- 上海本地人又叫它咸酸饭,每年新米上市,我都会做,做法简单,荤素搭配,营养美味。用料新大米适量糯米(可不加)大米的1/3的量咸肉适量香肠(可不加)适量青菜适量咸肉香肠菜饭的做法青菜洗净切细。咸肉切小块,温水浸泡半小时左右。将淘好的米倒入电饭锅,加水至与米相平,喜欢吃软一点的可稍...
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- 春节回家的时候和爸爸妈妈学的于是回京之后特意买了上海青,配上家里寄来的香肠,可以好好的吃一顿家里的味道啦用料上海青3-4颗香肠2根(每根差不多20厘米长)大米2杯咸肉(其实是香肠啦)菜饭的做法把米先淘好放正常量的水把上海青洗干净切碎(租的房子里没有手动摇粒机,有的话应该会...
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- 菜饭是我家常吃的米饭之一。简单方便又好吃😋加了猪骨浓汤更鲜美。亲如果不嫌麻烦的话,自己煲猪骨汤煮这菜饭,更嗲了👍用料大米5量杯猪油适量青菜6颗广式腊肠4根咸肉1小块猪骨浓汤宝1块猪骨咸肉香肠菜饭的做法电饭煲量杯5杯量的大米,淘洗干净用清水浸泡一夜。青菜洗净切碎,咸...
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- 不想烧菜了怎么办~快来做这道超级超级无敌简单的香肠菜饭~厨房小白也能做好喷香的菜饭~不用菜,抱着饭可以干吃一大碗~用料香肠(咸肉可替换)1根大米2杯绿叶子菜(生菜,青菜,油麦菜,莴苣叶子都可)5片麻油2勺盐1勺有手就会做的~电饭煲香肠菜饭~(咸肉菜饭)的做法依旧是先准备配料:一根香肠...
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- 大肚子了就去想吃什么马上就要吃,不然就要各种难受!因为咸肉和腊肠本来就咸的,所以不用加任何的盐和味精了用料咸肉一小块腊肠一根卷心菜半颗米两杯水350毫升左右卷心菜咸肉腊肠菜饭的做法咸肉用水冲点表面的盐,切小块,腊肠切片,卷心菜洗干净切细点,备用!锅入油,将咸肉和腊肠一起...
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- 有时候因为各种原因,不想在厨房大展身手,但又想吃饭,又要有荤有素,怎么办?焖一锅咸饭吧,香喷喷热乎乎,一碗下肚已满足。用料大米2杯香肠2根咸肉少许青菜随意青豆随意香菇随意香肠咸肉青菜焖饭的做法准备好食材,大米洗净沥干水分,青黄豆和香菇提前半天泡发,咸肉和香肠切丁,青菜洗净切...
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- 用料大米400g香肠2根咸肉100克莴笋叶3根食盐15克食用油10克白醋10滴香肠咸肉菜饭的做法莴笋叶洗净。将莴笋叶切成1公分的小段用盐腌制30分钟将莴笋叶洗净后,控干水分,备用香肠和咸肉依次切丁锅中少油,将莴笋叶、香肠丁和咸肉丁煸炒一下,依口味,在放少许盐淘好米,放比平时略少的...
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- 咸肉菜饭是每家每户都会做的,我通常习惯用青菜或者莴苣叶来做,这次尝试着用卷心菜来做,没想到味道十分鲜甜,还不会担心绿色蔬菜变黄,倒也省了一份担心。用料咸肉半斤广式香肠2根卷心菜1颗大米3杯食用油、盐、料酒适量卷心菜咸肉香肠饭的做法咸肉提前清水浸泡约两小时;大米淘洗...
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- 从2月8日起陆续推出一桌小美锅制作的家宴菜系列,确保厨房小白可以从容应对来家做客的亲朋好友😋😋😋家宴菜单明细:6冷菜,10热菜,2热饮,1点心,1主食,1汤品,1甜品。菜谱请分别在“一枝茉莉花”中找。用料咸肉100克香肠100克青菜350克玉米油10克有机胡萝卜4小根生姜10克蒜2瓣大米350...
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- 香莴笋叶,别样的清香用料大米400克香莴笋叶400克咸肉7分肥3分瘦160克香肠3根红薯1个别样咸肉香肠菜饭的做法大米提前1小时淘洗干净倒入电饭锅备用。香莴笋叶子洗干净,沥干水倒入盆内。加一小撮食盐腌制。十分钟后叶子变软,汁水出来。叶子放清水下冲洗,挤干水,切成小段。锅内倒...
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- 咸肉香肠菜饭这个配方简单但是超好吃入口相当满足工序简单主要是材料选择咸肉:邵万生(纯咸)香肠:立丰香肠(甜口的广式风味香肠)米:五常米菜:青菜(也可以用莴笋叶代替)用料咸肉200克大米3杯青菜8-10颗猪油若干盐根据口味也可不加广式香肠4根超赞咸肉香肠菜饭的做法1、将咸肉香肠切丁...
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- 用料咸肉一大块香肠四根莴笋叶大量大米500克咸肉香肠莴笋叶菜饭的做法妈妈自己腌制的咸肉切片香肠切片本地莴笋叶洗净,切碎莴笋叶切碎所食材放入电饭煲,烧饭模式开煮美味的咸肉香肠莴笋叶菜饭大功告成😋😋...
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- 最爱霜打后的青菜,随意的一炒一焖即可出锅,只需放少许盐调味便可吃出软糯鲜甜的口感了,而这个季节的青菜做出的咸肉香肠菜饭也是顶顶好吃的以下食材是2~3人的量用料大米约300克(两量杯)青菜约300克咸肉一小块广式腊肠一根胡萝卜一小根(可选)盐少许(约2克)猪油(花生油、色拉油)适量咸...
