- 靠着浓厚重口猎收各国食客味蕾的咖喱,近几年一直活跃在全世界美食榜单上,那么著名的泰式咖喱、印度咖喱、日式咖喱,你的心头爱是哪一个呢?其实在中国也有一套自己的咖喱口味,只不过这个味道说不清道不明,只有入口一刻对味了,才是心中的上好咖喱。今天给大家带来一份咖喱鸡,其中一...
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- 我儿子很喜欢吃食材多多,颜色丰富的面条。这碗面条营养均衡。用料面条适量胡萝卜一小段海鲜菇适量海蛎适量花蛤(蛤蜊)半斤丝瓜1根洋葱1/4粒葱1根芹菜适量鸡胸肉适量营养丰富的多彩面条(只需一味调料——盐)的做法把食材洗净切好,面条捞熟。锅内放水,水佛后加入花蛤煮熟取出蛤肉...
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- 要想卤出好吃的牛肉,除了各种调味料八角、香叶、桂皮、小茴香、草果、葱段、姜片、干辣椒、冰糖以外,一大勺甜面酱是必不可少的。用料牛腱子两条2000克酱油1杯甜面酱1勺花椒适量草果适量小茴香适量干辣椒适量八角适量香叶适量冰糖适量多加这一味调料卤出来的牛肉更好吃的做...
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- 此配方适用于一个28*28cm的方烤盘,如用其他尺寸和形状的烤盘,请酌量增减。用料1⃣️主面团:高筋面粉300克鲜酵母15克糖12克水165克盐10橄榄油22克2⃣️披萨酱:洋葱40克番茄150克番茄酱50克橄榄油1勺盐1/2茶匙糖1茶匙综合香草1/2茶匙黑胡椒粉1/4茶匙料多多披萨的做法所有主面团材...
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- 用料排骨300克山药1根姜5片盐2克花椒10粒胡萝卜1根红枣10颗枸杞15粒料酒1勺菜油10克白醋5滴山药排骨汤,加多两样料,味道不摆了的做法排骨1根洗净剁成小块,冷水下锅,加料酒10克煮沸。撇去浮沫,捞出沥干备用。铁棍山药1根,用削皮刀去皮,切滚刀块放入水中,加白醋5克泡一会儿。山药入...
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- 用料蒜蓉1勺小米椒2个辣椒面1.5勺生抽2勺花椒油1勺醋半勺盐适量校门口香辣土豆片试了很多种料终于成功了的做法不同的配方,在一个个试哪种最好吃。和家里人还在讨论最后定在第1个和第4个,最后的最后决定是第4个最好吃。土豆片能切多薄就多薄,如果有小土豆片工具那就更佳完美...
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- 这个饭,其实是因为剩下的玉米胡萝卜还有半个,然后就翻了一些材料出来做的晚饭,很多人以为这是一个炒饭,但是其实不是一个炒饭,就是把所有的料都先炒好,再把煮好的米饭倒进去,拌均匀~~好了,开吃吧!!!(干香菇要提前泡开哦)用料大米3杯鸡肉300克广式腊肠1根干香菇8朵胡萝卜半根玉米半根土豆...
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- 用料糯米2杯饺子皮25张腊肠1条腊肉1块香菇8朵洋葱适量酱汁:油1勺酱油2勺蚝油1勺好味足料腊味烧卖~味道好极了的做法1、先洗米煮饭,水要比平时煮饭少一点。2、所有配料切成小粒。3、热锅下油放洋葱炒香,再放其它配料一起翻炒至熟。4、油、酱油、蚝油调成汁,酱汁我没有直接放锅...
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- 自己一直用下厨房做美食,很感谢下厨房提供这么好的平台让我在这里一直学习厨艺,今天也贡献下自己刚做出来的凉拌黄瓜,今天要去给外婆做饭,很紧张,昨晚提前在家试做了一款高分凉拌黄瓜,做出来很大的调味料味道,没有了黄瓜本来的清香,于是决定改改方子,这款凉拌黄瓜出来后我很满意,决...
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- 原方来源于网络根据自己的喜好改变了有些内容与做法因不知道烤好的味道是否满意就只用了少量的面粉试做的烤好的成品味道相当不错口感与披萨有点相似以后可以经常做来解馋😄用料中筋面粉100克温水55克酵母1克白糖1克泡打粉0.5克肉末50克青红椒适量烧烤料1勺葱白1段大蒜1...
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- 我们南澳岛是广东省唯一的一个岛屿,这里气候怡人,海水污染比较少,所以这里出产的紫菜比别的地方质量都好。每年11月中至12月底紫菜大量上市,越早出水的紫菜质量越好,好的紫菜阳光下颜色是翠绿色的,煮出来的紫菜也是绿色的,如果煮出来的汤是红色的,那个紫菜就是放久变质了。用料紫...
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- 用料盐~克今天五点半饿死了,多亏家里备了一箱宝贝,简直救了我一命的做法很便宜的火腿,网上买的,收到很惊喜,每个130g,超级大,18支19.8我今天吃剩的壳淘宝搜索美好餐饮肠就有的,可能超市有卖,推荐给大家,最近肉贵,这个还是可以的,蛮好吃的,上次做菜下的火腿...
