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海鲜豌杂面的精彩文章

海鲜豌杂面如何做才美味,怎么做海鲜豌杂面简单又好吃
  • 海鲜豌杂面如何做才美味,怎么做海鲜豌杂面简单又好吃

  • 家里有袋蚬子肉,不知道怎么吃,翻翻菜谱,看到芸豆蚬子面,感觉会好吃,没有芸豆,看看菜篮子用其他蔬菜代替吧!孔先生吃了,表示很开心美味,为之命名海鲜豌杂面!用料袋装蚬子肉半袋茭瓜小半段豌豆小半碗方便面饼2块彩椒丝随意姜丝少量香菜末少量食用油2匙盐少量海鲜豌杂面的做法锅内倒入...
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豌杂面如何做才美味,怎么做豌杂面简单又好吃
  • 豌杂面如何做才美味,怎么做豌杂面简单又好吃

  • 自从生了橙姐开始了下厨房之路,之后的日子便疯狂的爱上了各种面食!我明明是四川银好吧,却莫名长了一颗北方银的胃😂用料干豌豆适量五花肉三肥七瘦盐适量生抽适量辣椒油适量蒜泥适量鸡精少许葱花适量香菜少许细一点的湿面条适量老抽一点点豌杂面的做法豌豆洗净泡八小时以上,放...
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自制豌杂面如何做才美味,怎么做自制豌杂面简单又好吃
  • 自制豌杂面如何做才美味,怎么做自制豌杂面简单又好吃

  • 按照自己的喜好做的,跟传统的有一些差距,调料也是按自己喜好放的,不论是炒杂酱还是打调料跟外面有差异,追求外面一样口感的请勿用此配方。这是两人份的量。用料豌豆250克肉100克姜适量面200克豆芽适量花生适量豆瓣酱1勺耗油1勺水淀粉2小勺自制豌杂面的做法冷锅冷油下花生,小火...
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杂炒海鲜如何做才美味,怎么做杂炒海鲜简单又好吃
  • 杂炒海鲜如何做才美味,怎么做杂炒海鲜简单又好吃

  • 用料墨鱼仔一袋脱壳杂色蛤蜊肉少许洋葱半个青辣椒一个杂炒海鲜的做法墨鱼仔和脱壳蛤蜊肉焯水烧热油放些些肥咸肉炸出油以后放入蒜末姜末干辣椒炝锅放入焯水过的墨鱼仔和蛤蜊肉翻炒同时放入酱(豆瓣酱海鲜酱各种酱都可以看自己的口味)放入老抽和生抽蚝油少许盐糖。放入切好的...
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干溜豌杂面如何做才美味,怎么做干溜豌杂面简单又好吃
  • 干溜豌杂面如何做才美味,怎么做干溜豌杂面简单又好吃

  • 最爱的面条之一,尤其喜欢干溜的吃法。豌豆、杂酱和调料融合在一起,吃起来香浓醇厚,比汤面味道更浓。吃完面后再一粒一粒地把豌豆挑出吃掉,或者和着调料把豌豆和杂酱一起舀进嘴里,幸福得要昏过去~~用料干豌豆半碗肉末2两芽菜少许生抽2汤勺姜蒜水2汤勺油辣子适量花椒粉1茶勺花椒油...
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杂烤海鲜如何做才美味,怎么做杂烤海鲜简单又好吃
干馏豌杂面如何做才美味,怎么做干馏豌杂面简单又好吃
  • 干馏豌杂面如何做才美味,怎么做干馏豌杂面简单又好吃

  • 豌杂面顾名思义就是豌豆杂酱面,干馏就是干拌的意思。重庆有很多有名的豌杂面,比如机场豌豆面,花市豌杂面等等。我现在做的是我自己想象中的做法,但是也很好吃,跟大家分享一下。如果各位朋友有什么好方法,或者有什么建议,也可以在评论中告诉我,我很乐于学习。用料豌豆一碗盐1克夹...
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豌杂酱拌面如何做才美味,怎么做豌杂酱拌面简单又好吃
  • 豌杂酱拌面如何做才美味,怎么做豌杂酱拌面简单又好吃

  • 步骤不复杂,味道很好,做完之后拌面很方便。大家可以试试~做的时候没想着上传,吃完一碗拌面才想起来可以分享,所以过程没有图,不过会写得方便大家使用~用料郫县豆瓣酱(辣的)0.5大勺黄豆酱(原味的)1大勺料酒1大勺*姜碎末半个巴掌这么多蒜碎末用了半颗蒜球葱3根肉末(猪/牛)约450克*榨菜1...
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海外党豌杂面的详细做法大全,简单又营养的海外党豌杂面做法
  • 海外党豌杂面的详细做法大全,简单又营养的海外党豌杂面做法

