- 清晨起床,来碗酱汁浓郁的葱油拌面,一定是最好的选择用料碱水面300克小香葱一大把老抽2大勺生抽5大勺白砂糖1大勺色拉油50克秘制酱汁拌面的做法上油锅,下小葱段炸出香味,至葱变焦黄葱炸制焦黄后,倒入事先调好的酱汁。酱汁配方为:三大勺生抽一勺老抽一大勺白糖起锅,煮上一大盘碱...
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- 用料黄瓜1根胡萝卜半根火腿肠1根面条1份万能汁味极鲜5勺醋3勺糖1勺油辣子1勺调好的芝麻酱2勺蒜泥1勺炒酱肉丝五花肉1小块油适量黄豆酱1勺秘制凉拌面的做法面煮好,控告水分加入香油拌匀芝麻酱一勺加香油稀释稀释到这个程度即可蒜要用蒜碾压成粘稠的蒜泥,没有蒜碾用擀面杖和...
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- 用料鱼1条酱油1勺白糖3勺盐适量淀粉1勺胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺蒜适量姜适量秘制酱汁鱼的做法鱼斜着切片,洗净,然后放盐,放地瓜粉,没有的就放淀粉。准备洋葱,胡萝卜,姜,蒜切丁。鱼油炸,炸好装盘。把切好的菜丁,放油里炒一会,准备一个碗放糖,酱油,淀粉,加水搅拌均匀,然后倒入锅里,然后...
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- 一个爱吃的人怎么可以缺少它!哈哈用料芝麻酱2勺雪碧2勺粗细辣椒粉各2勺小米辣1勺花椒粉1勺葱花少许蒜末少许芝麻少许生抽3勺糖1勺陈醋2勺蚝油1勺盐半勺香油1勺辣椒油1勺花生少许牛奶少许香菜1根万能麻酱凉拌汁【秘制】的做法首先放2勺芝麻酱,放2勺雪碧,用力给它搅开然后,准备...
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- 用料面适量(2人份)胡椒粉1勺辣椒粉1勺干碟面1勺白芝麻适量糖一点点蒜6~7瓣生抽1勺蚝油1勺芝麻油适量小米椒4个醋1小勺秘制酱汁拌面/拌粉的做法将面条煮好捞出沥干备用,可用凉开水冲洗下沥干让面条更有嚼劲。(冬天可不做这步)胡椒粉、干碟面(若无可省去,加入花生碎)、辣椒面混合放...
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- 可用于白切鸡,水饺的酱汁。用料葱花适量姜末适量香菜适量糖两小勺厨邦酱油半碗油秘制酱汁的做法把葱姜和香菜切碎,倒入酱油,放两小勺糖,搅拌均匀,然后起锅烧热油,浇到碗里,并不断搅拌即可。...
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- 天气热到不行不想开油烟吃这个最合适了同事教我的秘制sauce拌面拌凉菜简直好吃到爆用料荞麦面抹茶面根据用量鸡胸肉一块豆芽一把黄瓜半根胡萝卜半根秋葵四根金针菇一小把魔芋条一把香菜一小撮虾仁五只下面是酱汁葵花油一小杯蒜两瓣葱少许花椒一小把干辣椒一个姜少许醋一...
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- 家中材料有限,组合起来却也是美味!红米糙米粉是在香港价真栈买的越南进口,9港币两大包可以吃好久!比白粉丝营养许多,美味又好消化。用料红米糙米粉85g红皮小萝卜半个西红柿1个香菜1把黑芝麻酱一勺黄豆酱3/4勺生抽一勺苹果醋两勺黑胡椒少量秘制酱汁凉拌糙米粉的做法糙米粉用凉...
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- 不知道吃什么的时候,凉拌土豆肯定能让你胃口大增!凉拌土豆不仅可以下饭吃,还能当作小零食。用料新鲜小土豆5个小米椒8个大蒜6瓣香菜1把辣椒粉2勺白芝麻5克凉拌土豆(附秘制酱汁)的做法大蒜搅碎小米椒切碎碗里放入大蒜末、尖椒碎、白芝麻、辣椒粉,淋上热油。加入3勺生抽、1勺蚝油...
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- 照着君之的菜谱做了这道酱,配方稍做修改,更适合苏州人的口味,大家一起做吧!用料郫县豆瓣酱100克黄豆酱80克甜面酱80克芝麻酱30克糖50克蒜头5瓣姜10克大葱30克八角2个花椒5克油50克料酒20克水50克秘制拌面拌饭酱的做法蒜,姜切片,大葱切段,其余材料都称好准备。下油锅,先放葱姜蒜小...
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- 七年五季美味的手工牛肉酱,加上自制手工鸡蛋面。那口感真是一绝!用料高筋粉(瓦雀公社)250克两个鸡蛋加水120克盐3克小苏打1克七年五季牛肉酱适量秘制牛肉酱拌面~附自制面条做法的做法把面条材料放入西式厨师机搅拌桶,2档揉几分钟。面团是很干的,大致成团就可以。擀开成压面机...
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- 一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的,解牛仔骨的腻,又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长,制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主人的钦点牛仔骨配方菜谱分量可供2-3人份用料牛仔骨四条海鲜酱两大勺番茄酱五大勺色拉...
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- 自制秘制杂酱面,放心又美味用料肉末500克蒜4-5瓣李锦记甜面酱1勺料酒少许姜大半块生抽3勺老抽1勺大葱1根干花椒少许花椒油或藤椒油1勺鸡精少许秘制杂酱面的做法冷锅倒入菜籽油和猪油(猪油少点,可以去腥,实在没有就忽略)炒肉沫的同时,将生抽,老抽,耗油,甜面酱混合在一起备用。猪肉...
