- 儿童爱心💗早餐😊宝贝是个特别爱吃海鲜的孩子,买回来的鲍鱼和虾一般就煮白水吃,老公说喊我给娃娃弄点焖饭吃,就突发奇想给孩子弄了这道鲍鱼虾虾焖饭,味道鲜美,腥味也闭到了,宝贝非常喜欢😄用料鲍鱼一只虾三只大米适量(熟饭)料酒半勺姜三片盐可不用蚝油少许花椒三粒橄榄油适量汤...
- 14944
- 用料鸡半只蟹1只虾5只白贝1斤鲍鱼6只料酒勺姜片片姜片生抽勺蒜瓣盐克酱油勺沙姜鲍鱼虾蟹焖鸡的做法1.鲍鱼去壳去肠切花备用。2.土鸡洗净切块备用3.蟹洗净切块,白贝洗净备用。4.热油爆香蒜姜片沙姜,倒入鸡块翻炒至七分熟,放入适量的盐、酱油、胡椒粉、料酒翻炒。5.倒入白贝、...
- 20146
- 锡纸花甲老吃,鲍鱼可以锡纸么,我决定试验下😃用料小鲍鱼,虾娃娃菜,金针菇,粉丝葱姜蒜,香菜,香葱火锅底料,豆瓣酱,盐,糖,料酒,蚝油锡纸鲍鱼虾的做法电饼铛上铺上锡纸,根据食材多少,一张不够就两张十字形铺上。锡纸表面喷油,娃娃菜切成细条底层平铺,上面铺上泡好的粉丝,金针菇。活的小鲍鱼放...
- 8910
- 用料小鲍鱼20个虾头隨意葱一点姜一点辣椒一点老抽一点料酒一点糖一点虾头小鲍鱼的做法小鲍鱼清洗干净,焯水,切片。爆香葱、姜、辣椒,虾头加鲍鱼片,加一点老抽,料酒,糖,清水,收干出锅小贴士1、白灼虾不吃虾头丢了可惜,想煮鲍鱼又没高汤,拿来乱配,还挺搭.2炒鲍鱼怕老,海鲜摊老板说加点...
- 12192
- 下饭开胃用料虾8只鲍鱼8只葱2根姜十来粒料酒1勺白糖3克生抽2勺蒜十多瓣糖3克盐5克蚝油一勺玉米淀粉8克柱侯酱1勺香菜1根花生油10克洋葱半个鲍鱼桂虾焖鸡的做法鸡肉洗干净控干水后进行腌制,生抽,玉米淀粉,姜蒜粒,胡椒粉,少许老抽,糖,盐,腌制十五分钟后加入花生油捞匀备用切好配料...
- 32942
- 根据网友的食谱改良,因为好吃所以自己记录下做法用料鸡只虾只鲍鱼只料酒勺姜片片生抽适量蒜1瓣酱油适量蚝油适量老抽适量糖适量红葱头(可用洋葱代替)4个个鲍鱼虾焖鸡的做法1.腌制鸡肉半个小时左右,油,盐,蚝油,少许糖,老抽,胡椒粉,姜片2.热锅热油,油稍微多点,虾煎双面煎出虾油,放鲍鱼煎...
- 18839
- 鲍鱼虾蘑菇3人3碗量自留用料鲍鱼6只香菜1根盐2克虾仁10克胡椒粉少许酱油1勺蘑菇3个鲍鱼虾粥的做法鲍鱼去壳去内脏洗净,3只划格,3只切片;虾去壳;蘑菇切片。米先熬基本熟,油锅爆姜丝后炒蘑菇,虾,鲍鱼,下酱油。再倒入白米粥内熬10分钟即可。...
- 20896
- 用料虾只鲍鱼只香菜根姜片大虾鲍鱼粥的做法鲍鱼。虾。瑶柱。柠檬。姜。鲍鱼剐下来后把背面的内脏扯掉清洗干净,铁丝球或者牙刷把正面侧面的黑膜和粘液刷干净。把鲍鱼切一两毫米的薄片加柠檬汁去腥,抓匀,下锅前用水把鲍鱼上的柠檬汁和粘汁一起冲掉,否则煮好都是柠檬味。虾头摘...
