- 特殊时期能在家吃就在家吃,毕竟自己做的才是最健康安全,今天家里小朋友说想吃鸡排,必须安排啊,现做现烤多香用料鸡胸肉1块奥尔良烤肉粉适量淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量烤箱版,自己在家做鸡排,😍😍它不香吗?的做法鸡脯肉先洗干净,片成两片,一块肉分成两片就可以了,根据自己买的肉的厚...
- 17868
- 用料鸡腿3只香菇5个洋葱半个青椒1个胡萝卜半个酱油耗油2勺葱段1勺姜适量家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)的做法香菇洗净备用,青椒切断备用胡萝卜切片,洋葱切片,备用鸡腿3个,备用鸡腿切块备用锅中加水,放入鸡腿块,放入姜片葱段,烧开把水中的浮沫撇干净捞出鸡腿块,用厨房纸吸干水分,放...
- 9635
- 我在东马来西亚的古晋工作,这里的鸡肉价格与中国相比,就两字可以说明――便宜。20几元马币就买一只柴鸡,所以我们最常吃的菜就是鸡肉。今天就做个炒鸡给大家分享。用料柴鸡1只食用油适量糖色一碗(白砂糖一大勺)桂皮、香叶、八角、茴香粒、干辣椒段、大蒜瓣,生姜片等适量郫县豆...
- 30023
- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉黄面包糠在家也能自己做无骨鸡柳的做法准备鸡胸肉一块顺着它的纹理切成条状放点蒜末,我用这个料腌制的,(如果没有奥尔良料,可以用料酒,五香粉,盐,鸡精)腌制半小时以上加入一个鸡蛋腌好的鸡柳,先沾一下淀粉,再蘸面包糠,小火炸至金黄色🍺🍺🍺🍺🍺🍺...
- 21644
- 单纯就是想用面包糠做一次美食。鸡腿似乎是最好的选择。用料鸡腿4只姜末3勺料酒3勺蒜泥3勺花椒粒1把姜片4-5片料酒3勺生抽3勺蚝油2勺胡椒粉1勺花椒面2勺面粉300克鸡蛋3个面包糠150克自己在家炸鸡腿的做法煮鸡腿去血水,保证煮熟卫生。煮的时候加入花椒粒,姜片,料酒。煮好的鸡...
- 29477
- 用料鸡翅根1千克八角1个花椒12粒姜3片冰糖3粒生抽2勺老抽2勺蚝油2勺料酒2勺盐一小勺自己在家做红烧鸡翅根的做法将准备好的鸡翅根先放锅里用热水焯下水,焯好后再用冷水洗一下(为了将鸡翅根里的血水洗干净)准备好八角1个,花椒12粒,姜3片,冰糖3粒将生抽,老抽,蚝油和料酒倒在一起搅...
- 18550
- 这个方子摘自调料包背后,嘻嘻嘻嘻嘻用料鸡翅300克味好美新奥尔良调料30克水35克在家自己做奥尔良烤鸡翅的做法将鸡翅洗干净,斜切两刀,或者用牙签搓几个洞后放入碗中将调料包倒入装有鸡翅的碗中加入水,这个时候最好能摒一下呼吸,不要问我怎么知道的混合均匀之后放入密实袋中,放...
- 16087
- 好久没给娃做面包了,刚好自己也馋,这不,赶紧撸了汉堡🍔,满足下自己用料高筋面粉250克鸡蛋1个水110克糖20克奶粉10克黄油20克盐3克鲜酵母7.5克鸡胸肉1块生粉适量生抽,蚝油,鸡粉,豆瓣酱,植物油适量炸鸡汉堡🍔自己在家轻松做的做法所有材料除黄油和盐外,放入厨师机桶(夏天用冰水,注意面...
- 21098
- 用料鸡腿2只土豆1个干辣椒3个老抽半勺料酒1勺生抽1勺姜10片蒜3瓣冰糖适量香菇5朵蚝油1勺在家自己做黄焖鸡的做法鸡腿肉切块,冷水下锅焯。加料酒姜片去腥,水开后捞出。记得冷水下锅,否则鸡肉不嫩,容易柴。鸡腿肉沥干,避免炒的时候溅油。备菜,油果对半切,容易入味。土豆切块,蘑菇切...
- 5550
- 朋友买了一只文昌鸡,皮黄黄的说做一下盐焗鸡,之前已经买了三斤老盐,一直没做,今天一试,做的蛮漂亮,做一下记录备用,以防以后再做想不起来👍用料鸡1只老盐600克花椒5-6粒大料3颗蒜4瓣姜4片自己在家做海南盐焗鸡的做法1.姜蒜,花椒,大料水腌一下,鸡身上抹上老盐腌大概半个小时2.把鸡上...
- 28381
- 宅在家里久了是不是开始想念牛排的味道了呢用料牛排1块大蒜3瓣小洋葱1个豌豆50克胡萝卜3片黄油1小块海盐适量黑胡椒适量在家自己做牛排的做法首先准备牛排,我这次选了一块西冷,冷冻状态提前12小时放入冰箱冷藏缓慢解冻,吃前半小时拿至室温,准备辅料,豌豆,胡萝卜提前过热水焯一...
- 27745
- 用料牛排适量洋葱半个青红椒各一个黄油酱油适量白糖红酒自己在家也能做的牛排的做法买好的牛排先解冻,我这里用的是牛仔骨洋葱,青椒红椒切碎和牛排混合,再加入酱油和白糖之后用手抓,用于腌制牛排。洋葱和青红椒最好跟酱油白糖一起抓出汁来。锅中放入黄油融化,煎牛排告诉大家个...
- 13401
- 煤气微波炉烤箱齐全的饮食记录,菜见作品。用料少油宅在家里喂好自己^_^的做法见作品...
