- 白凉粉,韭叶子挂面,是传统夏季小吃,翡翠凉粉赶了个时髦,还是回归传统。用料豌豆淀粉1碗水6碗韭叶子挂面/水面1把黄瓜1根时蔬(今天用的萝卜和金针菇)若干佐料部分:盐1/3勺糖1/3勺花椒粉1/3勺油辣椒1/2勺小米辣4-6根炒熟白芝麻1勺植物油20克浅色酱油2勺醋6勺开水4勺夏季热门:凉粉...
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- 用料生抽3勺老抽1勺白糖1勺半黄瓜1-2根葱少许蒜少许古田活银耳四分之一朵小米椒少许油少许夏季凉拌菜的做法首先把生抽,老抽,白糖放碗里,拌一拌静置葱切段,蒜切块,小米椒切段,锅里放少许油,爆炒下,有香味即可,稍微冷却会,一起倒入刚刚的碗里将银耳撕成小朵,放热水里煮一分钟盛出,冷一...
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- 用料面条适量猪肉适量胡萝卜适量黄瓜适量香葱适量大蒜适量油适量花椒适量料酒适量胡椒粉或肉桂粉一点绵白糖一点点盐适量以下为自配调味汁三人份酱油6勺醋6勺芝麻酱3勺雪碧6勺老干妈适量(可忽略)夏季凉面的做法猪肉切细丝后放到碗里,加入料酒,盐,一点点糖,胡椒粉,淀粉后抓匀。炒...
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- 用料面(碱水面首选)芝麻酱2勺生抽1勺花椒粉1/3勺白糖1勺米醋1.5勺花椒油0.5勺矿泉水5勺蒜泥适量老抽一点点调色黄瓜丝,胡萝卜丝葱花香菜段辣椒面鸡胸肉1块鸡丝凉面(炎热夏季首选美食)的做法鸡胸肉放案板上,用擀面杖敲打敲打😁。冷水锅放入葱段,姜片,料酒,下敲打好的鸡胸肉开锅煮20...
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- 孩子想吃果冻,不想买外面的,今天自制一款各种饮料的果冻!用料凉粉25g各种好喝饮料300g夏季凉粉果冻(饮料)的做法1⃣️干净的不锈钢容器(导热快),倒入白凉粉和喜欢喝的饮料。我用的椰树生榨。搅拌均匀,备用。2⃣️锅中放入水,隔水煮原料。硅胶铲一边煮一边搅拌。约70度左右,轻微出泡沫,关...
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- 炎热的夏天,冰冰凉凉,鲜香酸辣的蕨根粉像热恋一样,有了它就不需要什么大猪蹄子男朋友啦~用料蕨根粉随饭量蒜两三瓣香油适量生抽适量香芹一点点醋适量盐适量鸡粉适量豆皮适量芝麻适量粗辣椒粉适量细辣椒粉适量酸爽夏季凉面蕨根粉~的做法准备好食材哦~蕨根粉下水煮到没有硬芯呀,我...
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- 家里有个火龙果本来想做蝴蝶结面包想想有点难度还是来做个清凉饮吧用料蜂蜜1勺火龙果1个水按步骤称量凉粉25g夏季清凉饮的做法火龙果挖出果肉后榨汁过滤取汁液25g凉粉先用75g冷水搅拌均匀再将火龙果汁和水配成1175g溶液煮沸将之前配好的凉粉溶液加入到煮沸的火龙果汁中冷...
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- 疫情居家办公,天气一天天热了起来,突然想起很久以前淘宝上买的凉粉,也团到了草莓,所以来个清凉却不会太冷的草莓凉粉做晚餐吧~超级低脂哦用料草莓5个凉粉1袋100克蜂蜜1勺芝麻少许克草莓凉粉~初夏季节的小清凉的做法淘宝输入凉粉,随便买哪家都差不多,非常便宜,5块钱能买200g。按照...
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- 自制凉粉,Q弹爽滑,酸辣开胃,超级美味。夏季没胃口,就来完酸辣凉粉吧!用料豌豆淀粉100克水600克小米椒2个葱适量大蒜适量花生适量老干妈1大勺香油一大勺米醋适量生抽适量盐适量白芝麻适量夏季开胃|酸辣凉粉的做法将100克的水与100克的豌豆淀粉搅匀2.然后将剩下的500克水煮沸,将...
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- 炎热的夏天,胃口不好,给自己安排一份凉拌果蔬面,营养全面,愿这个夏天凉快一点,西瓜甜一点,需要买手工果蔬面欢迎私我哦用料中筋面粉500克果蔬汁适量夏季凉凉果蔬面的做法视频里有参考步骤哦😀...
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- 蛮喜欢安溪官桥豆干的口感,硬而不老,嚼之带韧,用油一煎,带出了豆香味和外酥里嫩的口感,美妙!心血来潮拿它拌了黄瓜,竟然意外的合拍,哈哈,记下来用料黄瓜1根豆干一块香醋2勺白醋1勺生抽2勺鱼露半勺(可不放)白糖半勺自制辣椒油一小勺芝麻油少许蒜4瓣香菜1根红辣椒1个迎接闷热夏季的凉...
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- 四块钱的一盒粉,可以做八九碗,外面一碗卖五块钱。炎炎夏日在家自制甜品的首选。用料凉粉粉1盒水七八碗江门黑凉粉的做法买一盒凉粉粉,4元。有量称的可以按1比23的比例准备水。没有的话就大概准备一般饭碗的七八碗水。先用一碗水,兑开一盒粉,搅拌均匀无颗粒。在锅里一边烧剩下...
