- 时间:约80-90分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料大米60g糯米60g红糖40g粉藕150g干桂花根据口味添加水1200g桂花糖藕粥的做法莲藕切小丁。电饭锅中倒入大米、糯米、藕丁、红糖。倒入清水,开启煮粥模式,煮1-1.5小时。粥煮到浓稠后,撒少许干桂花。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接...
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- 这碗曾经在杭州知味观喝过的【桂花藕粥】,一直念念不忘……今天自己在家diy,用大米和切的小小的藕丁、加入古法红糖,熬至粘滑、浓稠,最后洒上干桂花即成舀一勺,甜甜糯糯、间或有藕粒在唇齿间游走,融合了桂花的清香,简直太美妙了,一碗没喝够!用料大米(或糯米)莲藕小半只古法红糖一个...
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- 说中式甜品可以甜到心里真不是随便说说啊🙈🙈🙈正正宗宗用了一大把桂花熬煮三个小时做出来的桂花糖藕!糯糯粘粘的口感再加上藕片的拉丝配上一杯红枣红豆玫瑰豆浆真是感觉一天都超开心!用料藕两节糯米适量干桂花适量红糖80g冰糖50g桂花糯米藕桂花糖藕的做法藕去掉一头去皮洗...
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- 想吃糯米藕了,外面点一盘小贵而且齁甜,自己做低糖健康可劲儿造,就是花些时间,安排!用料糯米100克藕2节红糖适量冰糖适量红枣10颗干桂花少许桂花糯米藕桂花红枣糯米凉糕糖藕简单粗暴一锅出的做法糯米提前四小时泡发灌米边灌米边蹲蹲,再用筷子捅一捅牙签固定削皮的时候漏了,打个补...
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- 小南国的必点菜~用料藕2节长糯米适量红糖砖2块桂花蜜1勺红枣6颗花生适量桂花蜜藕的做法唯一要注意的是,高压锅按“排骨”档煮好。...
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- 偶然在一家馄饨店吃到了作为甜品端上的桂花莲藕粥,天呐,香香糯糯甜甜,简直太棒了,那会是冬天,吃完整个人都温暖了,可惜太甜,而我不爱甜食就回家自个做了~夏天略冷却后吃也是很棒哦用料糯米日常煮粥量莲藕一节红糖按口味添加桂花少许懒人版桂花莲藕粥的做法糯米洗净浸泡一小时莲藕...
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- 小时候每次逢年过节和家人下馆子,最期待端上桌的并不是什么大鱼大肉的硬菜,而是——桂花糖藕。那甜蜜的滋味,绵密的口感,放进嘴里又黏又糯…小编私心以为,桂花糖藕就是藕最好吃的做法。但做糖藕可是个功夫活儿,不仅制作工艺十分繁琐,而且为了达到绵软的口感,更需要长时间的炖煮。...
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- 用料红糖50克糯米40克桂花藕的做法#桂花糯米藕的做法#超级简单,却又美味无比的做法。原料:莲藕,糯米,冰糖,糖桂花酱做法:1.把糯米提前浸泡一夜。2.莲藕去皮,切一头灌糯米用。3.选择莲藕尽量选直一些,圆一些的,这样方便灌米,做出来后摆盘也好看。4.把灌好糯米的莲藕,用牙签封口固定。...
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- 红糖与藕的奇妙融合,丝丝绵糯,搭上桂花的清香,口口香甜用料大米100g莲藕1个古法红糖2块干桂花2克清水适量桂花红糖鲜藕粥的做法大米淘洗干净,莲藕洗净,去皮切小块,一起倒入锅中取出古法红糖,大概30g左右,放入锅中后加入足量的清水大约1小时后,开锅,撒上干桂花,搅拌均匀就可以享用了...
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- 孕期就想吃那一口用料藕2节糯米80克糖桂花酌量黄冰糖30克红糖20克红枣若干桂圆干若干百合干若干桂花糖藕糯米藕的做法糯米提前泡8小时左右,沥干待用莲藕两节分开去皮,每节在1/4处切开红枣、桂圆干、百合干洗净泡水待用进行最费时的工作,灌糯米,用筷子帮忙。最后用牙签检查,不...
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- 给秋天留个记录用料藕1节糯米适量桂花适量红糖适量红枣8颗冰糖少于红糖的量红糖桂花藕的做法去皮,一头切五分之一,加入盐和面粉,把泥巴泡出来糯米浸泡2小时,开始用筷子往莲藕洞里塞糯米,切记塞紧实塞好用牙签固定好,不够力可以借助工具牙签一定要塞好水沒过藕,锅力锅蒸煮键煮30...
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- 用料藕1节糯米50克红糖一片冰糖适量(我没有称)桂花切好后适量撒上即可桂花糖藕的做法糯米浸泡30min莲藕洗干净,切开一边(方便灌糯米),灌好糯米后把切开那一莲藕用牙签固定回去电饭煲装水差不多盖过莲藕,放入冰糖、红糖!(建议晚上煮)电饭煲设定了6个小时,煮好后会自动保温...
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- 如懿传,甄嬛传以及红楼梦中提到的藕粉桂花糕到底是一款什么样的点心?在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征藕粉桂花糖糕是由藕粉与桂花糯米粉制作而成。藕粉入口细腻清甜,融和桂...
