- 炖小排骨吃多了腻歪,给先生做的,没想到小盆友吃的停不了嘴~赶紧记录下来,分享给大家。用料小排1000克蜂蜜4勺黑胡椒粉2勺料酒8勺生抽6勺老抽3勺洋葱粉1勺蒜粉1勺花椒粉1勺蚝油3勺孜然粉2勺孜然粒2勺芝麻3勺金兰油膏2勺小茴香粒1勺干辣椒2根无敌烤小排的做法金兰油膏长这样,没...
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- 除了清理费时费事些,烹煮就变得相对简单了,好人家这配料绝了!加上十三香,灵魂伴侣!!!用料小龙虾两斤姜适量盐适量好人家一块十三香一勺配菜:土豆黄瓜适量无敌小龙虾的做法洗刷干净,用硬质鞋刷比较快,并剪掉头尖两斤小龙虾配一块好人家,味道比较足,三斤配一块缺了点感觉,哈哈哈锅烧油,放...
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- 排骨除了炖还是炖,吃腻了,而且用煤气灶炖肉费时又费力,怕炖干锅,怕炖不烂。于是想着换个做法,给喜欢香辣口味的老公做了一盘,我吃了六块,剩下的都被他吃啦!用料小排三根洋葱半个大蒜十瓣小米辣或干辣椒段少许无敌!生炒排骨(省时省力美味无敌!!!)的做法精小排清洗干净,浸泡半小时,洋葱切丝...
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- 外焦里嫩,在家也能做出顶级烤羊排用料羊排一扇姜6片八角2个料酒一大勺葱5段花椒一小把生抽一大勺调味料孜然粉15克孜然粒15克盐15克辣椒粉(不吃辣的可以不加)20克味精3克蔬菜洋葱1个土豆2个胡萝卜1根超级无敌香酥烤羊排的做法水中放一把花椒泡羊排出血水,冷水中放入葱、姜、...
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- 虽然更爱羊排,但疫情期间偶遇的羊腿同学也是功不可没的~用料羊腿一大只无敌烤羊腿的做法腌制盐,辣椒粉,孜然,洋葱一整个,一把香芹,小茴香,花椒羊腿上开一些口,疯狂抚摸他包上锡纸扔冰箱一晚上拍点多余腌料,再补一层盐,辣椒粉,孜然,刷蜂蜜水先放到烤盘里,上下锡纸,像包韭菜盒子一样把他...
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- 我特别爱吃烤羊排,但是饭店的就可想而知…各种添加剂~想吃的健康,我用最简单的材料PK饭店的,需要烤箱~用料羊排一大块孜然粉适量花椒一小把桂皮一块洋葱半个八角一个孜然一把辣椒粉适量姜三五片盐适量蚝油适量料酒适量芝麻克酱油适量无敌烤羊排的做法清水洗干净泡泡血水。换清...
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- 疫情宅家催生出来的作品。秒杀餐厅的烤翅们……记下来,随时想吃再做……用料鸡翅10个蚝油三勺泰式甜辣酱三勺勺蒜蓉剁好两勺或再多点生抽1勺老抽少少许,为了上色更好看糖1/2勺盐1大勺无敌烤翅的做法洗净鸡翅,用盐腌制半小时后把盐洗掉沥干水分把所有(盐除外)的调理倒入鸡翅里...
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- 新冠病毒来势汹汹,疫情搞得人心惶惶,躺在家中无所事事,不如烤只鸡解解馋。用料超简单,但是不会有腥味,超级好吃!用料鸡1只(2-3斤)盐两小勺黑胡椒两小勺无敌吊烤鸡的做法把鸡洗净,切去鸡爪、翅尖、脖子和头,再把整条脊柱切掉(我是用剪刀剪掉的,很容易剪)。然后两面撒上盐抹匀,再现磨...