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- 凉皮,夏日美食,很多人都喜欢。我的方法制作出来的凉皮干净卫生,软糯劲道Q弹~而且没有任何额外添加,非常健康。大家快来试试吧~~我做的是洗面凉皮,因为我感觉没有面筋的凉皮,是没有灵魂的。还有很多朋友用淀粉直接做,那种凉皮的弹性和口感,和洗面凉皮是没法对比的!文字步骤写的很详细,...
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- 每逢夏日总会有一些凉凉的应季食品频繁出现在餐桌上如果搞一个“夏季必吃凉凉美食”评选Q弹爽滑的凉粉一定能入选top5!用料豌豆淀粉1杯水1+5杯凉粉-夏季必备凉凉美食的做法豌豆淀粉、水以1:1体积混合这个地方可以用量勺来操作,也可以找一个固定容器,比如一次性纸杯,一杯淀粉...
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- 夏天到了,凉皮一直是我钟爱的,可是老看到新闻什么的各种报道食品安全问题,每每看到路边摊的凉皮就没有来一份的冲动了,好吧爱吃就自己动手吧……用料面粉500克左右盐少许泡打粉少许凉皮罗罗重要工具纯天然夏季热门小吃---凉皮的做法面粉加水再加少许盐和好,揉成面团即可,省一会...
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- 夏季炎热,很容易没什么胃口吃饭。今天给大家分享一道夏季好吃爽口的凉拌菜,清热解暑,味道极佳用料黄瓜1根生抽3勺醋2勺糖半勺盐小半勺热油少许辣椒面1勺芝麻小半勺老干妈1勺葱少许蒜3瓣夏季爽口凉菜、清热解暑—凉拌黄瓜的做法1⃣️、黄瓜洗净,用刀平拍,拍裂以后切段2⃣️、凉拌汁...
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- 用料西蓝花200g牛肉100g干辣椒10只花椒葱姜蒜耗油料酒生抽老抽食用油生粉夏季微凉的做法时间关系找不具体描述西蓝花水煮1分钟捞出摆盘...
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- 用料苦苣半颗黄瓜1根蒜🧄适量生姜适量小米辣3个盐克生抽适量陈醋适量香油半勺夏季·凉菜的做法1、蒜:小米辣:生姜=2:2:12、洗净,切成细丁1、黄瓜切小段,菜刀拍开2、苦苣切段1、热锅热油,姜蒜辣椒入锅中小火爆香,避免糊锅;2、加入生抽、陈醋(生抽:陈醋=2:1)✅可以根据自己的口味适当...
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- 用料粉丝1-2把菠菜2小把醋1勺香菜1根糖1小勺生抽2-4勺蒜末3-5瓣盐1小勺辣椒面2勺香葱1把蚝油半勺夏季解馋凉拌粉丝凉拌菜的做法提前半小时泡发粉丝和木耳胡萝卜/菌类/青菜需过水准备灵魂酱料捞匀搅拌开吃!小贴士更多移步小红🍠同名...
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- 用料芝麻酱(or三七酱)1勺辣椒油1茶匙蚝油1勺生抽1-2勺醋2勺蒜末2-3瓣糖少许夏季万能料汁(拌凉皮、凉面、凉粉)的做法准备一个调汁儿碗,放入一勺芝麻酱、一勺蚝油,一茶匙辣椒油,搅拌均匀(芝麻酱直接加醋和生抽容易化不开)将醋、生抽,一勺一勺加入,每次加入搅拌均匀。放入蒜末并加入5-...
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- 这个凉粉草是我们家乡高州人最爱吃的啦!消暑降火!用料新鲜凉粉草约1斤生粉100-110g水大约8-9斤夏季新鲜凉粉草的自制凉粉的做法1、准备新鲜凉粉草,泡一会,洗3-5遍把上面的沙尘洗干净。这个时候同时起锅烧开水。2、水滚开后,把草放进去,不用盖盖子(不要煮得太黄哦,出来颜色不好看)...
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- 用料黑凉粉一包水4碗半夏季黑凉粉的做法准备吃饭的小碗、一盒黑凉粉(超市有卖,也叫仙草冻),一个盆盆里倒入两碗半的水,把粉倒进盆里搅拌锅里倒两碗水烧开把搅拌好的倒进锅里,边倒边搅拌,烧开烧开后倒入装的容器,冷却后切成块,再倒入白砂糖就可以开吃啦😄小贴士我喜欢用纯牛奶搅拌,...
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- 用料龙须面按自己酱油按口味姜一块盐适当夏季凉面线的做法姜切滚刀龙须面和姜煮熟放在容器里,进冰箱1分钟酱油稀释加入适当盐。最后就可以蘸着吃啦...
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- 有补血清心除湿润肺功效。用料莲子65g,百合20g,薏米50g,芡实20g,沙参10g,玉竹10g,淮山100g,雪耳15g,红枣50g,枸杞30g夏季清补凉的做法准备好材料。按步骤。Done!美味降火清补凉做好了...
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- 夏天来了酸酸爽口凉面最适合了用料熟花生碎1勺熟芝麻1勺适量辣椒面适量大蒜末1勺葱花1勺热油适量生抽1勺香醋3勺白糖1勺盐适量黄瓜丝一把夏季凉面爽口凉拌面的做法首先把调料调好酸酸爽爽的凉面特别简单好吃...
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