5g细砂糖10g醋10g盐2g水发木耳4-5朵蒜瓣4粒鱼香莴笋肉丝的做法里脊肉,莴笋切丝,喜欢软烂口感的可以切细些,喜欢爽脆口感的就切粗一些。里脊肉可加少许盐(不在配料表分量中),玉米淀粉抓一下,更入味更嫩,无生粉就单用盐抓一下...
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笋丝鲍鱼如何做才美味,怎么做笋丝鲍鱼简单又好吃
  • 笋丝鲍鱼如何做才美味,怎么做笋丝鲍鱼简单又好吃

  • 用料笋一小根鲍鱼适量姜若干细丝葱若干细丝蒸鱼豉油适量笋丝鲍鱼的做法笋切丝鲍鱼片薄片开水汆烫笋丝10秒,鲍鱼至微卷变熟笋丝铺地,随后放上鲍鱼,淋适量蒸鱼豉油,不要多会咸。铺葱姜丝,热油浇上。...
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鱼香肉笋丝如何做才美味,怎么做鱼香肉笋丝简单又好吃
  • 鱼香肉笋丝如何做才美味,怎么做鱼香肉笋丝简单又好吃

  • 鱼香肉丝是每个人都喜欢的菜,但南北口味不同,做法也不同,有的加萝卜,有的加笋,有的加木耳,有的喜欢甜,有的喜欢辣一点,各有千秋。用料莴笋1根白糖5克盐5克肉丝200克淀粉适量葱姜蒜适量料酒1勺酱油1勺胡萝卜1根木耳适量鱼香肉笋丝的做法鲜笋一个切笋丝,热水焯5分钟,控水备用肉丝切好...
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鱼香肉丝(笋多多版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(笋多多版)方法
鱼香莴笋丝如何做才美味,怎么做鱼香莴笋丝简单又好吃
  • 鱼香莴笋丝如何做才美味,怎么做鱼香莴笋丝简单又好吃

  • 用料莴笋一条红泡椒2个生姜大蒜葱鸡精白糖醋生抽淀粉鱼香莴笋丝的做法莴笋削去皮,洗净切成丝;红泡椒剁碎,生姜与大蒜切成末,葱切花将适量的淀粉、鸡精、盐、生抽、白糖、醋放入小碗中,再加入少许冷开水,拌匀成鱼香汁热锅放油,下入红泡椒与姜蒜末,炒出香味下入莴笋丝,翻炒两...
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莴笋鱿鱼丝如何做才美味,怎么做莴笋鱿鱼丝简单又好吃
  • 莴笋鱿鱼丝如何做才美味,怎么做莴笋鱿鱼丝简单又好吃

  • 用料莴笋鲜鱿鱼红椒胡萝卜大蒜辣椒油香油醋胡椒粉鸡精莴笋鱿鱼丝的做法胡萝卜、莴笋、红椒、鱿鱼分别切丝,大蒜拍成蒜茸锅中做开水放油盐,放入莴笋焯熟过凉待用锅中做开水放油盐,放入胡萝卜焯熟过凉待用锅中做开水,放少许绍酒焯熟鱿鱼丝过凉待用蒜茸、红辣椒油、酱油、醋、胡...
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鱼香笋子肉丝做法烹饪大全 地道鱼香笋子肉丝如何做
  • 鱼香笋子肉丝做法烹饪大全 地道鱼香笋子肉丝如何做

  • 用料瘦肉50克笋子300克黑耳子30克泡好的豆瓣酱1勺干辣椒2个白糖20克醋2勺生抽2勺老抽3/|勺鸡精少许胡椒少许姜蒜生粉水.少许鱼香笋子肉丝的做法姜蒜切粒,干辣椒切。笋子切系条洗净飞水。黑耳子泡开洗净飞水。肉洗净切丝,腌制放盐,生抽生粉。肉丝滑油捞出。锅烧热下底油放姜...
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无冬笋版-鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的无冬笋版-鱼香肉丝方法
  • 无冬笋版-鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的无冬笋版-鱼香肉丝方法

