- 小熊电炖锅4小时快速炖汤,口感很软用料鸡爪5个老干妈适量电炖锅老干妈鸡爪的做法鸡爪放入电炖锅,加水没过,快速汤4小时捞出,加入适量老干妈搅拌,味道太好了...
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- 用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了,大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒,鸡腿冷水下锅,水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放入姜、蒜、小米椒(小米椒可根据个人口味酌量),放入鸡腿煸...
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- 用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...
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- 只用老干妈加豆豉来拌炒,味道就香的不得了,菜色整体呈现干爽无汁,带便当非常适合用料去骨鸡腿肉青椒老干妈豆豉生粉酱油酒红辣椒丝糖老干妈鸡排的做法鸡腿肉先用酱油,米酒腌过,拍一点生粉,平底锅煎到表面酥脆,垫在吸油纸上,切成适中的方丁,先煎过的好处是皮会紧黏在肉上,拌炒时还能...
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- 电饭煲自制鸡爪做法简单而且超好吃配上锐澳鸡尾酒🍸真是棒极了这个周末用料鸡爪8只酱油适量耗油适量老干妈适量小辣椒适量胡萝卜半根老干妈式鸡爪的做法冲洗干净鸡爪,剪掉指甲,晾干备用小辣椒、胡萝卜洗干净切块、切片,备用老干妈牛肉末油辣椒把鸡爪、小辣椒、胡萝卜块全部...
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- 最爱吃的就是妈妈做的老干妈鸡翅,自己也学来试着做,第一次就很成功!可能是继承了爸妈厨师的基因吧!真的是超级美味!自己一个人就可以消灭一大盘!作为第一美食来跟大家分享!用料鸡翅中10个葱一只姜四片蒜两瓣料酒少许生抽少许盐两勺糖一勺醋少许胡椒粉少许老干妈三勺可乐半瓶干辣...
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- 方便,快捷,美味的面条。曾经我将近30年不爱吃面条,这个味道我流连忘返用料瓷勺一只(计量用)油菜1颗金针菇约一元硬币大小的一把橄榄油一满勺香油5滴老干妈半勺鸡精约20粒盐2克小葱1颗香菜2颗醋半勺生抽半勺姜末,蒜末各约一角钱硬币大小的面积龙须面一小把电饭锅美味老干妈挂面...
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- 用料筒骨5斤大葱1根姜1块老干妈1瓶八角适量香叶2片啤酒2瓶干辣椒适量电饭锅版老干妈酱大骨的做法筒骨冲水洗净冷水加葱叶放筒骨倒料酒加生姜煮出浮沫倒出,冷水冲洗浮沫倒油爆香八角香叶大葱倒入筒骨倒入整罐老干妈翻拌均匀电饭锅底铺姜片倒入拌好的筒骨,放干辣椒倒啤酒啤酒...
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- 非常适合白天没时间做饭的上班族们,处理好鸡爪转移到电饭锅中,下班就可以开吃啦!用料冷鲜鸡爪660g干黄豆一小碗老姜7片黄冰糖两大块小米椒8个料酒适量蒸鱼豉油适量植物油适量老抽适量鸡精适量黄豆炖鸡爪(电饭锅版)的做法提前一天冷水泡干黄豆,泡一白天或一夜皆可。处理鸡爪:指...
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- 超级喜欢吃鸡爪,尤其是脱骨软糯的那种,周末闲暇,索性自己做来吃呀,话说本来作为配菜的土豆,吸饱了汤汁儿更好吃😋用料必需品鸡爪350克土豆1个胡萝卜1根姜一块蒜4瓣调味料生抽2勺老干妈1勺蚝油老抽料酒盐各1勺蕃茄酱1勺(可不加)香料最好有,🍑宝随便买一组合包备着,很便宜的八角1个...
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- 零失败的懒人食谱,超级下饭!用料鸡爪大蒜老干妈生抽盐五香粉葱老干妈蒸鸡爪(懒人菜谱)的做法鸡爪洗净,剪掉指甲放开水里焯水捞出冲冷水沥干大蒜切碎末,加生抽、盐、五香粉等调料(调料按自己喜好随意,注意咸度,盐和生抽老干妈都是咸的),不用放油拌匀后放到盘子里盖上一层老干妈,推荐风...
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- 原本打算出去吃饭的,但是回家发现还有一点米饭,就临时决定用电饭锅做个炒饭,我属于随性派,厨房有什么我就放什么,并没有什么想法在里面,第一次做饭,也没抱什么希望,但是结果意外的好吃😋用料米饭半碗老干妈1勺鸡蛋1个盐味精酱油少许豆瓣酱少许电饭锅式老干妈蛋炒饭的做法鸡蛋先打...
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- 第一次吃是在家的时候妈妈做给我吃的,真的超级好吃啊!本来就超级爱吃鸡爪的我啊,更爱这种味道的鸡爪!!!后面自己一个人想吃的时候就尝试着做了,真的能好好吃啊,能吃好几顿都不腻的!用料老干妈两勺姜三片白糖适量盐适量香料适量蒜两瓣料酒适量鸡爪适量老干妈辣炒鸡爪的做法烧一锅水...
