![油爆河虾🦐 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的油爆河虾🦐 by wqy方法]( "油爆河虾🦐 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的油爆河虾🦐 by wqy方法")
- 用料河虾500克糖克盐克姜片3片葱花适量料酒勺油克生抽勺醋勺油爆河虾🦐bywqy的做法河虾洗净姜片洗净葱花洗净热锅冷油（油略宽）油热放入姜片爆香倒入虾翻炒虾变色盛出锅内适量余油放入少量虾二次炸（盖上锅盖中火90秒左右）出锅撒上一丢丢盐如此往复添油少量虾二次复炸撒盐～全部...
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![葱油鸡 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡 by wqy方法]( "葱油鸡 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡 by wqy方法")
- 用料三黄鸡1只姜5、6片小葱1大把油适量料酒2勺盐适量鸡汁（或者浓汤宝）适量葱油鸡bywqy的做法鸡洗净葱去根洗净准备冰块姜切5、6片剪下3/4葱白，葱叶部分切葱花剩下1/4葱打结水煮沸放入葱结、姜片加2汤匙料酒拿住鸡翅膀将鸡全身浸入沸水3秒后提起如此往复3次将鸡放入水中滚煮3...
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![《风味人间》之 油爆鱿鱼卷 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》之 油爆鱿鱼卷 by wqy方法]( "《风味人间》之 油爆鱿鱼卷 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》之 油爆鱿鱼卷 by wqy方法")
- 用料鱿鱼300g左右黄椒（青红椒均可）半个姜4片京葱（或小葱）1/4根干辣椒1个盐适量糖适量料酒适量《风味人间》之油爆鱿鱼卷bywqy的做法鱿鱼去皮衣外侧切花京葱洗净切段黄椒洗净切小片姜片洗净干辣椒🌶️洗净根据家人耐辣程度去籽取一口锅放适量水放1小勺盐、1汤勺料酒水滚放入鱿鱼...
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![油爆河虾如何做才美味，怎么做油爆河虾简单又好吃]( "油爆河虾如何做才美味，怎么做油爆河虾简单又好吃")
- 老婆买了半斤河虾，想让我做个油爆河虾。那我就开始做起喽😄用料河虾300克小葱1根蒜4瓣黄酒10克生抽一大勺白糖5克油爆河虾的做法大葱，蒜切碎，小葱切段，放在盘里备用锅里放油油多点好待锅里油热下河虾，40秒捞起控干油，5分钟后再复炸30秒，一定要复炸，否则不脆。找一个碗，放入一大勺...
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![爆炒肥肠 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒肥肠 by wqy方法]( "爆炒肥肠 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒肥肠 by wqy方法")
- 用料肥肠1根姜适量京葱适量花椒适量大蒜2、3瓣朝天椒1个青椒半个洋葱半个盐适量糖适量生抽适量面粉适量白醋适量爆炒肥肠bywqy的做法大肠头洗净（大肠头比大肠更有嚼劲）利用水的冲力将其翻面加2汤匙面粉、1汤匙醋反复揉搓大肠用剪刀减去多余油脂（根据个人喜好留适量油脂）将大...
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![油爆小河虾如何做才美味，怎么做油爆小河虾简单又好吃]( "油爆小河虾如何做才美味，怎么做油爆小河虾简单又好吃")
- 用料河虾盐油料酒油爆小河虾的做法热锅倒稍多油下小河虾油爆再淋入适量料酒再炒一下出锅前洒细盐就可以了～是不是很简单哈...
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![清炒虾🦐 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒虾🦐 by wqy方法]( "清炒虾🦐 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒虾🦐 by wqy方法")
- 用料🦐虾12只糖适量盐适量料酒适量油适量姜3片醋适量葱1根清炒虾🦐bywqy的做法姜3片洗净切丝虾去虾须、虾嘴洗净葱去根洗净切葱花热锅冷油油热放入姜丝爆香倒入虾翻炒加1汤匙料酒、0.5汤匙醋、1小碗水盖上盖子煮至虾壳红加1小勺糖、根据个人口感加适量盐撒上葱花即可...
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![葱烤河鲫鱼塞肉 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤河鲫鱼塞肉 by wqy方法]( "葱烤河鲫鱼塞肉 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤河鲫鱼塞肉 by wqy方法")
- 用料河鲫鱼ntiao姜适量葱适量料酒适量肉糜适量老抽适量冰糖适量生粉适量葱烤河鲫鱼塞肉bywqy的做法河鲫鱼去鳞去内脏去腮洗净吹干（吹干防止煎鱼时炸锅）肉糜姜末葱花生粉料酒适量拌匀拌好的肉糜需要静置醒一下然后把拌过的肉糜塞入鱼肚子热锅冷油放入姜丝等油微热（有过姜汁的...