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- 用料青菜800克米3杯500克咸肉(肥)60克咸肉(精)150克香肠65克生姜1片盐2克糖0.5-1克猪油5克香肠咸肉菜饭——至尊版享受的做法米饭500克,洗好,加水大概是不到一节手指一点点的量。咸肉(肥)60克,切成小粒,备用。咸肉(精)150克,切成小粒,约1立方厘米,备用香肠65克,切成薄片,备用。生姜一片切...
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- 用料咸肉适量广式香肠适量大米适量油适量青菜适量猪油适量能闷出锅巴的咸肉香肠菜饭的做法准备一小块五花咸肉把腊肠、咸肉洗净切丁开水烫一下即可,咸肉不用浸泡,让咸肉自有的咸味烧进米饭里,后面无需加盐口味刚刚好大米淘洗后放入压力锅中,压力锅煮饭水量一定要比平时电饭锅...
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- 青菜绿、腊肉、香肠红、米粒白,肥瘦咸淡适度,腴而不腻。一碗腊肉香肠菜饭,简单,却自足而完美,操作,食材都非常简单,跟着我做起来吧👏👏👏用料大米3杯香肠2根腊肉200克块青菜500克盐少许油适量腊肉香肠菜饭的做法腊肉、香肠切片,青菜切小段,米淘洗干净控水备用米和水的比例1:1放入...
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- 用料咸肉少许香肠一根青菜4颗米饭2杯青菜咸肉香肠饭的做法先把香肠切小块把咸肉切小块把米滔好,放一边晾一下,切青菜,准备工作完成以后,锅内加油,把肉和香肠先放进去炒一下,再加入青菜。根据咸肉的咸度加盐,加点鸡精翻炒几下,倒入电饭锅中搅拌均匀。小贴士本人第一次做,口味不错,就...
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- 金秋十月,蟹香沁申城,一两只蟹下后,再来碗菜饭,实在是大满足。用料咸肉50克青菜3颗大米4杯香肠2根猪油一汤勺盐3克生抽2勺上海土著咸肉香肠菜饭的做法香肠切片,咸肉切丁。大米洗干净,加入水(水到米一个指节),香肠,咸肉,猪油(也可以用普通油代替)开始烧饭。青菜洗干净,菜梗和菜叶分开,切...
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- 用料咸肉200克大米3杯青菜3颗香肠1根猪油50克盐若干克食用油若干克摩飞版咸肉香肠菜饭的做法咸肉香肠切片,在清水里泡一会。青菜洗净切小条,大米洗净在水里泡半小时。开大火、倒油,油稍微多一些,底部全覆盖。油热后加入咸肉和香肠肉翻炒至变色加入青菜、继续翻炒至断生加入大...
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- 用料香肠一节咸肉400g蘑菇300g香菇300g小菜秧500g盐适量油适量香肠咸肉香菇青菜饭的做法咸肉香肠切丁香菇蘑菇切丁淘米煮饭倒上咸肉➕香肠再倒上香菇➕蘑菇精煮50分钟【这需要看每家的电饭锅设定】小菜秧洗净切碎倒上适量油,清炒出水加适量的盐,这是一部很重要的环节,盐需要...
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- 香肠,我用的是金字香肠,不含淀粉,整体偏瘦,有嚼劲。用料香肠杂蔬青菜老抽生抽大米水盐油香肠(腊肠/咸肉)杂蔬菜焖饭的做法淘米放入电饭锅,水量跟平时做饭一样。倒入几滴油和适量的盐,搅拌均匀。开始煮饭。香肠切丁。准备杂蔬。青菜洗净,切碎。起锅,不放油,直接放入香肠丁,煸炒出油,将...
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- 如果家里有青菜香肠咸肉。做个菜饭是最合适的再随便冲个汤就能搞定一顿饭了。今天做的是4-5位成年人的量。用料香肠3-4根大米4杯青菜一斤咸肉100克猪油一勺炒锅版咸肉香肠菜饭(有锅巴)的做法咸肉和香肠小丁青菜切小段我是把根和叶子分开的大米洗干净放入1:1的水我这个大概...
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- 过年的时候阿姐给了一大块乡下咸猪肉,据说是自己养的猪再自己腌制,很香很香。可这咸肉又不能当鲜肉来用一顿红烧一顿糖醋的就能解决,于是菜饭腌笃鲜什么的这段时间上座率要提高…用料乡下咸猪肉一小块哈尔滨香肠3根青菜半斤大米2罐咸肉香肠菜饭(乡下咸猪肉和哈尔滨香肠的一个...
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- 用料咸肉克香肠根大米杯青菜颗油电饭煲做的咸肉香肠菜饭的做法咸肉、香肠切丁锅中倒油,放入咸肉丁和香肠丁翻炒至咸肉变色淘米、加水,水量比平时烧饭少一些。把炒过的咸肉、香肠倒入锅中,开启烧饭模式青菜洗净切碎,锅中倒油翻炒至断生我家的电饭煲有12分钟完成倒计时,就在这个...
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- 用料大米4罐水适量咸肉50g广式香肠5条鲜肉100g青菜300g上海咸肉香肠菜饭的做法大米提前浸泡1个小时。然后水量为正常煮饭水量减少半个,电饭煲有刻度的。肉类材料切丁后煸炒出油备用!青菜切碎后用肉类煸出的油煸炒。将肉类,菜依次铺在浸泡后的米上,电饭煲煮饭。煮好后将饭和料...
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