- 清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服,而且炎热夏季也非常适合吃凉拌菜,还能帮助打开食欲,今天跟大家分享的是一道凉拌七星蛰皮的做法,清香爽口,甚是引人食欲,让人吃饭倍香。用料七星蛰皮250克黄瓜1根胡萝卜丝少许小葱1根香菜1根醇香米醋2勺轻盐昆布酱油3勺糖1勺...
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- 每次家里招待宾客都会准备这道菜,颜值很高,简单易做,味道也很不错,秒光盘用料山药半根糖桂花2勺进口蜂蜜1勺桂花山药清新爽口招待宾客必备!的做法山药取半段洗净、去皮、切薄片起锅烧水,水开后倒入山药,等水再次沸腾,在倒入一杯冷水,等水开后把山药取出,这样山药就刚好断生把滚烫...
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- 用料鸡脚蒜,小米椒葱、生抽、盐香辣爽口【蒜香鸡脚】下酒菜必选的做法鸡脚切段,煮十分钟后放冷水里浸泡备用。剁蒜末,小米椒末备用油热倒入蒜末,小米椒末翻炒,倒入鸡脚,翻炒。放盐、生抽、葱花,翻炒。倒入少许开水。焖五分钟盛出。...
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- 用料丝瓜1根蟹味菇白玉菇适量鸡蛋2个枸杞子少许盐1勺鸡精1勺丝瓜鲜菇汤,清淡爽口夏日必备的做法丝瓜去皮然后清洗干净用刀切成滚到块,蘑菇摘洗干净备用,葱切段,姜片切丝备用。锅中加入适量的清水然后大火烧开把清洗干净的蘑菇放入水中焯熟后捞出过下凉水备用。准备一个空碗把...
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- 夏天到了就来泡些萝卜吧,其实这个方子四季皆适用。用料白萝卜1根胡萝卜2根泡米椒一包冰糖150克白醋300克纯净水适量盐15克爽口泡萝卜/开胃必备/配面食下粥一绝的做法先找一个深不锈钢盆,搪瓷盆,陶瓷盆更佳,胡萝卜切条,白萝卜大小如图白萝卜切条这样的小米辣一包带汤是500克全...
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- 爆炸好吃的凉拌芹菜花生米,好吃又营养,每到夏天一盘都不够吃用料芹菜250克花生米150克姜片4片八角2个香叶2片花椒8粒夏天必备小凉菜,芹菜花生米清脆爽口的做法准备食材花生米加花椒,桂皮,香叶,八角盐加入三碗清水大火煮至15中分钟捞出芹菜洗净去叶子切成小段,放入水中焯三分钟左...
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- 脆嫩爽口的豆苗,好吃又没什么热量,真是减脂必备!用料豆苗200克食用油1勺盐1/4勺鸡精1/4勺姜片2片㊙️减脂必备🥗脆嫩爽口的清炒豆苗的做法准备好豆苗,姜片,盐,鸡精,食用油。锅烧热放油,放入姜片爆香,倒入豆苗快速翻炒。看到所有豆苗略微变软就可以关火,洒上盐,鸡精,用余温翻炒调味,出锅...
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- 用料肥牛金针菇葱姜蒜醋灯笼椒南瓜(这步可要可不要)青红椒油盐酸辣爽口,下饭必备的【酸汤肥牛】的做法肥牛金针菇焯水备用南瓜蒸熟压泥,葱姜蒜碎觉备用锅热放油,葱姜蒜爆香,放海南黄剁椒,翻炒倒入开水煮一小会,然后把葱姜蒜辣椒渣捞出来放盐、醋、南瓜泥、肥牛,开后捞出金针菇垫底...
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- 用料茄子10个香菜2颗大蒜30瓣盐10克青椒2个独门秘制蒜茄子!清香爽口,日常必备的做法把茄子去蒂,蒸熟,大概20分钟~放凉备用。将蒜切成很细的末(这一步可以放一些盐,蒜不容易到处蹦)。。。真的好累,家里有设备的,可以用机器打蒜末。将香菜也切成末,和蒜搅拌在一起,放一些盐。将青椒切...
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- 🐝️有没有宝宝好奇过,黄瓜明明是绿色的,为什么要叫做黄瓜,不叫绿瓜呢?其实黄瓜真正成熟的时候确实是黄色的但是后来人们发现黄了的不好吃啊绿色的黄瓜口感更好......慢慢地就看不到黄色的黄瓜了黄瓜就变成我们常常看到的绿瓜用料椰蓉适量黄瓜1根白糖40克水150克(黄瓜汁)+300克...
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- 用料春卷皮适量肉松适量肉丝卷❤️新年必备❤️下酒必备❤️香脆可口的做法春卷皮一直剪8片,包上适量的肉松,卷上,打个结即可很简单~之后热油,中小火炸即可~...
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- 苦夏不爱做饭,只喜欢喝两听啤酒,或者来碗粥。酸辣瓜条是我家夏天必备凉菜,做一次可以吃上两三天,太省事儿了。用料黄瓜6根生抽2勺盐30-40克糖20克白醋(米醋)2勺香醋1勺花椒粒1小把干辣椒6个蚝油1勺香油1勺柠檬汁(可不放)10滴夏日爽口酸辣黄瓜条下饭下酒必备的做法1、黄瓜洗净,尾部...
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- 🌟准备食材:黄瓜3根,小米椒4个,蒜5瓣,姜片3片,白芝麻若干,八角3颗,花椒若干。🌟调制酱汁:醋3勺,生抽4勺,老抽1勺,耗油1勺,糖2勺,水3勺。搅拌均匀。🌟制作方法:1.黄瓜去除黄瓜心切条,加3勺盐,腌制半小时。2.倒掉腌制出的黄瓜水后,用清水洗2遍,把盐水洗掉,后把黄瓜上的水擦干。3.热锅凉油,油...
