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- 一款非常松软好吃的餐包，麦香浓郁，做汉堡特别赞用料高筋面粉160克全麦面粉40克水116克糖10克盐4克酵母2克黄油16克全麦软法包的做法后油法除黄油外所有材料混合，揉出大片厚膜，加入黄油揉至扩展。室温发酵至两倍大，分割六份滚圆，中间发酵15分钟，整成橄榄型。放入烤盘放入烤箱最上...
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![全麦软面包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软面包（自用）方法]( "全麦软面包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软面包（自用）方法")
- 用料普通100克（波兰种）水100克（波兰种）酵母1克（波兰种）高筋面粉100克全麦面粉100克酵母3克小苏打1克黄油25克糖30克牛奶或水100克左右全麦软面包（自用）的做法波兰种冷藏一夜第二天处理面团，软一些，粘粘的！烤箱发酵，两倍大就行，拿出来使劲儿揉搓。6寸蛋糕模具，这个量正好...
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![超软全麦面包的详细做法大全,简单又营养的超软全麦面包做法]( "超软全麦面包的详细做法大全,简单又营养的超软全麦面包做法")
- 用料高筋面粉150克全麦粉50克全蛋1个细砂糖25克酵母3克牛奶100克盐2克黄油10克超软全麦面包的做法除盐、黄油外所有食材揉至出膜，再加黄油、盐揉至完全拓展。因为天热，所以在室温放置10分钟，冰箱冷藏发酵2小时。发好的面团分成9份，约45g一个。揉圆放方型烤盘室温发酵40分钟预...
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![全麦核桃包～软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃包～软欧包方法]( "全麦核桃包～软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃包～软欧包方法")
- 非常好吃的一款软欧，操作易上手，口感也很。方子来自爱和自由老师，略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料面包粉175克全麦粉75克干酵母2.5克糖（原方25克）2...
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![全麦软欧包（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧包（小美）方法]( "全麦软欧包（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧包（小美）方法")
- 记录自用方子防止自己忘记用料全麦高筋粉250克糖30克牛奶140克鸡蛋1个盐1克酵母3克奶粉10克黄油20克全麦软欧包（小美）的做法把牛奶鸡蛋糖盐全麦面粉奶粉酵母依次放入小美速度3-6几秒混合，揉面功能4分钟，加入黄油揉面3分钟，检查一下有薄膜即可，取出第一次发酵至2倍大，取出排气分...
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![全麦酸奶面包（软）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酸奶面包（软）方法]( "全麦酸奶面包（软）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酸奶面包（软）方法")
- 只是记录一下方子共2000大卡用料全麦面粉380克鸡蛋1个约50克wholemilk酸奶180克牛奶60克酵母5克盐3克蔓越莓，核桃，腰果适量，约30g糖20克（可不加）全麦酸奶面包（软）的做法把所以材料放入面包机坚果可以二发再放面包机救一切...
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![全麦面包 100%全麦不加高筋粉超软呀食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包 100%全麦不加高筋粉超软呀方法]( "全麦面包 100%全麦不加高筋粉超软呀食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包 100%全麦不加高筋粉超软呀方法")
- 用料酵母3克温水280克鲍勃红磨坊全麦粉400克橄榄油25g坚果适量水果适量全麦面包100%全麦不加高筋粉超软呀的做法用的B站小高姐处理全麦的方式，但因为做的小包，烤制时间参考其他厨友用了20min，发现这个图居然看不全…我补充下呀。烤制这种小包是220℃20分钟，但是做吐司延长烤...
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![全麦麦片奶香软欧包（松下面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦麦片奶香软欧包（松下面包机）方法]( "全麦麦片奶香软欧包（松下面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦麦片奶香软欧包（松下面包机）方法")
- 用料高筋面粉240克全麦面粉20克麦片40克淡奶油120克水50克盐2克糖45克黄油15克干酵母3克全麦麦片奶香软欧包（松下面包机）的做法除黄油以外所有材料放入松下面包机，设置P10面包面团功能。待面团发酵填满面包桶后取出，分成若干小团，揉一揉，撒入少许葡萄干，卷成型。继续发酵至两倍...
