- 用料黑米克500面粉500克酵母3克鸡蛋一只盐,椒盐粉,楜椒粉,鸡精,食用油。黑米卷的做法先,煲好黑米饭炒好煲好的黑米饭,然后发酵好面粉,卷在一起,蒸15分钟又香又糯的黑米卷...
- 22384
- 用料黑米饭适量肉松酥适量千岛酱适量三牛老酵苏打饼干一包黑米饭卷的做法黑米要提前泡一下,黑米,糯米,大米1:1:1做成米饭,晾到稍微有一点点温度就可以用了。我一般用中午吃剩的,下午做。铺一层保鲜膜,戴一次性手套,抓一坨米饭放在保鲜膜上面,整理成长方形。在长方形米饭上面将肉松...
- 16234
- 特别喜欢黑米蛋糕,但每次都忍不住吃多了。做成毛巾卷,加上喜欢的酱比白口吃好多了。用料黑米粉60克粘米粉40克糯米粉10克水60克鸡蛋4个赤藓糖醇或甜菊糖10克蛋白35克蛋黄15克泡打粉适量橄榄油10克黑米蛋糕卷的做法蛋黄加15克糖拌匀至乳化,加水油混合物,加入混合好的干性材料(...
- 31944
- 黑米,红枣具有补血,益肾,助脾胃的功效。经常食用对改善贫血症状有益。药补不如食补,做成干果卷的过程虽然有些麻烦,但是外出随身携带很方便。可以随时补充能量增加营养。少食多餐好吸收。感谢:路菜菜作者的菜谱。用料枣泥200克蒸熟的黑米300克水饴300克木薯淀粉40克水45克玉米...
- 14884
- 昨天看的一个美食,自己添加黑全麦粉!不错~~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊😊用料面粉200克黑全麦粉100克酵母3克清水160克黑米150克红糖22克清水适量红糖黑米卷(添加黑全麦粉)的做法面粉,黑麦粉,酵母,水放入面包机揉成团,发酵完成取出!黑米提前一晚上浸泡,加入适...
- 14590
- 筷子一扭,就能做出层次分明,松软可口,营养加倍的黑米面花卷。花卷好吃又好看,还是有些小诀窍的,身边总有朋友说,做的花卷层次不分明,要么就是做出来不松软等问题,其实只要将面团发酵到位,揉面过程揉到位,至于花卷的层次,有不会卷的,那么今天我们就来说一个非常简单的操作手法,只需要利...
- 29665
- 方子来自《自由之丘超人气蛋糕卷》一直做不好海绵蛋糕卷,所以一直在不断练习实践ing【【以下材料分量可制作28cm正方形蛋糕片一份】】用料蛋糕体全蛋液150g黑糖54g蜂蜜6g牛奶15g粘米粉48g内馅儿果酱60g淡奶油150g细砂糖8g黑糖米粉海绵蛋糕卷的做法把150g全蛋液和54g黑糖、...
- 18623
- 其实就是讲紫菜包饭中的火腿啊什么的换成脂肪含量少的蒸鸡胸,还有一些蔬菜丝。方便制作。而且热量很低。很适合做加餐或者正餐。热量低,gi值低。用料糙米两大勺黑米两勺(或者更少一点才好)海苔两张半胡萝卜,黄瓜,苹果等等想加进去的蔬菜随意,适量鸡蛋两只胡椒粉,酱油,淀粉,料酒,盐调...
- 18656
- 喜欢做各种美食,没啥机会下厨房,今天有机会了做个寿司解解馋……用料米饭适量黑米适量胡萝卜1根黄瓜1根火腿1根生抽1勺酱油1勺辣椒面1勺海苔适量糯米适量黑米寿司卷的做法把红米,粳米,1:1的比例放入适量到电饭煲,煮熟,放入一勺辣椒面,一勺生抽,一勺酱油,拌匀切好萝卜丝(焯水),黄瓜丝,...
- 7086
- 参考微博羽萱妈妈方子、下厨房爱烘焙奶奶花卷做法,方子用量做了9个馒头、9个花卷。我这里只是自己方子的记录。用料中筋粉450克糙米黑米粉150克牛奶340克黄油25克白砂糖30克干酵母6克一次发酵糙米黑米馒头(花卷)的做法所以材料除黄油外放入厨师机搅拌桶搅拌成团加黄油后继续...
- 29337
- 我最爱的豆豆龙豆豆龙...人人心中都有豆豆龙童年就永远不会消失爱是最美的拥有...还记得雨夜里路灯下巴士站旁顶个树叶等巴士的那只憨态可掬的胖龙猫吗在电影院看过龙猫后的小朋友一直对龙猫念念不忘胖龙猫就在你的,我的,我们的心中那一块纯净的小世界用料鸡蛋4个黑米粉45...
- 21115
- 粗粮细作,添加了黑米粉的蛋糕卷口感也是非常细腻、非常松软的。用料鸡蛋5个黑米粉40克低筋面粉40克玉米油50克牛奶60克白砂糖40克柠檬汁(白醋)5滴蓝莓酱70克黑米粉蓝莓酱蛋糕卷的做法准备好所有的工具和食材。带壳鸡蛋每个大约50g。蛋白蛋黄分离。牛奶,玉米油和10g白糖混合均...