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![酱爆猪肝 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝 by wqy方法]( "酱爆猪肝 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝 by wqy方法")
- 用料猪肝250克青椒1个淀粉适量油适量生抽适量醋适量料酒适量姜适量葱适量老抽适量糖克盐适量蒜2瓣香油适量酱爆猪肝bywqy的做法猪肝洗净去水加入生抽1勺、料酒1勺、水淀粉少许腌制片刻姜洗净葱洗净切末蒜去皮切末青椒去蒂洗净切小块装备混合酱汁：葱姜蒜末、老抽0.5勺、醋0...
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![炒白对虾 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炒白对虾 by wqy方法]( "炒白对虾 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炒白对虾 by wqy方法")
- 用料白对虾12个姜3-4片葱2-3根糖适量料酒适量盐适量牙签1-2根炒白对虾bywqy的做法虾🦐洗净用剪刀剪去虾须用剪刀剪开虾背部的壳用牙签剔除虾线虾去水尽量干一些姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花热锅冷油油热加入姜丝爆香放入虾🦐翻炒加0.5小碗水、0.5小勺糖水滚虾壳变成橙黄...
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![油爆小河虾的详细做法大全,简单又营养的油爆小河虾做法]( "油爆小河虾的详细做法大全,简单又营养的油爆小河虾做法")
- 春季，宜多吃些江鲜河鲜。河虾营养丰富也富含虾青素，最适合春季进补。若加班疲惫，油爆小河虾是不错的恢复精神的选择。用料小河虾300g韭菜花30g姜适量盐3g白胡椒粉3g料酒5g白糖5g生抽7g油爆小河虾的做法首先把小河虾处理好，减掉虾须和头部尖尖的部分（虾枪）。把虾洗干净并沥水。...
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![酱油爆河虾如何做才美味，怎么做酱油爆河虾简单又好吃]( "酱油爆河虾如何做才美味，怎么做酱油爆河虾简单又好吃")
- 家里小宝宝爱吃河虾，一顿2-3两不费事，每次都是新鲜河虾葱姜水煮给她吃，所以试着把她吃剩的水煮河虾利用起来，做了我们大人吃的酱油爆河虾，全家都觉得和外面饭店一个味道，就多了一道工序真的很简单~用料河虾250克酱油4勺糖2小勺盐1小勺葱姜蒜酱油爆河虾的做法河虾洗净，我是用超声...
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![虾糕虾皮青甘蓝 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的虾糕虾皮青甘蓝 by wqy方法]( "虾糕虾皮青甘蓝 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的虾糕虾皮青甘蓝 by wqy方法")
- 用料虾酱勺虾皮1把青甘蓝1个糖克料酒勺食用油克虾糕虾皮青甘蓝bywqy的做法青甘蓝剥叶洗净去根去茎撕成小块虾皮洗净加1汤匙料酒虾糕取半颗赤豆大小温水化开待用热锅冷油油热加入青甘蓝翻炒菜瘪一点加入虾皮、虾糕汁加3汤匙水盖上盖子滚煮待菜软熟加入1小勺糖即可（因虾糕较...
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![清炒小河虾 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒小河虾 by wqy方法]( "清炒小河虾 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒小河虾 by wqy方法")
- 用料河虾400克姜3、4片料酒适量油适量盐适量糖适量葱适量醋少量清炒小河虾bywqy的做法河虾洗净控水切3、4片姜片，洗净切丝取小葱2根切2cm小段热锅冷油放入姜丝小火姜丝煸黄放入河虾加1汤匙料酒加0.5汤匙醋加适量水没过河虾加盖滚煮待河虾全身变红加2小勺盐、2小勺糖调味（根...
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![油焖笋 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖笋 by wqy方法]( "油焖笋 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖笋 by wqy方法")
- 用料春笋5根油克生抽勺盐克糖克老抽勺葱1根油焖笋bywqy的做法笋去壳洗净取一口锅放适量水加1小勺盐🧂水滚放入笋滚煮5分钟取出去水切片葱去根洗净切葱花热锅冷油加入2小勺冰糖（或普通糖）待融化加入笋翻炒上色加3/4汤匙老抽、加1汤匙生抽加1小碗水滚后小火煮入味注意锅内水...
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![香爆竹蛏 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的香爆竹蛏 by wqy方法]( "香爆竹蛏 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的香爆竹蛏 by wqy方法")
- 用料葱3、4根料酒适量姜5、6片盐适量油适量大蒜2瓣蒸鱼豉油（或生抽）适量糖适量朝天椒1个竹蛏15个醋适量香爆竹蛏bywqy的做法竹蛏洗净（壳比较锋利当心手）姜片洗净蒜瓣去皮朝天椒去籽洗净葱去根洗净切5cm葱段热锅冷油油热加入蒜、姜、朝天椒爆香加入2小碗水加入1.5汤匙蒸鱼豉油...
