- 紫菜苔的食用器官为嫩花茎,其味道甜,品质柔嫩,可炒食、做汤或烫后凉拌。紫菜苔含有丰富的营养成分,每100克鲜花苔含蛋白质1.3-2.1克、碳水化合物1.4-4.2克,胡萝卜素约0.88毫克、尼克酸约0.8毫克、抗坏血酸约79毫克、钙约15毫克、铁1.3毫克。它的功效有:预防高血脂,润肠通便预防...
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- 用料紫菜苔适量盐适量蒜瓣小葱炒紫菜苔的做法紫菜去皮,一撕就掉,很方便!洗干净蒜,葱切片,我还放了红葱头介绍一下这个葱头,很小,就是长得很小的洋葱,但是味道很好,比大洋葱好吃很多,做卤肉饭,炒菜呛锅都很不错!菜苔最好梗跟叶分开!花也好美水烧开,先放梗煮一分钟下菜台花再煮一分钟捞出...
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- 用料紫菜1把腊肉1小块盐一小勺克紫菜苔炒腊肉的做法湖北家常菜简单易学好吃。小贴士菜苔摘干净摘断(小指头长短即可),洗干净,放一边。准备几个蒜瓣切片(喜欢吃大蒜的还可以切点蒜白蒜叶)(腊肉我是临时从冰箱拿出来的,所以在摘菜苔备菜的时候用50度左右的热水泡了下)腊肉泡好后切片...
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- 印象中紫菜苔是湖南引过来的,很有风味的菜,跟菜心长得一样,可是风味很不同!它比较容易软烂但是很鲜甜,带有蔬菜的鲜甜,好好吃,虽然卖的贵一点,但偶尔还是会买,跟肉一起炒也很不错,当然素炒也很好吃的啊!用料紫菜苔500g腊肉干50g油适量盐适量姜适量蒜适量生抽适量肉干炒紫菜苔的做法...
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- 百度了一下紫菜苔含有丰富的硒和花青素可以延缓衰老天然美容佳品女士们可以多吃一些哈用料紫菜苔适量咸肉适量盐适量生抽适量糖适量紫菜苔炒咸肉的做法紫菜苔洗净切寸段咸肉洗净切片在油锅里煸炒至熟放入紫菜苔一起煸炒如果干了加适量开水最后加生抽糖盐调味装盆小贴士紫...
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- 用料蒜2瓣油20克盐5克紫苔菜400克清炒紫苔菜的做法紫苔菜清洗切段备用。2瓣蒜去皮放入主锅,设置6秒速度6切碎。用刮刀棒把锅壁上的蒜刮到锅底,倒入20克油。设置3分钟/V/小勺爆香,小美爆香的蒜泥依然是白白的噢!倒入紫苔菜,同时加5克盐,无需加水,设置5分钟/V/反转速度小勺拌炒。...
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- 超级美味的海苔脆!大人,小孩都爱的小零食!用料鸡蛋1个春卷皮8张紫菜8张盐适量超级好吃~海苔脆片/紫菜脆片的做法鸡蛋打撒,加入适量食盐备用春卷皮刷上一层鸡蛋液,铺上紫菜,再在紫菜上刷一层鸡蛋液。刷好鸡蛋液在一边凉15分钟左右边卷起就差不多了切成你想要的大小,我一般切9块。...
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- 用料紫菜少许肉片100克淀粉3勺葱花少许香菜2根肉片紫菜汤的做法瘦肉切片,稍微厚一点两边都裹匀淀粉用擀面杖敲打肉片肉片敲打至变薄变大就好了紫菜一小把,洗一下,放碗里,加香菜,葱花,盐,鸡精,生抽,香醋,芝麻,香油水开,先给碗中盛几勺水,再放入肉片煮1分钟左右再倒入碗中,拌匀肉片经过淀...
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- 欢迎大家关注我的公众号“今天开始下厨房”,每天都会推送小菜谱,为每天吃什么做参考哦用料五花肉150克盐适量紫菜苔一捆干红椒4个油胡椒粉紫菜苔炒五花肉的做法紫菜苔手掰段,去掉老皮,洗净沥干,五花肉切片。中小火热锅加油,加入五花肉炒至金黄加入整颗干辣椒和切好的菜薹一起炒...
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- 家乡的味道用料紫菜苔400g盐适量蒜1瓣素炒紫菜苔的做法紫菜苔撕皮洗净备用热锅凉油,下锅炒菜苔,加入少量盐,八成熟加入蒜片,熟了盛出。如果锅内有点干,可以少量喷点水,很受喜爱的一道素菜小贴士正宗的湖北紫菜苔是紫色的四川的偏红色...
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- 紫菜苔算是我冬天最爱吃叶子菜前三名,冬天除了爱吃豌豆尖,剩下就是爱吃各种菜苔了。腊肉是之前拜托同事妈妈帮忙熏的,一共四坨腊肉,这是第一坨的最后一部分,一坨炒了四次。用料腊肉1块大概150克紫菜苔大概半斤大蒜4-5瓣老姜1块干辣椒适量花椒适量白糖少量盐少量鸡精少量菜苔炒...
