![无水焖鲈鱼如何做才美味，怎么做无水焖鲈鱼简单又好吃]( "无水焖鲈鱼如何做才美味，怎么做无水焖鲈鱼简单又好吃")
- 我不吃鱼但是不能限制家里其他人吃鱼还是时不时会给他们做鱼每次也特别捧场全吃光光用料鲈鱼1条姜片50克➕适量（平铺锅底）蒸鱼豉油3勺香菜/红绿辣椒丝/葱适量个无水焖鲈鱼的做法鲈鱼洗净，切开，小心不要切断哦背上分别切两刀再切上两刀鱼切好是可以趴着的准备姜片，香菜洗净，葱切...
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![番茄焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄焖鲈鱼做法]( "番茄焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄焖鲈鱼做法")
- 番茄焖鲈鱼配料：鲈鱼一条，番茄2个，生抽20克，蚝油10克，白糖8克，盐3克，姜丝、香菜适量，油30克注意事项：煎鱼时不要不停翻面，一面煎金黄再翻鱼皮才不会破。此方法也适合其他鱼类。用料鲈鱼1条番茄焖鲈鱼的做法番茄焖鲈鱼...
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![焖鲈鱼如何做才美味，怎么做焖鲈鱼简单又好吃]( "焖鲈鱼如何做才美味，怎么做焖鲈鱼简单又好吃")
- 我家小孩特别喜欢吃鱼！平时就煮清蒸但是吃久了会腻了！最近就试着做了这个闷鲈鱼！非常好吃孩子特别喜欢…用料鱼1条土豆1个姜4片蒜2瓣葱段适量盐适量生抽适量老抽适量芝麻香油适量白糖1勺焖鲈鱼的做法准备一条鲈鱼洗净切块土豆切片香菜、姜、葱段、蒜沫洗净切好备用加入葱、...
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![焖锅鲈鱼（不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖锅鲈鱼（不加水）方法]( "焖锅鲈鱼（不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖锅鲈鱼（不加水）方法")
- 用料鲈鱼2斤左右洋葱1个姜10片大蒜1头焖锅鲈鱼（不加水）的做法洋葱切块，姜切片，大蒜不用切鲈鱼去鳃开膛清理干净后清洗控干水分2勺蚝油，半包盐焗鸡粉，1勺料酒，1勺油，抓均匀腌制半小时热锅热油放入洋葱，大蒜，姜，炒1分钟然后摆好鱼块，再浇1勺料酒，盖上锅盖焖煮10分钟即可焖煮至熟就可以啦...
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![葱焖鲈鱼如何做才美味，怎么做葱焖鲈鱼简单又好吃]( "葱焖鲈鱼如何做才美味，怎么做葱焖鲈鱼简单又好吃")
- 这道菜的葱超级好吃，分不清楚到底鱼好吃还是葱好吃。德国小葱太贵了就买了这边的这种宽叶葱。理论上还是应该用国内的小葱。用料海鲈鱼（或者任何带皮的鱼）姜葱生抽糖葱焖鲈鱼的做法鱼洗净抹上酒备用。姜切片备用。葱洗净，葱白和葱叶切开，葱白竖着从中间切开。小火煎一下姜片。...
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![鲈鱼焖豆芽如何做才美味，怎么做鲈鱼焖豆芽简单又好吃]( "鲈鱼焖豆芽如何做才美味，怎么做鲈鱼焖豆芽简单又好吃")
- 鲈鱼焖豆芽用料鲈鱼1条豆芽200克香菜1小把香葱5颗芹菜梗适量老姜1小块生抽3勺盐少许鲈鱼焖豆芽的做法准备好所需要的材料鲈鱼洗干净，擦干水用少许抹盐在鱼身上，腌制一会，把香菜，芹菜和香葱洗干净沥干水分备用豆芽菜洗去豆皮，冲洗干净沥干备用这时把配菜都切成段，备用老姜用专门...
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![酱焖鲈鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲈鱼简单又好吃]( "酱焖鲈鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条（1斤半左右）大葱寸段3段姜5片蒜7瓣黄豆酱（海天）1勺半蒜蓉辣椒酱（李锦记）半勺料酒3勺蚝油1勺半生抽2勺白糖半勺白胡椒粉1捏捏香葱1根（可以没有）大料1个花椒8粒酱焖鲈鱼的做法大葱切寸段，姜切片，蒜去皮，其中5瓣拍松，另外2瓣切末，香葱切末。鲈鱼去内脏去鳞洗净，擦干身上水分，沿...
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![砂锅焖鲈鱼如何做才美味，怎么做砂锅焖鲈鱼简单又好吃]( "砂锅焖鲈鱼如何做才美味，怎么做砂锅焖鲈鱼简单又好吃")
- 很简单，又保留鱼鲜美。用料鲈鱼（小的）4条姜一块砂锅焖鲈鱼的做法我买的4条小的鲈鱼，鱼不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好，这道菜的制作时间很短，所以不需过早弄。把切片的姜铺在砂锅底，然后把鱼摆进锅里，均匀铺好。我的水放多了，大概放一个饭碗的水即可，然后倒入酱油，咸淡自己把握，然...
