- 吃到糖葫芦才算是近年关了呀~⏰浓浓的年味,今年宅家可以跟着小法做起来,手把手教你熬糖,做爽脆脆的糖球再也不是难事啦~自己熬糖性价比一绝,现在草莓的糖葫芦我们这里卖到15r一个了😭,你们那里呐?~自己做实现草莓糖球自由啦!用料细砂糖500g水250g各种水果适量竹签适量手把手教你...
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- 用料分割刀一把手把手教你拆猪前腿的做法猪前腿拆下排骨在小展边沿划几刀拆下小展拆下扇骨底肉,这块肉特别嫩,特别好吃沿扇骨和前筒骨轮廓划几刀取下扇骨,筒骨,猪手,谢谢我的分享完毕...
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- 这个甜蜜的小圈圈是小朋友的最爱之一,疫情期间买不到,就算平时能买到也是又油又甜。这个方子不会太甜,也不会太油,对比外面买的,算是很健康了吧!————————夏天不想吃太腻,可以把牛奶换成水。面粉品牌奇台,吸水性比较高,用了80克水,还是一点一点加的,其他不变。用料面粉(普通)25...
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- 用料面粉2米杯葱开水手把手教你烙葱油饼的做法装米的量杯盛2杯面粉,一边加开水一边用筷子搅拌成絮状。沾点干粉揉成面团。平均分两份,因为要烙两张饼。取一份擀薄,饺子皮那么薄。用勺背抹油,注意饼边留1cm别沾油,不然不好收口。洒盐一小勺,胡椒粉、花椒粉、五香粉喜欢的都可以...
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- 超好吃超嫩的法式焦糖布丁,又滑又Q的。适合新手,99%成功。按照配方可以做八瓶左右,这次我只做了两个,其他的用来做蛋挞液啦!具体情况要根据你的容器大小来看。消耗奶油专用😄配方的奶油比较费,因为是用来消耗的。你可以少100克。但是要加牛奶100克哦。这个配方还可以做蛋挞液哦...
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- 有了宝宝之后发现好多宝宝零食都有糖,而且是高糖,对于一岁以下的宝宝来说这非常不能令宝妈满意,所以打算自己动手給宝宝做一款松软无糖的蛋糕。用料鸡蛋3个,小的就4个低筋面粉30克婴儿奶粉40克(不要加水)宝宝无糖蛋糕,手把手教你做蛋糕的做法蛋黄和蛋白分离,放在两个打发碗里。碗...
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- 绝对祖传手法制作三文鱼蝶恋花用料三文鱼半斤沙拉酱若干手把手教你做蝶恋花的做法祖传手法哈哈大家看图就能明白一看就会如图卷起来就这样成了挤上沙拉酱这样摆盘不错吧...
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- 用料黄油120克低筋面粉125克发酵粉一茶勺砂糖120克鸡蛋一个香草精1茶勺牛奶小半杯糖霜制作🧁糖粉200克黄油150克香草豆酱1茶勺牛奶3/4茶勺食用色素可选择,如果喜欢白色可不用棉花糖,装饰糖粉,巧克力豆做装饰手把手教你做翻糖纸杯蛋糕(烤箱)的做法先将发酵粉加入面粉。烤箱预热...
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- 干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。用料海参只纯净水克手把手教你泡发海参的做法浸泡,将海参表面清洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时,水要没过...
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- 手撕包菜,仿绿茶的。我给自己的用心9分!!少给一分是避免骄傲。这个菜酸辣酸辣的,一点点糊味,加上爽脆,很好吃。但是自己做好难做出那个口感,我研究好久,炒坏好多包菜,吃了好多不好吃的手撕包菜,终于研究出一个可以复制的手法!!很兴奋啊,赶紧写下菜谱,不然就忘记了。(之前一种用番茄酱的...
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- 前段时间在某宝上买了“冰粉粉”,加开水搅拌溶解再放置几小时就能做成川菜馆经常出现的甜品“红糖冰粉”啦✌️大家下单买的时候可以选择套餐,里面会配液体红糖和其他冰粉伴侣,这样做起来超级省时间又好吃!第一次做没有经验,一袋50g的粉都倒进盆中,再以1:40的比例加水,最终做了4斤...
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- 小白也能做的好看好吃的花卷,本小白亲测靠谱用料面粉300克干酵母3克白糖6克盐适量十三香(可不加)适量手把手教你蒸花卷!的做法面粉中加干酵母和白糖,按照我上面的比例就行加入温水搅拌成糊状,一定要温水,不烫手的温度,这样酵母才能起作用。强烈建议小白边加水边搅拌,宁愿少加点水...
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- 成都浪回来以后深切体会到冰粉的魅力,于是乎,自己动手搓冰粉,没想到超级容易呀!快来复制这道夏日甜点吧!用料冰粉用料冰粉籽50克凉开水1500克澄清石灰水凉开水200克石灰5克配料红糖20克芋圆适量山楂片适量甜酒酿适量手把手教你在家手搓冰粉的做法准备好量杯、纱布、石灰和冰粉...