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- 拍黄瓜绝对是一道国民凉菜!大到五星级酒店小到苍蝇馆子,都会有这么一道黄瓜凉菜。这道菜做起来简单,味道酸辣爽口,夏天用来配冰啤酒最好不过啦!每年夏天我都要给老公做很多遍呢哈哈~😋菜谱交流可以联系Lini,微信:Lj5211057,抖音:112771277,记录和家人的美好日常。⚠️:这道菜的重点在...
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- 饕餮娘子第二章的小黄瓜酱菜,配着粥或馒头当早点也是不错的选择。用料黄瓜2500g尖椒500g酱油1000g油,盐,蒜片,姜片,白酒适量夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】的做法黄瓜和尖椒切成段,用咸腌出水来把他们晾干锅内放油,把酱油放里面烧开酱汁晾干后,加入切好的姜片和蒜片把晾好...
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- 清口的豆芽,加上爽脆的榨菜,配上淳厚的豆香,原料简单,15分钟庞顶的美味快手菜无疑是夏天不可或缺的家常菜,可以作为冷面的浇头,当然下饭搭配清粥也是绝妙的。吃了一口还想再吃一口!用料绿豆芽一包(约340克)豆腐干1包(约225克)榨菜1小包(约100克)生抽1汤勺盐适量五香粉适量醋1小勺蒜适...
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- 天气炎热,我们吃不惯油腻的食物,不妨试试这道清新爽口的开胃小菜,清热解暑,2块钱就能做上一大盘,不管哪个年龄段都适合吃。接下来我们一起来学习吧!用料豆腐千张2张辣椒油20克生抽15克糖2克香葱1根小米辣2个黄瓜半根蒜3瓣夏天下酒小菜,清新爽口又降温。的做法准备好食材!!!!第一步:千...
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- 清爽可口的凉拌花甲用料花甲看自己买的多少,我没有特别定量香菜1颗大葱一小段姜一小块儿蒜4,5瓣小米辣适量(根据自己口味儿)芥末适量白糖适量盐适量生抽4勺老抽2勺醋2勺花椒油1勺香油2勺纯净水适量清爽可口下酒菜凉拌花甲的做法花甲买回来清水加两滴油吐沙两小时左右冷水下锅...
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- 新手必看,零失败。适合一年四季的泡椒萝卜。用料白萝卜1kg胡萝卜喜欢吃的就加点泡椒适量根据个人口味八角2颗花椒粒手指捏一小把姜片2片葱段2-3段盐适量调味精适量也可不放白酒一小勺也可不放糖一小勺水1kg爽口的泡椒萝卜(新手必备,零失败)的做法1kg的白萝卜为例。萝卜洗干净...
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- 炎炎烈日,夏季厨房炒素菜?…先剥个蒜凉拌菜?…先剥个蒜海鲜啤酒?…先剥个蒜😳😳😞😞😣😣😵😵别慌,先教你怎么做古法蒜油,谈不上一劳永逸,但也能Hold住整个夏天!用料花椒10粒(红色花椒香绿色花椒麻)香叶2片八角1-2个葱1根干辣椒3个小茴香籽5粒盐3克大蒜40瓣菜籽油6勺(喝汤的大勺)爽口...
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- 用料大头菜适量黄瓜1根胡萝卜1根香菜1把葱1根蒜4瓣盐2勺干辣椒10个姜3片八角1个花椒12粒桂皮1块香叶2片生抽适量蚝油适量陈醋适量白糖适量夏日必备清爽小咸菜,清脆爽口,开胃下饭,大厨教您详细教程的做法大头菜清洗干净切小块、黄瓜清洗干净切成条、胡萝卜清洗干净后切成条,葱...
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- 用料黄瓜1根胡萝卜半根生抽2勺大蒜4瓣盐2调料勺陈醋1勺白糖1勺鸡精1/2调料勺熟花生1小碟香菜1根玉米油2勺下酒必备菜:酸爽可口的黄瓜拌花生米的做法香菜洗净,黄瓜洗净,胡萝卜削皮洗净,准备一小碟炒熟的花生(如果没有可以不放)胡萝卜切块,锅里烧水,水开放入胡萝卜煮1分钟捞出,用冷...
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- 用料莴苣、黄瓜、胡萝卜1600克盐30克冰糖150克生抽200克陈醋80克花椒8克香叶3-4片水220克蒜100克小米椒50克爽口下酒菜的做法准备莴苣、黄瓜、胡萝卜约1600克,洗好切段,倒入30克盐,腌制1-2小时,倒掉sha出的盐水,清水冲洗两遍,室外太阳下晒2小时(这一步是为了使口感更佳的爽口)准...
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- 清脆爽口的莴笋有很多种吃法今天分享下剁椒炒莴笋#晚餐•2020年2月26日#酸中带点辣配上莴笋的清甜十分爽口简直下饭神菜哈哈(ಡωಡ)hiahiahia厨房小白也可轻松驾驭哦😊用料莴笋1根剁椒2勺鸡精1勺盐3克糖2克清新爽口下饭-剁椒炒莴笋的做法莴笋去皮切成长方形也可以切成丝...
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- 如果要给小孩吃的,可以不加辣椒粉用料紫菜十张春卷皮十张蛋液鸡蛋2粒黄油1汤匙盐适量咖喱粉1小匙辣椒粉1汤匙(要辣可以放多点,我用麻辣1➕1)白芝麻适量香辣紫菜卷❤️下酒必备❤️可当零食❤️新年必备的做法鸡蛋加黄油稍微打至均匀,加盐,加辣椒粉,咖喱粉,搅拌均匀拿一春卷皮,涂上混合好...
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