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- 用料葱适量蒜适量油克味达美挂面不要太细不要太粗香油秘制拌面的做法清水煮面条(最好是挂面)煮好后过凉水(不要太凉)过完凉水的面条放点香油防止面条陀了起锅热油把葱蒜放入锅中关火把刚刚热油倒在面条上再加入味达美。...
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- 撑死宝宝啦,不要太好吃,直接盖过烤肉店的味道😄~关于配菜,家有什么放什么,喜欢什么放什么(除了菜谱里还可放蘑菇,桔梗,海苔,土豆丝,洋葱,生菜,辣白菜,各类肉,辣白菜,海苔脆……)还有酱汁里也可添加些或黑胡椒~完全照着菜谱做,味道绝对好吃,调料缺一不可,不要这不放那不放,就说菜谱有问题,真的...
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- 不需要复杂的材料,利用现有的简单食材迅速就能做出来的一道快手菜,非常适合拌面或拌饭~用料牛肉150克或更多胡萝卜半根洋葱1/3个或更多盐适量黑椒适量葱花少许红烧酱油(可用生抽老抽代替)2勺食用油适量百搭牛肉拌面/拌饭秘制酱的做法准备食材:牛肉用厨房纸吸干水分,切丁,加盐、...
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- 看韩剧里边各种拌饭拌面太有食欲啦!今天分享一款超简单|快手的韩式拌面随便拌一拌真的太好吃了~快学起来👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳(两人份)用料面两小把鸡蛋两个虾仁一小碗黄瓜半根胡萝卜一根小葱2根蒜6瓣白芝麻适量海苔丝适量💯秘制酱汁|好吃到舔盘的🌟韩式辣酱拌面🌟的做法准...
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- 凉拌米线,在金华有另外一个好听的名字,叫冷淘,想来就是米线煮熟后要过凉水淘过的意思吧用料米线100克黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把辣酱面1勺五香粉1勺蒜泥1勺黑芝麻1勺生抽3勺老抽1勺米醋1勺白糖1勺盐巴半勺玉米油➕芝麻油若干适量秘制酱汁的凉拌米线的做法米线浸泡半小时,煮开后...
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- 熟芝麻,芝麻油,还有黑芝麻酱拌手擀面,太香了!用料黑芝麻酱1勺熟芝麻1勺芝麻油2勺酱油1勺面粉200克水适量盐适量秘制芝麻拌面的做法面粉加盐加水,和成面团。面团擀成面皮后切成手擀面。水开后下锅煮面条。大火煮3分钟就可以捞出。半勺盐,半勺老抽,熟芝麻和芝麻酱各一勺,芝麻香油2...
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- 用料蚝油1勺白糖1勺生抽3勺陈醋1勺辣椒油1勺香菜1根花椒油1勺美极鲜1勺蒜泥1勺洋葱小半个小葱1根姜1片秘制凉拌汁的做法混合在一起,开饭...
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- 用料葱一小段蒜5、6瓣辣椒粉适量生抽适量蚝油一勺花椒适量白糖一勺花生油适量秘制辣酱汁的做法首先把蒜,葱切碎,碗里放入辣椒粉,蒜葱辣椒粉要等量。2.生抽,蚝油,白糖到入碗里3.搅拌均匀,生抽一定要把所有食材摸过炒锅上火放入花椒,花生油烧热,把花椒炸一下。到入酱料碗里,你会听到...
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- 快手光盘菜。用料茼蒿1把香油2大勺蒜5瓣芝麻酱2大勺醋3勺酱油3勺【家常】秘制酱汁拌茼蒿的做法茼蒿洗净,切段焯水秘制酱汁,两大勺芝麻酱,两大夕香油,顺一个方向,慢慢搅动,将芝麻酱泄开。加入两勺酱油,三勺醋,适量蒜末,拌匀。酱汁与茼蒿拌起来小贴士焯水水沸后再盛出茼蒿,有助杀菌。...
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- 最近调制了一款万能蘸酱汁,可以用来拌各种凉拌菜,黄瓜,黑木耳,金针菇;也可以当做蘸酱,蘸饺子,鸡肉;今天突发奇想,用来尝试拌面,味道也是出奇的好。如果宝贝不吃辣,可以去掉配方里的辣椒,味道也很美味😋用料食用油适量蒜末2瓣干辣椒适量生抽2勺白醋1小勺糖5克盐1克葱1根芝麻若干麻油适...
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- 水煮菜菜们:刀豆鸡蛋鸡胸肉菠菜粉丝木耳黄瓜插丝儿所有菜准备好后,准备酱汁凉拌汁-把油烧热以后,敷到蒜末上,放一点点花椒粉,然后再趁那个油,热的时候把醋放上,酱油少放一点儿,生抽放一点儿就可以,然后放点盐,这就很美味了。如果需要浓郁一些-用热油炒小米辣椒丁儿,葱,把油泼在花椒粉...
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- 头伏饺子二伏面,如何以最轻松便捷的方式搞定最可口美味的拌面?加入了「味达美名厨秘制拌面汁」的这款「锦绣酥葱拌面」,色彩艳丽、味道香浓,堪称葱油拌面的升级版!用料主料细碱水面2包辅料胡萝卜2根心里美2个黄瓜4根大葱2根香葱1斤金钩海米1两香菜2两猪肥膘2两调料味达美生抽3...
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