- 25500
- 参考月龄12M+又糯又香的黑米包裹着清甜的紫薯泥,撒上一点肉松,绵柔的口感中增加了一点鲜香的层次,再加上作为点睛之笔的青瓜丝,清爽解腻。用料紫薯80克黄瓜30克胡萝卜30克黑米饭100克自制肉松15克鸡蛋1个(约50克)黑米寿司卷的做法紫薯切小块。冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。起锅烧水...
- 21191
- 甜丝丝,吃着好有食欲用料酵母夏天3克,冬天5克克面粉,白面450克,黑米面50克温水150到220克直接,根据面的吸水量白糖:10克黑米蝴蝶卷的做法把白面和黑米面和白糖酵母和在一起,面一定硬一点,夏天半个小时就差不少了,不要发过了,发过了影响后面的照型把发好的面擀成薄厚均匀的一块面皮,...
- 32015
- 家里小孩子很喜欢吃春饼,然而春饼是死面的,我觉得不是很好消化,而且也是为了让孩子多吃点杂粮。在微博上看到小高姐做的发面薄饼,受到启发做了这个给孩子卷菜吃,简直就是哄饭救星。这种做法属于慢发面,酵母和面团充分反应,使面饼口感香甜软糯,放冷也不会硬。用料面粉250克黑米100...
- 10227
- 新入ka,首秀做了黑米卷用料热油(70度)40g低粉40克黑米粉30克温水40克蛋黄85g蛋白150g冲绳黑糖45克黑米黑糖卷的做法油+两种粉,加水加蛋黄,混合成蛋黄糊;蛋清+柠檬汁分三次加黑糖;蛋糕卷的蛋清不要打太硬博世烤箱150度29分钟...
- 7158
- 记录一下配方,特别好吃的黑米蛋卷用料鸡蛋2个白糖35克植物油50克黑米蛋糕粉45克淀粉20克黑米蛋卷的做法鸡蛋加糖打散加入油搅匀筛入黑米粉,黑米粉有些粗颗粒,为了口感更好就把这些筛出去,这些筛过的可以做面包里这是我用的粉过筛后加入淀粉搅拌成糊蛋卷锅充分预热,加入一勺面...
- 9092
- 用料鸡蛋1糙米100克黑米50克糯米150克香肠(或者火腿)姜耗油生抽糙米黑米鸡蛋卷的做法米洗干净,加入姜末香肠丁蚝油,适量水。加调料拌匀打蛋调匀煎蛋米饭压紧压平,卷起来。切好装盘多的直接压成饭团还可以包入肉松...
- 22034
- 黑香米又叫紫米,享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王的美称。既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品,长期食用可延年益寿。黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富,所含的铁、钙、锌分别比普通...
- 33709
- 很久以前就入坑烘焙,但是偶尔也喜欢中式面点,特别是蒸的馒头或包子,记得几年前做的包子样子又丑,还没发起来,硬邦邦的,绝对能砸死一只狗🐶😂,然后随着时间慢慢的推移,买了个带发酵功能的烤箱,在下厨房里也看了很多方子,发现一次发酵的馒头包子也很棒,但一定要把面团揉到光滑,发酵到位...
- 23288
- 黑米功效于作用:黑米,最早在陕西洋县种植。呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、...
- 17533
- 最近在研究早餐食谱,在网上搜罗各种食谱并自己尝试,黑米是粗粮,这其实是我在微博上看到的一种做法,自己稍加改良,软糯的口感加上香甜的香蕉,口感很独特。简单易做,美味早餐唤醒一天的美好。用料香蕉1个黑米两把酸奶适量樱桃适量黑米香蕉卷的做法将黑米洗净浸泡若干小时,按煲米饭...
- 6382
- 🌈黑芝麻和黑米都是非常好的粗粮,营养丰富,经常吃还能养肾黑发。这款黑芝麻黑米花卷,入口浓浓黑芝麻和黑米的香味,越嚼越香,还可以一层一层撕着吃,好玩有趣。喜欢的小伙伴们一定要试试哦!用料普通面粉170克黑米粉30克酵母2克白糖5克温水100克玉米油5克黑芝麻粉适量黑芝麻黑米千...
- 7803
- 很有营养的早午餐,很简单的做法又美味!无论是早餐还是午餐都很有情调哦用料黑米饭一小碗鸡蛋1个洋葱胡萝卜西兰花淀粉姜醋千岛酱鸡蛋黑米卷的做法做法很简单,先把洋葱胡萝卜丁炒了,打蛋液加少许淀粉,下锅,转锅,这样蛋皮就出来了。再把黑米饭和胡萝卜丝西兰花末炒一下,出锅。姜末...
- 16405
- 自己动手丰衣足食!上班族,不再为中午吃什么而烦恼!微波加热30秒解决!用料黑米3勺火腿条适量青瓜丝适量肉松少量沙拉(自制)少许黑米饭卷的做法黑米泡水30分钟,倒入电饭煲加入少量水。米饭蒸熟即可。准备材料:肉松。火腿。青瓜。沙拉火腿切条。青瓜切丝。待米饭蒸熟后,在砧板上拉保...
- 23438