- 21224
- 用料龙虾1斤半鲍鱼4只黄瓜1根龙虾鲍鱼的做法用只新牙刷把每只龙虾洗干净洗完后放入清水,清水中加入少量的白醋把鲍鱼洗干净后划花刀大蒜、生姜、辣椒配料,最后还有葱锅内倒入油热油后放入龙虾,这个时候建议立马盖上锅盖,因为这步很会溅油,(也可以提前把龙虾沥干点水),等锅内噼里...
- 7154
- 干鲍鱼或新鲜鲍鱼都可以,看个人方便。花胶和鸡一起焖煮,满满的骨胶原,美味又好吃,就连汤汁都不放过!最适合一家老少吃。用料小鲍鱼干适量花胶20个鸡1只姜片适量蒜适量葱适量芫茜(香菜)适量料酒适量盐适量白砂糖适量玉米淀粉/生粉适量酱油/生抽适量蚝油适量鲍鱼仔花胶罗氏虾焖鸡...
- 31443
- 新鲜鲍鱼除了用蒜蓉蒸,用来焖鸡也是超好吃!香浓的酱汁渗到鲍鱼里面,很入味很下饭。很多类似的菜谱都没大虾这个材料,但是强烈建议一定要放!虾头渗出来的鲜香完全就是点睛之笔!用料鸡半只虾半斤鲍鱼6只洋葱半个葱1根姜3片蒜2瓣油适量生抽适量蚝油适量白糖半勺柱侯酱1勺喷香诱人...
- 11892
- 家里小孩不喜欢吃鸡,可鸡肉的营养有助于小孩成长,只好想尽办法做成口味鲜香的鸡肉。这道鲍鱼花螺虾焖鸡是最受家人欢迎的,不论是下酒、吃饭还是用来做面条的配菜都是极品。用料鲍鱼6只花螺300克对虾200克白肉鸡1只姜蒜辣椒少许洋葱、香葱少许生抽少许老抽一勺耗油少许柱侯酱...
- 5694
- 用料鲍鱼300克大蒜35克瓣大葱两根黑虎虾200克海天黄豆酱300克油80克鲍鱼海虾酱的做法鲍鱼,海虾自然解冻鲍鱼切大块,海虾去皮,去头还有沙线把切成寸断的大葱和大蒜放入主锅,5秒速度5.5切碎把用刮刀把葱沫大蒜沫刮至锅的底部,倒入80克的油,盖上锅盖,以3分钟120度速度1爆香然后加入...
- 25695
- 用料鲍鱼8只虾1斤蒜蒜末生抽适量油适量姜片数片鲍鱼蒸虾的做法清洗后装盘小米辣➕蒜末➕油➕少许姜片➕油爆香如上如上赞...
- 25976
- 用料鲍鱼12只鸡半只虾半斤蒜适量姜适量料酒适量蚝油2勺糖,盐适量生抽2勺葱适量鲍鱼鲜虾焖鸡的做法将鸡提前20分钟腌好同时将鲍鱼和虾清洗干净备用将腌制过的鸡放到锅里双面煎至金黄色倒入切好的姜和蒜爆炒将爆炒过后的鸡放入砂锅然后在砂锅里放入煎香的鲍鱼倒入用柱侯酱,生...
- 15290
- 用料鲍鱼30只虾一斤鲈鱼2条蒜两头耗油适量李锦记蒸鱼豉油适量鸡精适量鲍鱼虾鱼煲的做法准备好食材,鲈鱼清洗干净沥干水。鲍鱼清洗干净。基围虾去虾线。(份量根据自己需求准备)用厨房纸把鱼身上的水擦干,这样煎鱼皮不会破。锅里放油,油比做菜略微多一点,油热放鱼,鱼两面煎酥。...
- 31534
- 用料鲍鱼15只葱2根九节虾10只花蟹2只香菜3根姜2片盐3克虾蟹鲍鱼粥的做法鲍鱼开壳洗干净,跟大米和水一起放进去煲粥,姜切成片一起放进去花蟹开壳处理干净虾也准备好,挑好虾线,这里我用了两种虾,一种是九节虾,一种是普通虾粥水烧开之后加入蟹,再次烧开之后再加入虾最后加入香菜,姜,...
