![香茅炒螺如何做才美味，怎么做香茅炒螺简单又好吃]( "香茅炒螺如何做才美味，怎么做香茅炒螺简单又好吃")
- 用料米酒1瓶盖螺3磅鸡粉1茶匙红葱头2个蒜5瓣郫县豆瓣酱1汤匙糖3茶匙香茅2根香茅炒螺的做法下油爆香红葱头，香茅，蒜米（葱白可加）下螺翻炒，加入豆瓣酱1汤匙。加糖3茶匙下鸡粉1茶匙。下料酒。加水没过螺。小火慢煮至收汁。汁最好能留一丁点。收工...
- 33504
![香辣炒田螺 香辣炒螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳方法]( "香辣炒田螺 香辣炒螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳方法")
- 自己做的，干净卫生洗的特别干净没有味精，自然香甜。田螺细菌多，一定要多炒熟，不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣炒螺蛳的做法准备调料，切大段泡洗干净田螺热油，所有配料...
- 8632
![香茅炒鸡块如何做才美味，怎么做香茅炒鸡块简单又好吃]( "香茅炒鸡块如何做才美味，怎么做香茅炒鸡块简单又好吃")
- 买了很多南方香料，多了不知道怎么使用，趁着材料新鲜做道菜用料生抽2勺白糖10克盐10克香茅4根小米椒2个南姜5片蒜3瓣葱1根草鸡半只蚝油半勺香茅炒鸡块的做法香茅取白色根茎斜切段，上段绿色香茅叶煮水备用，半只黄油鸡洗净切小块，下油锅放入葱段、南姜、蒜片爆香，倒入切好的鸡（无需...
- 17603
![香茅炒牛肉如何做才美味，怎么做香茅炒牛肉简单又好吃]( "香茅炒牛肉如何做才美味，怎么做香茅炒牛肉简单又好吃")
- 介绍过泰国知名调料——香茅，总得说说怎么吃才行。香茅除了入药之外，本身是不能吃的，只能作为香料来配菜。用法其实也跟我们常用的葱姜蒜差不多，炝锅之后再放其它食材一起炒就行了。香茅炒牛肉的搭配就很简单，除了香茅、牛肉、只有辣椒和蒜片这些食材。香茅炒牛肉的营养价值：既...
- 20890
![油炒香螺如何做才美味，怎么做油炒香螺简单又好吃]( "油炒香螺如何做才美味，怎么做油炒香螺简单又好吃")
- 那年林熙也就一两岁，我们经常住在姥姥家。在路边买一份油炒香螺回家，看了个大概记录下来。做过味道还不错。用料香螺醋勺糖克葱根花椒茴香孜然五香粉味精盐蒜末蒜蓉辣酱油炒香螺的做法应该还要放点糖看上图就是了...
- 33693
![酒香炒螺如何做才美味，怎么做酒香炒螺简单又好吃]( "酒香炒螺如何做才美味，怎么做酒香炒螺简单又好吃")
- 螺肉，味甘、咸，性寒。功用主治：清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，有一定的食疗作用；食用田螺对狐臭有显著疗效。煮—炒—焖酥软又透味的美味炒螺三步养成用料1螺蛳1盘（1斤...
- 19080
![爆炒香螺如何做才美味，怎么做爆炒香螺简单又好吃]( "爆炒香螺如何做才美味，怎么做爆炒香螺简单又好吃")
- 用料香螺500克小红米辣2个葱姜蒜随意料酒半勺盐3克蚝油1勺金不换随意爆炒香螺的做法把香螺剪好爆炒出锅，色味齐全喜欢😘...
- 6630
![香辣炒螺如何做才美味，怎么做香辣炒螺简单又好吃]( "香辣炒螺如何做才美味，怎么做香辣炒螺简单又好吃")
- 看世界杯好伴侣用料紫苏叶一两石螺一斤半青红辣椒各两条姜片四片蒜瓣五瓣葱少许米酒少许紫金辣椒酱两汤匙豆豉少许盐，酱油，油，糖，生粉少许水少许香辣炒螺的做法买回来用清水泡会大概两小时左右，每半小时换一下水配料，先把螺用过一到水，再放锅里炒。先把锅烧热，放油，油微热放姜蒜爆...
