![老公牌姜撞奶做法烹饪大全 地道老公牌姜撞奶如何做]( "老公牌姜撞奶做法烹饪大全 地道老公牌姜撞奶如何做")
- 姜撞奶分享给大家～～怀孕的媳妇说美美的～～用料姜看图大小我也没称过白糖个人喜好，可以不加牛奶特仑苏一盒老公牌姜撞奶的做法准备材料姜洗干净，牛奶看看别过期了～姜切末～捣碎～手洗干净～用手出汁～中小火煮牛奶加入适量糖煮到如图冒泡～关火～凉一分钟左右姜撞奶喽～～小贴士姜撞奶后～放入冰箱冷...
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![姜撞奶（姜汁撞于奶）的详细做法，姜撞奶（姜汁撞于奶）做法技巧]( "姜撞奶（姜汁撞于奶）的详细做法，姜撞奶（姜汁撞于奶）做法技巧")
- 辣辣甜甜暖暖顺德传统美食欢迎加微讨论：11835179注明：下厨房用料姜150克（去皮）全脂牛奶600克红糖30克淡奶油/奶粉15克（可省略）姜撞奶（姜汁撞于奶）的做法我选的是云南小黄姜新鲜皮薄，出汁率高，颜色黄用个不锈钢勺子🥄往身体方向刮或者往外刮，都可以用刨子费手速度5-10，反复几次，打成姜...
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![《姜撞奶》如何做才美味，怎么做《姜撞奶》简单又好吃]( "《姜撞奶》如何做才美味，怎么做《姜撞奶》简单又好吃")
- 香醇嫩滑、甜中带微辣、风味独特的姜撞奶，是珠三角一带的传统美食。要点:姜:小黄姜/老姜，颜色土黄，闻起来辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂)，脂肪含量高。重点:牛奶温度为80度，就撞奶。“撞”也是比较关键的一步。用料牛奶200克白糖10克（自行调整）小黄姜/老姜30克（姜汁1...
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![哺乳期老公牌下奶神汤食谱大全及做法，烹饪好吃的哺乳期老公牌下奶神汤方法]( "哺乳期老公牌下奶神汤食谱大全及做法，烹饪好吃的哺乳期老公牌下奶神汤方法")
- 因为宝宝吃太多月子里还有过奶涨的感觉出了月子就不知道奶涨是什么了月嫂在月子期间也没有做太多下奶的汤因为月子里奶比较好然后一出月子宝宝进入猛涨期暴风吸入奶量似乎有点跟不上于是用料水按量添加木瓜纯牛奶红枣银耳冰糖哺乳期老公牌下奶神汤的做法加入适量清水，将水...
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![姜撞奶鸭如何做才美味，怎么做姜撞奶鸭简单又好吃]( "姜撞奶鸭如何做才美味，怎么做姜撞奶鸭简单又好吃")
- 广东这时候的天气，适合来一杯姜撞奶！！！沙湾姜撞奶是广东省一道传统甜品小吃，将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗中，与老姜汁撞在一起，便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食，却比豆腐花、蒸水蛋香滑甜爽，且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃...
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![姜撞奶+炒老姜玄米茶食谱大全及做法，烹饪好吃的姜撞奶+炒老姜玄米茶方法]( "姜撞奶+炒老姜玄米茶食谱大全及做法，烹饪好吃的姜撞奶+炒老姜玄米茶方法")
- 喜欢姜撞奶，也喜欢姜制品，姜米茶早上喝完后，全身都是暖暖的，喜欢。用料老姜2两牛奶400ml米适量老姜8两砂糖少许姜撞奶+炒老姜玄米茶的做法把姜去皮，放入料理机，加水少许，因为不加水打不了，打成碎，隔渣，姜汁一碗，姜渣一碗备用。隔渣后的姜汁。将牛奶倒入锅中，加砂糖后，加热，我们买的是20...
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![姜撞奶奶茶如何做才美味，怎么做姜撞奶奶茶简单又好吃]( "姜撞奶奶茶如何做才美味，怎么做姜撞奶奶茶简单又好吃")
- 有次偶然在商场奶茶铺喝到的，当时就叫这个名儿，虽然感觉和姜撞奶没有啥关系哈哈那时候这边天气还没热然后又来姨妈，所以可能当时感觉贼好喝🥸🥸又热又暖。用料牛奶230克左右（1包）红茶包2包白砂糖随意红糖姜茶粉（如图一）姜茶包也可干枣片适量小料随意（红豆葡萄干什么的都行）姜撞奶...
