- 广东网红甜品姜撞奶放勺不沉的4个小技巧,照着做一次成功!用料全脂牛奶200克姜汁15克糖15克四个小技巧㊙️姜撞奶放勺不沉,一次成功❗的做法姜磨成姜蓉(不能加水,否则稀释会失败)挤出姜汁牛奶加糖煮开后,晾30-40秒至80度左右搅拌一下姜汁,将牛奶从高处撞入姜汁静置3分钟即可凝固,放勺...
- 24248
- 酸酸甜甜的宫保鸡丁用料鸡腿肉2只葱花生米姜干辣椒花椒油盐辣酱粉糖醋酱油葱姜水淀粉宫保鸡丁糖醋汁的做法(荔枝口儿):葱姜水一勺,酱油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖两勺,盐一点点就好,水淀粉一勺的做法切豆瓣葱。把葱段竖着切成4份,然后横着切成和鸡丁大小差不多的丁切蒜片两只鸡腿肉...
- 15093
- 脱脂酸奶用料一次性蒸笼布1张大碗一个脱脂酸奶滤乳清(漏网勺捞面勺)的做法如图这种如图~碗口不要超过漏勺~...
- 34270
- 淡淡的姜味,更能突出奶味的浓郁!近期最爱的甜品,恨不得每天都来上一碗!用料姜汁15克全脂牛奶200克白糖10克姜汁撞奶(放勺不沉)的做法将生姜切成小块,取15g姜汁备用。(我是用压蒜器挤出姜汁的,也可以用榨汁机哦,但记得要把生姜渣过滤掉)在锅中倒入200g牛奶和10g细砂糖,加热到微微冒气...
- 30848
- 用料酱油1勺糖半勺味淋1勺老抽1勺蜂蜜1勺水2勺照烧汁推荐配方一勺味淋,一勺酱油,一勺老抽,一勺蜂蜜,半勺白糖,两勺水你值得拥有🤗😋🤗的做法123456123456...
- 8891
- 夕阳西下载了个位置上用料水5克面膜50克面包5片鸡蛋饼5个勺子的做法丁总是说了什么吗刁民主生活中有你吗勺勺园服了服了服了你们那的人啊古宇湖南卫视在线直播放失败坏的意思是什么么哒哒从哪看出去玩了么小贴士斤的意思是什么么哒啊啊啊我...
- 19271
- 几年前听了一位妈妈孩子长到185高的故事,她的餐桌有一道常吃菜,就是鸭汤,不放油,不放酒,不放酱油和各种调味品,只放姜葱段的“老鸭汤”。于是我也学会每周一只给自家孩子吃,现在最简单的方法分享给大家啦用料葱1捆盐适量红枣5颗只放一勺盐的鸭汤的做法1.洗鸭肉(5分钟/50度/速度4)...
- 7170
- 用料1/4茶匙=1.25毫升量勺=?的做法1...
- 8415
- 蛋白质大餐呀!详细的视频版本请移步B站:@TAN_谭阿鱼用料虾仁十几个(看个人胃口)鸡蛋3个(根据虾仁的量)盐(虾仁调味)半小勺糖(虾仁调味)半小勺胡椒粉(虾仁调味)适量蛋清(虾仁调味)1/3个淀粉(虾仁调味)1小勺油(虾仁调味)适量盐(鸡蛋调味)半小勺酱油(鸡蛋调味)2小勺【广东家常菜】虾仁爽脆,鸡蛋滑嫩...
- 19778
- 用料红薯面粉盐勺片的做法面粉加盐成糊状勺片沾面糊,放油锅油炸,两面金黄捞出吃...
- 27638
- 用料大芒果2个柠檬1个糖100克吃什么都想放一勺的芒果酱的做法切好芒果,捣碎,或者料理机打碎,不用很碎,煮的时候会煮烂的到进锅里,加入糖,最好是黄冰糖,没有的话单晶冰糖或者白砂糖也可以开小火慢慢熬,水分渐渐收干,一个柠檬挤出汁,倒进去要不停地搅拌,防止糊锅粘底,直到芒果酱变得浓...
- 26542
- 用料盐量勺的做法留存备用...
- 8155
- 咱今儿个要说的是这土豆的吃法,但土豆吃法太多了,你让我说,我也说不全,毕竟咱能力有限。我就说说其中一种我喜欢吃的做法——土豆泥。我看到了知乎老胡(@主厨胡学斌)的菜谱上有,我就借花献佛,照虎画猫。用料土豆400克大蒜5-15克黄油40克牛奶100毫升盐黑胡椒一勺接一勺的土豆泥的...