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- 这道菜谱不是老甜原创,而是来自老甜的另外一档节目AsianKitchen。这期节目中,纽约著名高档中餐厅ChinaBlue的厨师给出了两个地道浙菜风味的食谱。一个是西湖醋鱼,另一个是桂花糖藕。亚洲色香味AsianKitchen是在纽约拍摄的一档美食节目,以AsianFusion菜式为主。用料九孔或七孔...
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- 粉色的莲藕又脆又糯,幽幽桂花香,啖啖情意浓。用料藕节红豆绿豆桂花糖浆桂花糖莲藕的做法将莲藕洗净去皮,从藕的一端1厘米处切开,将红豆填入藕洞中,填充满后盖上莲藕盖,用四根牙签固定;同一步骤再将绿豆填入莲藕。将莲藕放入汤煲内,加水满过莲藕,煮至莲藕、红豆、绿豆熟透即可捞起...
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- 用小美锅煮的哦!用料大米80克糯米20克花生油(滴在浸泡的米中)5克藕丁50克红薯丁(南瓜紫薯都可以)50克泡发好的银耳50克桂花0.5克枸杞3克蜂蜜20克桂花鲜藕粥的做法把材料准备好(忘记将桂花和银耳拍进去了),米隔夜泡发或者提前三小时泡发,滴几滴油帮助爽滑。主锅放1200克水(1:12正好,...
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- 用料彩米适量莲藕两个冰糖很多桂花一点点桂花糖藕(彩米版)的做法彩米泡水一夜。(我后来发现温水泡一会也是可以的)把莲藕头尾切下,彩米塞进莲藕的孔里,再把头尾用牙签固定。放水里煮开后换小火煮半小时,再放冰糖,桂花小火煮一小时。煮好切片就完成了...
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- 从养生的规律来说,入秋后是补养的好时机。不过刚入秋,还不用大补,可以先以养生粥开始,养养气血,除湿去燥,保护肠胃。今天就给大家准备了一道甜粥~用料紫米150g莲藕250g红糖50g清水2l干桂花少许【黑糯米桂花糖藕粥】的做法将紫米倒入碗中,加入清水清洗干净后捞出,再倒入1L左右的清...
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- 话说,你舍得花7个小时,给自己熬一碗粥吗?根本不可能完成的任务,是不?其实,一开始花吃姐姐也是拒绝的,可是当我把第一口粥送入嘴里,整个人瞬间就融化了。别说7个小时,哪怕17个小时我也乐意熬!此灵感“偷”自法云安缦·兰轩餐厅主厨,他很擅长,用平凡食材做出不平凡的美味。这天寒地冻的...
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- 满城桂花飘香,摘了一桂花,准备留住着香味,于是做了桂花和糖桂花,其实还有桂花糕、只是剪不进这一段啦!这样做的桂花蜜色泽特别好,没有加蜂蜜,香味保留更完整。用料桂花适量糖桂花适量凉白开少量可以密封的玻璃罐桂花篇:桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕的做法摘取干净,新开的桂花。最好...
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- 用料桂花2茶匙藕粉5茶匙糖粉1茶匙水淹过藕粉桂花藕粉粥的做法把藕粉和糖粉加入锅中,锅中加淹没藕粉的水点火开始搅拌继续搅拌直到粘稠用碗盛出加入桂花开吃小贴士1、将糖粉和藕粉加温水入锅。2、点火不停搅动锅里藕粉直到藕粉变稠。3、用碗盛出加入桂花。...
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- 清热凉血健脾开胃的菜品用料藕2小节桂花酱2勺桂花糖拌藕的做法藕去皮切片浸泡在凉水里水开焯好藕片放入凉开水中过凉桂花酱味道香甜便于随时取用将藕片中拌入适量桂花糖装盘即成小贴士藕容易氧化,去皮和切片后需尽快放入水中浸泡,焯煮时间也不宜过长。...
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- 老人小孩都喜欢吃用料藕适量冰糖适量红糖适量红枣适量蜜枣适量糖藕,糯米藕,桂花糖藕,简单懒人的做法准备好藕削皮藕的小短切开把糯米装进藕里(我的糯米是洗后又里晾干的,我觉得干糯米比较好装)(注意:可以直接糯米浸泡,装藕,比较简单一点))用筷子捅一捅,把米捣实在米装满后,用牙签把切掉...
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- 糯米藕小时候妈妈每年立夏的时候都会煮,很喜欢这个味道!分享给大家。用料桂花少量点缀红糖20克藕3节冰糖280克糯米100克红糖桂花藕的做法糯米洗干净控水备用,不需要提前泡选新鲜的藕,不要太长胖胖的圆圆的,里面得孔大点的好装糯米,清洗干净一头的盖子切开一小块,把里面冲洗干净...
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- 秋天做的糖桂花可以用了想想能用桂花做的东西不是很多喝茶也坚持不下来所以用的比较少用料藕一个糯米适量红糖适量白砂糖适量红枣十颗糖桂花少许水足量桂花糖蜜藕的做法备料藕糯米浸泡两三个小时或者更久藕去皮切盖备用在藕孔里塞上浸泡后的糯米用筷子戳紧实用牙签封口尽...
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