- 图是借的今晚做的糖醋排骨太好吃了,我必须记录下。用料油适量排骨300克冰糖两汤勺姜5片陈醋2-3勺酱油2-3勺盐适量糖醋排骨~终极版的做法排骨洗净,放入锅中加水。烧开后,捞出排骨,焯出血沫。锅放油,加入姜喝和一勺冰糖,小火炒出糖色。一般深棕色就可以了。然后倒入焯好的排骨翻炒...
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- 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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- 就爱吃酸甜口的用料排骨自己看着买镇江香醋陈醋白糖糖醋排骨(大排版)的做法铁锅做水放葱段姜片料酒排骨焯出沫洗净生抽老抽盐跟排骨拌匀上高压锅蒸5分钟热锅凉油微微冒烟放糖醋汁糖醋汁的调法是米醋和陈醋一半一半调匀然后在醋汁里兑糖一点一点尝尝到甜味和酸味各都不明显...
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- 用料排骨500克姜4片料酒1勺酱油2勺糖3勺米醋4勺清水5勺老抽1勺葱适量盐适量糖醋排骨极简版💜的做法排骨冷水下锅焯水,放入姜、一大勺料酒排骨焯水至变色,捞出控水起锅烧油,监控好水的排骨放入锅中煎至表面变色。准备汤汁(1勺料酒+2勺酱油+3勺糖+4勺米醋+5勺清水)搅拌均匀将汤...
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- 突然不可自拔的爱上了糖醋排骨,小侄子还吃上瘾了,这款老少皆宜的菜品与大家分享。用料猪肉两根精排,大概能切十二小段料酒,醋,酱油,老抽,盐少许葱,姜,蒜,鸡精少许冰糖(白糖也可)十块磨碎,活着两勺白糖芝麻少许糖醋排骨终极版的做法1,首先买两到三条精品排骨,自行切成小段,洗净后放水冷水...
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- 我综合了很多篇菜谱最后实践出最好吃的版本用料涨价的排骨一斤酸意十足的醋6勺哪都少不了的姜碎末和片少许做作芝麻一点点胖白糖8勺可以喝的料酒2勺生抽4勺养生温开水半壶最终版糖醋排骨的做法锅中放姜片料酒冷水焯排骨。我做饭最怕有肉的腥味,只要能焯我必焯。看还是血沫...
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- 用料排骨克醋勺冰糖克姜片片葱八角勺家庭版极简糖醋排骨的做法油烧热加入冰糖加入排骨翻炒致上糖色加入葱姜八角老抽继续翻炒加入醋,加水大火烧开,转小火大概炖一个小时最后加入少量盐跟鸡精大火收汁出锅喽小贴士糖醋排骨最后一定要放点盐哦...
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- 改编自“12345‘’上海本帮菜小排㊙️方1勺黄酒2勺生抽3勺醋4勺糖500克排骨因为没有量勺,所以也是估摸着放的,这个菜谱主要提供一个比例参考。比如我的醋咕咚咕咚倒多了,就加了两小罐糖😅新手就图个省事,不用焯水,不用烧糖色😆用料排骨500克料酒1勺生抽2勺醋3勺糖4勺【新手极简...
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- 糖醋排骨做法千千万,今天来一个极简版本的,厨房菜鸟照着做,也可以轻易露一手用料猪排骨两斤葱姜蒜少许料酒生抽米醋白糖老抽盐少许极简版糖醋排骨(低脂一餐例外版)的做法排骨洗净,沥干一下水份(稍微沥干一下,不然下锅会油星四溅)热锅冷油,葱姜蒜爆香,加入排骨,翻炒至两面变色甚至有点...
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- 糖醋排骨是小家伙每周必点的菜谱。那天刚好米醋用完了,之前心血来潮买的一大瓶苹果醋还安静的蜷缩在角落里。“叮”!灵机一动,就用苹果醋来如法炮制吧!想不到比米醋做出来的更好吃,味道更浓郁,卖相也更吸引。总之,小老板吃得很高兴!哈哈!用料排骨500克姜3片蒜3瓣冰糖适量苹果醋4勺...
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- 糖醋排骨一直是心心念的美味之一,但是制作时间太长、把我的好胃口都淡化没了…….!每天都在想为儿子做点什么才能让他多吃饭,想到糖醋排骨脑子突然灵光一闪。肉不容易炖熟的,是因为盐。如果不放盐,肉是非常容易炖熟炖烂的。所以说后盐是节省时间看的关键之一……下面就开始我...
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- 用料肋排骨一条白芝麻适量糖醋排骨(极简好吃)的做法排骨洗净切块,现在一般菜场买过来的都会帮慢切好。但是有些太大块就要自己加工切小一点。锅里放少量油烧热加入排骨稍微煎一下出点油,等两面都有一点点焦放点盐再加入老酒、酱油、醋了,比例是1:3:1根据口味自行酌量添加,最后...
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- 喜欢吃糖醋排骨的小伙伴们聚在一起于是有了这道极简版糖醋排骨滴做法作为小白厨娘的我上手也超级简单呢美滋滋美滋滋哟~(=´∀`)人(´∀`=)用料排骨300克姜3-4片料酒1勺香醋2勺白糖3勺生抽4勺白芝麻少许糖醋排骨(极简版)的做法洗净去腥:优选肋排切成3CM的小块,洗净,与姜片(去腥)...