- 10327
![香茅炒猪肉如何做才美味，怎么做香茅炒猪肉简单又好吃]( "香茅炒猪肉如何做才美味，怎么做香茅炒猪肉简单又好吃")
- 基于我对香茅的爱！它也没有辜负我的爱！总之就是瞎炒都好吃！！调味跟红烧肉类似，主要是糖和酱油，但是香料换成香茅，最后加上青柠汁。一定要用梅头肉才能爽嫩爽嫩的，配上香茅柠檬的香气(´▽`)夏天果然跟泰味最搭！！用料腌制梅头肉250g生粉适量糖少许盐少许玉米油少许配料香茅一根蒜头...
- 21955
![爆炒香茅鸡如何做才美味，怎么做爆炒香茅鸡简单又好吃]( "爆炒香茅鸡如何做才美味，怎么做爆炒香茅鸡简单又好吃")
- 爆炒香茅鸡，满口香茅味，很下饭。我汁煮多了可以拌饭，糖下太多所以肉甜了点。我有稍微调整一下食谱爆炒香茅鸡原食谱：_fbid=2031111680546927&id=1519884125003021用料鸡半只香茅3根咖喱叶1根蒜5-6小粒姜4-5片小辣椒1-2条开水大约200-300ml鸡腌料麻油少许盐少许调味料糖适...
- 15986
![酱炒香螺如何做才美味，怎么做酱炒香螺简单又好吃]( "酱炒香螺如何做才美味，怎么做酱炒香螺简单又好吃")
- 现在香螺蛮肥，水煮蘸醋当然原汁原味，但有时这种重口味也是超级好吃的用料香螺一斤-一斤半（看人）甜面酱一勺豆瓣酱一勺清水适量葱花/干辣椒酌情酱炒香螺的做法香螺吐干净，控水秘诀来了，一勺甜面酱加一勺黄豆酱，加水稀释。热油下锅加入辣椒和葱花，加入香螺爆炒一会，然后倒入酱汁，再加...
- 25189
![清炒香螺如何做才美味，怎么做清炒香螺简单又好吃]( "清炒香螺如何做才美味，怎么做清炒香螺简单又好吃")
- 用料料酒1勺姜4-5片葱3根盐5克水少许香螺1斤油少许清炒香螺的做法姜切片，葱切段，香螺土砂洗净备用热锅放油，下香螺翻炒，加盐，料酒，放入姜片葱段继续翻炒加少许水翻炒后盛出即可！...
- 22613
![辣炒香螺如何做才美味，怎么做辣炒香螺简单又好吃]( "辣炒香螺如何做才美味，怎么做辣炒香螺简单又好吃")
- 香螺，其肉质肥嫩鲜美，口感细腻爽滑，营养价值很高，富含多种氨基酸及糖原、酶原等人体有益物质，是倍受消费者喜爱的天然滋补佳品～用料姜10g葱少许点缀辣椒两根根据个人口味来增减大蒜两掰酱油10g生抽10g香螺400g油10g辣炒香螺的做法香螺放进网锅，水和香螺一样平，5/50/5清洗洗完后捞...
- 23210
![香炒花螺如何做才美味，怎么做香炒花螺简单又好吃]( "香炒花螺如何做才美味，怎么做香炒花螺简单又好吃")
- 用料姜2片葱小半根蒜5瓣花螺斤香炒花螺的做法1.锅中倒油，油热后，放入适量豆瓣酱，炒出红油。2.倒入切好的葱姜蒜末，炒香。3.倒入焯水后的花螺，翻炒。4.加入生抽，蚝油，盐，洋葱丝，翻炒即可。...
- 29573
![越式香茅煮花螺做法烹饪大全 地道越式香茅煮花螺如何做]( "越式香茅煮花螺做法烹饪大全 地道越式香茅煮花螺如何做")
- 老公是越南人，所以学了一些越南菜，其实越南菜很简单，不是煮就是煎，能把香料买齐就差不离了。我爱香茅的香气，这边菜场也随时能买到。用料花螺一斤香茅三根越式香茅煮花螺的做法花螺和香茅洗干净，香茅剪成段。一起放进煮锅里，水开后撇去上面的杂质，转小火煮个三分钟就好了，煮久了肉...
