![五碗鸭子🦆如何做才美味，怎么做五碗鸭子🦆简单又好吃]( "五碗鸭子🦆如何做才美味，怎么做五碗鸭子🦆简单又好吃")
- 鸭子肉质鲜美，皮微甜，咸。喜欢吃的人就好吃，不喜欢吃甜的就不好吃🙈🙈🙈用料鸭1只姜4-5片米酒1碗生抽1碗糖（黄片糖1,5块）水2碗白醋半碗鸡粉2勺桂皮1小块八角2个陈皮1片葱段一小把香叶3-4片盐少许五碗鸭子🦆的做法鸭子🦆我用了少许盐🧂和料酒腌制了一下，鸭肚子里放了姜片，葱。配...
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![下五碗饭的茄子酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下五碗饭的茄子酿肉方法]( "下五碗饭的茄子酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下五碗饭的茄子酿肉方法")
- 这道菜我以前在秋金小炒吃过，觉得很好吃，正好看到了四川烹饪杂志出了这个做法，敏敏再结合自己的喜好，就做出来了这道菜。其实和茄夹做法差不多，只是没有那么多工序，但做出来的又很好吃呢。总的说来，这道菜就是把整根茄子对剖开后，往茄背上划刀口，并酿入肉馅，下锅炸熟后，装盘并浇上现...
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![五味鸭的详细做法大全,简单又营养的五味鸭做法]( "五味鸭的详细做法大全,简单又营养的五味鸭做法")
- 五味鸭今日小贴士：配料：鸭子一只（6斤），客家娘酒（黄酒）200ML，生抽120ML，米醋60ML，柱候酱30克，黄片糖50克，姜30克注意事项：娘酒即是客家人的糯米甜酒，没有可以用黄酒代替。喜欢偏咸口的可以加3克盐。用料鸭1只五味鸭的做法五味鸭...
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![五花鸭如何做才美味，怎么做五花鸭简单又好吃]( "五花鸭如何做才美味，怎么做五花鸭简单又好吃")
- 用料五花肉150克鸭肉400克香叶适量八角2个桂皮适量辣椒3个耗油一大勺盐味精适量料酒一大勺五花鸭的做法五花肉炖鸭...
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![五香鸭的详细做法大全,简单又营养的五香鸭做法]( "五香鸭的详细做法大全,简单又营养的五香鸭做法")
- 五香鸭用料：鸭肉800克，生抽20克，老抽5克，盐3克，红腐乳半块，白糖5克，料酒20克，桂皮10克，八角10克，小茴香3克，葱结一个，姜适量用料鸭半只五香鸭的做法五香鸭...
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![五香鸭如何做才美味，怎么做五香鸭简单又好吃]( "五香鸭如何做才美味，怎么做五香鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只花椒少许粒姜八片生抽适量勺桂皮两块八角两个盐少许克香叶三片干辣椒两个葱一条，蒜一条，蒜头一个五香鸭的做法准备洗净的香料：花椒，八角，辣椒，香叶，蒜头，桂皮，姜，葱，蒜。（没买调料的，可以直接买一包五香粉代替，但是味道差一些）将鸭肉洗干净，锅里烧水把鸭肉先放入锅里滚一下，去掉...
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![干三碗饭的子姜炒鸭子食谱大全及做法，烹饪好吃的干三碗饭的子姜炒鸭子方法]( "干三碗饭的子姜炒鸭子食谱大全及做法，烹饪好吃的干三碗饭的子姜炒鸭子方法")
- 超市里的半边鸭腿打折2.5一个，含泪买了四个！回家做了这道子姜炒鸭，减肥的我吃了三大碗。用料鸭半只老抽2勺料酒2勺大蒜6瓣生抽1勺盐适量子姜100克啤酒1瓶八角，桂皮，草果各1个辣椒干10个青辣椒5个盐适量红薯粉10克鸡精1勺干三碗饭的子姜炒鸭子的做法把鸭边腿剁碎子姜切片，蒜拍碎...
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![奶奶养的鸭子，全家人都爱吃的五杯鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶养的鸭子，全家人都爱吃的五杯鸭方法]( "奶奶养的鸭子，全家人都爱吃的五杯鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶养的鸭子，全家人都爱吃的五杯鸭方法")
- 很简单的一道菜，把切好鸭子炒干至出油，然后加入一杯醋、一杯酒、一杯酱油、一杯糖、一杯油即可。要是鸭子炒出油了，可以少放点油，中途偶尔打开盖翻一翻入味和防止焦锅，等焖熟后酸酸甜甜的，味道浓郁，非常可口开胃。用料鸭子半只油一杯料酒一杯糖一杯醋一杯酱油一杯奶奶养的鸭子，全...
