- 这道菜谱适合举一反三,适合多种面做法。用料主材自己爱吃的酱料一定的生抽、老酒、老抽…少许盐、味精、醋…辅料葱、红蒜简易面:酱香葱蒜面的做法准备自己爱吃的主要食材,切好,洗净。不易熟的食材一并开水捞煮一会。热油爆炒红蒜,香葱等辅料。撒上老酒,生抽,老抽,盐,鸡精,醋等调味...
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- 一直很喜欢老北京炸酱面,但是没有六必居的黄酱就只能用黄豆酱和甜面酱了。用料黄瓜根适量五香粉料酒葱姜猪肉末蘑菇丁黄豆酱甜面酱1:2简易炸酱面的做法蘑菇切丁,黄瓜切丝,葱花姜末准备好,猪肉末里加入料酒五香粉,搅拌一下。热锅倒油,加入姜末爆香,加入猪肉末小火炒至变色,加入蘑...
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- 夏天吃“热面”意味着满头大汗😂,外面的葱油拌面又太油,所以自创少油豆瓣酱葱油拌面,简单易学,夏天来上一碗,满足感爆棚😀用料葱段适量油适量白糖3克生抽四小勺老抽1小勺豆瓣酱半勺简单易学豆瓣酱葱油拌面的做法先将老抽,生抽,白糖,豆瓣酱全部置于碗中搅拌均匀备用,小葱葱叶切断备...
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- 用料自制碱面条一团小葱一把生抽适量芝麻酱一勺油辣子1大勺牛肉酱一大勺葡萄脂醋少许耗油一大勺糖少许香葱酱拌面的做法面条煮好捞起,放入所有配料,最后撒上葱花即可。ps:葱一定要多,不多不好吃。...
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- 用料大蒜0.5斤糖1勺盐3勺辣椒1斤白酒3勺芝麻1勺豆豉3勺辣椒粉2勺花生油/菜籽油适量香辣蒜酱(超简易版)的做法把辣椒,蒜洗干净晾干无水(我妈咪提前1天准备的)辣椒切圈和蒜掰一起放绞肉机里(建议别搅太碎)锅内热油(把握量,别倒太多,能遮盖着酱就可以),先倒入豆豉,再倒入辣椒蒜末,再倒入芝...
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- 用料新鲜小葱花1小把食用油3勺酱油3勺香葱酱油面的做法炸香葱煮面捞面盛盘加调料拌匀马上可以享用小贴士一个人的份,也适合夜间加餐,可调配花椒辣椒等...
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- 自己改良做的意面,味道超好,酸酸好味道,简单~用料姜一块蒜三四瓣西红柿两个醋适量酱油适量葱香菜油辣椒个人喜好盐,花椒油简单易做的酱香意面的做法锅里烧开水,放面煮,边煮边搅拌,免费沾在一起快煮熟的时候,放盐,再次搅拌均匀盛起,铺开放凉,这时候,做酱,西红柿削皮(可以不削皮,削皮过后...
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- 买了包意面一直没用,今早忍不住啦!用料鸡蛋一枚意面适量蒜半头菠菜一株口蘑两个盐适量橄榄油适量简易晨食之蒜香意面的做法煮意面,水里加盐调味。包装上说7分钟,我喜欢软一些的煮了八九分钟左右。全程小火!小火!小火!重要的事说三遍!锅里放油,蒜末炒香后加入口蘑,加盐调味。口蘑变...
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- 最近蛋糕吃多了,一个人又懒得做饭不知道吃什么,又想吃有味道的东西。那葱油面就是我的首选。过程简单,省时间又好吃。用料面条一小把小葱3根(多了更香)生抽3勺老抽1勺油适量耗油半勺凉开水1盆(煮面过凉水)简易葱油面的做法小葱切段,多了更香,主要就是这个葱油。生抽3勺➕老抽1...
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- 想吃黑胡椒牛排,家里材料不多,大牛们的做法又太复杂,我就综合了几个方子,试着做了,意外的好吃。黑胡椒汁的做法是参考阿夸夸的黑胡椒酱做法,少了洋葱,多了番茄酱,手机发菜谱,就不给链接了。用料大片牛肉吐司黑胡椒汁大蒜意式综合香料超市里有卖,要不就你手边有罗勒或迷迭香之类的香...
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- 用料面1000克肥牛卷300克油麦菜1把香菇3朵娃娃菜半颗蒜6瓣葱姜若干上班族简易蒜香肥牛炒面的做法锅中加水,放入少量盐,加面,面九分熟捞出,过凉水,控干水份备用。用剩下的水煮蔬菜和肥牛卷,同理。酸切末备用,葱切段,姜切片。热锅冷油,油五分热的时候加入花椒辣椒和葱姜爆香,蒜不要放...
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- 用料碎肉100克宽面两饼西红柿2个蒜两瓣色拉油两匙蚝油两匙醋一小匙糖两小匙水小半碗(做酱用)简易酱拌面的做法碎肉加一小匙色拉油和一小匙酱油腌5分钟。两个西红柿,一个切碎,一个切块。蒜切成蒜蓉,下锅爆香,加腌好的碎肉和西红柿碎煸炒。碎肉变色以后加蚝油小火煸炒,然后加入水,...