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![全麦软欧包面包吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧包面包吐司方法]( "全麦软欧包面包吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧包面包吐司方法")
- 用料高筋面粉100克全麦粉200克红糖30克牛奶或者水加一个蛋210克盐3克黄油15克酵母4.5克全麦软欧包面包吐司的做法后油法，扩展或者完全阶段发酵2倍大拿出排气，分割搓圆，醒10分钟包裹需要的馅料杂粮果仁都可以。二次发酵2倍大，拿出喷水，筛粉，割包。预热170度中层24分钟左右，上色后...
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- 软软欧包～早餐ing用料高筋面粉170克全麦粉110克红糖20克鲜酵母7克盐3克无盐黄油15克奶粉10克蜂蜜10勺冰水110克（泡全麦粉）水75克（主面团）蜜豆、蔓越莓适量坚果适量软软全麦欧包的做法全麦粉+冰水混合均匀放入冰箱冷藏17-24小时（这一步是为了让麦麸能够吸收足够的水分，口感更佳）....
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![100%全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦软欧包方法]( "100%全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦软欧包方法")
- 用料全麦面粉500克水或牛奶350-360克盐3克酵母粉5克100%全麦软欧包的做法盆中倒入全麦粉，加入牛奶➕盐➕酵母粉，用筷子搅拌成絮状，开始用手揉揉成这样就可以了，放在暖处发酵至两倍大发好的面团有蜂窝状，拉丝就可以了面团分成四个剂子，每个剂子100克左右果蔬粉各取10克，放在原面...
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![分享超松软的全麦面包配方🍞全麦花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的分享超松软的全麦面包配方🍞全麦花环面包方法]( "分享超松软的全麦面包配方🍞全麦花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的分享超松软的全麦面包配方🍞全麦花环面包方法")
- 怕胖的集美一定要尝试一下这款全麦面包🍞它的表皮酥脆可口，内里松软有弹性～而且使用的黑全麦粉，健康营养又不会长胖。🍭我现在一周会做上两次面包，孩子也喜欢吃，而我也正好喜欢做，看到她吃的满足的模样，真的超幸福呀。用料高筋面粉300克黑全麦粉30克蛋液30克糖40克盐4克牛奶140...
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![全麦软欧包如何做才美味，怎么做全麦软欧包简单又好吃]( "全麦软欧包如何做才美味，怎么做全麦软欧包简单又好吃")
- 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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![面包机揉的全麦软包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉的全麦软包方法]( "面包机揉的全麦软包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉的全麦软包方法")
- 厨师机坏掉，玩回最初的面包机其实面包机也有优点关键是会用用料高筋粉150克T150全麦粉100克水150克牛奶50克糖8克盐4.5克黄油28克酵母2.5克面包机揉的全麦软包的做法牛奶水面粉混合，冷藏一小时启动面包机开始揉面接近扩展时加入黄油一个揉面程序结束，已经OK了温暖湿润处发酵...
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- 来自野马厨房用料全麦面粉500克水440ml（适量增减）盐4克酵母5克红枣碎/桂圆干/蔓越莓干100克橄榄油20克全麦软欧包（自用）的做法1.用刮刀揉成比较稀的面团，盖保鲜膜室温发酵一个小时2.用刮刀排气，继续盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜3.拿出来简单排气，静止回温一会儿4，放到案板上，揉一揉排...
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![松松软软黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的松松软软黑全麦欧包方法]( "松松软软黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的松松软软黑全麦欧包方法")
- 不放糖不放水且100%黑全麦粉的欧包，真的很适合减脂塑形的宝子们🤩🤩用料黑全麦粉300克牛奶240-250克奇亚籽约20克盐2克酵母粉3-4克橄榄油10-15克松松软软黑全麦欧包的做法黑全麦粉➕牛奶➕奇亚籽➕橄榄油➕酵母粉揉成均匀的面团就行了，不用花力气揉面。用保鲜膜盖上，或者用...