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![姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡方法]( "姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡方法")
- 最近看到一个cafe有这个！很想吃！可是离家太远了……就尝试自己捣鼓一个试试～～这个姜汁15g的用量吃起来不会太刺激，如果喜欢姜味浓郁的话可以增加姜汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150克老姜汁15-25克浓缩咖啡1-2份姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡的做法取老姜30g以上，我这个姜的出...
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![姜撞奶如何做才美味，怎么做姜撞奶简单又好吃]( "姜撞奶如何做才美味，怎么做姜撞奶简单又好吃")
- 喜欢吃姜撞奶用料牛奶150克姜汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨酱汁，提取15g牛奶150g加热至80度左右，我凭感觉，大概开始冒泡。然后冲撞姜汁。盖盖子静等10-15分钟凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
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![食｜姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的食｜姜撞奶做法]( "食｜姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的食｜姜撞奶做法")
- cr抖音：黑潮么么哒减脂期可以放心吃的甜品姜撞奶下厨房里其实有好多，但我还是喜欢视频教程➕步骤详解用料牛奶克姜汁克食｜姜撞奶的做法生姜去皮最好是借助工具打碎姜碎放到纱布里，使劲挤它200g牛奶小火加热，可以➕一丢丢红糖不要煮沸！！！看图划重点“撞”盖盖等待15分钟...
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![姜汁撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜汁撞奶做法]( "姜汁撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜汁撞奶做法")
- 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。美味的关键：所谓姜撞奶，“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的完美融合。在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹...
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![“三暖牌”姜撞奶做法烹饪大全 地道“三暖牌”姜撞奶如何做]( "“三暖牌”姜撞奶做法烹饪大全 地道“三暖牌”姜撞奶如何做")
- 暖人暖心暖胃，简称三暖，经期必备哈用料姜汁20克牛奶250克红糖适量“三暖牌”姜撞奶的做法姜切成沫，包纱布挤出汁到碗中备用。牛奶加热到75度，我没有温度计，用手摸了下奶锅外面，有点烫手。倒入姜汁中静置5分钟，撒一点红糖在上面，勺子放表面，已经凝结了，不会沉下去就是成功。趁热喝！...
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![姜汁撞奶。如何做才美味，怎么做姜汁撞奶。简单又好吃]( "姜汁撞奶。如何做才美味，怎么做姜汁撞奶。简单又好吃")
- 用料全脂牛奶一锅（最好使用水牛奶，没有的话就用超市里卖的。包装盒那种）老姜俩块，别忘了使用广东特产小黄姜。糖爱之甜的多加点。姜汁嫌麻烦的可以直接使用姜汁。使用老姜的就不用了。姜汁撞奶。的做法首先我们把姜磨碎，然后把姜放进一个纱布里，挤出姜汁，倒进碗里，在倒进另一个碗...
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![办公室微波炉姜撞奶食谱大全及做法，烹饪好吃的办公室微波炉姜撞奶方法]( "办公室微波炉姜撞奶食谱大全及做法，烹饪好吃的办公室微波炉姜撞奶方法")
- 用料牛奶150克（随意）姜汁15克（随意）办公室微波炉姜撞奶的做法姜蓉加了一点点水150毫升，微波炉大火加热15秒，温热就行（需要放糖就这个步骤加）放姜汁搅拌均匀，大火30秒，静止5分钟左右成品棒棒红糖也行小贴士这是小杯子的量，时间久口感就老了，250毫升就60秒，200毫升45秒...
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![老姜煨公鸡如何做才美味，怎么做老姜煨公鸡简单又好吃]( "老姜煨公鸡如何做才美味，怎么做老姜煨公鸡简单又好吃")
- 以前常听老人们说春天要吃公鸡🐓，孩子长高高，然后就有了这个菜😊用料土鸡半只/约600克老姜60克油25克盐10-15克热水600克白酒30克老姜煨公鸡的做法把鸡块放入主锅，加水沒过鸡块，设置10分钟/V键/反转小勺煮沸后拿出来冲洗干净，清空主锅加入25克油，60克姜片，设置4分钟/V键/反转小...
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![老广记糖水之姜撞奶食谱大全及做法，烹饪好吃的老广记糖水之姜撞奶方法]( "老广记糖水之姜撞奶食谱大全及做法，烹饪好吃的老广记糖水之姜撞奶方法")
- 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩，风味独特。老广记糖水加盟店遍及省内外，始终坚持卫生第一、健康绿色为主。从原材料的选购，到糖水食材的调配，老广记始终严格遵循广式美食制作标准，博采众长，传承百...