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![无水鲈鱼（铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水鲈鱼（铸铁锅）方法]( "无水鲈鱼（铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水鲈鱼（铸铁锅）方法")
- 再没有比铸铁锅做清蒸鲈鱼更方便的锅了，特地买了30cm大口径的酷彩海鲜锅，蒸鱼不用切断，非常好用。海鲜锅还有用处，蒸螃蟹，龙虾，只需加些料酒小火10分钟即可。用料鲈鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺无水鲈鱼（铸铁锅）的做法锅底刷油，葱切成大段铺满锅底，再摆几片生姜。鲈鱼清理干净...
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![无水焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的无水焗鲈鱼做法]( "无水焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的无水焗鲈鱼做法")
- 一般在家烹饪鲈鱼的时候都是选择清蒸的做法，利用水蒸气的热度将鱼肉蒸熟。但是今天小煮却偏偏要教给大家“不用水蒸鲈鱼”，那就是“焗”。这样做出来的的鲈鱼恰到火候，鱼肉细嫩爽滑，鲜美滋味完全的呈现，且比起蒸制鲈鱼更能保留营养成分及原汁原味，保证吃到嘴里绝对每一口都是享...
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![番茄焖鲈鱼如何做才美味，怎么做番茄焖鲈鱼简单又好吃]( "番茄焖鲈鱼如何做才美味，怎么做番茄焖鲈鱼简单又好吃")
- 小朋友最爱吃的菜菜，鱼肉非常嫩喔，鱼骨少小朋友都爱用料鲈鱼2小条西红柿2个姜3片蒜3瓣料酒1勺酱油，蚝油各1小勺糖1克番茄焖鲈鱼的做法鲈鱼不用太大条，7两左右的就可以了鱼洗干净，在鱼两边背步各划几刀，容易入味番茄切片，其他材料也切好把蒜姜爆香再放入鱼进去煎黄两边煎下，再放入...
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![腐竹焖鲈鱼如何做才美味，怎么做腐竹焖鲈鱼简单又好吃]( "腐竹焖鲈鱼如何做才美味，怎么做腐竹焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条(1.5斤)腐竹100克姜丝10克料酒5克盐3克生抽5克白糖5克小葱5根香菜(芫荽)3根蚝油5克腐竹焖鲈鱼的做法鲈鱼在菜市场处理好了，洗干净用厨房纸吸干水。在脊部切两刀，也可以不切。腐竹提前泡软，这个品牌的我泡了3小时。捞出备用。小葱，芫荽，姜葱和芫荽切段，姜切丝。锅烧...
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![无水焗鲈鱼如何做才美味，怎么做无水焗鲈鱼简单又好吃]( "无水焗鲈鱼如何做才美味，怎么做无水焗鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条香菜5根大蒜1头洋葱半个姜3片豆瓣酱1勺海鲜酱2勺柱候酱2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺料酒2勺蜂蜜1勺香油1勺无水焗鲈鱼的做法鲈鱼加上所有调料腌制20分钟锅里热油倒入蒜粒、洋葱块和姜片炒出香味，铺上腌制好的鲈鱼，腌制料汁也一并倒入锅中，中火8分钟，出锅前撒上香菜。...
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![无水焖鱼如何做才美味，怎么做无水焖鱼简单又好吃]( "无水焖鱼如何做才美味，怎么做无水焖鱼简单又好吃")
- 网上看到的一个视频，但地域差异还是做了改变，在材料和方法上做了改动，借鉴方法用料小黄花鱼、五花肉、葱、姜、香菜蒸鱼豉油、花生油、糖、黄酒，盐、白胡椒无水焖鱼的做法小黄花鱼洗净撒盐与白胡椒粉（我因为研磨瓶坏了白胡椒只能碾碎撒上了）五花肉切片，热锅凉油将五花肉铺在锅底...
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![无水焖鱼头如何做才美味，怎么做无水焖鱼头简单又好吃]( "无水焖鱼头如何做才美味，怎么做无水焖鱼头简单又好吃")
- 用料姜5片姜蒜3瓣料酒1勺油20克洋葱半个盐老豆腐1块胖头鱼条葱姜葱姜蒜葱花蒜调料酱油香菜小葱鱼头鲢鱼黄豆黄豆酱5勺无水焖鱼头的做法花鲢鱼头一分二，洗好装盘，把料酒、酱油、黄豆酱、盐涂抹鱼头的里外面，腌制一小时。倒油入珐琅锅，均匀铺满整个底部，油五分热倒入葱姜蒜、洋...
