- 给老公做的早餐,卖相不怎么好,但是很好味啊用料牛肉若干米粉两块香油若干盐少量生抽适量鸡蛋一个番茄一个陈皮一块牛肉拌粉的做法陈皮切成丝放进切好的牛肉片里,加花生油、香油、生粉、盐腌制半小时,清蒸40分钟。锅里烧开水,把米粉放进去,滚熟后捞起沥干水份。放碗里,加入生抽、...
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- 新疆的妹子没有一个不拿米粉当最爱的,甚至男生都不能摆脱米粉说羁绊,大家唯一不同的,只是有的爱牛炒有的爱鸡炒有的爱牛拌有的爱鸡拌!而我,是不折不扣的“万年牛拌”!因为每次吃牛拌都觉得肉酱不够啊加多了又咸啊,所以奢肉又讨厌味精的我终于在百般尝试后破解了牛拌米粉酱的做法...
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- 冠利辣根-充分研磨至泥状的辣根,辛辣味浓郁,适合用来制作沙司、沙拉、调味酱,也可搭配鱼类和海鲜。厨师常用于调配底酱酱汁。冠利苹果醋-用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值...
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- 用料米粉克牛里脊克芹菜根米粉酱牛肉拌米粉的做法牛肉先切粗丝,在水中浸泡去血水,在水中可以加入料酒、姜片,换几次水。我泡了两小时。反正也要泡米粉。米线放入开水,大火煮25分钟,小火煮15分钟,关火后盖锅盖焖一下。捞出米粉,用凉水漂洗干净,再放入凉水中泡2-3个小时,捞出备用。...
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- 夏天实在是太热了,更没有胃口吃什么了,一到周末又懒得动,老公说要不就吃个拌粉吧,所以墨迹到11点半,把冰箱的存货拿出来做了这个越吃越想吃的拌粉。。。。用料米粉两人份小米辣2个炸花生米适量鸡蛋2个卤牛肉1大块黄瓜半根玉米火腿肠2根熟芝麻1大勺蒜6瓣香菜2颗生抽5勺耗油1勺...
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- 我爱吃汤粉,父母吃面更好消化就用一种卤做了两种饭用料牛肉馅笋木耳酸菜米粉青菜葱姜干辣椒盐生抽胡椒粉一种卤两碗饭|牛肉汤粉和牛肉拌面的做法油热后,加葱、姜、干辣椒炝锅随后把牛肉馅倒入,翻炒家里吃酸笋味道太大,就买了这种笋切成丝肉馅炒至半熟后,加入切好的笋丝、木耳...
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- 又到了开一锅传家老卤,大嚼牛腱煮酒谈人森的时节,but...我并不想乏味地吃掉这些“8千元”,于是抹干净我的平底锅,开启real低脂沙拉新吃法!方子为1人份做前请看小贴士!!!用料通心粉(或螺旋面、蝴蝶面等)50g牛油果1个白洋葱适量卤牛肉50g橄榄油适量现磨黑胡椒碎3~4圈现磨海盐3圈甜椒...
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- 在炎炎夏日,只是想做点开胃的食物给家人!一家人围坐一起吃东西,看着家人把我做的食物都吃光光,是一种享受😊也很享受制作过程中的快乐!我爱做吃的,我也喜欢吃😜(做的过程忘记拍照了,只有做好拍的照片了)用料猪肉50克盐适量(根据各人口味调节咸淡)生抽3勺蠔油2勺花生油适量西红柿3个...
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- 虽然远嫁他乡,每次给女儿做糕点美食时总能勾起儿时爸妈给我做美食的回忆,所以,总想着给远方的父母做点好吃的,糕点之类的不方便保存邮寄,所以就经常做点牛肉酱给爸妈寄过去,精心挑选原材料,从熬香油到认真的完成每一个步骤,都饱含对爸妈的思念!用料食材:牛肉用量:1000克食材:蒜用量:五...
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- 解析一下本市著名的WJ米粉牛拌~来,copy~~走起!用料食材:{米粉。牛肉。豌豆。香菜。}—————————————调味料:{天车甜面酱。丹丹郫县豆瓣酱。清油。葱姜蒜。胡椒粉。花椒粉。干红辣椒。料酒。蚝油。鸡精。}DIY「吴家」牛肉拌米粉的做法取干米粉一把。约150克/碗/人...
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- 一个人的午餐,想要简单营养又要好吃中看用料粉丝一把白切牛肉十来片青椒一个大蒜一瓣香油1/4茶勺酱油1/2茶勺醋1/4茶勺盐按照口味适量约1克花椒油1-2滴老干妈1/2茶勺一人份快手干拌牛肉粉丝的做法锅中放水烧开,放入粉丝,煮1—1.5分钟后捞出控水。我用的绿豆粉丝很筋道,大约这...
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- 昨晚在YouTube上新学的越南菜!特别适合夏天吃~虽然现在的巴黎已进入深秋,还是忍不住尝试了!Julien给了12/10分,完胜之前的匈牙利牛肉汤^^这道菜的精髓是香茅(citronnelle)和姜黄粉(curcuma)!这次做的没放春卷>_<用料牛肉200g香茅一根姜黄粉两大勺洋葱半棵小洋葱头(échalote)三颗...
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- 好吃存个档自己看,有喜欢的可以试试,不喜勿喷,纯分享。喜欢大蒜可以加生蒜水,我吃了烧心,方子里面没有。用料米粉两人量煮熟肥瘦相间羊肉两人量西红柿1个黄瓜1根麻酱2勺辣椒粉一勺洋葱半只个青椒一个油炸花生米若干克羊肉拌粉的做法洋葱青椒西红柿切丁黄瓜切丝羊腿肉切小块煮...