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![姜汁撞奶如何做才美味，怎么做姜汁撞奶简单又好吃]( "姜汁撞奶如何做才美味，怎么做姜汁撞奶简单又好吃")
- 用料姜目测产生2汤勺姜汁的量牛奶400ml白砂糖随意姜汁撞奶的做法1.生姜用工具，（为了工具使用方便也可加10ml水），碎了上手挤汁，产生2汤勺汁即可2.普通牛奶，加糖，微波加热到8分烫食指3.倒入姜汁中，静置5分钟（4.天冷就再上锅蒸，水开关火焖5分钟）上锅蒸，口感更厚重🍧个人喜欢蒸，不喜欢撞家...
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![老公牌饺子如何做才美味，怎么做老公牌饺子简单又好吃]( "老公牌饺子如何做才美味，怎么做老公牌饺子简单又好吃")
- 这个年被疫情关在家里，自己动手，丰衣足食用料盐克鸡蛋1个面粉韭菜米桶肉老公牌饺子的做法面粉100G加入一个全蛋和面，盖上湿毛巾备用买到的事米桶肉，很适合包饺子韭菜洗净备用猪肉，韭菜，虾粉拌均老公说擀皮是一个技术活，反正我做不来开包老公的手艺真是没的说水烧开，饺子下锅，点三...
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![小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品方法]( "小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品方法")
- 用料全脂牛奶350克老姜汁30克奶粉（可不加）10克白糖25克小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法取老姜120克，洗净擦干表面水分，放入主锅，设置 10秒/速度10将姜末取出，装在纱布或者细纱网内，挤出姜汁30克，也可以用手压的压蒜器直接压老姜，如果只是一两碗的量，有小美不怕牛奶热过头，热牛奶...
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![「姜撞奶」如何做才美味，怎么做「姜撞奶」简单又好吃]( "「姜撞奶」如何做才美味，怎么做「姜撞奶」简单又好吃")
- 用料老姜汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天买了一盒姜，超级喜欢！总想做点什么，这几天有点胃寒，姜撞奶最温暖~姜洗净，去皮用适当工具刮成姜蓉用一个过滤器或纱布，挤出姜汁牛奶加糖调匀小奶锅中煮到微沸，关火晾半分钟左右，有个温度计或测温枪更好。等待温度...
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![姜撞奶❤️如何做才美味，怎么做姜撞奶❤️简单又好吃]( "姜撞奶❤️如何做才美味，怎么做姜撞奶❤️简单又好吃")
- 姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。用料老姜半块牛奶250ML白糖2-3汤匙姜...
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![姜撞奶🍼如何做才美味，怎么做姜撞奶🍼简单又好吃]( "姜撞奶🍼如何做才美味，怎么做姜撞奶🍼简单又好吃")
- 姜汁撞奶的成败全在于姜汁的量&牛奶的温度，姜汁不够多和牛奶温度过高都会很难成型，因为姜汁中🈶使牛奶🥛蛋白质凝固的酶，而70～75℃是最好的凝固温度用料老姜汁25ml全职牛奶🥛250克细砂糖20克姜撞奶🍼的做法材料要选用比较老的老生姜，因为越老的姜越多那些能使蛋白质凝固的...
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![姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜撞奶做法]( "姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜撞奶做法")
- 我们先了解一下姜撞奶的来历背景。在广东番禺沙湾镇，有一位老妇人生病并咳嗽厉害，民间有传说姜汁能治咳嗽，老妇人想试但又无奈姜汁太辣，下不了口。有一天媳妇不小心把奶倒进了装姜汁的碗里，过了一会那奶还凝结了，老妇人后来把它喝了，顿时觉得满口的姜汁香味，那呛人的辣没有了，非常...
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![老妈牌姜煸鸡的详细做法大全,简单又营养的老妈牌姜煸鸡做法]( "老妈牌姜煸鸡的详细做法大全,简单又营养的老妈牌姜煸鸡做法")
- 用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净，加入1勺酱油，2盐勺盐，1盐勺生粉，腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会，加入鸡块中火炒一会，上色后加入没过鸡肉的水，盖盖子，大火一会转小火，煮大概15-20分钟，直到水干开始油煎，不定时翻炒一下，煎至鸡块软...
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![姜撞奶！如何做才美味，怎么做姜撞奶！简单又好吃]( "姜撞奶！如何做才美味，怎么做姜撞奶！简单又好吃")
- 周末在家就是手闲用料牛奶一盒姜汁克姜撞奶！的做法把姜磨碎，然后放在这个上面，用勺子压出汁牛奶中小火加热，边边冒很多泡泡就热啦，然后倒进去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ还可以加点红豆下去到最后是没有凝固的😂都说要全脂奶...
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