- 儿子说老妈我要抗议了,几天不吃肉,拿我当和尚养不行。用料鸡腿3只酱油2勺料酒1勺米饭1碗盐5克鸡蛋4个卤蛋鸡腿饭的做法鸡腿热水煮几分钟,出出血水。鸡蛋随意,一次多做几个可以留着以后吃。家里有的大料都拿出来了。葱,姜。老抽少放。炖起来了。时间长短看肉的情况,我大概20分钟...
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- 用料鸡腿3只老抽2勺冰糖5克鸡蛋/鹌鹑蛋若干八角2个姜4片大葱根2根生抽5勺料酒2勺耗油1勺鸡腿卤蛋的做法鸡腿洗干净,切口入味,也可撒上2口料酒去腥;葱根斜切;生姜切4片;八角2个。备用。煮好鸡蛋鹌鹑蛋蛋下锅油炸至表面起皮、略黄。下冰糖,不断搅拌化开并加热至黄褐色。下鸡腿煎...
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- 春天是孩子们长高的季节,要多给孩子们补充营养,鸡腿含有多种维生素和不饱和脂肪,容易被人体所吸收,鸡蛋健脾补气又补脑,春笋是当季食物必不可少,快行动起来吧!用料鸡蛋5个鸡腿4只前腿肉250克老抽2勺生抽2勺盐10克冰糖20克姜片2片料酒2勺八角3个春笋2根黄豆酱2勺葱1根辣椒2个卤鸡...
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- 突然想自己卤点东西吃,又想偷懒,想想决定还是用电饭煲。睡前卤上,睡醒有的吃。卤汤不留作老卤,先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤,然后卤菌菇类和藕,接着卤豆腐豆干这类,最后卤毛豆,卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点,早上将卤好的鸡蛋鸡翅豆腐加上切成大块的生青瓜和昨晚的米饭一起...
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- 最近喜欢卤东西吃,在书上看到的方子,做起来味道还不错,光放鸡腿有点单调,所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根丁香3粒小茴香1小撮草果2个花椒1小撮卤鸡腿鸡蛋的做法...
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- 用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中,加入料酒、葱、姜,煮至出血沫。捞出洗干净控干水备用将煮好...
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- 自从会做卤牛肉,再吃外面的牛肉面,往往带着“还没有我做的好吃,还卖这么贵”这样的挑剔。可见,会一门手艺,少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜:“这家的牛肉面好好吃哦”,这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算泡好的腐竹适量鸡翅几个你决定各种卤料见步骤1卤牛肉卤...
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- 因为在外地特别想吃猪蹄然后就买猪蹄开始我的第一次制作之旅了用料猪蹄1只鸡蛋2个鸡腿2个冰糖看喜欢糖的用量花椒看感觉姜片6片蚝油2勺老抽4勺盐?生抽5勺葱2颗朝天椒3根大蒜6个卤料包1个电饭锅卤猪蹄卤鸡腿鸡蛋的做法前一天买好猪蹄鸡腿。1猪蹄切好拿回家跑水一小时其中可...
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- 家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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- 一学就会🔥的懒人卤鸡腿卤蛋0基础看一遍也会做,超级好吃用料鸡蛋6个鸡翅中8个大葱1根姜6片电饭煲版懒人卤鸡腿卤蛋的做法❶煮至全熟鸡蛋剥壳备用❷葱姜切段切片备用❸鸡翅中开水焯水后冷水洗净❹一并扔进电饭煲加6勺生抽+2勺老抽+2勺冰糖+1勺蚝油+1小勺盐,加清水没过鸡蛋,盖...
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- 用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包步骤:1、将鸡翅、鸡腿在热水中焯水1分钟,取出立即用冷水...
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- 用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀,放入4-5片姜,两勺料酒,冷水下锅至水开,将鸡腿取出,冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买来的,基本的香料种类都有。水加至没过食材,将鸡腿,干辣椒...
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- 春节前屯了鸡翅鸡腿,在家闲着无聊,做个卤味吧!一个小时就做好了,超好吃,简直是下饭神器啦!用料鸡蛋5个鸡翅5个鸡腿5只下饭三卤(鸡翅、鸡腿、鸡蛋)的做法鸡翅鸡腿洗净后焯水,中火煮至肉色发白变熟,大概5-10分钟。然后盛出到大碗里,放水龙头下冷水冲洗。这时候开始准备调料。八角四颗,...
