- 用料皮蛋1个姜丝适量蒜一瓣濑尿虾(皮皮虾)20只左右芫茜4棵盐,糖,料酒适量芫茜皮蛋濑尿虾汤的做法濑尿虾(广东人俗称),即皮皮虾,虾蛄。性温,味甘。加上皮蛋和芫茜,是个下火清热适合夏天喝的汤。准备好调料和佐料姜丝下锅用油煸炒出香味下皮皮虾煸炒片刻加水,皮蛋块和适量料酒盖上盖...
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- 广东气候潮湿炎热,“瘴气”弥漫,古时候只知道生冷嘢无益旧医的广东人为了避免可以死人的霍乱等肠道传染病,几乎不吃凉菜,加广东人无法理解大葱、萝卜就甜酱的美好,就更加不会染指了,通常就只有冬春寒冷过年吃白切鸡时,才上一道垂涎欲滴的生抽捞芜茜姜葱。现代,大家都知道了大肠杆...
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- 假芫茜(刺芹),为伞形科植物刺芫荽的全株。有疏风除热、芳香健胃的功效。用治麻疹初期透发不畅、外感风寒咳嗽、食滞脘胀纳差。「需要注意的是孕妇或者是处于经期的女性是不适合使用假芫茜」用料猪筒骨/扇骨1斤假芫茜3两剪尖石螺4两胡萝卜1根玉米1根毛栗8粒红枣6粒枸杞10粒姜...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块姜3片盐适量香菜一小把香菜(芫茜)豆腐鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净备用,姜要拍一下,豆腐切小块,香菜多洗几次,洗净备用。热油锅放入姜片,爆香下鱼煎香2边。然后差不多的时候,倒入滚水,大火煮滚5-8分钟。然后放入豆腐和香菜再煮5分钟,放入适量盐即可。小贴士一定要开水冲...
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- 用葱来做面包蛋糕有好多🎋葱虽然香,但带一种很浓很强烈的味道,没有我要的那种淡淡清香味道。(感觉像是选择香水的味道)后来选择了芫茜,它的清香让人沁人心脾🌸用来做面包也很棒哦😃用料中种面团高筋面粉500克奶油170克牛奶适量看面团加鸡蛋1个糖9克奶粉20克酵母2克主面团糖10...
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- 广东人的家常靓汤有很多,其中芫茜豆腐鱼头汤就是其中之一,简单得来又好味,四季皆宜。用料鲩鱼头2-3个豆腐2块芫茜1把姜2片家常靓汤之芫茜豆腐鱼头汤的做法1.慢火煎香鱼头,两边都要煎哦,然后放姜片、豆腐一起煎,豆腐也是两边都要煎哦,煎香之后赞滾水,调中火,滾十五分钟。2.放芫茜,再...
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- 芫茜+鲩鱼用料鲩鱼,其实就是草鱼啦芫茜,其实就是香菜啦姜胡椒花椒盐芫茜鲩鱼汤的做法胡椒、花椒、姜煲开鱼切片切块都行,熬一下会比较好喝芫茜,快起锅前2分钟下就行,别煮得太狠,同时放盐,有点味入汤就行...
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- 此菜味道鲜美,营养价值高且制作简单,朋友赶紧动手吧!用料嫩豆腐400g黄骨鱼500g芫茜适量小葱适量姜片适量草菇5个盐适量糖适量胡椒粉适量鸡粉适量麻油适量花生油适量清水适量芫茜豆腐黄骨鱼汤的做法嫩豆腐切小块并焯水去除涩味。黄骨鱼宰杀洗净,并用130°油温过油炸至干身,或进...
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- 汇总学做过的几种方法,方便自己选择豆腐的食谱用料1、豆腐芫茜鱼头汤2、老少平安3、日本豆腐蒸肉碎4、香煎豆腐5、肉末豆腐豆腐食谱学做笔记之汇总(豆腐芫茜鱼头汤、老少平安、日本豆腐蒸肉碎、香煎豆腐、肉末豆腐)的做法1、豆腐芫茜鱼头汤:(1)准备用料:鱼头:适量豆腐:1件姜片:几片...
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- 生活节奏快,速冻饺子哪有自己做的健康。做一次,放在饺子盒里冰箱冰冻保存。想吃的时候就拿出来煮,简单又美味~用料猪肉500克(1斤)白菜半个五香粉半汤匙油(用来淋香)2汤匙姜末3片切末蒜末三片切末鸡蛋1个盐适量3克左右生抽2汤匙黑胡椒半汤匙料酒半汤匙芝麻油半汤匙(香菇猪肉馅)调料...
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- 作为一个广东人,隔三差五没有汤觉得不行,快手汤来了。用料皮蛋2个芫茜适量老豆腐1块瘦肉120g姜几片盐适量皮蛋芫茜豆腐瘦肉汤的做法如图清理干净洗好待用。芫茜中间切断分一头一尾,皮蛋切开,豆腐切块,姜切好,瘦肉切片。煲里放1公升水,煮沸后加入薑片、瘦肉片,拌勻,看到白色的浮上...
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- 用料鲫鱼一条豆腐一块芫茜个人喜好姜两片盐少许生抽少许鲫鱼豆腐芫茜汤的做法先将鱼洗净擦干水分,抹上盐,腌制20分钟热锅放入油小火将鱼煎直两面金黄将豆腐切小方块放入锅中煎直金黄,加入姜片开大火加温开水盖上锅盖煮5分钟将芫茜摆在汤碗底部,在用盘捞出煮好的鱼喝和豆腐,把...