  • 身为重庆的我,在国外吃一碗小面是不可能了。有次突发奇想,用扁豆代替豌豆煮出来发现。口感和碗杂里的豌豆一样粉。于是就做出了这碗面。用料肉沫(我一般买猪牛混合)500g葱末一根蒜末五瓣姜末大约一根手指甜面酱(我用烤肉酱)一勺豆瓣酱一勺海外党豌杂面的做法我买的这种豆子叫红...
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豌豆海鲜羹如何做才美味,怎么做豌豆海鲜羹简单又好吃
  • 豌豆海鲜羹如何做才美味,怎么做豌豆海鲜羹简单又好吃

  • 用料豌豆750克三角贝6个白虾仁8只姜、盐等调味料一滴滴豌豆海鲜羹的做法豌豆洗净,开水下锅煮熟,捞出过凉水备用。磨豌豆浆用破壁机或者磨浆机,将豌豆打成泥,要加些水。将打好的豌豆浆过筛(加水用小勺子不断的搅动)。锅里加水烧开,放入姜片、三角贝煮开,放入切碎的虾仁,加入豌豆浆,...
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重启豌杂面如何做才美味,怎么做重启豌杂面简单又好吃
  • 重启豌杂面如何做才美味,怎么做重启豌杂面简单又好吃

  • 用料豌豆250g猪龙骨500g肉末250过豌豆尖100g姜蒜少许老抽生抽适量糖盐少许鸡精少许辣椒油少许红油少许花椒粉适量豆瓣酱适量麻油适量猪油适量花椒油适量重启豌杂面的做法用泡软的豌豆(提前一晚浸泡)和焯过水的猪龙骨,加少许姜片炖煮。豌豆耐煮,需要两到三个小时,炖至软烂为佳...
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豌豆杂酱面如何做才美味,怎么做豌豆杂酱面简单又好吃
  • 豌豆杂酱面如何做才美味,怎么做豌豆杂酱面简单又好吃

  • 重庆小面是与红油火锅齐名的重庆美食,是重庆四大特色美食之一。严格意义上来说,传统的重庆小面就指麻辣素面,后来衍生出来的牛肉肥肠小面、豌豆杂酱面等,也被叫作重庆小面。但是,如果你去一家地道的重庆小面馆,如果不特加说明,要重庆小面就会给上麻辣素面。重庆小面还具有个人定...
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杂烩海鲜面如何做才美味,怎么做杂烩海鲜面简单又好吃
  • 杂烩海鲜面如何做才美味,怎么做杂烩海鲜面简单又好吃

  • 疫情期间自己瞎捣鼓,没想到这么好吃😭以下菜谱一人份,用料大虾(带头)2只(多放也行)西红柿2个白菜4到5片白萝卜能吃多少放多少其他想吃的蔬菜能吃多少放多少火锅丸子能吃多少放多少面条一人份杂烩海鲜面的做法大虾去头去虾线洗净备用(虾头不要扔)西红柿去皮切块(就西红柿炒...
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海鲜大杂烩的详细做法大全,简单又营养的海鲜大杂烩做法
  • 海鲜大杂烩的详细做法大全,简单又营养的海鲜大杂烩做法

  • 疫情期间需要加强营养用料花蛤1斤黑虎虾10只虫草花250克葱3根姜3片辣椒1个鲍鱼6只蒜6瓣海鲜大杂烩的做法洗净后,热锅冷油葱姜蒜下锅翻炒,盐、食材一起翻炒少许水黑胡椒粉翻炒,加水盖盖,水快干放辣椒,剩下的两个蒜片,起锅!小贴士鲍鱼虾花蛤都是活的,买回来,自己加工,花蛤需要开水处...
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海鲜杂汤如何做才美味,怎么做海鲜杂汤简单又好吃
  • 海鲜杂汤如何做才美味,怎么做海鲜杂汤简单又好吃

  • 非常健康的一道菜各种鲜美的食材汤真的很鲜美啊!!用料土豆粉200g(适个人口味)河蟹4只基围虾250g蛤蜊250g毛豆适量盐适量葱适量姜适量料酒适量淀粉适量油适量海鲜杂汤的做法三种主食材洗干净河蟹对半切淀粉加点水蟹的切面沾点淀粉水放油锅里煎一下加料酒然后炒至半熟同是基围...
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低盐豌杂面如何做才美味,怎么做低盐豌杂面简单又好吃
海鲜杂蔬饼的详细做法大全,简单又营养的海鲜杂蔬饼做法
  • 海鲜杂蔬饼的详细做法大全,简单又营养的海鲜杂蔬饼做法