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- 新手小白也能做的,零基础零难度卤肉,卤鸡蛋都可以,猪肉,鸡爪,鸭货都行,这个是不辣的用料鸡腿4只桂皮1块啤酒1瓶黄豆酱3勺八角2个香叶3片干辣椒3个老抽2勺蚝油2勺姜3片料酒2勺盐适量克各种肉类都可以随意搭配冰糖6颗电饭锅卤鸡腿鸡蛋(零难度)的做法我买的是这种,家里人喜欢拿在手里...
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- 用料鸡腿一只自家卤一包八角西兰花米饭桂皮卤鸡腿饭的做法把鸡腿在水里泡泡,泡去血水,锅中放入水烧开,放入鸡腿抄一下水,另一个锅里放入水,放入自家卤调料包,放入八角桂皮,锅开后放入抄好的鸡腿继续炖煮鸡腿熟了捞出,装盘就可以啦,西兰花加盐煮熟、摆盘...
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- 用料洋葱半个白豆干3块五花肉250克生姜3片蒜3瓣小葱2根八角1个冰糖8颗料酒3勺老抽酱油3勺盐2勺味精1勺胡椒1勺鸡蛋2个小鸡腿2个小白菜2颗鸡腿卤肉饭的做法1、洋葱切丝,用油煸香,盛出放凉,改刀切碎备用。2、豆干切小丁,用油煸焦黄,盛出备用。3、五花肉丁煸炒出油,多的油可以控出...
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- 小时候真的特别特别喜欢吃鸡腿,我妈烧好我一个人可以吃三个那种,不愧是我!干饭人!今天就来复刻一下记忆里的鸡腿的味道~瞬时而食、夏天就要吃点油少的🤣今天用到的工具是大宇二合一电压力锅,他有电饭煲和压力锅两个模式~用料鸡腿5只生抽3勺老抽1.5勺料酒4勺蚝油1勺白糖小半勺生...
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- 外面的太贵,自己做,实惠,健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开,换水再下锅放入桂皮,八角,花椒,香叶,还有所有调味料一起下锅煮,大火煮10分钟,中火20分钟,20分钟后...
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- 想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
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- 用料鸡腿3只料酒1勺姜若干片生抽2勺老抽1勺盐适量八角2个香叶2片干辣椒2个鸡蛋3个甜面酱适量蒜4瓣花椒n粒桂皮1块电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的做法准备好调料,切好鸡腿切花刀,放入水中烧开放入凉水中清洗干净将鸡蛋切花刀,一起放入电饭锅中,加入准备好的花椒大料,倒入料酒,生抽,老抽,甜...
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- 卤菜就是时间。越久,越渗透。哈哈!虽然时间长,但是步骤简单啊…选一个周末的下午,在厨房消磨时光吧🤗用料鸡腿10个白糖30g鸡蛋5个白豆干一大块姜3片八角2个桂皮2块香叶2片五香粉少许生抽200ml老抽50ml水500ml(简单步骤少)卤鸡腿/鸡蛋/豆干/纯瘦肉卤肉饭的做法【没图😨】猪肉切...
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- 端午了!煮茶叶蛋时突发奇想顺便卤鸡腿,味道还可以嗷同时满足我最近减肥的需求,用最最普通的40块包邮小电饭锅也轻松做出~用料鸡蛋5个鸡腿1只香菇8朵葱2根姜6片香叶3片辣椒3个糖,盐,十三香适量耗油,料酒适量酱油4勺左右茶叶蛋料包1小袋电饭锅无油卤鸡腿卤蛋(茶叶蛋料包)的做法鸡腿...
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- 用料鸡腿若干生抽4勺冰糖一颗老抽2勺姜3片八角1个桂皮1片香叶2片蒜头2瓣切片醋2勺干辣椒1个鸡蛋若干卤鸡腿➕蛋的做法清水放姜片煮开放入鸡腿掉水,掉水后把鸡腿划几刀好入味,准备好姜➕蒜切片➕八角➕香叶➕桂皮➕干辣椒,鸡蛋煮好剥壳划几刀。锅里放油放入冰糖(白糖也可)待糖...
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- 用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少许油,香料爆香,放入鸡腿和鸡蛋,加清水沒过鸡腿,然后加入两...
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- 用料鸡腿看心情鸡蛋看心情葱段根花椒粒生抽盐克老抽个香叶片桂皮块八角个蚝油勺冰糖卤蛋鸡腿的做法锅内添油烧热,加入八角花椒香叶桂皮炒香,➕鸡腿鸡蛋,翻炒加入生抽老抽蚝油盐,糖,加水没过,煮开。倒入电饭煲,煮好半个小时以上!放着保温,一上午就进味道了...
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