- 玺哥突然想吃了,就在冰箱急冻室拿出了上次放假回家幺姑给的切好的榨菜用料腊肉2块蒜1瓣鸡精2勺腊肉炒榨菜的做法将煮好的腊肉切片,炒出油将榨菜加入翻炒一会儿,后稍微早一点加入鸡精炒一会儿加入蒜粒...
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- 没什么胃口的时候,可以来一盘榨菜炒肉片,简单易做,开胃好吃。用料榨菜160克前腿肉180克蒜头2瓣玉米淀粉1小勺酱油少许榨菜炒肉片的做法蒜头切碎备用。前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉。用筷子搅拌均匀备用。榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜。锅里倒...
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- 用料榨菜1颗葱小葱半根不到猪肉一小块酱油盐小半勺糖一点点点点味精手指一捻肉丝炒榨菜的做法榨菜(1颗榨菜头)先切薄片再切丝猪肉先切片再切丝葱切葱花,大概小葱15个花锅里倒油,热了以后调小火把肉丝放进去炒到变色肉基本变熟颜色后加葱花炒到能闻出葱香味,倒酱油调色调味加...
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- 自己煮饭系列用料酱油少量榨菜一包瘦肉少量榨菜炒瘦肉的做法榨菜用清水洗两遍,瘦肉洗好切片,先炒瘦肉,再加榨菜翻炒这个很简单最后再加小半碗清水炒即可...
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- 用料榨菜头肉末清水盐生抽糖榨菜炒肉末的做法榨菜头去掉外皮上硬硬的部分,切成丝,用清水多泡一泡去掉盐分,用肉末炒熟加点生抽和糖就可以了...
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- 🍃🌹🍃这个菜简单易学可以一菜几吃可卷饼可拌面可拌粥⋯关键是美味可口让人停不住嘴🍃🌹🍃用料肉馅150g榨菜块或丝50g青椒1个辣椒酱1大勺葱姜蒜末适量盐半小勺老抽1小勺生抽2小勺榨菜炒肉沫的做法将榨菜切成小块或丝,青椒同样切碎。炒锅放油烧热,下入肉馅炒散变色,放入辣椒...
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- 这是我们老家特别流行的一种土家特色美食-榨广椒,家家户户都做这个,而且在青黄不接的时候它便成了土家人餐桌上的主菜了,不仅是道健康的瘦身食品,还非常非常的下饭哟,喷香无比!不信,你也做着试试!以前在外求学时,食堂的饭菜味道不用我说大家也能想像的出,那会儿每次到校的时候都会带...
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- 用料榨菜腊肠油榨菜炒腊肠的做法榨菜和腊肠用水冲一下锅中放油,倒入榨菜翻炒一分钟倒入腊肠(我用的天宝楼肉枣肠),翻炒一下出锅。成品(榨菜比较咸,我洗了一下,炒菜过程中也没放盐)...
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- 肉末榨菜,肉丝榨菜都可以,孩子不爱吃猪肉所以做成肉末了,这是一道多用途的菜,可以配饭、汤粉、汤面、馒头,怎么吃都好吃,经济又实惠!用料肉末100g榨菜4包酱油10g鸡精少许蒜头2瓣肉末炒榨菜的做法猪肉加入酱油、鸡精搅拌均匀榨菜洗干净蒜头爆香下肉末炒熟下榨菜炒干水就可以啦!小...
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- 这是一道非常家常且下饭的菜,从自己记事起,就基本会出现在每次的饭桌上。我个人还是比较喜欢的,感觉也挺受小朋友们和大朋友们的喜爱,而且做起来难度不大。用料肉丝依据喜好来榨菜依据喜好来淀粉1勺料酒1勺生抽1勺糖1克青椒2个榨菜炒肉丝的做法猪肉切丝,放入淀粉,料酒,生抽腌制,...
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- 老妈的经典菜,我终于做出她做出的味道了,啦啦啦~用料肉筋儿童榨菜2包蒜头酱油糖料酒嫩肉粉盐姜丝榨菜炒肉筋的做法处理肉筋:切块,加料酒、盐、嫩肉粉一小勺(嫩肉粉不要加太多,否则太肉太嫩就没有肉筋的Q弹味道了)。炒榨菜:热锅,加油不加油都可以。榨菜加一小勺糖下去炒一下,起锅(榨菜...
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- 家里实在是没什么货存了,没菜下饭,余下点肉片和一包榨菜,炒炒吃了,倒是很好吃很下饭,哈哈!用料榨菜粒瘦肉油盐姜料酒白糖生粉葱花肉片炒榨菜的做法瘦肉切片,用油盐,酱油,姜丝,料酒,白糖,生粉等腌10分钟以上备用;乌江榨菜开袋后倒出,用清水洗一下沥干,为的是去除多余的防腐剂;热油锅,下肉片...
