- 此饭豆青菜绿,色彩鲜艳爽目,质嫩软糯,加入腊味,可谓清香适口!用料大米200克腊肉适量香肠1根豌豆粒一把胡萝卜半根香菇4个西兰花3朵青菜少许鹌鹑蛋3~5个猪油或色拉油少许盐砂锅腊肉饭的做法将大米淘洗干净,浸泡20分钟,在砂锅底部刷上一层油,将米和水一起倒入砂锅内,米和水的比例是1:...
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- 用料大米1杯油适量鸡蛋1个香油3滴生抽1勺盐适量水适量蒸鱼豉油1勺糖半勺香肠半根蔬菜适量干葱花适量腊肠煲仔饭(砂锅)的做法米淘好后泡半小时以上。将蔬菜焯水,腊肠切片备用。开小火,在锅底刷一层猪油,倒入泡好的米,加水至高过米6-10mm,转大火。(根据米,泡的时间,还有个人喜好调整)...
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- 用料腊肉几片脆皮肠2根菠菜一小把红薯粉一小把鹌鹑蛋6个豆腐皮1张蘑菇适量鱼丸3个腊肉砂锅的做法红薯粉泡软,鹌鹑蛋煮熟其余食材依次码好,摆入砂锅,冷水没过食材,小勺盐,小火煮10分钟后开吃...
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- 用料大米3杯生抽1勺白糖一点点蚝油1勺腊肉1块腊肠1条青菜香油广式腊味砂锅煲仔饭的做法1.大米用热水浸泡十分钟左右2.腊肠,腊肉切片待用3.砂锅内侧涂抹一层油4.大米滤水,放砂锅里铺平再放水(水高于大米一厘)再放少许盐+油(为了让米颗粒分明有亮泽)中火开煮至水收干,过程中可以掀...
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- 这是一款简单又美味的腊味饭,周末不想做菜的时候,煮上一锅解决了全家人的口粮。用料大米3杯香肠1根腊肉1块香油5克生抽3勺白糖1小勺葱花几根砂锅腊味饭的做法1、洗好米用冷水泡15分钟,然后把水倒掉,用筛蓝子把大米装进去再凉10分钟。2、把米倒进砂锅,加冷水以淹没过大米即可,不...
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- 自从买了切片机,这五花肉各种食谱吃遍了,今天第三天啦,来一个腊肉煲仔饭说明,个人口味比较清淡,一般口味需要加酱油或者盐🧂用料大米2杯水没过米一倍高腊肉200克玉米0.5杯或者适量豌豆0.5杯或者适量喷壶油一点点砂锅版~腊肉煲仔饭的做法洗米,加水,浸泡十分钟我用的长粒香米砂锅喷...
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- 用料香肠根生抽勺香菇朵米杯腊肠砂锅饭的做法米洗好先泡水半小时,目的是让它提现吃饱水,煮的时候受热均匀,砂锅上灶我的经验是水量超过米大概1.5厘米,盖上锅盖,大火烧开!记住这里是大火!好多人担心火大了会糊底,就回用小火慢煮!笨蛋!火小了就容易把米煮太烂。必须大火烧开,水开了之...
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- 有的时候在公司奋斗到好晚回家好饿。。。又不想叫外卖。。。。又不想做复杂的饭还要洗碗刷锅子。。。。。(就是这么纠结的一个人)(~ ̄▽ ̄)~就想舒舒服服洗个澡然后还有肉有饭吃~然后这个焖饭就满足了我滴所有需求,只需一只锅~光速做好了关火焖在砂锅里就可以跑去洗澡,然后洗澡粗来...
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- 用料1:大米(长米)500克胡萝卜2根(小的)土豆3个豌豆150克玉米粒60克香菇(干的也可以)5朵生抽少许蚝油少许老抽少许水适量腊肉砂锅饭(烤箱版)的做法米提前泡水1个小时配菜切好,土豆不要切太大块腊肉煮20分钟捞出来切薄片锅里加入少许玉米油烧热,加入土豆翻炒2分钟加入豌豆,胡萝卜、香...
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- 宅家的假日,做了满满两大锅砂锅饭,沙茶牛肉腊肠土豆plus黑椒牛肉腊肠土豆,外加一锅海参瑶柱芡实龙骨汤,饭后来一杯灵魂功夫茶,完美!用料牛肉:400克腊肠:4条土豆:1个大米:6人份葱,酱油,沙茶酱,黑椒椒,盐若干牛肉腊肠砂锅饭的做法先把米洗干净,浸泡半个小时!因为要做两锅,所以把牛肉分两份腌...
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- 腊味煲仔饭在冬天最合适不过了,煲仔饭成功之处在于米和腊肠,关于调味料我都写了适量,因为每个人的口味不一样,因为是用温开水兑的,所以可以自己试试,试到合适自己的为止用料香米1.5杯广式腊肠4条鸡蛋一只油菜两颗温开水半碗酱油适量糖适量鱼露适量耗油适量葱花适量腊味煲仔饭(砂...
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- 一个吃饭,煮太多耗时间,煮少就没食欲。忽然想起家乡的砂锅饭,量刚刚好,那个味太赞啦。用料腊肉腊肠米饭青菜生姜大蒜香油生抽耗油腊味砂锅饭的做法把米洗净,水量可以稍微比平时电饭锅的量多些。米饭半成熟,可以放腊肠,腊肉。这段时间可以准备切姜丝,大蒜,拌点生抽,耗油。喜欢吃鸡蛋...