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- 清淡香味儿扑鼻的小葱面,懒人首选用料小香葱两根香菜三根生抽一勺白醋一勺胡椒粉适量鸡粉适量芝麻香油一勺简易小香葱香菜面的做法开水烧开放入适量面切好小葱和香菜,依次放入所需调料面煮好后放入碗里倒入碗内一些面汤,喜欢吃醋的亲可以加入一勺醋,香喷喷的面好啦...
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- 今天过生日,很早就想着早起做面条吃,就做了这碗老妈经常做给我们吃的面条,很香,很简单!用料油5克小葱2根面条味千拉面1份酱油半勺盐0.3克葱半根菠菜1把虾皮1把鸡蛋1个酱香葱油面的做法将小葱、大葱切碎备用,菠菜摘完洗净切小段。中火平底锅加热放油,将切碎的大葱放入待微黄放入...
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- 热乎乎的,有浓浓酱香和葱香的面条,简单又好吃,我和家人都很喜欢。用料猪绞肉大酱十三香葱花香菜手工刀切面菠菜葱香酱汤面的做法备料:猪绞肉,大葱,香菜,菠菜,面条,我用大酱的是北康的方便酱,如果没有用六月香的葱伴侣也很好。炒绞肉:锅里放油,油要比平时炒菜多一些。加入猪绞肉,肥肉多...
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- 不要因为我的样貌质疑我的味道,嗯嗯!用料起司粉少许hunts意大利面番茄酱一罐(4人)平菇2枚桔色葱头半个香芹一小把青椒一个小红辣椒一枚大蒜数枚(半头)橄榄油简易版蒜香起司意大利面的做法如果怕手忙脚乱,可以先将面煮好备用,水沸后放盐,以尝到咸味为准,下面后10分钟左右将面捞出。...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条120g大蒜35g小葱10g火腿肠1根食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g蒜香酱油炒面的做法大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末备用。锅中水烧开,放入面条,煮3分钟,倒入少许凉水,用筷子简单翻一下面条,继续煮3分钟,捞出备用。油锅烧热,倒入蒜末煸...
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- 简单无脑零失误~用料黄豆酱3-5勺,咸淡根据个人需求调节。肉200-300克蚝油1勺生抽3勺料酒半勺蒜苔1把木耳5朵小葱10-15根冰糖10颗【面条杀手】葱香肉丁蒜苔酱的做法小葱切葱花,蒜苔、肉、木耳(泡发后)都切丁。热锅凉油,小葱爆香,下肉丁,炒至变色。锅边烹入料酒。下蒜苔丁、木耳丁,...
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- 用料面条2个油适量小葱50克/2人份蒜头1只蚝油2茶匙酱油1茶匙简单易学的蒜香葱油拌面的做法先把面条煮熟,捞起来备用,要选硬一点的面条,不要那种一煮就软趴趴的。这个决定了口感!切好葱段蒜末下锅下油小火炸炸到这个样子捞起来备用把炸好的葱段和酱料混合香喷喷的蒜香葱油拌面...
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- 是参照的小高姐的方子,第一次做,还是有很多小地方需要改进,现在写出来复盘一下用料高筋面粉200克杜兰粉(小麦粉)100克酵母2克水200克糖12克盐4克油24克黄油50克蒜蓉一整头简单易做却排面好看的蒜香面包的做法面粉加上盐,糖,油,最后加上室温水融化的酵母,大概揉一下,醒20分钟。再揉5...
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- 曾有一南方同事,看我吃米饭,便不解的说,你们北方人不都喜欢吃面食么?怎么吃米饭呢?我说现在年轻人哪有会蒸馒头的,是啊,那时候还年轻,现已不再年轻,仍是不会蒸馒头的。面食确实喜欢,尤其是拌面,从小就喜欢各种拌面,长大了给自己发明个超级懒得葱油,用来拌面,也能用来拌别的东西。如果喜...
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- 根据葱油拌面突发奇想出来的菜谱qvq超简单!用料葱适量面条适量辣酱适量酱油适量鸡蛋一只食用油适量超简单的葱香辣酱拌面的做法先熬辣酱,可以根据自己的顺序来,是先做辣酱还是先煮面条。我用的辣酱是我妈做的,放了两勺,可根据自己的口味来增减。辣酱稍微炒出香味,然后放葱,葱要...
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- 简单易学的一款面包,步骤足够详细,只要面团发酵好了,造型随意发挥,想吃什么放什么,只要你尝试做一次就会做第二次✊✊✊✊用料高粉260克白糖30克黄油30克酵母3克盐2克鸡蛋+牛奶160克(液体总共160克)配料香葱少许沙拉酱+番茄酱少许火腿肠6根马苏里拉碎芝士少许全蛋液香葱芝士火腿面...
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- 为了消耗一把葱而做的懒人手残版面包;主要是快而且方便,全程155分钟左右,也不用洗很多工具。用料高筋粉200克奶粉6克糖18克水135克盐3克黄油20克酵母4.3克(1+1/4小勺)肉松、葱随意香葱肉松面包(松下面包机简易版)的做法除盐、黄油外的面团材料放入面包桶,走一个【饺子皮】的揉面...
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- 恍若迷你版中西合璧小馒头,掳掠各种年龄段人群胃口。✌️用料高粉125g黄油30g盐2g糖10g耐高糖酵母2.5g牛奶60g鸡蛋15g小葱4根火腿丁适量芝士片适量黑芝麻适量葱香芝士司康(简易面包)的做法1⃣️高粉+糖+盐混合均匀;2⃣️常温牛奶+常温鸡蛋+酵母混合均匀;3⃣️软化的黄油加入混合好的分...
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