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- 我们家很少吃蒜等口味重的食物,可是蒜里的营养是最丰富的,尤其是冬天流感肆虐,吃点大蒜驱寒杀菌是必须的[拳头]所以宝妈就操练起来这道菜[偷笑]当排骨滋滋油响的时候,姜蒜也己经烤得酥脆而香气四溢[色]你的口水也会随着在口舌之间泛滥[色]在寒冰的冬日早阳里睡眼惺忪中咬一口...
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- 喜欢吃各种各样的鸡翅,也尝试各式配方的烤翅。今天这一款是近期烤下来最佳。用料鸡全翅3只蒜粉2匙盐1匙耗油1匙老抽1/2匙油1/2匙蜂蜜1/2匙,略兑水调开黑椒碎1匙无敌烤全翅的做法鸡翅上用牙签扎几个洞,以便入味。除蜂蜜外的所有调料调匀刷在鸡翅上,放在保鲜袋里扎紧,腌制3小时...
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- 做过无数次,无数口味的烤全鸡。。奥尔良、孜然味、葱香鸡、沙姜鸡……自己定,口味不一,放好调料,酌情增减,做饭讲究自己喜欢,反正都会好吃的!用料1⃣️第一步整鸡1只处理好,让它趴着(后面有介绍)2⃣️第二步生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐5克(自行把握口味)料酒1勺孜然粉1勺五香粉1勺勺黑胡椒半...
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- 参考了下厨房“安妮特爱吃”的“最简单家庭版烤羊排”,时间稍微调整了一下。方子很好很简单,不用腌,很入味。用料羊排500克盐适量孜然粉适量辣椒粉适量无敌简单烤羊排的做法烤箱预热到365华氏度(180摄氏度),羊排切块,用粗盐抹匀,我一般放在大碗里,戴手套抓匀,这次忘记拍生羊排照片...
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- 这道菜也是非常快手的,如果不腌制,全程15分钟左右就可以上桌,不需要多余的酱料,我一般都是这样煎牛排和羊排的,只要食材新鲜,就能吃到原汁原味,而且多数时候我只放料酒、盐、糖和黑胡椒粉,这次还放了干罗勒和迷迭香实在是因为觉得那两瓶香料买了很久了,放着也是放着,想快点吃完😄所...
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- 无敌是什么?无敌是手抓小羊排滋滋冒油酥脆鲜香!今天来个硬菜!正宗内蒙烤羊排!这种做法非常内蒙,家里有烤箱的盆友都可以做成功,而且几乎不用任何调味料,只需要盐和最后的简单酱汁即可。羊排本身鲜嫩多汁,不建议大家再增加其他调味品哦。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢...
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- 用料鸡蛋1个鸡胸1块淀粉适量面包糠适量盐半勺黑胡椒半勺花椒粉半勺耗油2勺料酒3勺无敌炸鸡排(烤箱+平底锅都可以)的做法鸡胸片成片。用刀背反复拍松软加料酒,黑胡椒,花椒粉,耗油,盐,用手套抓匀。保鲜膜盖着放置一小时。鸡排先均匀裹一层玉米淀粉再沾鸡蛋液裹面包糠放好待用平...
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- 和老公都喜欢吃肉肉所以小排家里一直烧,算是拿手菜啦[害羞R][害羞R][害羞R]这次是用汤排烧,没有用肉排(妈妈带来的排骨,有啥用啥~菜场买的汤排很香哦,妈妈一直都在认识的老板那里买,每次都能拿到当天最好的肉😉😉😉)🌟🌟🌟排骨焯水:选好香香的排骨冷水冲洗一下,然后冷水焯水。加入...
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- 用料鸡800克孜然粉5勺盐4小勺辣椒粉3勺豉油鸡汁2勺料酒1勺花椒粉2勺姜粉1勺烧烤料3勺黑胡椒粉1勺橄榄油2勺无敌烤鸡架的做法鸡剁成麻将牌小块,除孜然先放三勺外,其他配料全部拌入鸡块和匀,腌制3小时以上烤前拌入剩余孜然,上烤架,200度25分钟,最后300度3-5分钟...