- 18034
- 以前做白菜豆腐煲总是要放煎得两面金黄的猪五花肉,让肉香飘满厨房再加入豆腐和白菜。然鹅!家里没有五花肉的时候难道豆腐和白菜就不配自己出来玩耍了吗?毕竟这道菜的名字是〖白菜豆腐煲〗啊!既然要撇下五花肉,那用油方面也就干脆尽量减少吧~一勺油搞定全部!本来我想说这个食谱...
- 32658
- 我们家是隆盛园火勺常客,主要是去了就可以吃,方便。今天自己在家琢磨一下,高还原哦!用料手抓饼4张猪肉馅3两左右葱花适量香油2滴酱油1勺盐适量食用油1勺肉火勺-仿隆盛园火勺的做法肉馅:猪肉末、葱末、香油、食用油、盐、酱油,搅拌均匀。手抓饼放置几分钟,变软,平均分成4-5份,取一...
- 27120
- 指导老师:许老师。还没实操,图片先空白。300克面做两种火勺,各出8个。用料皮面普通面粉300克泡打粉3克酵母5克糖10克温水180克(夏天20度,冬天40度)油酥油75克(冬天80)面粉150克糖酥馅糖30克芝麻20克(一半做馅,一半用于沾面)熟面粉60克油30克水15克糖酥火勺/布袋火勺的做法先做油酥。...
- 22378
- 对没错,就是“火勺”不是是“火烧”,火勺是延庆最为普遍也是最具延庆特色的食物,火勺可以和太多食物搭配,可以用火勺夹一切,而且火勺既可作早点又可当正餐。在2011年,入选延庆“十大特色文化遗产”(非物质文化遗产第一名)。我还特意查了火勺的由来:据说明朝时期,永宁古城驻有军队,由...
- 10792
- 用料生抽2勺蚝油2勺糖1勺淀粉1勺老抽少许盐少许土豆茄子青椒都炸好之后盛出来,然后烧酱汁,再把菜放进去,巴拉几下就能出锅2勺生抽+2勺耗油+1勺糖+1勺淀粉+少许老抽和盐的做法12...
- 27028
- 用料五花肉300克香菇15朵老抽1勺姜7片生抽4.5勺冰糖20克八角3个洋葱1个花雕酒4.5勺蒜8瓣开水400毫升香的放不下勺子的卤肉饭的做法洋葱切细丝,可以带着游泳眼镜切,防止落泪五花肉切小丁,建议买猪皮较厚的,更香。冷水入锅焯水焯水后的五花肉洋葱下锅煸炒,多放一些油,待洋葱软化...
- 6615
- 其实就想安安静静吃碗炒蘑菇,下厨房菜谱里搜到的全是奶油蘑菇汤、奶油蘑菇面,担心体重飙升望而却步,于是乎这个做法马上爱上用料蘑菇蒜末黄油最香橄榄油、花生油都可以炒蘑菇(一勺淡奶油版)的做法洗蘑菇,根据蘑菇大小对半切、四分之一切、整个都可,粗旷美中火黄油融化,倒入蘑菇翻...
- 19766
- 做西点时,往往会碰到很多国外的方子,国外很喜欢用1勺、1杯、华氏度之类的,牵涉到换算,这几张图就是美国烘焙方子或视频里常用到的度量单位换算,存着。用料亚麻籽薏米藜麦烘焙量杯量勺(茶勺和汤勺)的做法寸温度长度重量土豆黄豆Cuptspcup小贴士图中文字均转自微博....
- 16068
- 吃芒果的时候又到了~今天下午在整芒果慕斯,发个这次打发淡奶油的方法,免得自己忘了。用料雀巢淡奶油200克淡奶油打发手动漏勺法的做法用大盘子,顺时针转动漏勺,且保持漏勺是侧着的,使搅拌时能有气泡。刚开始动作大些,保持顺时针就好。等到泡沫比较细腻了,就换小幅度的顺时针,漏勺...
- 20591
- ①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒半大勺蚝油1大勺盐3小勺三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做...
- 16538
- 最爱的家常菜之一~用料排骨10块左右姜4片蒜一两瓣八角一个糖醋排骨soeasy!一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水的做法热水煮开放入一两片生姜排骨焯水捞出炒锅加油放入蒜姜排骨炒到金黄加入调好的酱汁!一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水这步是调味的秘诀~百试不爽...
- 26836
- 用料面粉克酵母克白糖克牛肉克洋葱克盐,十三香,鸡精生抽,耗油生姜大豆油,玉米油水火勺饼(牛肉火勺)的做法温水酵母白糖和面至醒发牛肉剁馅(我的不是鲜肉,解冻一半后切片切丝切丁再剁碎)半个洋葱或者小点的一个发好的面擀圆饼(厚点)包馅后再醒发15分钟下锅烙饼至两面金黄成品小贴士个...
- 15062