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广东菜的精彩文章

「广东菜心」速成记食谱大全及做法,烹饪好吃的「广东菜心」速成记方法
  • 「广东菜心」速成记食谱大全及做法,烹饪好吃的「广东菜心」速成记方法

  • 5分钟送你夏日清新用料菜心300克大蒜4瓣枸杞10粒生抽2勺芝麻香油5克油克「广东菜心」速成记的做法备料:菜心去掉老的根茎后洗净,4瓣蒜捣成蒜泥备用焯水:锅中倒入适量水,烧开后放入菜心,大火1~2分钟盛出装盘调味:淋入适量生抽,几滴芝麻香油,铺上蒜泥,热油淋到蒜泥上,放上几粒枸杞,完工...
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广东菜中巨简单的水晶鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜中巨简单的水晶鸡方法
鱼露·广东菜心做法烹饪大全 地道鱼露·广东菜心如何做
  • 鱼露·广东菜心做法烹饪大全 地道鱼露·广东菜心如何做

  • 看了《风味人间》,买了一瓶鱼露打算试试,刚刚打开,鱼腥味很重,本人从小在海边长大,也觉得它味重。但是入菜之后,有一种不一样的鲜香味,特别浓郁的香气。用料菜心300克料酒糖鱼露盐蚝油小辣椒1个蒜4小瓣鱼露·广东菜心的做法锅热下少许油倒入菜心翻炒30秒闷锅30秒取出。制作酱料...
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甜酸排骨(最火的广东菜,没有之一)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酸排骨(最火的广东菜,没有之一)方法
极简版白灼菜心           3分钟吃到地道广东菜食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版白灼菜心           3分钟吃到地道广东菜方法
广东菜「鱿鱼炒豆角」简单又下饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜「鱿鱼炒豆角」简单又下饭!方法
鱼香广东菜心做法烹饪大全 地道鱼香广东菜心如何做
  • 鱼香广东菜心做法烹饪大全 地道鱼香广东菜心如何做

  • 用料广东菜心200克独蒜1只小葱2根料酒1小勺生抽1大勺醋1小勺糖1大勺淀粉水2大勺鸡精少量豆瓣酱2大勺植物油适量鱼香广东菜心的做法小葱切花,姜切末,蒜压蓉将一半的葱花、姜、蒜同A料拌匀至小碗中待用菜心洗净,头部用刀对半分切一小段烧开半锅水,滴点油,加入菜心过水几秒种沥干...
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快手菜•广东菜心做法烹饪大全 地道快手菜•广东菜心如何做
  • 快手菜•广东菜心做法烹饪大全 地道快手菜•广东菜心如何做

  • 来广东工作,学习当地饮食做法,感觉这样做美味又健康,简单又好做。用料菜心400克蒜6瓣食用油30克生抽少许快手菜•广东菜心的做法菜心洗净,蒜去皮半锅水,烧开,将菜心放入烫熟(水开煮1分钟,淋少许食用油入锅,菜色泽鲜艳),捞起码盘蒜切末,放到菜心表面,30克油加热(8-9成热),浇在蒜表面。淋生...
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这才是广东菜心最好吃的做法
  • 这才是广东菜心最好吃的做法

  • 周末的中午,你在休息,不想做太多家务。做一道菜花的时间不仅仅在炒菜上,做完菜要洗刀具、洗菜板、洗锅,想想这些麻烦的事情,你是不是想想叫个外卖算了。然而,外卖,总是让我们不太放心,再好的菜也不一定符合自己的口味。这道广东菜心,可以让你免去洗锅、洗菜板的烦恼。五分钟搞定。...
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思故乡广东菜心做法烹饪大全 地道思故乡广东菜心如何做
  • 思故乡广东菜心做法烹饪大全 地道思故乡广东菜心如何做

  • 来自广西,在上海漂泊了很多年,听到广东菜心,莫名的亲切。用料菜心500克生抽1勺蒜3瓣盐适量思故乡广东菜心的做法锅里烧开水,将菜根部分在水里焯一下。至根部软,熟。锅烧热,倒入油,将菜心倒入锅内翻炒放入蒜泥,酱油,适量盐。翻炒至熟,盛盘小贴士菜根难熟,需要事先用热水焯一下...
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广东菜之清水和尚的详细做法,广东菜之清水和尚做法技巧
  • 广东菜之清水和尚的详细做法,广东菜之清水和尚做法技巧

  • 用料生抽0.5勺盐10克耗油鸡精胡椒粉0.5克肉1000克莲藕肉饼的3分之一蒜沫2瓣广东菜之清水和尚的做法广东菜之清水和尚,底下铺2片姜片和香菇片还有豆筋段,上面是肉饼,《肉饼制作调料,莲藕和肉饼,蒜沫一起混合成肉酱加入生抽耗油鸡精胡椒粉盐和一点点地铺和淀粉,没有地铺的可以不...
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清灼广东菜心做法烹饪大全 地道清灼广东菜心如何做
  • 清灼广东菜心做法烹饪大全 地道清灼广东菜心如何做

