- 夏日里的清新~抹茶最好吃的酸奶~里海用料里海抹茶糖粉抹茶里海的做法里海加入糖粉搅拌均匀。取一部分里海,加入适量抹茶粉,用茶筅搅拌至抹茶粉完全融合在里海。将剩下的里海倒入,搅拌均匀。小贴士抹茶粉要用茶筅打过,否则容易出现颗粒状。至于抹茶粉放多少?按自己喜欢就好!关于拉...
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- 百里香这香料和抹茶太般配了吧!吃了一口真的惊了。抹茶浓郁的绿茶味被百里香柔和的清爽香气所包裹,一下子就把抹茶这个单一、普遍的味道提升了一个档次。百里香不是那种柠檬般势不可挡的清新气味,而是和抹茶完美交融、互相平衡的清新感。难以描述,只觉得太好吃了。敢紧去试试...
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- 春天充满了绿色抹茶就是那春天里的一抹绿今天尝试了抹茶戚风非常成功尤其是与红豆的相伴更是绝配用料鸡蛋5个抹茶10克细砂糖15克放蛋黄50克放蛋清低粉90克牛奶90克菜籽油50克玉米淀粉4克蛋清打发会用到辅料红豆45克低粉少许春天里的抹茶戚风蛋糕的做法把抹茶倒入植物油抹...
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- 方子来自cookingtree7寸海绵用料蛋糕胚抹茶粉5克细砂糖110克低筋粉100克牛奶45克黄油28克全蛋155克香草精2g奶油抹茶巧克力70克淡奶油300克抹茶粉6克抹茶海绵的做法鸡蛋加糖蜂蜜香草精隔水打散至40度,全蛋打发至可画八字。牛奶黄油隔水融化。筛入低粉和抹茶粉翻拌均匀,舀一...
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- 来来来,跟着我左手右手一个小面包~~继续消耗里海酸奶!里海的加盟让面包卷超软妹的。出炉之后根本不敢多碰一下!关于面包卷的整形,参考以下两个方子,我第一次做面包卷还不是很有经验哈哈:_用料:金像高粉257g抹茶粉3g糖50g盐3g酵母3g鸡蛋50g(我直接用了一个中等鸡蛋也没称)温水50g里...
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- 抹茶的苦正好解了红豆的甜腻,而红豆的香味又不会遮盖抹茶的茶香,再配上一点点入口即化的打发奶油,甜度和口感上的平衡感都非常棒,三者配合的非常好~用料175ml杯子4个抹茶粉10克热水50克吉利丁粉5克(加15克水泡开待用)细砂糖70克豆奶200毫升淡奶油100毫升装饰淡奶油60克细砂糖6克...
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- 抹茶颜色真的好治愈,太喜欢了,外糯里软真的超好吃❗️简单易做,秒杀甜品店❗️赶快试试吧~用料糯米粉48克玉米淀粉15克抹茶粉1.5克糖20克牛奶85克黄油10克熟糯米粉(手粉)15克内馅:淡奶油200克细砂糖15克抹茶粉4克蜜豆适量抹茶控必入👉外糯里软的抹茶蜜豆雪媚娘的做法准备好食材糯米...
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- 做给儿子吃的用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉60克牛奶50克玉米油40克抹茶粉5克青汁粉3克抹茶海绵蛋糕的做法4个鸡蛋打到无油无水的盆里,放入全部白糖,加几滴柠檬汁,打蛋器低速打发成淡黄色,提起打蛋器,滴落的蛋糊画8字不消。牛奶加入一包青汁粉,拌匀至无颗粒。蛋糊分两次筛入低...
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- 夏天就是要绿绿的颜色哇做了好多好多次车型的蔓越莓曲奇总觉得太重的甜味会影响抹茶的香气今天做了一个低糖版用料低筋面粉105克抹茶10克奶粉10克黄油75克细砂糖25克蔓越莓干40克鸡蛋液30克低糖版「抹茶蔓越莓曲奇」✅夏日里的一抹绿的做法如图提前把黄油拿出来室温软化(...
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- 这个冬天,雪花酥真的非常火,它其实和牛轧糖做法类似,但因为额外添加了大量香酥的小饼干,而饼干带有咸味,让整个雪花酥吃起来不是只有甜味,香浓的抹茶,酥脆的小饼干,还有酸甜的干果,口感非常赞,很有层次。切成小小块,一口一块,好吃的停不下来。用料棉花糖180g黄油45g全脂奶粉50g抹茶粉...
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- 要减肥也允许自己吃的小甜品,家里就能做,材料简单,没有难度,混合搅拌冷藏就能操作造成抹茶布丁成品是没有任何甜味的,可以加珍珠圆子或者蜜豆增加口感。纯抹茶粉会有微微的苦,对不喜抹茶粉的,换成可可粉也行。举一反三,就是个参考,其它的,发挥你们的创意吧。用料抹茶粉5克吉利丁片1...
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- 第一次喝海盐是在广州,当时麻麻买了一杯,是因为名字有海盐,好奇尝了下,我俩都被奇怪的味道吸引,咸咸的混着甜奶油,说不出的感觉.......真正爱上海盐是被好朋友带去一个叫做《放.下》的CAFE,全都是怀旧又复古的味道儿,我们在那里几个朋友打打闹闹打了一下午的牌,就是用的这种高玻璃...