- 20015
- 用料意大利面100克黑胡椒半勺洋葱半个盐2克牛肉50克酱油1勺橄榄油3勺罗勒适量胡萝卜半根青椒半个蚝油1勺牛肉拌意粉的做法先烧水,放适量盐再放意粉煮熟后装碟牛肉切薄片放入适量黑胡椒,蚝油,酱油,生粉拌匀,最后淋上油封红萝卜,洋葱,青椒切薄小块,先烧锅放入适量油,先放洋葱爆香,再...
- 20078
- 在下厨房那么多年始终没有出过菜谱,源于对自己的手艺没信心,直到遇到这款味好美火锅底料,献出了我的第一次菜谱😂,因为有了这底料,手艺如傻瓜的我也能轻松出好菜了。用料牛肉100克味好美麻辣锅底料半包大葱15克蒜米3瓣姜20克油15克米粉100克风车生粉10克水(加进姜末里)10克盐少...
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- 用料姜1小块油30克生抽20克老抽10克糖5克耗油25克肉酱拌粉的做法姜一小块放入主锅3秒速度10打碎30克油,300克肉沫,20克生抽,10克老抽,25克蚝油,5克糖10分钟/voroma/反转小勺喜欢辣的,可以放点辣椒,我放了酸豆角,好吃!加了酸豆角的肉酱完成了捞一碗湖南米粉一拌,好吃极了!...
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- 之前上过南昌拌粉的做法,今天上个加强版的牛肉拌粉😋用料江西米粉200克小米椒3个香菜3根葱1根姜三片生抽2勺老抽1勺盐适量香油1勺拌粉王1卤牛肉150克南昌拌粉(加牛肉)的做法水开下米粉煮10分钟,再盖上锅盖闷10分钟,捞起冲凉水直至粉爽滑,沥干水小米椒切粒,姜、葱白、香菜梗切末,...
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- 在北京工作的江西喜好辣味小妹,我!没有米粉没有鲜辣椒如何度日🤘只能自己动手做一碗正宗的江西米粉~四川是麻辣湖南是酸辣江西当然是鲜辣~快进我教程来看看😉鲜辣:鲜不si人,不偿命~👻简单好做又好吃😋用料牛肉碎100克鲜杭椒6只新鲜小红椒5只米粉干/1人100g酱油3勺料酒1勺盐2勺蒜...
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- 外面吃一碗牛肉面要15牛肉量还少,关键还不知道是不是新鲜牛肉,自己做的吃起来放心用料牛肉一块大概200克蒜一整个小米辣18只油适量是平时炒菜油的两倍芝麻一把洋葱半个盐一勺半(比平时炒菜稍微多一点)辣椒粉三小勺生抽一大勺蚝油一小勺牛肉辣椒酱拌粉拌面或者下粥都很绝的...
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- 觉得霸蛮私房米粉超好吃,就是一盒十几有点贵,所以试着自己做了一下,味道不能说百分百还原,但出乎意料的好吃,而且做起来也挺简单的。以下是两人份所需的材料,除了米粉和凉拌汁所需的材料之外,别的都可以随意增减。用料米粉240g(两人份)卤牛肉一小块鸡蛋2个西红柿1个火腿肠1根小葱2...
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- 湖南人都懂得,烫熟的米粉青菜,一大勺牛肉伴着卤汁浇上去拌匀,美味用料牛肉1000g十三香姜蒜桂皮辣椒粉芝麻蚝油麻辣牛肉,拌粉必备的做法牛肉冷水泡几个小时,中途换2-3次水,以去掉血水。然后冷水入锅,加入桂皮八角香叶,煮到熟透。可以插入筷子。我一公斤大概煮了30分钟。煮牛肉的汤...
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- 作为长沙妹纸,酷爱食物是米粉~用料自制酱牛肉100克米粉350g剁椒2勺生抽,盐,醋酌口味自调葱花10克猪油2勺剁椒牛肉拌粉(米粉)的做法米粉可使用江西干米粉,浸泡至软后或直接冷水煮,加盐,煮至软熟;也可使用其他鲜米粉,圆或扁粉。米粉煮好后放置冷食用水中备用,口感更佳自制酱牛肉切片后...
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- 用料啊臻米粉1份啊臻秘制辣椒酱1包火腿肠2根蒜薹5根新疆拌米粉鸡拌/牛拌的做法新疆干米粉比较粗,最少提前泡12个小时,水开后放泡好的米粉,煮5分钟关火,盖盖.闷半个小时,试下软硬度,合适捞起,用清水洗净.蒜薹洗净切段,火腿肠切片植物油,爆香蒜薹,蒜薹捞出,留下油放米粉酱...
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- 用料料酒3克姜半块八角3个桂皮1只花椒1克辣椒油2勺盐2克水适量生抽4勺油250毫升孜然5克香叶5片芝麻适量牛肉500克零食拌粉万能麻辣牛肉的做法牛肉加入冷水,并放入料酒生抽八角桂皮盐,煮熟透后捞出来,牛肉切片锅里放油(油要放多点)花椒,生姜冷油下锅,待油温六七成热放入牛肉片,...
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- 清脆的生菜、香草,搭配凉河粉与烤牛肉,再加上酸甜微辣的酱汁,炎炎夏日最开胃。两人份用料A.酱料辣椒一根大蒜一瓣白醋两大匙鱼露两大匙青柠汁一大匙细砂糖一大匙B.主料牛排(腰肉或沙朗)227克(8盎司/半磅)酱油一大匙鱼露一大匙砂糖一小匙大蒜一颗粗河粉(越南米粉bun或江西河粉)两把...
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