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![全麦软面包如何做才美味，怎么做全麦软面包简单又好吃]( "全麦软面包如何做才美味，怎么做全麦软面包简单又好吃")
- 现在都想吃了不容易发胖，面包都尽量低脂少油，所以尝试了全麦面包，出乎意料家人一致好评，所以来分享用料全麦面包粉500克盐4克矿泉水400克橄榄油20克蔓越莓、葡萄干90克酵母5克全麦软面包的做法准备好材料将所有的材料：酵母，水，盐，橄榄油，蔓越莓干，葡萄干用硅胶刮刀拌匀（因为有点粘）盖...
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![全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）方法]( "全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）方法")
- 在面包店吃过黑麦杂粮软欧后，那种不同于普通欧包的松软口感让我念念不忘，回家找了好多个方子，反复试验了好几次，终于做出了软软又有大气孔口感特棒的软欧包了用料高筋面粉120克可可粉10克（没有的话就不放，改放成高筋面粉）全麦粉120g克白糖25克黄油15-25克盐3克干酵母3克面团里面...
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![100%黑全麦软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%黑全麦软面包方法]( "100%黑全麦软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%黑全麦软面包方法")
- 100%全麦面包自己在家做，无需揉出手套膜，少糖无油更健康！用料黑全麦面粉160克牛奶100克酵母3克糖20克鸡蛋1只100%黑全麦软面包的做法首先将所有材料准备好，放入碗里面。用筷子拌均匀。将面团揉到光滑状态，用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏大概4个小时进行醒发至2倍大。4个小时后从冰箱...
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![全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法]( "全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法")
- 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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- 这是一款百份百的全麦面粉做的软欧包，外壳比别的欧包要软，切的时候能明显感觉入刀很轻松，切开后组织的气孔壁里还能看见无数个小气泡。加入经过烘烤的亚麻籽和黑芝麻香气更是非常诱人，亚麻籽本身已经很香了，在切开面包的时候就有一股亚麻籽香扑鼻而来。没有加入白面粉，已撸了多...
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- 这款100%全麦面包🍞真的非常适合爱吃面包又在减脂期的你，赶紧快来拿走吧！用料酵种食材：全麦粉50克温水50克酵母1克全麦团食材：全麦粉250克水160克盐3克酵母3克橄榄油3克100%全麦软欧面包的做法先提前把酵种食材混合一起揉成面团，密封起来，常温/烤箱发酵40分钟至2倍大接着做全麦...
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![超松软面包机全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软面包机全麦面包方法]( "超松软面包机全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软面包机全麦面包方法")
- 方子改编自JennyCanCook的SimpleWholeWheatBread.红糖可用白糖或蜂蜜替代(蜂蜜需要在牛奶后放入).面粉可全部使用全麦高筋面粉.油可以用任何液体植物油.用料普通高筋面粉48克鸡蛋1个全麦高筋面粉222克红糖2勺盐1茶匙橄榄油2勺牛奶170毫升酵母5克超松软面包机全麦面包的做...
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![全麦蜂蜜菠萝包，爱全麦，有营养，软软又不胖食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜂蜜菠萝包，爱全麦，有营养，软软又不胖方法]( "全麦蜂蜜菠萝包，爱全麦，有营养，软软又不胖食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜂蜜菠萝包，爱全麦，有营养，软软又不胖方法")
- 用料全麦面粉170克高筋面粉320克黄油30克加面里鸡蛋1个加面里糖60克牛奶100克水➕奶粉170➕30克酵母6克盐3克菠萝皮低筋面粉140克黄油100克蜂蜜2~3勺随意，但是这个很重要，保湿糖50克鸡蛋1个（剩多半蛋黄耍皮）奶粉35克全麦蜂蜜菠萝包，爱全麦，有营养，软软又不胖的做法揉面过程省略，...
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![软全麦面包如何做才美味，怎么做软全麦面包简单又好吃]( "软全麦面包如何做才美味，怎么做软全麦面包简单又好吃")
- @lilian0425姐姐的全麦面包菜谱，删去50克全麦粉，粉重量保持在200g。在26度、90%湿度的条件下，会得到非常软的全麦面包，软到切不动用料白燕全麦面粉50克白燕面粉150克软全麦面包的做法qwq...
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