- 用料猪五花三层肉500克小葱三根姜四片大料一颗白糖50克老抽一汤匙水适量极致红烧肉的做法猪肉,精选五花三层肉,清洗干净后,切成小块,姜,小葱,大料备用。家里没有冰糖了,奈何我今天馋虫上身,就想吃软糯可口的红烧肉,白糖凑合吧!并不是要做广告哈,我对老抽的概念就是上色。炒糖色的步...
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- 用料五花肉500克姜4片,葱白两段极简却美味至极的红烧肉的做法五花肉用温水洗净,切成如图大小,沥尽表面水份。热锅冷油,油的量能润锅即可,转小火,下五花肉。双面煸煎至微黄且出油,这时加葱姜,炒出香味,加老抽两匙,盐少许,翻炒均匀,加料酒两匙。加凉水沒过食材表面半指,大火烧开,中小火焖...
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- 牛腱肉绝对是我们全家最近最爱的牛肉部位~!布满经络~烧透之后既有嚼头又软糯~!而且很容易入味~!这个方子其实烧牛腩一样好吃~只是牛腱肉杠杠的更胜一筹!^_^用料牛腱肉1000g小菇(提前泡发)三把草菇老抽小半碗鱼露(关键)4勺醋2勺冰糖60克黑胡椒(磨碎)少许可达怡混合香草1勺蒜头1个姜3大...
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- 下饭神菜木须肉用料鸡蛋120克里脊肉120克木耳60克胡萝卜30克黄瓜30克淀粉6克大葱4cm姜1瓣蒜2瓣料酒6克盐2克荤素搭配的极致——木须肉的做法准备鸡蛋、里脊肉、水发木耳300克比例为2:2:1葱姜蒜切片,黄瓜、胡萝卜切菱形薄片;鸡蛋打散,水发木耳撕成小朵,里脊肉切薄片肉片洗净拧...
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- 用料五花肉500克冰糖50克料酒酌量生抽酌量老抽酌量八角3个桂皮1个香叶3片盐酌量香葱酌量生姜酌量香醋酌量极致诱惑红烧肉的做法精致五花肉500克,放入沸水中煮至7成熟,在用凉水洗净,后切成3厘米的正方形肉块。热锅冷油,加入冰糖熬成糖色,放入肉块翻炒至有色,后加入冷水至淹没肉...
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- 炸鸡简直充满魔性明知道是高热量却有让人一块接着一块、欲罢不能的力量根本就是薯片一样的存在出于对炸鸡的热爱张小厨今天安利大家一道很容易上手的炸鸡料理用料去骨鸡腿肉6只日式照烧汁适量面包糠适量面粉适量蛋清适量极致的油炸美味——照烧炸鸡的做法准备好鸡腿肉照...
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- 非常朴素健康的一款吐司,用料少,超级软。两个450克吐司模具。用料藕粉糊糊375克红糖50克盐5克面包粉500克黄油40克干酵母5克极致朴素红糖藕粉吐司的做法先做好藕粉糊糊,拌入红糖,放凉。(藕粉我是放了二十克,水毛估估放的,最后糊糊375克)红糖很不甜,即便五十克也不太甜,也可以根本自...
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- 海参肉质细腻鲜嫩,补肾益精。每每餐馆宴客大菜都少不了她的身影。能和人参、燕窝、鱼翅齐名。经过葱油的烧制,更是将内在的鲜美味道迸发出来。在家特别受小朋友欢迎。就着汁儿就能拌上一大碗米饭吃得香甜爽滑。用料大连冰鲜海参5只大葱整段葱白姜蒜适量花生油适量蚝油一汤...
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- 冰岛,位于北极圈附近的北大西洋岛国,这里人烟稀少,远离工业污染。这里有纯净的空气,洁净的水源,温暖的洋流,多种海洋生物在这里繁殖生长。这里优良的自然环境和十分严格的政府环保政策,生长出了许多营养丰富,没受到污染的多种海洋生物。“红极参”就是在这优良的水域中生长的一种...
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- 吃藕的季节到了,美味的藕可以做很多菜,这次做个藕夹,鸡肉版的。猪肉不敢买(猪瘟闹的)用料鸡胸肉一块藕一节葱姜淀粉面粉适量调料(料酒,盐,糖,生抽,耗油,胡椒粉)藕夹鸡肉(鲜到极致)的做法鸡胸肉洗净,剁成泥,加入葱姜,调料搅匀(一个方向搅拌),有多余的胡萝卜也可以切丁加入,太干还可以加一个鸡蛋...
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- 看好哟是减脂不是减肥餐用料鸡胸肉2块蔬菜好多鸡蛋2个极致减脂餐的做法保持平衡主食纤维蛋白鸡蛋下面的盒子是牛肉和香菇撒了黑胡椒碎啊哈哈哈~这是合集但好像发到这上面就变了格式其实关键在于做的材料这张照片面皮是主食馅料是猪肉白菜玉米猪肉还有泡菜粉丝都是蔬菜和...
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- 想必炒鸡蛋是大家人生中学做饭的第一道,那么炒鸡蛋的增强版也就是最家常的西红柿炒鸡蛋了!我做的是偏咸口哦!用料鸡蛋两个西红柿一个生抽一勺盐适量糖小半勺小葱一根五香粉一小勺简单到极致的西红柿炒鸡蛋的做法将葱,西红柿切完备好,鸡蛋放入盐打散打匀。先放油炒鸡蛋,将鸡蛋炒...