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- 美味又不缺乏营养,酸酸甜甜好吃的停不下来!口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀,就是用汁拌饭都是好吃的停不下来!菜谱来自广州的街坊:黄立峰用料排骨500克番茄酱三勺冰糖两勺油适量盐半勺白芝麻适量香葱两根极品番茄酱糖醋排骨的做法准备好全部材料,洗净,排骨切小块,凉水下...
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- 糖醋系列一直都挺爱,研发这个极简版,挺适合嘴馋的时候动手。用料排骨400克料酒1勺生抽3勺醋4勺糖1-2块姜2片九制话梅2颗蒜瓣4瓣凉白开小半碗克极简版【糖醋排骨】的做法排骨清洗后,冷水下锅,煮至水面白沫后捞出沥水备用。少许油,冰糖入锅,炒成焦糖色倒入排骨、姜片、蒜瓣翻炒,至...
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- 家,是一个能够给人保护,温暖,尊重和幸福的地方,不在乎面积的大小,乃在乎是否有爱在其中~回家不需要理由,不回家才需要理由,让我们一起用心经营,给他(她)一个充满爱的家😄用料排骨生姜盐,白糖,十三香老抽,生抽小苏打(少许)冰糖,香醋回家吃饭——极简糖醋排骨的做法将排骨略微冲洗,生姜切碎,加...
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- 每一次搜关键词“排骨”出来的菜谱十有八九都是糖醋排骨(扶额)😵和小安吐槽说想吃个别的味儿的他就给我写了个菜谱用料排骨1条冰糖1小把料酒1勺(第一步加了点)老抽2勺姜片4片生抽1勺花椒7粒香叶1片八角2个葱1段/4小段排骨终于不是糖醋了!的做法:)我太懒了直接给你们放图了哦哈...
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- 糖醋排骨家常做法,不炒糖色不油炸,酥嫩可口用料肋排2根熟的白芝麻适量冰糖二十颗左右黄酒1大勺葱段5片姜片3片极妙原鲜酱油1大勺极妙红烧酱油半大勺极妙山西老陈醋适量极妙陈醋适量八角1个肉桂半截油适量极妙厨房丨不炒糖色不油炸家常版糖醋排骨的做法肋排切成5厘米的中段,...
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- 用料醋3勺排骨500克料酒1勺姜6片酱油2勺白糖克极简版糖醋排骨的做法排骨我娘买错了,应该买全是骨头的那种小排,洗干净开水过一遍沥干备用切几片姜,待会热锅爆香用,极简版材料就是少~姜片爆香捞出,放入排骨炒至微焦金黄加入料酒1勺~酱油2勺~醋3勺~白糖3勺,翻滚炒匀,加入少量开水,盖上,...
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- 用料排骨若干生抽适量糖适量醋适量极简糖醋排骨的做法排骨切小块一点,放在生抽里腌20分钟。(生抽是含盐的,如果不含盐可以加入适量盐)锅中放油,把腌制好的排骨放入,火适中,不要太大以免烧糊。到排骨双面煎黄放入糖水(把糖融入水中),待收汁,放入适量醋,再待排骨上色即可出锅。小贴士排...
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- 极简版糖醋排骨,有味道,有卖相用料猪小排1KG百事可乐一罐葱一小截酱几片料酒两汤勺生抽一汤勺【极简懒人版】糖醋排骨的做法将猪小排洗净,过水焯掉浮沫用厨房纸巾将猪小排表面的水吸干,防止炒的时候溅油热锅热油,将小排依次放入锅中,稍微煎至两面均有微微焦感最关键一步:向国内...
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- 这个菜谱我主要参照@小辞xiaoci的我把米醋换成陈醋了,因为我们家没有米醋,我也懒得下楼去买了。我家里没有煤气,电火炖肉就是比较费劲,我用的时间也更长些。我用料里面说的汤勺,称量水,是30ml容量。我改动了原方子糖的用量,一部分用冰糖替代了。我家里人都说这是我做过最好吃的...
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- 开始之前一定要记住糖醋酱汁的秘诀:1酒2酱3糖4醋5水按照这个比例调制出的糖醋酱汁可以适用于所有糖醋类菜肴用料排骨克蒜5-6颗葱3根姜2-3片醋4勺冰糖3勺生抽2勺料酒1勺水5勺八角2只桂皮一小块干辣椒(可选)2颗终极糖醋排骨的做法准备好材料找个1/4cup左右的勺子根据1份酒2份...
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- 英国留学被逼无奈用料排骨500克醋3勺白芝麻5克姜3片料酒1勺酱油2-3勺盐不知道多少克白糖四勺究极版糖醋排骨的做法选带脆骨的排骨剁成三厘米见方加拍了的姜料酒焯水把浮末打干净把排骨整出来控干水分把焯水用的汤留着(静置)!!料汁,老套路1:2:3:4一料酒二生抽三醋四糖我做了半...
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- 家里没买食材时,想着下米饭就做了这道终极下饭菜品,老婆也比较爱吃荷包蛋。用料鸡蛋5个彩椒之前没用完的小半个姜蒜少许水一碗生粉1撮醋1勺生抽1勺蚝油1甩白糖2勺鸡精抖一点终极下饭之糖醋荷包蛋的做法铁锅烧热,热锅凉油转小火煎鸡蛋(如何煎出漂亮的荷包蛋,这个得靠个人练习),两...
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