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![萝卜焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖鲈鱼做法]( "萝卜焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖鲈鱼做法")
- 煨透的白萝卜带着自然的水润软绵，辛辣全无，绕过舌尖，还有隐隐清爽的甘甜。鲈鱼外层带着酥，内层带着嫩，肉质细滑却紧致，就连汤汁都饱饱地吸满了鲈鱼、五花肉和萝卜的鲜气。用料鲈鱼1条萝卜1根五花肉100克大蒜1头葱花1小勺淀粉1大勺黄豆酱1大勺盐2克萝卜焖鲈鱼的做法萝卜切滚刀片...
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![大蒜焖鲈鱼如何做才美味，怎么做大蒜焖鲈鱼简单又好吃]( "大蒜焖鲈鱼如何做才美味，怎么做大蒜焖鲈鱼简单又好吃")
- 蒜与鱼的结合，一场鲜美清香的旅程~用料鲈鱼一条蒜头适量青椒一个油适量酱油适量盐适量姜适量大蒜焖鲈鱼的做法热锅下油，放入姜丝和切好的鱼，煎至微黄下蒜头稍煎后加入适量酱油同煮放切好的青椒，烧至脱生收汁出锅...
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![黄焖鲈鱼如何做才美味，怎么做黄焖鲈鱼简单又好吃]( "黄焖鲈鱼如何做才美味，怎么做黄焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条姜片料酒勺盐克香菇朵生抽勺蚝油五花肉5元红圆椒1只洋葱半个黄焖鲈鱼的做法鱼切块，加姜葱盐胡椒粉生抽，挍伴，最后加生粉腌5分钟准备辅料：蒜，姜，洋葱，红椒，五花肉切小块备用下底油，下鱼切，锅边淋油，两面煎成金黄盛出备用炒五花肉出香，放姜蒜，加蚝油，最后加洋葱红椒，翻炒。加鱼...
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![蒜香焖鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香焖鲈鱼简单又好吃]( "蒜香焖鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀...
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![焖鲈鱼块如何做才美味，怎么做焖鲈鱼块简单又好吃]( "焖鲈鱼块如何做才美味，怎么做焖鲈鱼块简单又好吃")
- 用料鲈鱼条焖鲈鱼块的做法腌鲈鱼块1小时，部分腌汁和全部鲈鱼块，一起倒入沙煲，放芹菜，洋葱。焖15分钟，小火。再放辣椒，焖5分钟。...
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![无火焖鲈鱼如何做才美味，怎么做无火焖鲈鱼简单又好吃]( "无火焖鲈鱼如何做才美味，怎么做无火焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条大葱白1段红椒1/3个老姜1块生抽3勺蚝油1勺橄榄油5勺无火焖鲈鱼的做法鲈鱼去鱼鳞、内脏洗净，鱼背和鱼肚改花刀。皇后锅烧开水，下鱼改锅盖关火，用水的温度焖鱼8-10分钟（依据鱼的大小决定）。红椒切细粒、葱白生姜切丝，生抽、蚝油放碗里。另用一个小锅烧热橄榄油，油温9成...
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![无水焖鱼块如何做才美味，怎么做无水焖鱼块简单又好吃]( "无水焖鱼块如何做才美味，怎么做无水焖鱼块简单又好吃")
- 家里有老人也有孩子，蟹姐经常买鱼回家，鱼肉细嫩营养丰富，还含有大量不饱和脂肪酸，更有利于孩子的成长发育和老人的营养保健。内地鲜活的鱼类以淡水鱼为主，细数淡水鱼的品种，也还真不少呢。最常见的有草鱼、黑鱼、淡水鲳鱼、鲤鱼、鲢鱼、淡水鲈鱼、鲫鱼、青江鱼等，随时都可以在鱼...
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![无水蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做无水蒸鲈鱼简单又好吃]( "无水蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做无水蒸鲈鱼简单又好吃")
- 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜片适量料酒适量葱1根胡萝卜半根洋葱半个...
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![古法焖鲈鱼如何做才美味，怎么做古法焖鲈鱼简单又好吃]( "古法焖鲈鱼如何做才美味，怎么做古法焖鲈鱼简单又好吃")
- 这是在电视上看到的一道菜，电视上面说只用六分钟就能做好，虽然从开始做到做好不止用了六分钟，但是也是一道非常好吃的快手菜，有蒸鱼的滑嫩，也有炖鱼的焦香，又加上茶叶的清香，真是吃的满嘴的幸福。用料鲈鱼一条葱姜蒜适量茶水1-2杯醋2勺生抽2勺蒸鱼豉油1-2勺花椒10多个大料2个辣...
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![砂锅焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鲈鱼做法]( "砂锅焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鲈鱼做法")
- 用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上，然后把洋葱先用油爆炒，然后把腌好的鱼铺在上面，然后开中火煲7分钟后放香菜，再盖上盖子焖1分钟就可以可以吃了开吃啦……味道还不错👍👍👍...
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