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- 春天是万物复苏的季节,朴籽树也刚长出嫩绿的叶子,清明前的半个月是最适合做朴籽粿的,每年这时候我就会摘来做朴籽粿送亲戚朋友。因为这个是我自己改良的配方,把泡打粉的量减到最少,市面卖的朴籽粿大多下过多泡打粉,味道略苦,我这个配方做出来的绝对没有苦的感觉,只有朴籽叶自然清...
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- 喜欢抹茶味的所有东西用料高筋粉480克白砂糖80克盐5克牛奶260毫升蛋清50毫升黄油50克酵母5克抹茶奶酥馅黄油100克糖粉40克盐2克全脂奶粉120克抹茶粉8克蛋液40克春天里的一抹绿•抹茶奶酥吐司的做法奶酥制作:黄油软化加盐和糖粉,打发蓬松,蛋液分次加入搅拌均匀。加入(奶粉和抹...
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- 抹茶蛋黄酥属于中式酥皮点心,最好的口感是刚出炉的时候,外皮酥脆内陷绵软口感棒棒的,尤其是一抹清新绿给人带来夏日清凉的感觉,这年头有颜值、有口感还怕啥!!按照小编的配方可以制作16个蛋黄酥,刚好铺满一个28*28的烤盘用料油皮中筋面粉150g(也可换成高粉)猪油53g糖粉30g(换白砂糖2...
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- 生酮能吃的冰激凌!做了三份总和碳水是8克、脂肪101.9g~做了三种口味海盐蛋黄冰激凌、重抹茶冰激凌、抹茶椰子冰激凌基底都是奶油冰激凌只是再做好的基础加了1g盐、8克抹茶粉、1克椰蓉椰子片的区别。也可以用三个全蛋(我留两个蛋清做马卡龙啦)用料抹茶8克蛋黄2个鸡蛋1个赤藓糖...
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- 你是,山间明月,海上清风。用料饼丕部分鸡蛋3个糖(蛋黄)15克糖(蛋清)35克抹茶粉2克牛奶60克玉米油25克低筋面粉60克慕斯部分奶油180克抹茶粉5克盐1克吉利丁6克牛奶120克总统奶酪100克电烤箱里的抹茶慕斯的做法准备干净干燥,无油无水的器皿。把所有蛋糕坯材料准备好。做蛋糕最主要...
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- 抹茶和蜜豆是绝配!小时候叔叔带给我的抹茶味的零食都不爱吃,现在大了,反而喜欢上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罢不能!喜欢小四卷的同学可以尝试哦!三能28*28cm金盘用料鸡蛋4只中等大小糖50克玉米油40克低粉50克温水70克日本宇治抹茶粉10克淡...
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- 其实这一款饮品的灵感是来自于先生,先生喜欢吃香蕉,还喜欢喝牛奶,所以将这两种食材混合是很不错的,不仅味道很好,而且食用起来也很方便,容易吃下去。另外在香蕉牛奶里加入了抹茶粉,是画龙点睛之笔,味道非常的好!除了好喝,这款饮品还非常营养,香蕉中丰富的钾元素有降低血压、保护动脉...
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- 一直喜爱那种淡淡地抹茶味,有着茶香而不涩,嫩滴滴的绿色和奶白色,夹杂着顽皮的小蜜豆,有一种陷入童话般的美好。带着这份亲手制成的甜蜜,走入烂漫春日里💚用料高筋面粉250克黄油20克冰牛奶100克淡奶油50克(可替换等量酸奶)蜜豆50-100克抹茶5克细砂糖30克盐2克鲜酵母10克奶粉15克...
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- 地球没有抹茶怎么办!!!(>д<)用料抹茶相关抹茶抹茶抹茶抹茶的做法抹茶...
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- 原本不太喜欢抹茶卷,可是最近突然觉得淡淡的茶香加上奶油的柔滑,味道是如此妙不可言~用料抹茶7克(宇治五十铃)鸡蛋4个(保证蛋白165-170左右,蛋黄80-85左右)低筋面粉45克牛奶70克细砂糖50克玉米油40克冬日里的温柔~抹茶蛋糕卷的做法分离蛋清和蛋黄,我比较喜欢打在一个大碗里,用手分...
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- 人在墨西哥,这边只有中低筋面粉啦,买一份高筋面粉好贵,五斤五十多RMB,红豆也超贵,两斤五十多RMB,抹茶粉呢,50g60RMB,感觉做一个吐司好奢侈,哈哈哈用料高筋面粉260克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母3克鸡蛋(60g左右的大鸡蛋)1个牛奶100克黄油20克抹茶粉5克外焦里内的抹茶蜜豆吐司的做法将...
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- 抹茶、蜜豆……完美的组合!用料高筋面粉250克高活性酵母粉4克奶粉15克盐3克鸡蛋1个牛奶130克黄油25克抹茶粉5克蜜豆100克夏日里的一缕抹茶绿的做法抹茶、蜜豆……完美的组合!将250了高筋面粉、4克高活性酵母粉、15克奶粉、砂糖30克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶130克放入厨师机打...
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- 参照@晴天小超人的方子初次尝试算是及格新手请乱入。。。用料奶油奶酪(creamcheese)200g酸奶油(sourcream)100g鲜奶油(whippingcream)170ml宇治抹茶10g+5g白砂糖饼干(可任选)80g黄油50g开水适量(用于溶解抹茶粉)白砂糖80g牛奶30ml吉利丁片(我用的是粉)10g夏日里的小清新~抹茶芝...
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