  • 身边的人都喜欢这一道菜,几乎成为了聚会必点的菜品。滑嫩的肉丝,微微的酸味,微微的辣味,配米饭的绝对好菜之一。家里没有冬笋也可做的鱼香肉丝,美味不减分。用料猪里脊200克青椒1个胡萝卜1/4根洋葱1/4个木耳6-7朵葱1小段姜2-3片葱1小段生抽1勺香醋2勺剁椒1勺料酒1勺糖适量盐适...
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鱼香肉丝(冬笋版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(冬笋版本)方法
  • 鱼香肉丝(冬笋版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(冬笋版本)方法

  • 作为最富盛名的川味经典菜之一,鱼香肉丝可以说是无数人的心头好,最最古早的鱼香肉丝是只有肉的,没有任何配菜,后来也许是为了节约成本,也许是为了荤素搭配,有了蔬菜的加入,各地的鱼香肉丝真可谓是千奇百怪,但在四川最被认可的还是莴笋和木耳的搭配,有冬笋的季节,冬笋丝也是绝妙的搭...
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笋丝小黄鱼如何做才美味,怎么做笋丝小黄鱼简单又好吃
  • 笋丝小黄鱼如何做才美味,怎么做笋丝小黄鱼简单又好吃

  • 用料春笋4只小黄鱼适量葱,姜适量糖一勺老酒小半碗老抽生抽适量笋丝小黄鱼的做法先将笋切成丝,小黄鱼沥干水分将笋丝下油锅炒下捞起,将炒笋丝的油锅再放入油,放入葱姜蒜炒下在下小黄鱼煎至金黄,然后放糖,老酒,生抽,老抽。不用放水烧到上色即可...
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冬笋滑鱼丝如何做才美味,怎么做冬笋滑鱼丝简单又好吃
  • 冬笋滑鱼丝如何做才美味,怎么做冬笋滑鱼丝简单又好吃

  • 用料鱼肉一块袋装笋一大块生姜粉少许干辣椒一只葱姜蒜盐胡椒粉适量生抽一汤勺料酒两茶勺糖少许玉米淀粉少许水淀粉适量麻油少许冬笋滑鱼丝的做法鱼肉从脊背处切开,去掉骨、刺、皮,切粗丝,加料酒一茶勺、少许盐、玉米淀粉抓匀后再加少许油拌匀,腌制一会辣椒切或剪丝,笋切丝用水...
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笋丝草鱼如何做才美味,怎么做笋丝草鱼简单又好吃
  • 笋丝草鱼如何做才美味,怎么做笋丝草鱼简单又好吃

  • 去永泰玩买的笋丝超好吃,酸味很地道,所以今天特意不做水煮鱼,做笋丝鱼,而这款是用另外一种酸来区别于平常做的酸菜鱼,味道也一点都不逊色。用料草鱼半条姜3、5片盐,味精各2克料酒5ml胡椒粉适量笋丝适量笋丝草鱼的做法生姜切丝入锅煸香,(鱼头鱼肉分离)入鱼头鱼骨煎制倒入热水,加入笋...
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笋丝蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做笋丝蒸鲫鱼简单又好吃
  • 笋丝蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做笋丝蒸鲫鱼简单又好吃

  • 鲫鱼很肥美,笋丝充分吸收了鱼香,口感变得嫩滑细致。鱼在腌的时候,放了些茶叶,蒸好后鱼肉中不仅有笋的清香,还有淡淡的茶香。我做的菜一切从简,试图用最简单朴素的方式,做出清淡可口的食物。我觉得,最朴素的烹饪能让人尝到食材之真味。用料明笋丝鲫鱼茶叶姜油盐笋丝蒸鲫鱼的做法腌...
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鱿鱼炒笋丝如何做才美味,怎么做鱿鱼炒笋丝简单又好吃
  • 鱿鱼炒笋丝如何做才美味,怎么做鱿鱼炒笋丝简单又好吃