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- 用料鸡翅根5个土豆中等大小3个老干妈适量料酒少量黑胡椒少量(可不加)糖少量(可不加)盐少量土豆炖鸡翅(老干妈版)的做法把鸡翅根用刀划几道口子方便入味加入少量料酒,黑胡椒粉,盐,白糖腌制在腌制鸡翅根的同时开始处理土豆,土豆去皮,切成均匀大小的方块,大小凭喜好,用凉水泡着热锅,不放油...
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- 湘味用料鸡爪500g青椒200g朝天椒50g蒜子100g生姜50g葱20g老干妈两勺老干妈烧鸡爪的做法将鸡爪用水漕过,放入高压锅、加入生姜、老干妈压30分钟。把青椒、朝天椒、蒜子、姜葱切生粒状备用。把油烧热,放青椒、朝天椒、蒜子下锅炒,(盐酱)进行调料。再把压好的鸡爪一起汇入炒锅中...
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- 记录妈妈的味道。电饭锅盐焗鸡爪用料鸡爪适量盐焗鸡粉适量水半小碗电饭锅鸡爪的做法1:鸡爪买回来洗干净2:用盐焗鸡粉与鸡爪混合均匀3:放入电饭锅内,放入半小碗的水。按下煮饭键即可4:电饭锅没水了自动会跳,那时候就可以出锅了。⚠️这是盐焗鸡粉。(本身带咸味,不用另外放盐)...
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- 用料姜1小块鸡爪2斤老干妈豆豉风味酱4大勺蚝油3大勺糖2大勺大蒜3个老干妈凤爪的做法如图小贴士过冷水一定要冰哦,瞬间冷冻,口感更为Q弹呢~...
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- 特别鸣谢辣酱公举陶碧华用料鸡腿肉三支老干妈油辣椒一勺大蒜三瓣姜三片葱一根黑胡椒六月鲜酱油料酒老干妈鸡丁的做法鸡腿肉去骨切小块儿,放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制(大约15min)热锅倒油,加入准备好的葱花、姜片和蒜片爆香倒入鸡丁翻炒两下再倒入酱汁待鸡丁将...
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- 用料老干妈1勺白糖1克麻油2勺蚝油1勺小米椒4个柠檬1个醋2勺酱油1勺鸡爪12只盐1勺姜6片葱1根洋葱0.5个料酒3勺蒜6瓣网红老干妈柠檬鸡爪的做法切断鸡爪放入两勺料酒六片姜适量葱去腥大火煮沸12分钟准备如图所示食材将鸡爪捞出放入凉水中放冰块更好!柠檬去籽生抽八勺蚝油一勺...
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- 用料老干妈3小勺鸡精1勺鱼1条八角1个盐一点生抽粉条豆腐老干妈炖鱼的做法先把鱼切成小段放一点盐腌制下油锅炸金黄捞出鱼块炒锅里放入葱姜蒜末炒出香味后放入老干妈炒出红油后放入鱼块生抽到入清水没过鱼肉放入豆腐和粉条炖到粉条熟了以后收汁出锅哈哈吃完了...
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- #电饭锅美食系列#家里只有电饭锅和电煮锅想吃肉只能电饭锅炖了成品意外地好吃不同于红烧的浓稠是软糯软糯的临时起意想写个菜谱所以只有成品图操作过程超级简单只需费点时间用料新鲜鸡爪大概10只大葱姜大蒜头干辣椒料酒(都是去腥用的可根据自己喜好选择)冰糖酱油蚝油盐水...
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- 老干妈烧鸡,做法简单,而且食材要求不高,适合在家做的一道下饭菜!用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿,剁小点烧开水煮烫2-3分钟(新鲜的不用,冷冻的还是烫一下)放油,油热后加入葱姜蒜炒香,然后入鸡块煸炒然后放入老干妈,老干妈的多少视你的喜好程度...
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- 用料鸡爪半斤老干妈一大勺酱油2勺老抽半勺白醋2勺料酒半勺盐一小勺葱随意香菜随意蒜头随意老干妈凉拌鸡爪的做法准备好材料鸡爪冷水下锅,煮开后捞去浮沫中火继续煮10分钟蒜头切碎,葱切葱花,香菜切小段,放入菜盆热油,可以用炒锅,我懒得洗锅所以用勺子装油加热,2勺的量热油倒入切...
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- 快手美味的下饭菜!用料鸡胗葱姜料酒老干妈辣酱六月鲜(生抽)糖老干妈鸡胗的做法鸡胗洗净切小片,水煮开后放入姜片葱段和料酒,然后下鸡胗,煮熟后撩出沥干(葱姜不要)。沥干后的鸡胗拌入老干妈辣酱,倒入适量六月鲜,撒上一点白糖,拌匀后放置冰箱让其入味。半小时(或一天)后吃更美味。小贴士...
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- 用料老干妈1.5勺可乐0.5瓶鸡翅8个生抽1.5勺电煮锅老干妈可乐鸡翅的做法把鸡翅焯水,用叉子扎几个洞洞。老干妈的油和豆豉热锅,放进鸡翅两边煎加生抽调味道和颜色1分钟加入2/3瓶可乐,盖过鸡翅高度,小火慢煮差不多时间就翻面,然后大火手汁即可...
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