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川味麻辣鱼的精彩文章

川味麻辣鱼如何做才美味,怎么做川味麻辣鱼简单又好吃
  • 川味麻辣鱼如何做才美味,怎么做川味麻辣鱼简单又好吃

  • 我果然是个照相废用料鱼条花椒粒蒜瓣姜片料酒勺豆瓣酱勺淀粉勺芝麻克盐胡椒粉八角川味麻辣鱼的做法倒入适量料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、盐腌制鱼豆瓣酱、蒜、姜、盐、八角、花椒大火炒出香味放入鱼头鱼尾翻炒一首小苹果的时间放入其余部分翻炒一分钟加水(没过鱼肉即可)再放...
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川香麻辣滋味烤鱼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的川香麻辣滋味烤鱼(烤箱版)方法
川味麻辣鸡如何做才美味,怎么做川味麻辣鸡简单又好吃
  • 川味麻辣鸡如何做才美味,怎么做川味麻辣鸡简单又好吃

  • 成都家人喜欢吃麻辣兔肉,按照此做法我改做麻辣鸡(排骨)肉不用提前腌制,炒用料东古一品鲜滴鸡腿6⃣️个小红辣椒若干冰糖若干川味麻辣鸡的做法鸡块尽量剁小点,我这个油不用放太多鸡块洗后,直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡块和姜片,尽量小黄姜好。把鸡块炒出点水后,炒出的水快干,...
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味好美川香麻辣鱼火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的味好美川香麻辣鱼火锅方法
川味麻辣鱼锅(味好美麻辣锅风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味麻辣鱼锅(味好美麻辣锅风味)方法
川味香辣虾煲(豪吉川香麻辣汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味香辣虾煲(豪吉川香麻辣汁)方法
川味麻辣烤鱼  烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的川味麻辣烤鱼  烤箱版方法
  • 川味麻辣烤鱼 烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的川味麻辣烤鱼 烤箱版方法

  • 以前一直喜欢吃红烧的,自从买了烤箱,一直心心念烤条鱼来尝尝,这周末终于得偿所愿,还没出炉,老公已经被香得垂涎三尺了,在家吃的干净放心,最重要的是味道和外面卖的比有过之而无不及哟~用料草鱼一条土豆莲藕一节金针菇一把豆皮2张葱3段姜几片蒜几瓣麻椒适量红干椒适量郫县豆瓣酱2...
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川味麻辣烫如何做才美味,怎么做川味麻辣烫简单又好吃
  • 川味麻辣烫如何做才美味,怎么做川味麻辣烫简单又好吃

  • 据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可说是火锅的简装版,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中,几分钟后捞起,热闹的吃起来!和记一品研发团队针对“营养健康”,研发出和记一品骨汤麻辣烫,新一代营养麻辣烫...
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川味麻辣耗儿鱼(剥皮鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味麻辣耗儿鱼(剥皮鱼)方法
川味麻辣鸭如何做才美味,怎么做川味麻辣鸭简单又好吃
  • 川味麻辣鸭如何做才美味,怎么做川味麻辣鸭简单又好吃

  • 用料新鲜水鸭半只新鲜红尖椒3只姜一大块蒜瓣5个豆瓣2大勺花椒粉一大勺茶油少许盐适量白酒少许蚝油少许鸡精少许川味麻辣鸭的做法水鸭剁小块,红椒切小圈,姜切片,蒜瓣也切片坐锅下鸭块先炒干水盛出,洗锅烧茶油,下鸭块爆炒,喷白酒翻炒均匀盛出锅里余油下姜片炒香,接着下豆瓣,炒出汁...
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川味版麻辣红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的川味版麻辣红烧带鱼方法
川味麻辣烤鱼做法烹饪大全 地道川味麻辣烤鱼如何做
  • 川味麻辣烤鱼做法烹饪大全 地道川味麻辣烤鱼如何做

  • 咱家五口人,我也就做的五人量。鱼两斤可能小了就多加配菜吧。。一家人吃得开心满满,就连不爱吃鱼的外婆也赞不绝口,好开心。不常做菜的我,感受到了为爱的人做菜是有幸福感的。用料草鱼一条(两斤)土豆两个洋葱一个青椒两个香菜适量姜片适量片蒜十瓣左右干辣椒根据个人口味适量酱...
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川味香辣鱼如何做才美味,怎么做川味香辣鱼简单又好吃
  • 川味香辣鱼如何做才美味,怎么做川味香辣鱼简单又好吃

  • 特为瑶哥制作菜谱用料蒜瓣5瓣料酒1勺姜4片白糖2克生抽2勺盐少许小米辣根据个人口味,酌情添加葱花少许芹菜3颗香菜1根郫县豆瓣酱2勺花椒少许川味香辣鱼的做法鱼洗净,鱼刺相反方向改刀,腹部内黑膜去除干净,用少许盐、1勺料酒按摩鱼身1分钟,后使用姜片擦拭鱼身15秒后放置腹部内。...
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川香麻辣鱼如何做才美味,怎么做川香麻辣鱼简单又好吃
  • 川香麻辣鱼如何做才美味,怎么做川香麻辣鱼简单又好吃