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- #家庭烘焙尚巧厨#用料白巧克力液200克树莓果蓉80克玉米糖浆36克奶油奶酪100克淡奶油20克糖粉15克柠檬汁3克春卷皮10张无敌小幽灵的做法白巧克力液倒入半圆球模具内,做巧克力壳。冷冻10分钟,脱模。将两个半球边缘烫平整,沾在一起。顶部烫个小洞,备用。树莓果蓉室温软化,可用微...
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- 无敌是什么?无敌就是糖醋小排。排骨是我们家的常菜,今日做,记录一下。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢啦!用料肋排600克冰糖6~8粒醋4勺姜3片葱3~4小段蒜5~6瓣料酒2勺红烧汁(酱油)2勺白芝麻若干盐2~3克无敌好做又无敌美味的糖醋排骨的做法排骨冷水下锅加一勺料酒三片姜,焯...
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- 这个夏天很高频出现在餐桌上的一个菜。因为夏天做菜真的超热有木有,利用烤箱烹饪真的超级棒!打开烤箱一瞬间,香味扑鼻,特别赞的味道,治愈又温馨。用料仔排4根盐4克糖2克生抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺料酒2勺生姜适量葱段适量迷迭香适量无敌好吃烤仔排的做法仔排洗干净,沥水。加入所...
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- 大从年初,开始研究烤羊排,翻了众多菜谱,做了几次失败品后,终于让我做出了味道超赞的烤羊排,味道不膻,且相当美味,连不爱吃羊肉的妈妈也赞不绝口,而且该菜谱无需腌制24小时,更没有就,老少孕妇皆可吃,比心~~用料羊排500克洋葱1个胡萝卜1个八角1个姜1小块花椒5粒蚝油1勺盐适量辣椒粉适量...
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- 这个烤的是小羊腿,大概就是羊小腿那一小节,虽然操作非常简单粗暴,但味道还是蛮好的,适合手残的懒人用料羊腿5只盐适量辣椒粉1勺孜然粒1勺胡椒粉半勺生抽3勺无敌简易的烤小羊腿的做法把羊腿洗干净,用刀划开一些口子,把盐粒均匀的抹在羊腿上腌制两个小时左右,调酱汁:辣椒粉(根据能吃...
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- 家庭版####易学易懂🐟🐟用料鲈鱼1条火锅底料半包胡椒5克盐5克小葱4-5根姜5-6片干辣椒自己需求线椒、小米辣各5个小香芹5-6根土豆1个藕一小节洋葱半个香菇5朵金针菇一小把鹌鹑蛋10个(可不加)蒜5瓣料酒2勺蒸鱼豉油3勺豆瓣酱3勺鸡精2勺自己喜欢配菜随意添加香辣无敌烤鱼的做法...
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- 儿子不太喜欢吃肉食,做妈的得想方设法呀!用这个方子做的他一次可以吃四块,最近不敢买猪排,被他催单好几次了,哈哈(✪▽✪)特点:肉质外焦里嫩,咬一口口齿留香。用料猪中排2根生姜1大块蒜1头生抽2勺蠔油2勺酱油半勺辣椒粉1勺(可不放,可多放,依个人口味)胡椒粉2克椒盐粉3克孜然1勺料...
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- 烤箱能完成的料理真的很多很多,这道菜从备料到烤只需要短短的50分钟,包括腌制和烤啦。是一道简单好吃😋的大菜。用料牛排2块黑胡椒半勺白洋葱半个胡萝卜1根料酒2勺橄榄油2勺盐10克无敌简单黑椒洋葱烤牛排的做法将牛排🥩切块,洋葱切丝,萝卜切片备用。在牛排里加入料酒腌制片刻...
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