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- 用料猪肉200克马蹄8个芫茜适量盐适量油适量生粉适量生抽两匙羹耗油一匙羹胡椒粉适量料酒一匙羹麻油一匙羹云吞皮鲜肉马蹄芫茜云吞的做法把肉剁碎,马蹄切粒,放上盐,油,生粉,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,麻油,顺着一个方向搅动均匀,多搅一会,让肉出现黏性,接着再把芫茜切碎,继续搅动一会开始包...
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- 快手靓汤,相当鲜美,值得一试!用料鲜蚝肉1斤豆腐适量芫茜适量黑椒碎适量盐适量生蚝芫茜豆腐汤的做法鲜蚝清洗干净,先用盐、淀粉腌一下再洗,特别好洗哦。芫茜洗干净切段备用。豆腐切小块。锅内放水煮沸,放入豆腐块,水再沸后放入鲜蚝肉。煮沸后加入芫茜段,撒上黑椒,适量盐,稍煮片刻,即...
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- 野钓归来,天气炎热,来一锅罗非鱼豆腐芫茜汤,清热下火!鲜鲜鲜~用料罗非鱼300克2条嫩豆腐1块姜3片葱1根芫茜2根米酒1勺花生油、盐、生抽适量简单超鲜野钓罗非鱼豆腐芫茜汤的做法鱼处理干净后,用姜粒、酒、盐、花生油将鱼腌制20分钟。豆腐煎两面金黄,盛好备用。油锅大火少许冒烟,将...
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- 可能是年纪大了,越来越不喜欢油腻的食物,前阵子家里有事在饭馆吃得相对多了些,每次都觉得吃得不舒服,感觉饭馆的菜太厚重,即使是素菜也都是裹了厚厚的一层油,虽然菜品出来很漂亮但吃多了真的对人身体不太好,所以有空的话还是多吃些住家菜吧。牛肉、胡萝卜、芫茜也叫香菜,这三样真...
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- 用料芫茜3两鱼头鱼骨1条豆腐3砖芫茜鱼头豆腐汤的做法芫茜洗好鱼骨鱼头煎香加水加上豆腐,最后加上芫茜...
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- 用料鹌鹑蛋10个祘片适量芫茜适量花生(炒香)适量白芝麻(炒香)适量油、盐、生抽适量芫茜炒鹌鹑蛋的做法芫茜花生拌鹌鹑蛋:1、芫茜切段,祘切片。2、炒香花生备用。3、炒香白芝麻备用,4、煮熟鹌鹑蛋剥壳备用。5、锅热油,放入祘片爆香,加入鹌鹑蛋翻炒,加入适量的盐与生抽炒均匀,加入芫茜...
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- 刚拔了智齿,痛得不得了,只能吃温凉的软食,那就喝粥吧!丝瓜可以凉血活血,芫茜可以消炎止痛,每次牙痛吃完都会加速恢复!注意以下为四人份的粥,刚好一个宿舍都陪我吃哈哈!用料肉沫半斤丝瓜半根芫茜一~两棵豆腐一~两砖盐3小勺鸡精3小勺酱油2勺料酒1勺珍珠米一杯半学生党牙痛怎么办-肉...
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- 本以为用电饭煲做出来的豆腐鱼头煲味道会有差,但试验结果证明,和家里做的一样.好有妈妈的味道哦.而且做法也不算难.这些图片都只是随手拍,没有精心设计过,请各位见谅.用料豆腐鲩鱼头(其他鱼头也可)如果一人份的话,一个就够了姜少许葱少许芫茜(香菜)当菜吃就多买点.不喜欢...
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- 用料鱼骨3-4块二人份姜丝适量香菜适量芫茜鱼骨汤的做法鱼骨腌制5-10分钟,准备好姜丝。热锅放油,放姜丝,放鱼。煎至转色,放3碗水。熬至奶白色,放芫茜,适量盐调味,煮10分钟左右。开吃...
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- 今天突然想喝汤,就做了用料鲫鱼1条姜6片油适量盐适量水豆腐1元(一开4)芫茜3两生磨胡椒粉半汤匙皇帝菜:半斤鲗鱼芫茜豆腐汤的做法鲗鱼洗净,落油,将鲗鱼两边略煎金黄,开大火,放水,姜片,大滚至汤呈乳白色转开小火,放胡椒粉,放豆腐,小火慢煮约10分钟开中火,放皇帝菜,约煮1分钟,再放芫茜,煮开,一...
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- 用料鲫鱼3条豆腐2块芫茜5棵山药适量姜3片红萝卜1根鲫鱼芫茜豆腐汤的做法1️⃣将鱼洗干净去除里面的黑膜,沥干水分,锅里放油,油烧8成热放入鱼煎,两面煎成金黄色,能去腥定型,不易煮烂,而且鱼汤的颜色会像牛奶一样发白。2️⃣红萝卜切片,铁棍山药切小段,姜片3大片3️⃣芫茜去头洗干净,切成两...
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- 用料鲫鱼条豆腐块姜片葱根芫荽5-6颗水1800克芫茜豆腐鲫鱼汤的做法斜切几刀,抽腥筋,两面煎香大火将水煮开之后加入所有材料,大火再次煮开之后,电磁炉130火力煮30分钟。加盐可以喝。...
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- 作为自己的记录,记录不是很详细,不喜勿喷用料洋葱丁紅椒丁黃椒丁紅蝦丁芫茜鹽黑胡椒粉料酒黑醋彩椒芫茜炒红虾丁的做法所有材料切丁,少量鹽、料酒醃蝦肉20分鐘。熱鍋加入檻欖油,先炒洋蔥待聞到香氣加入紅黃椒另起鍋香煎蝦丁,待半熟加入剛炒好的黃紅椒,加少量鹽,黑胡椒粉拌勻,滴入...
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