  • 用料草鱼1条料酒1勺淀粉1勺胡椒粉5克盐5克火锅底料一小块郫县豆瓣酱1小勺辣椒若干个麻椒1小把川香麻辣鱼的做法鱼切片,放盐,料酒,白胡椒粉,生粉腌制起锅烧油,放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制,加入开水,开锅后放入腌制好的鱼片和喜欢的蔬菜。盛出,放辣椒麻椒,浇热油即可。...
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川味辣炒年糕-川香麻辣汁食谱大全及做法,烹饪好吃的川味辣炒年糕-川香麻辣汁方法
麻辣鲜香川味沸腾鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香川味沸腾鱼方法
  • 麻辣鲜香川味沸腾鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香川味沸腾鱼方法

  • 昨儿超市买了条巴沙鱼柳,正好家里有几根筒骨,就打算今晚炖个筒骨汤,配上巴沙鱼柳做一顿川味沸腾鱼,让家里人足不出户吃到餐馆的味道。用料草鱼1条(巴沙鱼柳亦可巴沙鱼柳1条(草鱼亦可干辣椒20-30个(要舍得放)青花椒一小把红花椒青花椒的一点五倍姜15g姜末,另3~4片用于腌制鱼片蒜30g...
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川味麻辣肠如何做才美味,怎么做川味麻辣肠简单又好吃
  • 川味麻辣肠如何做才美味,怎么做川味麻辣肠简单又好吃

  • 又到做腊肠的季节,以前做过麻辣肠,总是各种不满意,这次问了很多朋友,自己又做了试了味道,终于做出还算满意的味道,跟以前朋友从四川带过来给我吃的一样味道,就分享给大家用料猪肉5斤高度白酒75克花椒面15克五香粉10克鸡精15克胡椒粉8克辣椒面75克糖50克盐90克川味麻辣肠的做法先...
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川味麻辣香肠的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣香肠做法
  • 川味麻辣香肠的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣香肠做法

  • 每年都做腊肠,风味独特,口感咸香,特别下饭,儿子想吃广式腊肠,老公口味重想吃川味腊肠,安排!10斤猪肉肥瘦比例3/7,一半做广式,另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包(1包可做10斤)盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克高度白酒30克鸡精10克棉线适量川味麻辣香肠的做法1.猪...
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麻辣川香水煮龙利鱼—豪吉麻辣川香汁食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣川香水煮龙利鱼—豪吉麻辣川香汁方法
川味麻辣鸭腿的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣鸭腿做法
  • 川味麻辣鸭腿的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣鸭腿做法

  • 时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸭腿4只焯水小葱2根生姜2片料酒30g炖八角(大料)2个生姜3片香叶2片酱油40g白糖10g盐3g花椒40粒熟白芝麻5g辣椒面(粗)15g川味麻辣鸭腿的做法鸭腿剁成一口大小,放进冷水里,加葱段、姜片和料酒,大火煮开,给鸭子去腥,然后把鸭腿冲洗干净。炒锅...
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麻辣酸香·软烧鲫鱼(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣酸香·软烧鲫鱼(川味)方法
四川麻辣鱼如何做才美味,怎么做四川麻辣鱼简单又好吃
  • 四川麻辣鱼如何做才美味,怎么做四川麻辣鱼简单又好吃

  • 此款鱼在四川叫太安鱼。典型的川菜,用料基本都是川味调料。麻辣鲜香,绝对是重口味吃法。做法较为复杂。不过吃起来爽口也就值了。用料四川老坛酸菜一片泡椒5根泡生姜一块花椒一小撮蒜瓣30瓣郫县豆瓣酱两大勺大葱一段菜籽油3斤泡椒小米辣20根白芝麻一小撮花鲢一斤半生粉一勺...
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超好吃的川味麻辣水煮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的川味麻辣水煮鱼方法
比较麻辣的川味麻辣香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的比较麻辣的川味麻辣香肠方法
记忆中的川味麻辣鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆中的川味麻辣鱼方法
  • 记忆中的川味麻辣鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆中的川味麻辣鱼方法

  • 这是一人份的量,人多加量,这个菜谱只是为了防止我自己忘记做法步骤才写的,不足之处各位UU见谅用料盐薄盐即可料酒少许姜一块,切成片大葱1根酸菜1块豆腐1大块,最好选用老豆腐,不要买太嫩的,没那么好吃麻辣空间清油火锅底料半包三角峰鱼4条菜油少许记忆中的川味麻辣鱼的做法把鱼清...
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