- 31530
- 今天是母亲节,超市里买了鲍鱼,鲜虾。做个海鲜粥来吃。用料虾15只鲍鱼10只大米1杯盐2克姜2片白胡椒粉少许葱1根鲜虾鲍鱼粥的做法粳米提前一晚泡发,煮成白粥。虾去头,锅里放油,小火熬好虾油备用。虾去泥肠,开背,鲍鱼清洗干净,切片。锅里放白粥煮开,先放鲍鱼片。再放入姜丝。然后再放...
- 20358
- 来自乡下的走地三黄鸡用料虾12只鲍鱼10个鸡1只约3斤姜10片蒜6瓣葱1把盐少许约10克生抽4勺老抽1勺花生油少量小米椒2个虾鲍鱼焖鸡的做法鸡洗净,抹干水分,斩块。鲍鱼洗净切花刀。虾洗净剪掉脚,葱洗净切段,姜洗净切片,蒜瓣儿,小米椒切好。盐、油、生抽、老抽备好腌制一下鸡肉:已切...
- 21140
- 媳妇剁手了,小工临时顶上,没想到做出了大厨的水准。用料鲍鱼10只鸡半只虾1斤蒜1瓣糖适量蚝油2勺老抽1勺料酒适量生抽3勺白糖1勺盐适量蟹柳1袋洋葱半个鲜出天际的鲍鱼大虾焖鸡的做法鸡洗净切块,下酱油,蚝油,老抽,糖,按摩一下,腌制约20分钟。鲍鱼刷干净,挖掉嘴和内脏。两面切花。两...
- 33455
- 前些天看到好友做的鲍鱼面隔着屏幕都感觉诱人,今天急着给娃晚饭,简单快手还要有营养。昨晚的鲍鱼拌饭,好像娃没吃够,正好有才炖的鸡汤,(佩服自己的胆量,买的时候没想那么多,买回家才醒悟)正好才到货的鲍鱼,海虾,那就面条了!本来买的虾挺大个的,做好了面条闷在了锅里,去接娃的空档,虾球慢...
- 18944
- 封控的第9天,抢到了鲍鱼和虾用料鸡1/4只鲍鱼4只虾10只青蒜蒜头干辣椒小米椒青椒蚝油糖海鲜酱油鲍鱼虾鸡的做法鸡用盐,生抽抓一下腌制;鲍鱼改刀准备香料:青蒜的白色部位拍一下,切断,绿色部位切断;蒜蓉和完整蒜头;干辣椒;小米椒;青椒切块。准备酱料:三勺蚝油三勺生抽两勺糖半勺鸡粉。...
- 8764
- 用料鲍鱼6只米饭3碗黄油适量盐适量芝麻油适量鲍鱼焖饭的做法准备鲍鱼,清洗干净用勺子将鲍鱼肉去内脏分开分好的内脏分好的鲍鱼肉鲍鱼内脏(肝)用剪刀剪几下,用勺子按压,过滤后得到墨绿色的汁水锅中倒芝麻油,将鲍鱼过滤后的内脏炒熟,得到流沙装流质,这是焖饭鲜味的关键将炒熟的墨绿...
- 30728
- 用料鲍鱼10只虾20只洋葱1个土豆1个蒜3瓣姜5片葱1根生抽3勺蚝油1勺沙茶酱1勺盐适量胡椒粉适量鲍鱼虾煲的做法鲍鱼用勺子挖出来,除去肠肚,然后用刷子把黑色黏膜刷掉。清水加盐洗干净。在鲍鱼表面打花刀,根据需要切小或不切。起锅烧水,水开烫半分钟捞出。虾洗净去头去虾线(忘记拍...
- 10620
- 两人份鲍鱼鸡煲,因为今日朴朴虾便宜还加了虾,简直了!!!!本人不是专业拍煮饭的人,所以每个菜谱只有最后成品图💆用料鸡半只鲍鱼4只虾半斤姜4片+姜丝蚝油一大勺盐一勺蒜2瓣生抽2勺糖少许老抽少许勺芹菜1根红葱头2个豆瓣酱1勺生粉少许鲍鱼虾鸡煲的做法腌鸡:清洗鸡,甩干水(我用厨房纸吸...
- 27146