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家常手工自制凉皮的精彩文章

家常手工自制凉皮做法烹饪大全 地道家常手工自制凉皮如何做
  • 家常手工自制凉皮做法烹饪大全 地道家常手工自制凉皮如何做

  • 全民在家坐月子,想着做个凉皮吧,以前没试过,结果一次成功用料面粉500克水300克盐3克家常手工自制凉皮的做法盐化入水中,盐水和面,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟盆里倒入适量水,开始洗面,然后把洗出的水倒入另外一个大盆,如此反复多次,直到水变清洗出的面筋放入适量酵母,发酵20分...
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零失败的家常版自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的家常版自制凉皮方法
  • 零失败的家常版自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的家常版自制凉皮方法

  • 用料面粉,盐,碱面,发酵粉,黄瓜,生抽,香油,醋,麻酱,花椒,大料零失败的家常版自制凉皮的做法将面和盐,碱面加凉水,和好面后放置20分钟左右将面压平在盆底,加入即将淹没面团的水,浸泡10分钟左右准备开始洗面,记得前三次的洗面水一定要留下来哦!第一次洗面要时间长点,不停的揉搓,把面里的麦芽淀...
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自制手工凉皮(酿皮)+面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制手工凉皮(酿皮)+面筋方法
家庭自制凉皮-手工洗面(一次成功)的详细做法,家庭自制凉皮-手工洗面(一次成功)做法技巧
手工自制凉皮做法烹饪大全 地道手工自制凉皮如何做
  • 手工自制凉皮做法烹饪大全 地道手工自制凉皮如何做

  • 夏天一碗凉皮开开胃用料面粉500克黄瓜1根盐2克酵母粉2克手工自制凉皮的做法500克面粉(三个人的量)加盐➕凉白开搅拌絮状然后揉面揉到这种程度紧实了就差不多了,反正会洗面的。盖上醒半个小时加冷水洗面,像洗衣服一样搓揉洗到这种奶白色就把水倒出来备用,继续加水洗洗到水完...
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家常自制凉皮做法烹饪大全 地道家常自制凉皮如何做
  • 家常自制凉皮做法烹饪大全 地道家常自制凉皮如何做

  • 没有故事,单刀直入,哈哈哈。用料中筋面粉(普通面粉)500克盐4克酵母1克家常自制凉皮的做法面粉加水、2克盐揉成稍软的面团。醒面二十分钟。放进水里不停揉捏,洗面水过滤,静置至少四小时。洗出来的面筋加酵母揉匀,发酵。洗面水倒掉,剩下的白色液体加2克盐,搅拌均匀,一勺面浆倒在不...
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家常自制凉皮儿做法烹饪大全 地道家常自制凉皮儿如何做
  • 家常自制凉皮儿做法烹饪大全 地道家常自制凉皮儿如何做

  • 用料面粉100克水1000克酵母适量盐适量油适量黄瓜半根芝麻酱适量蒸鱼豉油适量耗油适量醋适量糖适量花椒粉适量家常自制凉皮儿的做法面粉加凉水和成面团,面粉里面我加了点盐增加筋性,之后盖保鲜膜醒发半小时左右,面团醒发好了之后加少量水,开始洗面,两个手不断的揉搓面团,水会逐...
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自制手工凉皮做法烹饪大全 地道自制手工凉皮如何做
  • 自制手工凉皮做法烹饪大全 地道自制手工凉皮如何做

  • 用料面粉500克黄瓜1根蒜5瓣麻酱2勺糖2勺陈醋3勺盐10勺捞汁酱油1勺香菜2根辣椒面3勺自制手工凉皮的做法1.500克普通面粉,5克食用盐,凉水和面,面要和的硬一点,揉好的面团密封,醒面20分钟,再揉一遍。2.用大盆装上凉水,放入面团,慢慢洗,一点点洗,直到水变得特别白,捞出面团,换第二盆清水...
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手工凉皮的详细做法大全,简单又营养的手工凉皮做法
  • 手工凉皮的详细做法大全,简单又营养的手工凉皮做法

  • 手工凉皮大概我们家从11年左右就开始做。年头不短,次数也不算特别多。但质量一直比较稳定。用料高筋粉250克黄瓜1根胡萝卜1根豆芽菜150克鸡蛋皮1个榨菜沫半包木耳5朵盐3克蒜末5瓣鸡精1勺白糖10克食用油20克香油1勺醋1勺生抽1勺料水20克手工凉皮的做法和面时高筋粉加入一点...
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手工自制筋道美味凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的手工自制筋道美味凉皮方法
自制手工凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制手工凉皮做法
  • 自制手工凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制手工凉皮做法

  • 在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水,搅拌成面絮,然后揉成面团,醒发二十分钟,再次揉面,直到面团表面光滑,然后静置盆里放水,手洗面团,多次换水,直到面团洗出面筋,面水清澈,洗好的面水放一个大...
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家庭版自制手工凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制手工凉皮方法
  • 家庭版自制手工凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制手工凉皮方法

  • 凉皮挑战大赛别掉队,原来做法这么简单,爽滑筋道,3碗不过瘾1斤面粉1勺盐,凉皮原来这么简单?终于没忍住对我家面粉下手了大家也许都注意到了,今年这个特殊的春节,意外走红了一大批美食。凉皮名列前茅,成为大家挑战家里面粉的第一道参赛作品。凉皮虽然不是冬天的应季小吃,却莫名风靡...
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手工自制健康凉皮做法烹饪大全 地道手工自制健康凉皮如何做
  • 手工自制健康凉皮做法烹饪大全 地道手工自制健康凉皮如何做