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- 身在广东,我自己很喜欢吃腊肠煲仔饭,有饭有肉有菜有蛋,每一粒米饭都带着腊肠的香味,让人食指大动,唇齿留香,今天我就用坤博砂锅来尝试一下这道让人回味无穷的《广式腊肠砂锅煲仔饭》用料大米400克广式香肠5根鸡蛋1个香油一勺老抽一勺生抽两勺青菜三颗盐适量白糖适量耗油两勺葱...
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- 一个人,一只狗,一锅饭菜。人少吃饭真的是大问题,根本不好控制用量,砂锅饭一锅饭菜都有完美解决👌用料米一杯约100克水适量鸡蛋一个牛里脊肉100克生抽蚝油花生油适量香葱一根牛肉砂锅饭的做法米一杯,提前一小时泡上砂锅底涂一层花生油,请忽略我的砂锅烂了还有上次留下的痕迹。。...
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- 用料香肠2根葱1根生抽3勺老抽1勺盐3克米2杯羊肚菌50克白砂糖1克羊肚菌腊肠砂锅饭饭的做法温水泡软洗干净羊肚菌先把米泡起来,泡半小时,让大米充分吸收水!将洗干净的羊肚菌剁碎腊肠也切小块,和羊肚菌同时放入不粘锅,翻炒3分钟出香气!砂锅底部刷油把泡好的大米放入砂锅,加适量水,大...
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- 懒人吃肉大法用料五花肉(带皮)500克鸡蛋6个干香菇100克洋葱1个(挑中等大小)姜一小块约50克生抽3瓷勺老抽2瓷勺八角2个桂皮1块山楂干适量盐3克辣椒(不吃辣可省略)3个冰糖10克砂锅卤肉饭的做法五花肉放冰箱冷冻半小时以上,这样更好切准备需用到的香料。那个圆圆的就是山楂干,与肥肉...
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- 煲仔饭大家都熟悉,在家自己做其实也不复杂,颜控们除了味道更在意配色,经验就是胡萝卜和绿叶菜土豆块红辣椒这种色彩鲜艳的配起来好看,如果不在乎颜值就更简单了,家里有什么菜都可以,菜花,包菜,豆角,火腿肠,可以百变哦!现在介绍一下详细的煲仔饭步骤用料生米160毫升腊肉切片两根胡萝...
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- 自制腊肉青皮南瓜都是最爱多吃杂粮对身体好用料南瓜1小块腊肉1/2条米饭1杯半洋葱少量香叶2小片盐适量腊肉南瓜砂锅饭的做法砂锅里放一点油后下洋葱干和香叶(新鲜的洋葱小火煎香)南瓜带皮去皮都可以,切小块,比较好熟,时间好掌控。微微炒一下后就可以了加入热水,煮滚5分钟左右,这...
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- 就是为了少炒菜用料大米2杯(两个人份,一人一杯)腊肠3根(分两半)鸡蛋2个韩国辣酱一杯冬瓜适量砂锅腊肠饭的做法砂锅刷油(我的是花生油)全部都刷好洗米抹平放水,像图片的量,多点没有关系。大火烧开烧开盖盖子,变中火,等待水少等到水还有一点时下冬瓜,盖好,等米表面没有水下蛋下腊肠,变...
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- 小时候,家里老人的早饭,将隔夜的剩饭下锅煮熟,加猪油,盐调味,吃完浑身都暖暖的。我这个是升级版,因为我这里面有肉!用料剩饭一碗腊肉丁随意葱花随意食用油、盐、鸡精适量砂锅腊肉烫饭的做法砂锅加水,烧开,下腊肉丁,煮熟将剩饭用勺子压成小块弄碎,倒进砂锅。水要盖过米饭,不够可再加开...
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- 有锅巴的砂锅饭是人间美味!用料牛肉适量腊肠一根潮汕砂锅饭(牛肉腊肠双拼)的做法锅里刷一层油生米泡水半小时牛肉腌制腊肠调料:生抽,蚝油,少许白糖,适量水慢火煮十分钟加入调料撒上萝卜干搅拌均匀出锅有锅巴...
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- 吃不完的剩米饭、和腊肉、可以这样煮着吃、几分钟就可以填饱和饿的自己用料腊肉几块大米一碗生抽一勺腊肉白菜砂锅饭的做法白菜洗净切好、倒入一碗白水煮开,倒入剩的腊肉和米饭一起煮,放一点味精和生抽就好能加骨头汤会更好吃、这样对下班赶时间的你很快就能填饱肚子...
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- 家里的电饭锅毫无预警的阵亡了,临时决定用砂锅煮饭来吃,只吃白饭好像又有点单调。看着冰箱里的腊肉腊肠好像在朝我招手,菜心和香菇似乎在努力引起我的注意,好吧,来一锅煲仔饭吧!用料大米2份腊肉1小块广味腊肠1根香菇4朵菜心适量鸡蛋1个油适量调味汁味极鲜1勺蚝油1勺老抽1勺芝麻...
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- 用料腊排250g菜籽油25克土豆3个葱1根姜19片小米辣3只盐1小勺鸡精2勺味精2勺腊排砂锅的做法腊排漂水后焯水冲干净血沫、入高压锅备孕准备两个八角两个桂皮、烧水烧开填入高压锅上汽压制20分钟冲冷水冲开起锅烧油下葱丁姜片小米辣圈爆香填五勺水、调味+盐一勺鸡精两勺味精...
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- 用料香菇五朵切丁腊肉适量切丁盐适量大米小半碗适量洋葱六分之一切丁砂锅香菇腊肉饭的做法淘米入锅,水没过米,开火,盖盖水小开,放入香菇,盖盖倒少量水,水再次开放入腊肉,洋葱。盖盖,坐等饭熟...
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