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- 用料榨菜两袋芹菜一根鸡肉肠4根超下饭的榨菜肉丝,榨菜炒肠的做法芹菜斜着切片(这么切比较入味),鸡肉肠切片,放入葱姜蒜爆香,先加入榨菜翻炒几下,再加入芹菜,炒的稍微软点,最后加入香肠,调入酱油,耗油,一点点盐(也可以不放,榨菜有盐味,香肠也有盐味),翻炒至芹菜变软,香肠变色就差不多了,出锅...
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- 用料榨菜包猪肉克香菜蒜榨菜炒肉的做法疙瘩泡水切丝控干水肉丁放油,加入肉炒香,干辣椒,老抽,榨菜,油大点,榨菜不好熟。多炒一会,榨菜变白才算好,加点味素,大蒜,香菜,出锅。装盘...
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- 腊肉,腊肠和榨菜头(新鲜)的完美组合用料榨菜头2腊肠半根腊肉适量油,盐,酱油适量葱切花适量腊味炒榨菜头的做法榨菜头洗净,去老皮,切片厚度1mm左右腊肠切片,厚度1mm左右起油锅,入腊肉,腊肠片翻炒,出油,入葱花出葱香味,放入榨菜头,翻炒约3-5分钟,入盐(依据个人口味),继续翻炒1-2分钟。出锅装...
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- 每次做这道菜的时候都能回忆起小时侯,家人经常做炒这个菜吃,现在想起来是因为此菜便宜,下饭。好东西,喜欢的始终值得回忆,可以回忆一生。用料榨菜丝100g肉丝200g姜丝30g糖少许蛋清半个芡粉一勺料酒一勺炒肉丝榨菜的做法将肉丝加料酒,蛋清,芡粉少许盐较上劲,静置20分钟炒锅加油烧...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条200g食用油25g肉末100g榨菜160g老抽10g小葱2根榨菜肉末炒面的做法鲜面条放在开水里面煮熟。过冷水后捞出控水备用。炒锅中加入油,放入肉末翻炒至变色成熟。加入榨菜和老抽,再翻炒2分钟。倒入刚才煮好的面条。翻拌均匀后,加入...
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- 新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮),内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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- 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,腊肉可炒万物哈哈哈哈。湖北人从小吃到大的美食腊肉,是家的味道啊🏡用料腊肉1块榨菜3朵朝天椒2个生抽2勺蚝油1勺蒜2瓣腊肉炒新鲜榨菜的做法腊肉用开水洗净切薄片~新鲜榨菜去皮切薄片腊肉倒入不粘锅煸炒至微焦出油,加入蒜瓣朝天椒炒至...
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- 热乎的榨菜肉丝炒饭,超好吃用料榨菜1包肉丝200克酱油1勺胡萝卜半根鸡蛋1个榨菜肉丝炒饭的做法咱们先把需要的食材准备好锅里多放点油,把鸡蛋打散下瘦肉丝和榨菜丝,翻炒加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的调味料,大餐味道一步搞定,特别简单方便米饭入锅,翻炒。米饭最...
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- 用料牛肉适量榨菜适量淀粉适量料酒1勺油适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量糖适量红葱头适量姜适量葱段榨菜炒牛肉的做法切好的牛肉加蚝油、胡椒粉、酱油、糖、生粉拌匀腌10分钟,备用锅里下油把红葱头、姜爆香下牛肉翻炒几下加榨菜翻炒几下,下一勺料酒炒的差不多就下葱段,翻炒...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡腿肉300g食用油20g榨菜160g糖3g干辣椒3个老抽10g葱花根据口味添加榨菜炒鸡腿肉的做法炒锅烧热,倒入食用油,倒入鸡腿肉,翻炒至颜色发白。倒入榨菜、干辣椒、老抽、糖(提鲜),再翻炒5分钟,至鸡腿完全成熟。最后撒上葱花,就可以出锅了。小...
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- 我所学习的传统的榨广椒炒腊肉放油太多,所以稍微改了一下方子里另外加了土豆,不喜欢的可以不加,但加了很好吃用料腊肉1小块蒜2坨。对就是两坨不是瓣榨广椒一斤土豆适量花椒一把青花椒油适量榨广椒炒腊肉(少油版)的做法【重点步骤】腊肉切片泡水,我泡了6—8小时,换了两次水。尽可...
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- 仅供自己参考牛肉炒榨菜约150g牛肉洗净后切条沥水(加一勺生粉,二分之一勺盐,2勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,三分之一勺红糖,两勺油,拌匀,静置)倒入油,热后加生姜大葱大蒜,约一分钟加牛肉牛肉变色之后,可加青椒,倒入醋,再翻炒,倒入榨菜,再炒一下,放入半碗水,大火收汁起锅用料牛肉150克牛肉炒榨菜...
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- 用料榨菜1包鸡半只淀粉1勺鸡肉炒榨菜的做法倒油,把油烧热,放鸡肉,翻炒七八分钟把鸡肉扒拉一边,放榨菜,把榨菜在角落翻炒几下,然后再和鸡肉一起炒一勺淀粉,加水拌均匀,倒进锅里,盖锅盖焖几分钟,然后加鸡精起锅就可以了小贴士榨菜本来就是咸的,所以加盐的时候要酌量...
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