- 芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜,其中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防...
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- 用料15克蒜頭15克油150克芥藍菜,切段(約5公分)10克壕油蚝油芥蓝菜,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,以3分/120℃/速度1爆香。3加入芥藍菜,以5分/100℃/反勺拌炒。4加入油,以1分/100℃/反勺拌炒,即可享用。ok...
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- 简单鲜香的爽口菜用料芥兰苗1把蒜头4-5瓣虾皮1小把食用油适量料酒适量蚝油适量生抽少许白糖少许盐一小撮油淋芥蓝的做法芥兰苗摘去叶子部份,只留茎杆和尖尖上的菜花蕾。烧一锅小,水开后放一小撮盐,然后把洗干净的芥兰苗茎杆放入焯一下,按照个人喜好掌握时间。我是芥兰苗放入...
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- 用料菜心或芥兰500克蚝油3勺小葱头2个油适量蚝油芥兰(或菜心)的做法芥兰或菜心去底部的皮,茎的皮也拿刀撕掉,整棵放进滚开的水里,放一点盐和油煮成透亮的深绿色,出锅放入冷水里冲一下,剪成一寸的大小,摆盘上面放蚝油,炸一下葱油淋上去,吃的时候搅拌一下就可以啦...
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- 用料芥蓝蒜耗油盐耗油芥蓝的做法芥蓝择好洗净蒜爆锅,加入芥蓝添加耗油,爆炒出锅前撒盐小贴士没焯水,主要是因为懒(˙˘˙)晚餐吃点蔬菜就好了,快手营养健康...
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- 注意观察一下,芥兰这个菜是一个百搭的食材,可以和各种配料搭配整出各式各样美味佳肴。用料蚝油古法蚝油炒芥兰的做法斜刀切好芥兰不变,按下不表。古法蚝油、酒、糖、葱调、极少马铃薯粉调一个味汁。如法照炒,美味既成,也不复表。...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料芥兰6颗蚝油3勺淀粉半勺蒜米半勺熊熊白白-蚝油芥兰/菜心/油菜的做法芥兰焯水烫熟,滤水,装盘。耗油,淀粉加水稀释,在煎锅内加热至沸腾,起泡,粘稠,加入蒜米碎(我...
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- 用料芥蓝500g葱丝一小撮六月鲜酱油1.5炒勺油泼芥蓝的做法芥蓝洗净沥干水烧开先焯熟芥蓝,焯的时候在水中加一小勺盐,要是掌握不好火候,博主习惯是闻到了芥蓝味儿之后关火就可以了~将焯熟的芥兰码盘,切好葱丝放在芥蓝上面倒入橄榄油大概一个锅底即可,油热后再放葱花炝锅倒入1.5炒...
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- 芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜,带有一定的苦味,加上蚝油提鲜,使得这道菜口味清爽可口,加之颜色翠绿翠绿的非常漂亮,引人胃口大开。用料芥蓝200克大蒜5瓣料酒5毫升蚝油30克盐2克油30毫升水量10毫升林志鹏自动烹饪锅烹制蚝油芥蓝-捷赛私房菜的做法1、芥蓝去大叶,洗净切段;2、...
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- 5分钟就可以上餐桌,口感清甜鲜脆,营养丰富的3道健康家常菜。生菜、芥蓝、西兰花,选一种自己喜欢的食材,做一道简单又好吃的快手家常菜。——————————————————————营养价值科普来自百度,不喜欢的可以略过👇芥蓝含有丰富的粗纤维和多种维生素,味道脆爽清甜独...
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- 用料芥兰200g水淀粉少许老抽适量食盐适量香油少许白糖适量酱油淋芥蓝的做法芥兰择洗干净,放入开水锅内焯水,焯水时水中放少许盐,点两滴食用油。焯好水的芥兰过凉水后装盘码好。锅中放半碗清水,加生抽、酱油、白糖、食盐。煮沸后加淀粉调汁,稍煮开,点一点香油,淋在芥兰上即可食用...
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- 小时候最喜欢吃蚝蛎,把大只蚝蛎叫“肥诺诺”,童年真是可爱又无邪~而今夏天来啦,来煮份清爽香甜的蚝蛎芥菜汤吧!营养美味又解暑!用料蚝蛎4、5两芥菜约1斤油适量盐适量清水适量姜块一小块蚝蛎芥菜汤的做法蚝蛎用盐水浸泡5分钟,仔细淘洗几遍,把盐味、粘液和蚝细壳等洗净。切一小块姜...