- 25146
- 用料鸡胸肉1块面包糠1小碗淀粉2汤匙鸡蛋液半个盐半小勺胡椒粉半小勺蚝油半汤匙生抽半汤匙油50克在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味的做法鸡胸肉一块,反复冲洗洗净。片成薄片,用刀背交叉敲打,鸡肉体积会明显变大。把所有腌料放到碗里。鸡肉放入,充分抓匀。...
- 21034
- 简单,好吃,下饭用料半只鸡香菇干红椒青辣椒姜蒜冰糖胡椒粉蚝油料酒生抽老抽黄焖鸡(在家自己做外卖王牌菜)的做法材料集合在洗干净切好的鸡块里放一勺料酒注意不要焯水一勺蚝油腌制半个小时锅里放少许油,低温放入冰糖和姜蒜、干红椒煸炒,炒出香味放入腌制好的鸡块翻炒鸡块没有焯...
- 13616
- 用料三黄鸡半只姜5片黄酒150毫升冰块越多越好油按个人喜好增减老抽小汤勺5勺糖50克(按个人口味增减)葱一把(我们这边一把1块钱的全部)生抽小汤勺3勺自己在家做葱油鸡的做法半只鸡放入水中,加入姜片,黄酒,大火煮20分钟,小火再来5分钟,按理说应该切开带点血,但是现在的各种病毒猖獗,建...
- 27828
- 用料鸡腿2只奥尔良腌料1勺生抽1勺姜片3-4片自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法准备食材剔骨用刀背剁一下,(是刀背喔,剁松软鸡肉放姜片,生抽,奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制20分钟起锅烧油,鸡皮朝底,慢慢煎,中小火,2-3分钟翻面继续煎加入半碗清水,煮8分钟左右就o了,(这一步忘记拍照了出锅,晾凉...
- 14517
- 平时喜欢吃鸡爪,最近很流行那个某芮烤鸡爪呀吃过几次确实好吃,于是琢磨在家自己做用料鸡爪15只炖肉料包1袋冰糖3小颗干辣椒2个网红烤鸡爪自己在家做的做法1,鸡爪洗净处理好焯水2,加入一个炖肉料包,生抽老抽、冰糖两三颗、干辣椒两三个、料酒。3,小火炖到软烂大概半小时4,烤盘刷...
- 27012
- 有了下厨房钵钵鸡调料,在家也能吃到钵钵鸡冷吃串串。用料黄瓜适量胡萝卜适量花菜适量金针菇适量杏鲍菇适量鸡胸肉适量香菜适量食材的种类和用量可以根据自己的喜好而定下厨房钵钵鸡调料1包钵钵鸡冷吃串串在家自己做的做法1.根据自己的喜好选取食材和用量。2.洗净所有食材,...
- 16804
- 最近超火的奶枣大家一定想学吧!哈哈哈哈快来吧!用料黄油10克棉花糖160克奶粉30克枣40颗巴旦木40颗不要去排队买奶枣啦,自己在家做吧😝的做法红枣去核,然后塞上一颗巴旦木锅中放黄油小火融化,加入棉花糖小火融化,棉花糖化开放奶粉搅拌均匀放枣夹巴旦木搅拌均匀带上手套把枣一颗...
- 11267
- 在外面吃的小龙虾总担心没洗干净、脏,所以自己在家做就放心了吧!我呢,不喜辣,在外面吃的都太辣了,在家做还能做自己爱的味道!用料小龙虾2斤大蒜5瓣啤酒1罐干辣椒8个八角1个姜5片盐(适量)白糖(适量)红油豆瓣1勺老干妈脆油辣椒1勺自己在家做-小龙虾的做法小龙虾买回来后洗刷干净,特别...
- 12942
- 用料椰子2个红枣2颗鸡1只约500g酱油勺金桔个小米椒适量沙姜适量青柠檬几个白糖适量克小葱根适量枸杞8粒自己在家制作海南砂锅椰子鸡的做法准备两个椰子椰子从顶部切开,把椰子水倒在碗里,然后再把椰壳剁开,用小勺取出椰肉,把椰肉切成条状。切成条状鸡肉焯水去血水准备红枣枸杞...
- 19419
- 用料鸡腿一斤姜若干片蒜若干瓣土豆适量香菇适量青椒适量蚝油生抽老抽甜面酱黄豆酱味精鸡精白砂糖盐料酒自己在家做黄焖鸡的做法把鸡腿肉洗干净,放入料酒,盐,葱,姜,蒜,腌制1-2小时,鸡肉提前腌制会更入味把鸡肉焯水,去除浮沫,捞出沥干备用调制酱汁,把耗油,生抽,老抽,甜面酱,黄豆酱,味精,鸡...
- 33042
- 哪个女孩不爱吃甜点?出去吃花费不少还怕胖自己在家做点健康好吃的芋圆吧!用料红薯/南瓜你爱的山药/芋头你想的紫薯你开心的木薯粉多买点备着自己在家做【芋圆】的做法南瓜或者红薯(地瓜)蒸熟,果语料理机最小孔摇成泥山药或者芋头蒸熟,果语料理机最小孔摇成泥紫薯蒸熟,果语料理...
- 33371
- 因为最近减肥。需要吃牛肉➕蔬菜,那没有比牛肉更合适的了,于是,开启在家煎牛排之旅。用料牛排1块黑胡椒研磨瓶海盐少许在家自己煎牛排的做法牛排不能用水洗,要用厨房纸压,把水吸干刀背把牛排排松牛排上洒海盐➕黑胡椒,抹匀,淹大概半个小时倒油,普通植物油即可,牛排用大火煎,下锅听...
- 13672