  • 用料鱿鱼3只笋丝200g青椒半个盐适量葱适量姜1片耗油适量生抽适量鱿鱼炒笋丝的做法青椒切丝鱿鱼焯水笋丝焯水葱姜切丝烧油,下葱姜丝爆香,下青椒丝炒制断生然后下笋丝,盐,耗油最后放鱿鱼,迅速炒匀,出锅装盘...
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笋丝塘里鱼如何做才美味,怎么做笋丝塘里鱼简单又好吃
香辣笋丝如何做才美味,怎么做香辣笋丝简单又好吃
  • 香辣笋丝如何做才美味,怎么做香辣笋丝简单又好吃

  • 麻辣鲜香操作简单哦用料辣油适量笋适量盐,糖,蒜子,生姜香辣笋丝的做法笋剥皮,写成丝,不要太细,水煮大约15分钟加盐腌制,晾晒加入蒜子,姜丝,糖辣油拌匀,哈哈哈,华丽的开吃吧小贴士笋腌制时不要太咸笋晾晒的不要太干,不然就成了笋干了吃不完的要放冰箱,尽快吃完...
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鱼香肉丝(笋丝配菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(笋丝配菜版)方法
笋丝鱼汤如何做才美味,怎么做笋丝鱼汤简单又好吃
  • 笋丝鱼汤如何做才美味,怎么做笋丝鱼汤简单又好吃

  • 儿时对笋丝有点恐惧觉得臭臭的所以拒绝尝试,一直到了现在远离家乡对家乡的味道特别怀念,前几日去中国超市突然看到笋丝突然有了做一做尝一尝的冲动于是就买了一小桶回来,加上朋友自己钓了送的鸭嘴鱼做了这道印象中的笋丝鱼想不到非常美味家人都一致推崇以后要经常做做啊.......
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笋丝凉拌鱼如何做才美味,怎么做笋丝凉拌鱼简单又好吃
  • 笋丝凉拌鱼如何做才美味,怎么做笋丝凉拌鱼简单又好吃

  • 这道菜品,属于美丽的西双版纳热带地区特有风味,用新鲜柠檬汁来代替醋提味,鲜酸可口,清新不腻,开胃消食!是一道不错的夏季开胃菜!用料莴笋两根罗非鱼两条(不用太大)小米辣适量香菜适量大蒜适量柠檬两个(中大)盐适量味精适量芝麻油适量花椒油适量笋丝凉拌鱼的做法罗非鱼料理干净,冷水入...
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香拌莴笋丝如何做才美味,怎么做香拌莴笋丝简单又好吃
  • 香拌莴笋丝如何做才美味,怎么做香拌莴笋丝简单又好吃

  • 用料莴笋二个葱盐、生抽、香油、花椒油香拌莴笋丝的做法把莴笋切丝,用少许盐抓捏。把腌制出来的盐水倒掉。加入生抽、香油少许,花椒油少许,拌匀,撒上葱花。锅烧热,锅内加油,熬的热一点,然后浇在葱上就好了。...
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墨鱼笋丝如何做才美味,怎么做墨鱼笋丝简单又好吃
  • 墨鱼笋丝如何做才美味,怎么做墨鱼笋丝简单又好吃

  • 这个菜是大学的时候在学校附近一家饭店吃到的,才发现原来墨鱼除了炖还有别的吃法!!!于是就回来试着煮,少了一种神奇的味道>0<但是别有一番风味。用料墨鱼笋姜蒜青椒味精生抽盐墨鱼笋丝的做法墨鱼用水泡开切丝,笋,青椒,姜切丝,蒜切碎锅烧油,放入一部分姜蒜,闻到香味放墨鱼翻炒。倒入...
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