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![三碗鸭如何做才美味，怎么做三碗鸭简单又好吃]( "三碗鸭如何做才美味，怎么做三碗鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只油1碗生抽1碗白酒1碗蒜5瓣姜5片三碗鸭的做法鸭肉洗净，热锅到入一碗油烧热鸭肉皮朝下放入稍微炸香，翻面继续炸，反复做这样的动作。鸭皮稍微有点脆时加入大蒜和姜爆香后倒入一碗生抽，一碗白酒，几粒冰糖和少许老抽，小火焖20分钟左右，要颜色更好看的反复淋酱汁在鸭肉上。...
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![五杯鸭的详细做法大全,简单又营养的五杯鸭做法]( "五杯鸭的详细做法大全,简单又营养的五杯鸭做法")
- 用料一只鸭子五杯鸭的做法视频有讲解...
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![五香腊鸭子如何做才美味，怎么做五香腊鸭子简单又好吃]( "五香腊鸭子如何做才美味，怎么做五香腊鸭子简单又好吃")
- 用料鸭一只老抽100ml生抽100ml冰糖50克花椒10个八角3个香叶5片小茴香1小把白酒（高度的）100ml盐100克五香粉适量（不喜欢可以不加主要是为了快速进味）五香腊鸭子的做法准备一只鸭子，内脏去掉，特别是里面的膜和肺要去掉，鸭子的气管食道都拿掉。先把鸭子用盐涂抹全身，腌制3-4小时（忘记...
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![五杯鸭(鸭子去腥方式)食谱大全及做法，烹饪好吃的五杯鸭(鸭子去腥方式)方法]( "五杯鸭(鸭子去腥方式)食谱大全及做法，烹饪好吃的五杯鸭(鸭子去腥方式)方法")
- 老妈教我做的，教完之后她自己就给忘了(╮(︶﹏︶)╭心好累)，主要是想共享一下鸭子去腥的通用方式。用料水鸭半只油适量料酒半碗生抽半碗白米醋半碗糖1勺姜可有可无老抽可有可无五杯鸭(鸭子去腥方式)的做法鸭肉切好洗净，沥干水备用。中火热锅，鸭肉直接下锅，不要放任何调料。翻煮鸭肉，...
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![五果鸭如何做才美味，怎么做五果鸭简单又好吃]( "五果鸭如何做才美味，怎么做五果鸭简单又好吃")
- 十二道锋味第二季第一集的创新菜，家里也再现。鸭胸肉本身比较柴实，无论煎还是水煮都无法做出松软又有肉汁丰富而且酱料味道能渗入的口感。因此鸭胸这种食材最常见就是熏制。低温慢煮是个健康的好方法。用料鸭胸肉（带皮）2块大葱1条西芹1条新鲜无花果2个罗汉果（干）3个草果2个苹果...
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![五匙鸭如何做才美味，怎么做五匙鸭简单又好吃]( "五匙鸭如何做才美味，怎么做五匙鸭简单又好吃")
- 在朋友家吃到的是五匙排骨，非常美味，就是嫌排骨太多肉，就改成了五匙鸭，第一次自己做就很成功，儿子不停的赞，所以决得应该拿来跟大家分享用料瘦鸭腌料A白酒1汤匙白醋2汤匙红糖粉3汤匙生抽4汤匙水5汤匙腌料B生姜片适量蒜蓉适量五匙鸭的做法腌料A腌料B洗干净的鸭块腌料A+B倒入鸭块...
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![五味鸭如何做才美味，怎么做五味鸭简单又好吃]( "五味鸭如何做才美味，怎么做五味鸭简单又好吃")
- 这款五味鸭连非常挑食的小姑娘都吃得停不下口。配方不是我原创，不过份量我按照家人的口味调整了，哈哈😄用料鸭半只姜片5片客家娘酒1汤勺黑糯米醋1/2汤勺生抽1汤勺冰糖40克热水1升五味鸭的做法鸭子洗干净，沥干水。制作很简单：锅放少许油，把鸭子放进去煎至表面金黄，就5分钟左右。...
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![梅子五味鸭如何做才美味，怎么做梅子五味鸭简单又好吃]( "梅子五味鸭如何做才美味，怎么做梅子五味鸭简单又好吃")
- 台山五味鹅是广东台山的特色菜，也是珠三角地区的传统名菜，远近驰名！今天学习下做五味鸭，同五味鹅的做法，只是鹅太大只吃不了，我喜欢小只的水鸭不肥不腻。这个做法味道绝对赞！深得我心。味道和顺德碌鹅一样好吃，酱汁浓郁，肉质鲜香带甜味，入口唇齿留香，几种味料融合和谐，互相成就，回味无...
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![五香卤鸭子如何做才美味，怎么做五香卤鸭子简单又好吃]( "五香卤鸭子如何做才美味，怎么做五香卤鸭子简单又好吃")
- 每年过年，卤鸭子是必不可少的。往年都是鸭来张口，今年自己动手卤了一只。用料五香卤料1包卤鸭子1只约8斤冰糖20克生抽100毫升老抽30毫升食用油50毫升五香卤鸭子的做法鸭子拔毛清洗干净；用的是我们自己家的五香卤料包一份；食用油下锅，将冰糖煮化，因为鸭子太大，没办法翻炒，所以直接...