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- 2-3人份用料芥蓝3只(270g)胡萝卜半根(50个)豆豉25g蚝油15g盐适量橄榄油豆豉蚝油炒芥蓝的做法锅中加入橄榄油,油热后,加入芥蓝,胡萝卜,翻炒后加入豆豉蚝油。均匀上色后,根据个人口味添加盐。小贴士很简单~...
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- 用料芥菜蒜蚝油生抽蚝油芥菜的做法冷水里放少许盐、少许油烧开,放芥菜焯水,装盘。锅里稍放点油,油稍热放蒜爆香,加蚝油、生抽调汁烧开,将汁浇在装盘的芥菜上就可以了。...
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- 蚝油芥蓝是一道色香味俱全的地方名菜,属于粤菜系。芥蓝原产我国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种很受人们喜爱的家常菜。芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜,其中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快...
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- 芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜,其中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防...
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- 时令小菜用料芥菜3棵蚝油2汤匙姜蓉4汤匙花生油少许蚝油芥菜胆的做法首先把芥菜一分为二从切开、洗净后飞水待用花生油起锅后放入姜蓉炒香,然后淋紧已经白灼且呈碟的芥菜胆上最后,加入蚝油调味小贴士白灼芥菜时间控制在水滚后2-3分钟...
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- 水东芥菜是由普通芥菜经过广东电白县城水东彭村附近地区广大菜农和农科人员的反复选育,彻底改变原品种茎叶直立、叶多茎少、纤维多、茎叶青绿并带有苦味等缺点,使之转变为卷心、茎多叶少、爽脆、茎显乳白味带微甘特征的优质品种,具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的特性,也称...
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- 前两天和朋友出去吃饭,吃了一道豉油芥蓝,作为北方人的我真的很少吃这种白灼菜。总觉得没什么滋味。“白灼”是粤菜的烹调技法,用沸水把生的食物烫熟,许多人觉得这是最健康的烹调方式。很多南方人都喜欢这样吃。我吃了比较喜欢,尤其是现在大鱼大肉吃多了就很想吃些清淡的食物,我...
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- 油渣+芥蓝,果然是绝配,又香又嫩有脆口,没吃过瘾!用料芥蓝猪油干辣椒蒜片猪油盐油渣炒芥蓝的做法将芥蓝洗净后,分杆和叶子摘成小段儿。猪油渣适量。凉锅,挖一小块猪油放入,开火。待猪油融化后,先放入干辣椒段和蒜片炒出香味,再放入芥蓝菜杆炒几下。随后丢入芥蓝叶。快速翻炒几下,放...
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- 以一个瓷汤勺为量用料芥兰苗适量蚝油1勺糖适量鲜酱油1勺生抽半勺老抽一元硬币大小蚝油芥兰苗的做法将全部调料混合拌匀,备用烧一锅水,加盐加油煮开,放入芥兰苗,差不多就捞起装盘!就是如此简单,试试吧!...
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- 用料芥蓝菜5棵炸豆腐3块蒜头一瓣盐巴半勺鸡精一点料酒一点炒芥蓝菜的做法准备工作洗菜,切菜,拍蒜,切豆腐,准备调味料。煸蒜头。开火热锅,在锅中加入,较多油。乘油冷,将蒜头放入锅中煸香。炒青菜加入菜梗,翻炒到油绿,闷煮。加入菜叶,翻炒到油绿,加入豆腐,翻炒。加入调味料,翻炒。加入一...
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- 用料芥兰20根蚝油2勺水1小碗糖少许盐少许淀粉1勺蚝油芥兰的做法芥兰洗净,根可以削皮,再改刀,斜着切开。烧水,水开放入芥兰,加少许盐和油,焯一两分钟即可盛出备用。爆香蒜末,加蚝油一起炒再加入一小碗清水,糖和少许淀粉水,翻炒均匀后撒到芥兰上就行啦。...
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- 可以吃面食,或是喝粥的时候就着吃用料芥蓝一个白糖四勺大料,花椒,干辣椒少许食用油适量盐适量味精适量腌芥蓝菜的做法芥蓝洗净削皮,切条状备用选择密闭的保鲜盒盛装放入辣椒6.7个,依个人口味添加放入白糖四勺,可根据个人口味减少或添加盐四勺味精少许小锅内放入醋多,酱油足以染...
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- 用料芥兰1盘蚝油1汤勺料酒半勺蒜头3瓣糖1小勺味精1小勺猪油1汤勺蚝油芥蓝的做法芥蓝削去老皮洗净蒜头切末备用锅中加入1勺猪油稍热放入蒜未炒出香味(中小火)开大火放入芥蓝炒几下沿锅边淋入半勺料酒再炒几下倒入1汤勺蚝油1小勺白糖继续炒软再加入1小勺味精即可出锅非常爽...
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