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- 疫情在家,超想吃酸辣粉,自己又在减肥不能吃,于是把妹妹叫来,请她吃酸辣粉,妹妹差点把汤都喝光了,料足味香,又酸又辣,符合自己口味,真的是超级好吃。不要怕要准备的食材多,想简单也可以简单,只不过我觉得丰富起来才好吃。有很多可以省略的哟~用料花生米几颗榨菜几片香菜一棵醋3勺葱半...
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- 这个是以前去日料店吃饭,偷偷看大厨师傅偷学哒,回来做给老公吃他爱死了!每次都能吃下一整个蛋包饭哈哈哈。也特别适合没有心情烧饭或者回家晚肚子饿的时候,只要有剩饭和鸡蛋就能做出超好吃的蛋包饭了~超简单超快手!一直觉得干干薄薄的蛋皮包在饭上并不是真正的蛋包饭,必须要是那...
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- 海蛎煎大家都知道,一般配点辣酱或者番茄酱。独辟蹊径加了淋了椰浆后,散发浓香,有着热带的欢快感,甜与鲜的搭配,连我这个曾经不爱吃海蛎煎的人也吃个光盘~用料海蛎肉400g青蒜1根鸡蛋2个调料:地瓜粉5瓷勺生抽1瓷勺椰浆1瓷勺白胡椒粉半茶匙盐半茶匙【椰香海蛎煎】多淋一味料赢过小...
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- 原味吐司搭配酸酸甜甜的果干口感真的很不错哦用料高筋面粉280克牛奶150克细砂糖40克奶粉20克蛋液40克盐3克酵母3.5克玉米油15克果干适量料多多吐司的做法除黄油以外所有材料放入面包机内启动和面程序和面20分钟,加入玉米油继续和面20分钟盖上盖子让面团留在面包机内醒面15...
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- 奶茶做法多种多样,不外乎清水加茶加奶,茶叶和牛奶的品种、比例不同,带来一些味蕾感受的细微差异。今天做了平常爱喝的奶茶。原料易得,煮茶轻松,茶香奶浓。没有复杂的用料,也不需要反复拉茶,十分钟搞定。加了姜米煮的奶茶,味道真心不错,比街上那些糖水水顺滑得多,味道甩她几条街。还...
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- 买了五斤百香果,各种造,做了百香果蜜可以喝好久,多的百香果做百香果养乐多,味道秒杀奶茶店的呀,关键是超级便宜😍用料百香果2个养乐多2瓶一分钟搞定美味饮料,养乐多百香果的做法百香果洗干净,对半切开用小勺挖出果肉放入杯中倒入养乐多搅拌均匀喜欢喝的可以多放点百香果和养乐多...
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- 从网络大神那里实践了一道炖排骨的方法,不错哦!...
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- 鸡蛋炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,我在这道菜的基础上加了腰果,先炸腰果,用香香的腰果油再炒鸡蛋韭菜,出来的菜品就更加的美味了。用料韭菜随意鸡蛋2个腰果一把多做一步味道太赞了——腰果鸡蛋炒韭菜的做法韭菜摘干净后洗净,切2-3厘米的小段,放入大碗中,然后把两个鸡蛋打进...
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- #唯汗水和美食不可辜負#💦🏃秋風起,食臘味之第二期料多多廣式臘味煲仔飯:廣式臘腸、臘肉、香菇、瑤柱、蠔豉、雞蛋、小白菜、蔥花、自制煲仔飯醬油~冷颼颼的冬天,來一鍋熱乎乎的煲仔飯,完美☁️☀️如果沒有陽光,就努力做自己的小太陽☀️😊用料腊肉0.5块广式腊肠/粒粒肠5根香菇3个瑶...
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- 雨水🌨时节,降雨☔️量增多,湿气也随之增加,这时需要我们多吃些能帮助身体除湿气的食物,过年后冰箱里还有半只半只分切好🐓,今天去东洲菜场挑了只小点的猪🐷肚,做个🐷肚包鸡🐓:今日食堂:💁猪🐷肚包🐓鸡1、鸡🐔半只,🐷肚1只(可选小点的),这样的量可一次吃完;2、🐷肚用盐、生粉/或面...
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- 每年春节,我都会做萝卜糕或者芋头糕,试来很多种做法,虽然都不难吃,但没有达到我认为最理想的口感,今年的这个做法,算是我最满意也是最好操作的方法,口感软而不粘牙,每口都能嚼上腊味和萝卜丝,不信试试做做呗😏用料萝卜1根(小的2根)虾米80克腊肠2根盐适量白糖适量胡椒粉适量白鲨牌萝...
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- 番茄🍅炒蛋🥚是很多厨房小白学会做的第一道菜,即是一道快手菜也是一道深受欢迎的下饭菜,一定有人说,这么简单的菜还有必要写菜谱吗?是因为现在的番茄越来越没有番茄味儿,所以得改进一下做法😋用料鸡蛋3个西红柿3个盐1/2克番茄酱2汤勺食用油3汤勺+2汤勺生粉+水2克的生粉加水调成...
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- 实不相瞒,阿玛做菜挺喜欢用鲍汁的,因为用鲍汁能提鲜,现成的鲍汁里面已经调好味道了,基本就不需要加其他调味料了。鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁,还用鸡肉、火腿、猪皮、味精等其他辅料,使用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成。做粤菜的厨房,必定要有一支鲍汁看门口。选购的时候,要...
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