  • 听说外面的凉皮有胶,自己做,放心吃!用料面清水盐手工自制健康凉皮的做法1和面干面粉加适量的水和成面团,揉至光滑然后盖湿布醒上十几分钟。泡水里半小时2.洗面在一个稍大的盆里放上一些凉水,把面团放进去用手抓住着面团洗面,洗出来的面水倒入另一个大点的盆里待用。再加入凉水...
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自制家常凉皮做法烹饪大全 地道自制家常凉皮如何做
  • 自制家常凉皮做法烹饪大全 地道自制家常凉皮如何做

  • 每次吃凉皮都能勾起十几年前那些美好的回忆,校外那个凉皮小车~3块钱一碗,每次还要加黄瓜,加醋加蒜~现在回忆起,除了美味,更是那对夫妻对生活努力的样子~还怀念我坐在马路边吃凉皮的那个年纪~~这次用的调料都是家中常备,都可以试试看、很方便、很家常、味道不杂。用料中筋面粉300克水...
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纯手工自制胡萝卜凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工自制胡萝卜凉皮方法
《自制的手工凉皮》,夏天最爱之一食谱大全及做法,烹饪好吃的《自制的手工凉皮》,夏天最爱之一方法
自制纯手工凉皮做法烹饪大全 地道自制纯手工凉皮如何做
  • 自制纯手工凉皮做法烹饪大全 地道自制纯手工凉皮如何做

  • 用料面粉500克水适量小苏打小黄豆粒大芝麻酱半勺/份油泼辣子1勺/份黄瓜1根陈醋1勺/份生抽半勺/份盐适量自制纯手工凉皮的做法和好面团/不湿不硬最佳!(静置半小时)静置好的面团开始洗面,要多准备几个盆。每次洗面的水要倒入备好的盆中~待沉淀!清水沥掉最后的浓汁留做凉皮面!反...
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手工凉皮!如何做才美味,怎么做手工凉皮!简单又好吃
自制家常凉皮(洗面法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制家常凉皮(洗面法)方法
免洗面手工自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的免洗面手工自制凉皮方法
  • 免洗面手工自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的免洗面手工自制凉皮方法

  • 用料水适量玉米淀粉1:1面粉1:1盐一勺免洗面手工自制凉皮的做法淀粉,面1:1量,在盆中拌均匀,慢慢加入适量冷水用筷子搅拌,成半疙瘩状,然后再倒入少于冷水和盐,成半糊状。用打蛋器中低速打散面糊中的小疙瘩,成稠糊状,不要有面疙瘩,(如果有就过滤一下,留下面糊,过滤掉面疙瘩)打蛋器打到领起...
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手工洗面自制凉皮做法烹饪大全 地道手工洗面自制凉皮如何做
  • 手工洗面自制凉皮做法烹饪大全 地道手工洗面自制凉皮如何做

  • 用料水1000克盐5克面粉400克黄瓜1根醋2勺玉米淀粉15克辣椒油1勺手工洗面自制凉皮的做法洗面4次,沉淀一晚面筋加干酵母发酵10分钟以上蒸10分钟以上把淀粉的沉淀水,到去上面的清水,少留一些,搅匀。凉皮盘刷油,倒入适量的沉淀水,蒸2分钟。蒸好后,放到冷水中凉一会,轻轻揭起来。切好...
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家庭纯手工自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭纯手工自制凉皮方法
  • 家庭纯手工自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭纯手工自制凉皮方法

  • 记不起哪一年去河南时,街上吃过一碗凉皮,也早已记不清在哪条街上,但始终记得这个味道,难已忘怀。近来喜欢玩面粉,那就干脆来个三步曲系列活动:洗面筋、摊凉皮、做虾饺。于是记录下了做凉皮的全过程。用料面粉750克水手工和面凭手感没量盐2克家庭纯手工自制凉皮的做法面粉里加盐...
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纯手工自制凉皮做法烹饪大全 地道纯手工自制凉皮如何做
  • 纯手工自制凉皮做法烹饪大全 地道纯手工自制凉皮如何做

  • 自己制作美食那是一件非常幸福的事!夏天到了,让我们来一碗清爽的的凉皮吧!下厨房找了几个方子说的不够全面,还好有我们小二班的妹妹们,让我制作出无与伦比的美味!在此表示感谢!用料高筋面粉500克水215克配料:面筋、香菜、花生米、豆芽若干生抽,盐、香油、醋、秘制调料若干纯手工自...
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超级简单自制手工凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单自制手工凉皮方法
自制手工凉皮(5人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制手工凉皮(5人份)方法
  • 自制手工凉皮(5人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制手工凉皮(5人份)方法

  • 在家闲着也是闲着,做个凉皮吧!挺成功,夫妻配合,很快完成!大概20厘米直径,一共19张,全家一顿光,三个大人两个娃儿。凉皮质感不错,劲道,好吃😋!用料面粉(麦芯颗粒粉,好揉也好洗)550克纯净水(温)和面300克盐(拌面)3克水(洗面)不限量黄瓜2根花生碎适量麻酱适量蒜7-8瓣盐少许糖少许花椒,大料,香叶,桂...
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