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- 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女，热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理，而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家，但却多了一份女性细腻感和随兴而为的俏皮。不过分讲究，纯粹只...
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- 最近看BBC的《巴黎私厨》，对最后一集里的甜栗子奶油酱很是心动，眼下正是栗子的季节啊！搜索了一下还没有人搬运到下厨房，那么就自己动手吧，反正步骤也很简短！用料去皮熟栗子200g淡奶油适量红糖2勺干邑酒1勺半香草荚1支【BBC巴黎私厨】RachelKhoo的甜栗子奶油酱的做法200g去皮熟...
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![「Rachel khoo」薄荷茶(The a La Menthe)食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」薄荷茶(The a La Menthe)方法]( "「Rachel khoo」薄荷茶(The a La Menthe)食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」薄荷茶(The a La Menthe)方法")
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- 这道菜来宴请朋友一定很长脸，菜谱来自Rachelkhoo的notebookLondon用料辣椒植物油1汤匙红洋葱1个切碎大葱1把，切碎，分绿色和白色墨西哥烟熏辣椒2个大蒜6瓣，压碎番茄泥2汤匙小茴香粉1茶匙烟熏辣椒粉1汤匙肉桂粉少量樱桃番茄2罐黑豆2罐洗好的各种海鲜200g鱼块200g罐装甜玉米200g...
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![「Rachel khoo」熔岩巧克力蛋糕（Moelleux au Chocolat）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」熔岩巧克力蛋糕（Moelleux au Chocolat）方法]( "「Rachel khoo」熔岩巧克力蛋糕（Moelleux au Chocolat）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」熔岩巧克力蛋糕（Moelleux au Chocolat）方法")
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![「Rachel khoo」糖块泡芙（Chouquettes）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」糖块泡芙（Chouquettes）方法]( "「Rachel khoo」糖块泡芙（Chouquettes）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」糖块泡芙（Chouquettes）方法")
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![「Rachel khoo」奶酪梅干蛋糕（Cake au Fromage et Pruneaux）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」奶酪梅干蛋糕（Cake au Fromage et Pruneaux）方法]( "「Rachel khoo」奶酪梅干蛋糕（Cake au Fromage et Pruneaux）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」奶酪梅干蛋糕（Cake au Fromage et Pruneaux）方法")
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![「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅方法]( "「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅方法")
- 用料土豆（硬的那種）1大顆梨（anjoupear/洋梨？）半個某種奶酪適量（某種香草適量）（也可以不用）「RachelKhoo」馬鈴薯烤梨餅的做法土豆切薄片有點透明那種（難得我刀功有進步）用這種洋梨哦原方強調需要firmpear硬一點的！亞洲的梨太軟太多汁這裡不推薦梨切小粒（對比我指甲看看是這個大小喔咩...
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![「Rachel khoo」锅煎比目鱼（Sole Meuniere）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」锅煎比目鱼（Sole Meuniere）方法]( "「Rachel khoo」锅煎比目鱼（Sole Meuniere）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」锅煎比目鱼（Sole Meuniere）方法")
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- 材料为4-6人主菜量用料带骨羊颈肉900g，六片蒜2瓣，切碎洋葱1个，切碎橄榄油（视频中用黄油）13g月桂叶1片百里香2支胡萝卜4根，切大块青豆（蚕豆之类均可）0.75杯四季豆（豆角）100g盐+黑胡椒适量薄荷酱做法：薄荷几支盐1tsp糖1tsp热水适量白酒醋1tbspRachelkhoo的春日羊肉锅佐薄荷酱Navarind...
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![Rachel khoo英式田园沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的Rachel khoo英式田园沙拉方法]( "Rachel khoo英式田园沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的Rachel khoo英式田园沙拉方法")
- 方子是BBC制作的美食节目《RachelKhoo的厨房笔记（伦敦篇）》。RachelKhoo说当年是为了学习做甜点所以来到了法国。RachelKhoo做的菜虽然都包含了传统的法国菜的做法，但是她都经过改良创新，变得更加的适合大众的口味，也变得更适合普通家庭在厨房里尝试。她的菜谱简单地说就是既...
