- 轻松解决多余蛋清的好方子寒冷的冬天,双皮奶完美变身升级成“天使蛋挞”刚出炉热乎乎的可喜欢了!酥松挞皮、嫩滑内陷不一会儿就光盘啦!用料挞皮黄油35g细砂糖5g低筋面粉60g牛奶13g挞水蛋清45g牛奶55g淡奶油35g细砂糖10g白兰地2g天使蛋挞的做法挞皮材料中的黄油、细砂糖、低...
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- 简单美味,下午茶来几个,用的是蛋白牛奶,没有蛋黄的哈用料港式蛋挞皮6个蛋白2个(约50克)牛奶100克白糖30克桑椹子20粒菠萝干2片薄荷叶适量烤熟的花生仁适量黑巧克力适量天使蛋挞的做法烤箱预热上下火150度,白糖先加入蛋白液搅拌均匀,加入牛奶拌匀,过筛倒入蛋挞皮中烤箱中层上火1...
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- 苦逼海外党吃不到**的美味翻出冰箱里面18颗鹌鹑蛋和搅肉肉于是原创此口水天使蛋用料鹌鹑蛋18颗猪搅肉一点点剁椒(可用老干妈)一点点啦因为真的狠辣海鲜酱油一点点白糖一点点八角半颗花椒10粒油一点点豆瓣酱一点点干辣椒一根醋(可不加)根据个人喜好我爱酸口味天使蛋的做法煮鹌...
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- 用料鸡蛋千岛酱或色拉酱天使蛋的做法把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二把蛋黄取出碾碎,混入千岛酱(或色拉酱)一起搅拌均匀取一个食品保鲜袋,把2的混合物装进袋子,然后在袋子下面的一个角剪个小口子,捏住袋子挤入蛋白中最后在上面点缀上红色的枸杞...
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- 记录一下,火大了有点裂,嫌太白最后吹了一分钟,配方有待改进,口感绵软适合小孩子用料蛋白4个细砂糖40克低筋面粉40克奶粉10克泡打粉1.5克天使小蛋糕的做法蛋白+细砂糖打发到硬性发泡所有粉类加在一起和匀把粉拌到蛋白里,上下火165度20分钟...
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- 用料鸡蛋个2面粉克100糖克20天使鸡蛋饼的做法蛋清跟蛋黄分离蛋黄+面粉+糖均匀搅拌蛋清打发至到过来不会滴面糊放入油锅煎把打发的蛋清铺到蛋饼上盖好锅盖慢火煎一下将蛋饼切成两半盖起来做成夹心这才匆忙蛋清其实发得不够,发再久一点口感更好...
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- ⚠️高亮预警⚠️菜谱内暂无步骤!暂无步骤!暂无步骤!某天重温梦色蛋糕师时候,突然想要做这个,当时是夏天,然后就只能买反季草莓,大黄草莓个头小又酸,大黄也没成熟所以最后对成品感觉很不满意,等到草莓再次上市后我会重新做一遍,整理出做法。dbq我咕咕了55555555555最最最最后!试做的图上...
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- 6寸用料(A部分)色拉油23克砂糖10克水35克(B部分)低粉23克玉米淀粉23克(C部分)蛋清50克(D部分)蛋清150克塔塔粉2克砂糖75克盐1克天使蛋糕胚的做法先将A部分搅匀,加入过筛后的B部分搅匀,加入C部分搅匀D部分蛋清和塔塔粉打至湿性发泡,加入砂糖和盐打至中性弯勾取三分之一蛋白和步骤1搅...
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- HappyValentine'sDay~天使用料巧克力英式奶酱慕斯一份草莓库里5寸大小一个巧克力饼干6寸大小一个巧克力奶油一份巧克力蛋糕胚6寸大小一片天使的做法天使天使天使切面切面切面小贴士自用,记录一下...
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- 最近都是下雨天🌧️我的心情需要一些明媚🌞的东西来填充,所以做了这款蓝天白云天使蛋糕卷,这抹蓝让人的内心充满了明媚和期待~用料蛋白6个低筋面粉70克玉米油50克牛奶55克蝶豆花茶45克打蛋白用细砂糖50克玉米淀粉15克淡奶油200克淡奶油用细砂糖20克蓝天白云天使蛋糕卷的做法①...
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- 在家一直发明7用料鸡蛋随便油随便黑胡椒小心天使太阳蛋的做法放油把鸡蛋打开,开始煎。不能煎反面。...
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- 天使蛋糕经过多次实验,添加了巧克力和可可粉,变成这款类似冰淇淋口感的小蛋糕,一定要试一试用料黄油40克牛奶35克巧克力12克可可粉12克低筋面粉85克蛋白3个细砂糖60克装饰巧克力豆适量黑天使蛋糕的做法黄油,巧克力,牛奶隔水加热至融化用手抽把黄油巧克力溶液搅拌均匀,冷却备用...