  • 用料菜心500克生抽2铁勺盐白糖1小捏蒜2瓣鸡精淀粉清灼广东菜心的做法菜心头切一刀对齐洗净。锅中水烧开放盐,油焯水3分钟捞出过凉控干摆盘备用。碗中放盐,糖,生抽,蒜,一点点淀粉,加点清水。锅热放入碗中调好的汁加热1分钟搅拌均匀,浇在菜心上即可。...
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广东菜-粤菜-广式-香滑韭黄炒蛋-韭黄炒滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜-粤菜-广式-香滑韭黄炒蛋-韭黄炒滑蛋方法
广东菜炒肉如何做才美味,怎么做广东菜炒肉简单又好吃
  • 广东菜炒肉如何做才美味,怎么做广东菜炒肉简单又好吃

  • 广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,纯野生,无污染。每年的5月中旬都是采摘广东菜的好时机。用料广东菜500克猪肉200克盐适量生抽适量色拉油适量广东菜炒肉的做法将广东菜用清水冲洗干净,并将根部不嫩的部位去除。将猪肉洗净,切丝或片待用。​炒锅置旺火上,...
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广东菜水蒸鸡做法烹饪大全 地道广东菜水蒸鸡如何做
  • 广东菜水蒸鸡做法烹饪大全 地道广东菜水蒸鸡如何做

  • 这道菜是用料极简但风味鲜美的广东菜,很适合新手,我用来讨好未来婆婆的哈哈。以后再多补几张图。用料鸡1只盐焗鸡粉一包(视鸡只大小)广东菜水蒸鸡的做法切块,易熟加入盐焗鸡粉和一定量水(水也可以不加,这样出来的汁水就少一点了。)放入高压锅,小火压大概20-30分钟就可以了。...
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蚝油广东菜心做法烹饪大全 地道蚝油广东菜心如何做
  • 蚝油广东菜心做法烹饪大全 地道蚝油广东菜心如何做

  • 大鱼大肉吃多了,绿油油的菜心很解腻哦!用料菜心300克蚝油3勺油10克盐5克蒜5瓣生抽3勺小葱2根蚝油广东菜心的做法准备工作:菜心提前洗摘好,大蒜剥好切碎,小葱切段。开始炒咯:热油下锅,小火加入蒜瓣炒至出香,倒入菜心,转大火翻炒,加入3勺生抽和2小勺盐,炒至菜心变色变软,关火。最后出锅...
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清炒广东菜心做法烹饪大全 地道清炒广东菜心如何做
  • 清炒广东菜心做法烹饪大全 地道清炒广东菜心如何做

  • 用料菜心500克生抽1勺蚝油1勺蒜3-4瓣盐2克猪油1勺清炒广东菜心的做法菜心洗净控水斜切成段蒜切片热锅放入猪油油化放入蒜片,炸出香味快速下入菜心淋入生抽蚝油盐,翻炒均匀装盘出锅小贴士炒素菜比如小青菜菜心之类的,用猪油炒会比较香,颜色油亮。炒素菜的时候一定要大火快炒,这...
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易煮好吃地道广东菜||煎蛋角食谱大全及做法,烹饪好吃的易煮好吃地道广东菜||煎蛋角方法
广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败方法
广东菜酸甜开胃鱼做法烹饪大全 地道广东菜酸甜开胃鱼如何做
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  • 又是周末了,娃们回家了,他们喜欢😘甜甜酸酸的菜,夏天胃口不太好,这个正合适。简单美味,详细图片,喜欢的可以试试做用料鲜鲈鱼1条,生姜蒜头,香菜和葱段调料:蕃茄酱、蚝油、糖、酱油、生粉、胡椒粉、水广东菜酸甜开胃鱼的做法调料:蕃茄酱、蚝油、糖、酱油、生粉蕃茄酱、蚝油、糖、生...
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砂锅鱼头(广东菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅鱼头(广东菜)方法
  • 砂锅鱼头(广东菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅鱼头(广东菜)方法

  • 用料胖鱼头生粉,小葱,姜蒜,料酒,生抽,砂糖,鸡粉,香菜砂锅鱼头(广东菜)的做法买胖鱼头,鱼鳃一开四,鱼脑一开三,鱼嘴单拿鱼块全部裹生粉,特别是刀切口处,放入油锅炸至金黄色捞出晾一会调汤汁,取一碗,放入料酒,生抽,砂糖,鸡粉,生粉搅拌均匀炒锅留底油,爆香葱姜蒜,放入鱼块,倒入料酒煎3分钟,倒入汤汁,...
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超简单的白灼广东菜心食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的白灼广东菜心方法
生炒广东菜心做法烹饪大全 地道生炒广东菜心如何做
  • 生炒广东菜心做法烹饪大全 地道生炒广东菜心如何做

  • 用料菜心300克腊肉2片蒜1瓣盐3克生抽少许水淀粉适量生炒广东菜心的做法菜心洗净,改斜刀。起锅烧开水,水开下菜心,烫10秒,倒出。起锅烧猪油,拍蒜,腊肉丁爆香。下菜心,翻炒两三下,下盐,倒入一小碗开水,盖锅盖,烧30秒。水淀粉,生抽,兑成味汁。开锅盖,边颠锅,边下味汁,翻炒均匀。出锅前,包少许...
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好吃不腻广东菜沙姜猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻广东菜沙姜猪手方法
白灼蒜蓉广东菜心宴客必选蔬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼蒜蓉广东菜心宴客必选蔬菜方法