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- 很多小伙伴说平时炖肉时掌控不好炒糖色的火候,很容易炒过火,今天就介绍一种超级简单的,不用炒糖色,照样做出入口即化,红亮多汁的家常红烧肉制作方法。用料五花肉克葱根姜片姜片香叶桂皮花椒小茴香皇牌沙茶王甜面酱料酒生抽老抽极品红烧肉的做法锅内放一大勺油,并加入五花肉进行...
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- 挂汁浓郁、入口香酥的糖醋小酥肉用料1(糖醋小酥肉)酥肉青红椒洋葱盐冰糖香醋用料2(扣碗小酥肉)酥肉木耳冬笋胡萝卜芹菜盐生抽高汤小酥肉的两种极致吃法的做法1酥肉一碗洋葱半个切块青椒红椒各一个切块起锅坐油,小火炒香洋葱至半透明时放入青红椒,加少量盐炒匀后放入酥肉迅...
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- 想必爱吃肉的行家们都喜欢红烧肉,本菜谱为大家准备一份史上最简单美味的红烧肉菜谱,紧紧只涉及4-5种用料,口感层次丰富,能得到一致好评,再次寄出上大家可以随意发挥。用料五花肉或后腿肉500克-1000g冰糖根据喜好5-20g都可以,也可以不加生抽50-100ml,根据口味轻重随意。水1400ml,...
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- 用料五花肉约200克冰糖2~3小颗香叶2~3片料酒1勺姜2片八角1个酱油2~3勺红糖少许,约1勺蒜苔末少许白芝麻少许花椒粒少许致味红烧肉的做法五花肉入水加料酒1勺去味去浮沫,水开2分钟左右捞出,凉水冲净。再入油锅翻炒+花椒几粒+八角1个+香叶3片+姜2片翻炒至五花肉微黄,+红糖1勺继续...
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- 一品红烧肉,是天下最好吃的红烧肉,而我想做的更是一品中的极品,所以叫一极红烧肉,第一次做,稍微有点咸,收汁没收好,差评!用料五花肉克料酒勺老抽勺一极红烧肉的做法开水煮三分钟,然后切小块准备葱姜蒜,八角,香叶,小辣椒热锅放肉块边出油放冰糖上色放佐料放开水焖一小时小火收汁出锅...
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- 五月要来了🙇天也逐渐热起来了😯so👾我来了❗我来了‼️我带着一份炒鸡简单的懒人甜品希望能帮你降降温~🙆🙆🙆用料🌈水50克🌈康师傅冰红茶250ml(半瓶)🌈白凉粉50克🙋懒到极致の红茶果冻🌈的做法🌈康师傅冰红茶(一人食的话,半瓶就够啦)倒入锅中小火加热。⚠attention:小火即可‼️🌈...
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- 跟一个大师学的,回家做了之后感觉比外面卖的红烧牛肉更好吃,剩下的汤底下面吃可比康师傅红烧牛肉面,当然,工序来说,要比那些快手的要复杂些用料牛肉600克大葱1根姜6片蒜3瓣八角1个花椒8粒干辣椒0个(能吃辣就放两个)美极鲜3勺老抽半勺黄酒或料酒两圈冰糖5.6个桂皮3小块洋葱十分...
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- 我做的别的东西好不好吃我真的说不好,但要说我真的特别自信,而且没有吃过更好的东西是什么?我会说是我煎的三文鱼。最好吃的三文鱼是什么样的?一口下去,滚烫的皮发出脆生生的一响,应声碎成一片一片。接下来每一片鱼肉都轻易的片开,里面是温热的,微带一点红。鱼肉的油脂在舌尖蔓延...
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- 1、把五花肉洗干净切块,放到水里焯一下。2、把肉放到锅里炒,不放盐,不放油,什么都不放。再放一点油到锅里炒,把肉炒着出油了。3、再放冰糖、生抽、老抽、葱、姜再炒,炒到粘乎乎的,然后放放水,水不能少。4、在锅里水烧开后再小火煮,煮到肉烂烂的就好了。用料五花肉克老抽勺生抽勺姜...
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- 简单至极但也好吃至极的一碗拌面,你不想来一碗吗?用料黄瓜一根胡萝卜一根水果西红柿随意香菜一把蒜3瓣小葱一根面250g熟花生50g极致拌面的做法把黄瓜,胡萝卜切丝,葱切葱花,蒜切末,香菜切段。切配菜前和面,250g面加不到100g水,具体根据面的吸水率调整,越硬越好,盖住醒一会儿。用压面...
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- 累了9个小时,犒劳一下自己。用料橘子2个猕猴桃2个蓝莓牛奶克极致所爱的做法把橘子🍊剥了辣椒酱自己做的,香辣口味,香辣口味。很好吃...
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- 出门拿快递回来发现楼道里都能闻到香味,突发奇想给大家写个菜谱,所以没有步骤图,请多包涵。用料姜3片冰糖5克生抽2勺料酒2勺牛肉500克火锅底料半包豆瓣酱2勺老抽2勺桂皮1块香叶4片红枣5颗红烧牛肉(极简版)的做法牛肉切块,加料酒姜片泡15分钟,时间充足可以多换几次水,去去血水,然后...
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- 我很懒,可是我很机智~用料紫薯500g白糖70g(有的红薯特别甜要减量)黄油90g水70g懒到极致紫薯红薯馅(面包机)的做法紫薯去皮洗净,切成板栗大小。可以切更小点哦~把紫薯铺在面包机桶,压实,倒入其他材料。(我的红薯紫薯是普通甜,要是特别甜的糖量减半)启动年糕功能。程序结束前几分钟检查...
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