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![五彩碗豆饭如何做才美味，怎么做五彩碗豆饭简单又好吃]( "五彩碗豆饭如何做才美味，怎么做五彩碗豆饭简单又好吃")
- 孩子周末不能回家，送饭到学校。用料豌豆150克香肠1根五花肉100克粳米糯米葱头，姜适量干香菇3～5个五彩碗豆饭的做法因为米的吸水性不同，要分层放，所以分别淘洗粳米和糯米，两种米的比例是8：5。把豌豆放在电饭锅底部，上面放粳米，最后铺上糯米。加水正常煮饭，水位比米面高0.8厘米。加点...
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![五娘子（杨桃）焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的五娘子（杨桃）焖鸭方法]( "五娘子（杨桃）焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的五娘子（杨桃）焖鸭方法")
- 用料鸭肉半只姜若干片蒜头2瓣杨桃干适量盐少量生抽少量五娘子（杨桃）焖鸭的做法鸭洗净切块。杨桃干泡一阵，姜切片，蒜头剥衣，备用。热锅放少许油，放鸭肉下锅翻炒。炒至出油，倒起多余的鸭油，放姜片、蒜瓣继续翻炒5分钟。放杨桃干、盐、酱油后盖锅盖焖5-10分钟，起锅。小贴士炒以及焖的...
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![鸭五件如何做才美味，怎么做鸭五件简单又好吃]( "鸭五件如何做才美味，怎么做鸭五件简单又好吃")
- 在广州的「鸭五件」私房菜（芳村）吃的，非常有味道。据说是韶关菜。用料鸭五件鸭脖鸭翅鸭掌鸭头鸭下巴辅料红萝卜马蹄姜片蒜头芫荽调味料海鲜酱柱侯酱花生酱沙茶酱卤水汁香料生抽白糖鸭五件的做法将鸭件分别处理好，放到热水中焯水，然后用冷水过凉，反复几次，捞起鸭件沥干水分将鸭件...
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![五香鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香鸭脖做法]( "五香鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香鸭脖做法")
- 用料鸭脖6条葱姜适量八角2个桂皮1块干辣椒4个白芷2个小茴香3g花椒2g盐1勺料酒30ml生抽30ml老抽20ml花雕酒30ml冰糖30g五香鸭脖的做法鸭脖用清水浸泡2小时，泡出血水泡好后把鸭脖表面清理干净再用清水冲洗两遍然后开始腌制，放入葱姜料酒盐1勺抓匀后腌制两小时腌制好的鸭脖冷...
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![能吃三碗饭的子姜鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的能吃三碗饭的子姜鸭方法]( "能吃三碗饭的子姜鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的能吃三碗饭的子姜鸭方法")
- 子姜鸭有两种，一种是要加水烧的，另外一种直接煸。今天做的是烧的那种，因为鸭子稍微有点老，而且卖鸭的老板切得有点大，。用料料酒2勺子姜数片糖半勺豆瓣酱一大勺独蒜两个二荆条3个小米辣3个香料几个花椒二十来粒大葱1根能吃三碗饭的子姜鸭的做法清水冲洗干净，多泡几次，出血水后沥...
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![梅子五杯鸭如何做才美味，怎么做梅子五杯鸭简单又好吃]( "梅子五杯鸭如何做才美味，怎么做梅子五杯鸭简单又好吃")
- 来自我大姑妈的配方，酸甜口的五杯鸭，吃一次回味无穷，意犹未尽用料鸭子（适合吃肉的鸭）1只大葱1根姜几片糖（冰糖）50g（七八颗）料酒50g生抽50g醋（白醋陈醋皆可）50g同享九制话梅6-10颗老抽几滴上色，可免梅子五杯鸭的做法鸭子切块，冷水下锅焯水洗净浮沫锅烧红不要放油，鸭皮朝下小火煎出油鸭子...
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![五香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸭翅做法]( "五香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸭翅做法")
- 天气热，孩子没什么胃口吃饭一盘五香鸭翅，美味又健康很下饭哦用料鸭翅膀桂皮1块八角1个香叶2片花椒若干粒山奈2个草果1个蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1.5勺耗油1勺盐，鸡精，胡椒粉适量五香鸭翅的做法鸭翅洗净，切段备用焯水，冷水下郭，冷水下锅。姜，料酒，葱段去腥热锅冷油，下鸭翅略微煎一下煎...
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![五杯鸭如何做才美味，怎么做五杯鸭简单又好吃]( "五杯鸭如何做才美味，怎么做五杯鸭简单又好吃")
- 年夜饭之五杯鸭用料鸭1只生抽1大勺料酒1大勺陈醋1大勺糖1大勺水1大勺葱姜蒜适量五杯鸭的做法鸭子洗净焯水，放姜片和一大块橙子皮，加料酒倒入生抽、料酒、陈醋、糖、水，烧开后转中小火，每边煮半小时，多翻面几次，期间讲汁浇到鸭身上，大约煮两个小时，出锅凉至不烫手斩件，可以在煮出来...
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