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- 用料苔菜300克肉片100克植物油40克葱5克姜5克耗油5克酱油10克料酒10克淀粉5克盐2克苔菜炒肉片的做法苔菜去根摘掉黄叶,洗净略控水,五花肉、葱、姜洗净备用将苔菜的茎和叶分别切好五花肉切薄片,葱、姜分别切丝一定先把锅烧热再倒入植物油,以防炒肉粘锅油烧至七成热倒入葱、姜...
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- 用料紫菜苔1把蒜2瓣盐适量味精少许清炒紫菜苔的做法紫菜苔折洗干净香蒜拨去表皮,切成片锅入油待热,放入蒜片出香味,倒入菜苔翻炒均匀,加少许清水,盖上锅盖稍煮,中途翻面一次,到菜苔耙熟,放入适量盐,味精调味即可...
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- 用料酱油勺盐克瘦肉克紫菜张紫菜肉片的做法!!...
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- 用料盐适量油适量葱少量生抽半勺姜适量可不放苔菜半斤肉50克蚝油适量苔菜炒肉的做法油七成热,葱姜爆香,炒肉,加一勺水,开锅后下苔菜翻炒至熟后出锅...
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- 用料1.主材紫菜张瘦肉地瓜粉2.调味料盐醋油高级味精紫菜肉片汤的做法1.肉片用盐和地瓜粉腌制至少半小时2.紫菜用清水浸泡3.锅内放热水,开后,滴几滴油,加入紫菜,再加入肉片,最后出锅前加盐和醋调味即可。...
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- 最近武汉疫情,看了一个武汉博主视频里做这道菜,就跟着她一起学着做的,真的太好吃了!腊肉香加上辣椒的辛辣再配上菜苔独特的味道,让你停不下来的味道用料腊肉5片紫菜苔1把鸡精/鸡粉半茶勺生抽1勺干辣椒可以不放腊肉炒紫菜苔的做法过年收到的腊肉,切片紫菜苔摘好,斜刀切片热锅倒入...
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- 今天睡懒觉没注意,家里老人又跑了。临到中午才回家,买了两份蔬菜,这盘紫菜苔是其中之一,美其名曰家里没新鲜蔬菜了,我出门买的。从大年三十因为不准老人出门团年聚餐开始吵架,一直到现在,天天都在吵架,时不时趁我不注意就开门逃跑。身心疲惫。用料紫菜苔1斤大蒜3瓣干辣椒若干盐适...
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- 用料猪肉200克蒜苔1把生抽1勺蚝油1勺盐3克油少许鸡精半勺清水适量郫县豆瓣酱1勺青椒2个红椒1个蒜2瓣美味下饭家常菜-蒜苔炒肉片的做法1⃣️猪肉洗净切片。2⃣️蒜苔洗净切长段备用。3⃣️热锅凉油下肉片煸炒出多余油脂备用。4⃣️热锅炙油下蒜瓣和豆瓣酱爆香炒出红油。5⃣️青红辣...
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- 用料盐克糖蒜爆炒紫菜苔的做法紫菜苔去洗净去根,斜切片中油,蒜。炒香放紫菜苔,炒熟加盐,糖。调味...
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- 这个时节的济南苔菜算是最新鲜最时令的蔬菜了,家常的做法就是炒肉,嗯,一定要炒五花肉才香!用料苔菜一把约400克五花肉100克油1茶匙蒜4瓣豆面酱1汤匙盐1/2茶匙苔菜肉片的做法苔菜洗净沥水切段,并将菜梗和菜叶分开盛放备用。五花肉切大片,蒜切片备用。锅热油,下五花肉,中小火煽炒至...
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- 第一次看见这菜就爱上了,不知道名字,不知道怎么吃却执着的要买……有时候觉得无趣,会觉得厨房就是我们放松的地方,喜欢的食材来道喜欢的菜,如果阳光正好,心情正好,配个茶配个红酒,美好……原谅我是一个这么没有志向的人+++还记得当年上学时心愿墙上自己写下的话“做一个美丽的厨...
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- 我喜欢做些简单的家常菜,既营养又快捷,下班后很晚才到家的厨友们可以参考下哦!用料猪肉一块茄子一条葱蒜少许紫茄炒肉片的做法1.将茄子切成薄片,放水里泡会,容易熟2.猪肉切片用盐稍微腌一下3.将蒜剁碎,加入锅里面爆香4.先下茄子炒,这样可以避免茄子难熟而肉又煮太久变硬了5.炒到...
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- 用料蒜苔半把五花肉100克盐适量淀粉1勺姜2片料酒1勺耗油1勺肉片炒蒜苔的做法材料备好淀粉(可不放)料酒耗油煸炒至变色(可出适量油即可)放入备好的蒜苔翻炒均匀煸炒到蒜苔变软,放适量的盐翻炒均匀即可出锅喽小贴士淀粉放后会有点黏锅,需要用不粘锅更好,没有不粘锅,可以不放淀粉...
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- 记录生活!用料五花肉500克蒜苔1小把木耳3-5朵盐5克料酒1勺老抽1小勺鸡精1小勺葱1根姜1片八角2个花椒8粒香叶2片蒜苔炒肉片的做法葱、姜、蒜苔,洗好,切好备用!五花肉洗净,切片,锅内倒油,烧热放入葱、姜、八角、花椒,炸一会,出香味,放入五花肉、料酒翻炒一会,接着放入盐、鸡精、老抽。...
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