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- 天气已经进入了夏季,给小家伙夏季必备解馋的冰淇淋做起来了,做好冰淇淋剩下的蛋清怎么办?别担心,趁着今天护士节,给大家分享一款简单又快手的甜品,可以消耗掉做冰淇淋剩余的蛋清,也借此洁白天使蛋挞犒劳辛苦抗疫的护士们,向白衣天使们致敬!用料蛋挞皮6个蛋清2个纯牛奶80克细砂糖15...
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- 花了很多心思,终于成功啦用料戚风蛋糕胚1水晶天使蛋糕的做法完成完成旋转...
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- 用料蛋白6个糖粉60g砂糖60g低筋面粉100g盐1/4勺香草精几滴白天使蛋糕的做法蛋白低速打发成丰富泡沫.加入糖粉继续打发至湿性状态.加入香草精.稍微搅拌即可.将低粉.糖.盐过筛.放入蛋白湿性状态中.翻拌均匀.倒入模具中.160℃烤30分钟左右小贴士蛋白打发成湿性即可.有点流动...
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- 用料戚风蛋糕1个草莓一盒奶油蓝风车400g五十铃抹茶粉一大勺草莓巧克力一块法芙娜70%3块白糖适量糖珠适量天使的蛋糕的做法抹平,抹茶粉调色,巧克力拉网...
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- 用料蛋清100g(4个鸡蛋)砂糖20g奶油40g香蕉120g(一根)低筋面粉50克玉米淀粉7g香蕉天使挞的做法蛋清+砂糖打发至倒3角,加1d白醋,继续高速打发60下,加奶油,低速打发至泡消一半,加低筋面粉拌匀,加玉米淀粉再拌匀,最后加入捣烂的香蕉,170度35分钟即好。...
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- 吃了会变天使用料虾若干只鸡蛋两个面粉一百克天使饼的做法心中想象天使模样...
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- 为兄弟做了个蔓越莓奶酥的菜谱,只用了蛋黄,这个是下篇,解决剩下的蛋白消耗蛋黄的蔓越莓奶酥链接在此:用料蛋清4个(大概140~150克)细砂糖45克盐0.625ml一撒撒就可白醋或柠檬汁1ml,也是几滴即可低筋面粉32克玉米淀粉12克黑巧克力碎+核桃仁碎40克6寸蛋糕模1个黑巧核桃仁天使...
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- 第一次建菜谱,为了儿子的这个蛋,宝贝不喜欢吃蛋黄,每次煮鸡蛋蛋黄都我吃了,可是蛋黄是个好东西啊,老被我吃了我过意不去啊,然后临时起决定,把它深加工了下,结果吃的好香好香……其实动点小脑筋,美味又简单!用料鸡蛋两个土豆一个盐一丢丢糖适量牛奶适量黄油5-10克卡夫芝士粉适量柠...
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- 天使=白色=蛋白蛋糕用料牛奶100克蛋白150克细砂糖65克低筋面粉75克玉米油40克天使蛋糕的做法低筋面粉过筛加入牛奶、玉米油。z字搅拌均匀搅拌至无颗粒蛋清打出大泡加入三分之一的糖。继续打发至细泡,再加入三分之一的糖基本定型加入剩余的糖。打至立钩三分之一蛋白加入面...
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- 本来只是想做个心形煎蛋,没想到做出个天使👼出来。用料鸡蛋个天使煎蛋的做法在不粘锅和心形模具上涂上油。在模具里打入鸡蛋,我不小心把模具放在锅边上了,模具和锅底有缝隙,蛋清就沿着锅边流了出来,一开始很郁闷,打算做好了用模具抠出来。没想到就像有两个小翅膀很可爱吧。...
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- 用料戚风蛋糕8+6两个动物奶油500g色素适适量各种装饰小天使蛋糕的做法戚风蛋糕~切片~加水果~我可是加的满满的两层分别磨面~摞起来~玫瑰花裱花嘴~裱花~我是裱完花都会放冰箱冷藏~一是送的时候不会那么容易化~二是做巧克力贴片~最后把装饰都加上~就可爱啦~想加什么加什么~不会显得乱哒~...
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- 用料牛奶克天使蛋糕卷的做法蛋白打发和牛奶粘糊拌匀到入烤盘中,150℃,20分钟小贴士蛋白要打至7成发...
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- 虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料:蛋白6个,牛奶70克,玉米油70克,白砂糖50克,奶粉20克,低粉60克虎皮:配料:蛋黄6个,白砂糖30克,玉米淀粉12克卡仕达酱配料:蛋黄2个,白砂糖30克,低粉10克,玉米淀粉10克,牛奶200克蛋白蛋糕做法:牛奶、玉米油、奶粉、低粉混合在一起,搅拌均匀,蛋白分三次加入50克白糖打发...
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