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- 下厨房里突然卷起了韩国的泡沫咖啡风经常看到推送就忍不住尝试了一下原版的咖啡沫是很绵密类似于奶霜的感觉但我囤的咖啡粉偏酸制作出来的成果口感对我并不友好经过多次尝试现在分享的方子是比较适合口味寡淡派跟我一起尝试一下吧也有原版方子tips哟(๑•ᴗ•๑)咖啡粉:糖...
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- 距上一次的饼干教程刚好一个中国年呢,^ω^用料饼干底糖霜食用色素手把手教你新年糖霜饼干-鼠你最可爱的做法用油纸或者硫酸纸在铺完面彻底干燥以后的饼干表面刻出痕迹,也可以用无毒铅笔转印先填耳朵里粉粉的部分,顺便把尾巴也勾了。为什么先画这个部分,往下看!沿身体轮廓勾线,...
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- 砀山梨榨汁熬制的纯梨膏棒棒糖,降噪润肺,宝宝也可以吃哦。用料砀山梨5个黄冰糖150克麦芽糖100克手把手教你熬纯梨膏棒棒糖(减糖版本)的做法梨洗净切块备用;放搅拌机中打碎;过滤出梨汁;最后再过筛一遍;得到一锅纯梨水;加入冰糖和麦芽糖煮水咯;继续煮,冒泡泡后可以开小点火;冒大泡泡了,...
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- 最近研究吃食,想来酸汤肥牛试验一下,味道和卖相算成功的,中间过程有点小失误,跟大家分享一下容易错的地方用料肥牛克金针菇把料酒勺盐克糖克黄灯笼辣椒酱3勺大蒜6瓣生姜2片土豆粉1袋青红线椒2只手把手教你酸汤肥牛的做法姜蒜沫,红青椒切圈圈(最后点缀好看不加也可)土豆粉温水划...
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- 用料姜1块鱼半条葱段3根白豆腐1块小米椒3个开水适量冷水适量红薯粉适量生抽适量蒜末适量干手把手教你熬一锅牛奶白鱼汤的做法鱼肉片成薄片,鱼排切块,半只鱼头。鱼肉片用适量盐、水、生抽、红薯粉腌制5分钟。配料备好。锅里放少许油烧热,将鱼头和鱼排煎至金黄。辣椒、蒜末、...
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- 今天给大家带来翻糖玩偶,独角兽·小马的制作过程这款玩偶老少皆宜,作为自己在家为小宝宝做一个生日蛋糕或者送朋友都非常适合下面我们就开始吧!用料翻糖200G干佩斯200G手把手教你做翻糖独角兽的做法准备好各色翻糖,白色分大小分别搓圆,其他的放袋子里待用将搓好的小号白色圆球...
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- 酱在中国,历史久远。孔子说:“不得其酱不食。”《周礼·膳夫》有言“凡王之馈,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物,酱用百有二十瓮。”有人考证,《十三经》中查到的酱有十四种,以每种家畜制作五种酱计,单单“六畜”就可以制作三十种,所谓“酱用百有二十瓮”,应非夸张之...
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- 有个喜欢吃沙县小吃的儿子。但是我个人不爱里面的料。就自己动手用料京包菜半个瘦肉4量盐酱油勺油手把手教你捏饺子🥟的做法包好了煎了一下再放水焖。如果想要里面的菜是脆的爽口的,就要切好菜后放适量盐,过会用手抓把水倒出来。蒸熟时就是爽口的。买了两块饺子皮我故意捏...
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- 蛋白糖,入口即化,颜值高,易保存,现在很多蛋糕都会用到蛋白糖做装饰。直接吃也很好吃,但不能多吃。跟大家分享一下我最近一直做的成功率很高的方子。但是它本身就是糖,所以不能指望它甜度低,这里用的糖就不算多了。用糖的量就不要再减少了。想要烤出完美的蛋白糖就必须低温慢烤。...
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- 甜品不仅能满足食欲还能让人感到幸福用料淡奶油150ml糖粉15克芒果1个奥利奥碎2块手把手教你做雪媚娘的做法准备食材糖粉淡奶油芒果/奥利奥碎打蛋器雪媚娘皮我用的是现成雪媚娘皮优点省事缺点皮厚包不严实准备无水无油的盆将冷藏好的淡奶油倒入盆中加入糖粉/细砂糖用打蛋...
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- 我家独门秘籍的豉油鸡用料活鸡1糖一点点(可有可无)手把手教你做豉油鸡的做法把姜葱蒜切好配菜洗好香菇泡发鸡洗干净哦先把配菜放锅底,往鸡肚子里塞上一点配菜,香菇,沙姜等,剩下的就扔锅里。加几片香叶,倒酱油,蚝油,麻油,花生油。做个马杀鸡,按摩一下,让鸡均衡的上色。按摩后的小鸡鸡...
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- 外面好像很少吃到这道菜,想吃了就自己做起来用料猪瘦肉200克鸡蛋1个干香菇4朵葱3根盐适量生粉1勺酱油1勺玉米油适量手把手教你做苦瓜酿的做法猪肉剁碎成肉泥,香菇泡开,剁碎,葱切碎盘中放入剁好的猪肉、香菇、葱花,打入一个鸡蛋,加上一勺生粉,一勺酱油,适量食盐,一点玉米油搅拌均匀...
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