  • 一把煎饼对半切开,奶香四溢的芝士就从热乎的饼里流淌出来,饱满的內馅和油润的厚蛋清晰可见,烘过的饼皮显得特别轻薄,鸡蛋的丰腴和杂蔬的香甜紧紧包裹着海鲜,一口下去,这满是大海的鲜甜气息,就足以击败一切倦怠啦。用料鸡蛋3个全麦饼1片鱿鱼圈2个虾仁10个包菜30克杂蔬粒30克芝士...
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重庆豌杂面的详细做法大全,简单又营养的重庆豌杂面做法
  • 重庆豌杂面的详细做法大全,简单又营养的重庆豌杂面做法

  • 重庆的第一民生食物是火锅,而日常小吃或者说主食,则非小面莫属。重庆小面馆子遍布大街小巷,花样繁多,除了什么都不加的素小面,还有鸡杂面、牛肉面、肥肠面等等,重庆人可以从早饭一直吃到宵夜,可以说顿顿都吃都不腻。豌杂面是重庆小面中最受欢迎的。豌杂是指豌豆和杂酱,清香绵软的...
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私房豌杂面如何做才美味,怎么做私房豌杂面简单又好吃
  • 私房豌杂面如何做才美味,怎么做私房豌杂面简单又好吃

  • 我是个不爱吃面的重庆人,不过豌杂面例外,算是我的最爱,这个面没什么难度,耐心一些就好用料豌豆200克五花肉200克面条300克老姜和大蒜打成水少量豆瓣酱1勺芽菜10克生抽1勺盐适量辣椒油1勺蔬菜适量芝麻酱1勺小葱适量糖少量甜面酱少量私房豌杂面的做法1、炒肉末:挑选肥瘦相间的肉...
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干熘豌杂面如何做才美味,怎么做干熘豌杂面简单又好吃
  • 干熘豌杂面如何做才美味,怎么做干熘豌杂面简单又好吃

  • 干熘碗杂面作为重庆小面的代表,让人百吃不厌。所谓,无干熘,不豌杂。用料豌豆100克五花肉50克盐10g老抽一小勺香葱若干麻椒10g青菜500g面条300g油2勺干熘豌杂面的做法干豌豆用水泡开。电饭锅选“婴儿粥”档,2小时可以煮好。提前泡一晚上,第二天更好煮。香葱切小段,备用。小油菜...
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海鲜杂烩如何做才美味,怎么做海鲜杂烩简单又好吃
  • 海鲜杂烩如何做才美味,怎么做海鲜杂烩简单又好吃

  • 吃生蚝的旺季,忍不住的想吃,今天来个生蚝、虾仁、花甲肉大杂烩,真的很好吃!用料花蛤三两虾半斤生蚝一份小芹菜3根葱3根盐适量生抽少许耗油适量胡椒粉少许生粉1勺海鲜杂烩的做法今天偷懒,生蚝、虾仁、花甲肉都是买的现成的肉,省事多了!清洗干净,沥干水分备用!小芹菜和从切段备用。...
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海鲜杂烧如何做才美味,怎么做海鲜杂烧简单又好吃
豌豆干杂面如何做才美味,怎么做豌豆干杂面简单又好吃
  • 豌豆干杂面如何做才美味,怎么做豌豆干杂面简单又好吃

  • 重庆万州的特色面用料干豌豆20g猪肉末30g香葱4根干花椒5g姜末半个白糖3g甜面酱5g油10g盐2g蒜末1个鸡精2g酱油少许红油辣椒5g香菜若干细棍子面50g豌豆干杂面的做法油熟了后下猪肉末翻炒至肉变色,肉末可以根据自己口味选择肥瘦和干煸程度,然后加甜面酱、葱继续翻炒,接着加姜蒜...
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重庆豌杂面如何做才美味,怎么做重庆豌杂面简单又好吃
  • 重庆豌杂面如何做才美味,怎么做重庆豌杂面简单又好吃

  • 用料所有食材详见步骤图重庆豌杂面的做法油50g、肉末250g、料酒20g、姜末10g(不吃可免)糖15g、郫县豆瓣酱20g、生抽15g、甜面酱10g做法:(1)油和肉末放入主锅内,设置10分钟/V/速度1烹煮,前5秒钟选择速度3将肉末打散,然后恢复速度1(2)加入郫县豆瓣酱、料酒,以5分钟/V/速度1烹煮(3)加入剩...
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家常豌杂面如何做才美味,怎么做家常豌杂面简单又好吃
  • 家常豌杂面如何做才美味,怎么做家常豌杂面简单又好吃

  • 用料肉末250克豌豆100克胡萝卜1根葱1根姜6片郫县豆瓣酱1勺甜面酱2勺酱油1勺胡椒粉少许盐少许白糖少许(依个人口味加减)面条依个人食量适量家常豌杂面的做法准备好所需食材(胡萝卜切丁、葱姜切末)备用。热锅凉油小火,依次加入葱姜末、肉末,翻炒均匀。翻炒至肉末变色,改大火,加入酱...
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