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![红烧酒香河豚鱼🐡 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧酒香河豚鱼🐡 by wqy方法]( "红烧酒香河豚鱼🐡 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧酒香河豚鱼🐡 by wqy方法")
- 用料河豚鱼🐡2条姜4片啤酒1听葱2根生抽勺老抽勺糖克盐克红烧酒香河豚鱼🐡bywqy的做法河豚鱼🐡养殖的非野生已经处理好了退冰冲洗一下即可姜切片洗净葱去根洗尽切葱花热锅冷油油热放入姜片爆香放入干的鱼身（鱼身湿会爆油）鱼身煎微黄倒入啤酒加1小勺糖加1汤匙老抽、1汤匙生抽...
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![橙香焖虾 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香焖虾 by wqy方法]( "橙香焖虾 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香焖虾 by wqy方法")
- 用料虾15只黑胡椒粉勺橙子1个姜片3-4片糖克葱1根料酒勺蘸料勺硅油纸2张香菜（可不加）1根橙香焖虾bywqy的做法葱去根洗净切小段姜片洗净虾洗净去虾线虾壳开背橙皮剥下剔除皮内白色筋膜洗净切丝香菜去根洗净虾内加1汤匙料酒1小勺糖、2小勺黑胡椒粉虾内加入橙皮丝、姜片、葱段，...
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![清蒸河鳗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸河鳗 by wqy方法]( "清蒸河鳗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸河鳗 by wqy方法")
- 生命力暴强的鱼🐟感觉吃了可以延年益寿免疫力爆表😋用料河鳗1条姜3片盐克料酒勺葱花适量料酒勺蒸鱼豉油勺青椒丝（可不加）个红椒丝（可不加）个糖克食用油克清蒸河鳗bywqy的做法鱼摔晕开膛破肚去内脏，在我家3h后我去洗鱼要自己动手剪断脊椎&去腮但它从晕厥状态苏醒过来了就是...
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![「本帮菜」豉油河虾/油爆河虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「本帮菜」豉油河虾/油爆河虾方法]( "「本帮菜」豉油河虾/油爆河虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「本帮菜」豉油河虾/油爆河虾方法")
- 用料活的小河虾150-200克蒸鱼豉油生抽糖盐葱花鱼露（可不放）【本帮菜】豉油河虾/油爆河虾的做法将新买的河虾用水冲洗干净，备用油五成热，下锅炸河虾，颜色变成金黄偏红色，捞出沥干装盘自制豉汁：锅中倒入蒸鱼豉油、鱼露（没有可以不放）、生抽、糖、盐，不停搅拌到糖融化。将自制的豉汁淋...
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![《风味人间》之 梅干菜河虾汤 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》之 梅干菜河虾汤 by wqy方法]( "《风味人间》之 梅干菜河虾汤 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》之 梅干菜河虾汤 by wqy方法")
- 用料梅干菜半小碗河虾120g笋1个虾糕适量粉丝适量糖适量盐适量料酒适量生抽适量香菜适量姜片2、3片《风味人间》之梅干菜河虾汤bywqy的做法河虾洗净剪去虾须和虾退梅干菜用热水烫洗笋去壳在开水内煮一下防止切时裂开取出后晾凉切片香菜去根洗净切小段姜片洗净热锅冷油油热...
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- 又到了河虾生长的季节最近的河虾个头大还很肥美就决定分享一下我的菜谱😉用料河虾1斤小葱3根姜6片独头蒜或大蒜瓣2个或7瓣洋葱四分之一干辣椒8个剪开老酒或料酒适量蚝油适量生抽适量盐适量味精或鸡精适量水油爆河虾爆炒河虾家庭版简单易学的做法1.先将河虾清洗干净2.将河...
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- 用料油条1根虾仁150克姜片4片猕猴桃🥝1个料酒适量鸡蛋1个蛋黄酱适量盐适量熟白芝麻适量白胡椒粉适量🥝猕猴桃油条酿虾🍤bywqy的做法虾仁退冰去虾线姜片洗净切姜末虾仁🍤剁成虾茸拌入姜末鸡蛋去壳打成蛋液将1/2蛋液、1汤匙料酒、适量白胡椒粉、适量盐🧂倒入虾茸搅拌均匀油...
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- 用料白虾150克葱适量姜适量糖25克醋25克生抽15克料酒少许盐少许油爆河虾的做法首先调汁：25克醋+15克生抽+25克糖+少许盐+少许料酒（比例非常重要哦）处理白虾：将少许盐撒入虾中（均匀搅拌一下），再加入一些料酒（去除腥味）姜切丝葱切段备用起锅倒油（油要多一些直到没过虾的位置），在油温达...
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- 用料素鸡1个八角1个桂皮1块老抽勺生抽勺糖克盐克朝天椒1个蚝油勺油克爆汁家常素鸡bywqy的做法朝天椒、八角、桂皮洗净素鸡切片热锅冷油油热放入素鸡片两面炸金黄取出浸泡在冰水（或冷水中）锅内余油倒入素鸡和适量水放入八角、桂皮、朝天椒加1汤匙生抽、0.5汤匙蚝油、0.5汤匙...
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