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![「Rachel khoo」热三明治马芬（Croque Madame Muffins）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」热三明治马芬（Croque Madame Muffins）方法]( "「Rachel khoo」热三明治马芬（Croque Madame Muffins）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」热三明治马芬（Croque Madame Muffins）方法")
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![「Rachel khoo」鸡肉丸子汤（Bouillon de Poulet）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」鸡肉丸子汤（Bouillon de Poulet）方法]( "「Rachel khoo」鸡肉丸子汤（Bouillon de Poulet）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」鸡肉丸子汤（Bouillon de Poulet）方法")
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![「Rachel khoo」西柚蛋白塔（Tartelettes au Pamplemousse Meringuess）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」西柚蛋白塔（Tartelettes au Pamplemousse Meringuess）方法]( "「Rachel khoo」西柚蛋白塔（Tartelettes au Pamplemousse Meringuess）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」西柚蛋白塔（Tartelettes au Pamplemousse Meringuess）方法")
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![Rachel khoo 花椰菜芝士汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的Rachel khoo 花椰菜芝士汉堡方法]( "Rachel khoo 花椰菜芝士汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的Rachel khoo 花椰菜芝士汉堡方法")
- 第一个菜谱就是瑞秋邱的notebookLondon，自己翻译了菜谱，普惠大众。用料花椰菜200g罐装扁豆140g面包屑85g车打芝士140g切碎的欧芹2汤匙肉豆蔻粉少许擦碎的柠檬皮1个烘烤过的榛子碎1汤匙海盐和现磨胡椒粉鸡蛋1个橄榄油或蔬菜油2汤匙生菜1棵番茄1个切片焦糖洋葱蒜辣酱黄油50g...
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![「Rachel khoo」无花果鸡肝沙拉（Salade de figues et Foies de Volailles）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」无花果鸡肝沙拉（Salade de figues et Foies de Volailles）方法]( "「Rachel khoo」无花果鸡肝沙拉（Salade de figues et Foies de Volailles）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」无花果鸡肝沙拉（Salade de figues et Foies de Volailles）方法")
- 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女，热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理，而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家，但却多了一份女性细腻感和随兴而为的俏皮。不过分讲究，纯粹只...
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![「Rachel khoo」可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）方法]( "「Rachel khoo」可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）方法")
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![「Rachel khoo」浮岛（Iles Flottantes）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」浮岛（Iles Flottantes）方法]( "「Rachel khoo」浮岛（Iles Flottantes）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」浮岛（Iles Flottantes）方法")
- 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女，热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理，而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家，但却多了一份女性细腻感和随兴而为的俏皮。不过分讲究，纯粹只...
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- （所有图片均来自rachel的视频截图）最近喜欢rachel的盆友越来越多。看了她的书和视频，用词超级简单，用我的四级水平翻译几个方子留用——说好了，这个欧巴我可没做过，不好吃不许打欧巴。当天试了柠檬凝乳口味很棒，来汇报次日做了玛德琳，证明方子可行，但是家里没有树莓了，用了蓝莓代替...
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![「Rachel khoo」春日羊肉锅(Navarin D'agneau Printanier)食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」春日羊肉锅(Navarin D'agneau Printanier)方法]( "「Rachel khoo」春日羊肉锅(Navarin D'agneau Printanier)食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」春日羊肉锅(Navarin D'agneau Printanier)方法")
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![「Rachel khoo」法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）方法]( "「Rachel khoo」法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）方法")
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![「Rachel khoo」柠檬酱玛德琳(Madeleins a la Creme Au Citron)食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」柠檬酱玛德琳(Madeleins a la Creme Au Citron)方法]( "「Rachel khoo」柠檬酱玛德琳(Madeleins a la Creme Au Citron)食谱大全及做法，烹饪好吃的「Rachel khoo」柠檬酱玛德琳(Madeleins a la Creme Au Citron)方法")
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- PEEPINGMUSHROOMPASTA，选自RachelKhoo的RachelKhoo’sKitchenNotebook可制作四人分量用料黄油30g面粉或者自发粉30g牛奶（室温）500ml洋葱1/4个丁香clove1整个月桂叶bayleaf一片粗管通心粉250g肉豆蔻nutmeg1小搓海盐，白胡椒适量含颗粒的芥末酱grainymustard2tbsp现磨的帕尔马干...
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![玛德琳(Rachel Khoo版,含有黄油, 从菜单出局!)食谱大全及做法，烹饪好吃的玛德琳(Rachel Khoo版,含有黄油, 从菜单出局!)方法]( "玛德琳(Rachel Khoo版,含有黄油, 从菜单出局!)食谱大全及做法，烹饪好吃的玛德琳(Rachel Khoo版,含有黄油, 从菜单出局!)方法")
- 焙西式蛋糕甜品我会筛选最简易的recipe,然后严格按配方料理这样出来的成品才会好味,做熟了还可以脱谱整吧哈哈"啊这里加多点牛奶吧"那样的随意会出现在其他炖煮的菜式出自RachelKhoo"MyLittleParisKitchen"Episode2_show/id_-------------------------------------------...
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- 并不是Rachel教的是在厨房笔记伦敦篇里某一集里看到某大厨这么做所以自己也来试试味道不错淡淡的苦味炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道Anyway挺快手的不如来试试吧用料孢子甘蓝随意盐随意油随意RachelKhoo的厨房笔记油炸孢子甘蓝的做法孢子甘蓝冲洗干净把...
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