- 9850
![香辣炒螺丝如何做才美味，怎么做香辣炒螺丝简单又好吃]( "香辣炒螺丝如何做才美味，怎么做香辣炒螺丝简单又好吃")
- 俗话说：清明螺肉赛肥鹅。我们喜欢吃一种来自湖里的美味～～螺丝，春天的螺丝虽然没有夏天的螺丝有肉，但还是能吃，经过一个冬天的净化，螺丝上的寄生虫相对少了很多，从卫生来说更加不错。味道还是一样的鲜美，下面来看看如何下厨做美味螺丝吧！用料螺蛳1斤生抽2勺糖1勺各种调料适量油2勺香...
- 24845
![香炒螺丝如何做才美味，怎么做香炒螺丝简单又好吃]( "香炒螺丝如何做才美味，怎么做香炒螺丝简单又好吃")
- 现在这个时节是美味螺丝的时节，非常短的一个时间段，过了清明，螺丝里就有好多小螺丝了。用料螺丝葱姜蒜干辣椒（可略）料酒、生抽、老抽、白糖（少量提鲜）盐、花椒油（可略）八角、香叶、桂皮（此三样必须要）、白芷、草果、花椒、豆蔻......香炒螺丝的做法葱姜蒜、干辣椒爆香。放入螺丝，翻炒...
- 23397
![酱香炒田螺如何做才美味，怎么做酱香炒田螺简单又好吃]( "酱香炒田螺如何做才美味，怎么做酱香炒田螺简单又好吃")
- 酱香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜面酱适量八角少许生姜少许葱少许红辣椒少许酱香炒田螺的做法将买回来的田螺放入盆中用清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，这样做是为了让田螺吐尽泥沙将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样不但利于食时容易啜出螺肉，还利...
- 16408
![香炒田螺如何做才美味，怎么做香炒田螺简单又好吃]( "香炒田螺如何做才美味，怎么做香炒田螺简单又好吃")
- 用料田螺1斤香叶4片桂皮1块干辣椒一小把姜片若干片蚝油2勺生抽4勺料酒2勺盐2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天，中间换水清洗3-4次把螺腿剪掉如图，然后再清洗一遍锅内放水，倒入田螺，煮开后转小火煮10分钟后，捞出备用锅内倒油，油温6成热放入香叶桂皮姜片和干辣椒段炒香（因为家里有小朋...
- 11395
![酱香炒螺丝（田螺）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香炒螺丝（田螺）方法]( "酱香炒螺丝（田螺）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香炒螺丝（田螺）方法")
- 这个季节若不吃上这口儿，是不是有些辜负这美好时光？用料去角螺丝（田螺）500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根干辣椒2个酱香炒螺丝（田螺）的做法螺丝（田螺）去角，洗净，备用。用放了料酒的热水中焯烫一下。时间不要太久。起锅，放油，倒入蒜...
- 28348
![香辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做香辣炒螺蛳简单又好吃]( "香辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做香辣炒螺蛳简单又好吃")
- 夏天的味道怎么能少了螺蛳呢用料葱根姜片蒜瓣螺蛳斤干辣椒个糖克盐克香辣炒螺蛳的做法备料切料螺蛳洗干净备用热油，高温，下螺蛳，翻炒后盛出下五花肉炒出油加葱姜辣椒一起翻炒，炒香下螺蛳一起翻炒，加料酒，水，酱油，还有一丢丢蜂蜜提提鲜，当然也可以用白糖或者冰糖啦。中火煮十分钟收...
- 8624
![香茅炒海螺如何做才美味，怎么做香茅炒海螺简单又好吃]( "香茅炒海螺如何做才美味，怎么做香茅炒海螺简单又好吃")
- 北京有好几个不错的海鲜市场，海鲜的价格都非常公道，而且品种丰富，新鲜生猛。我最常去的是大红门海鲜市场和四道口海鲜市场。当然顺源里菜市场也是不错的选择，虽然市场很小，但里面的东西非常齐全，尤其是各种特殊的香料。那天去晚了，只买到一个海螺。用料青花椒若干粒大海螺一个海...
- 21058
![香卤炒辣螺如何做才美味，怎么做香卤炒辣螺简单又好吃]( "香卤炒辣螺如何做才美味，怎么做香卤炒辣螺简单又好吃")
- 夏天怎么能少了啤酒和炒螺！！用料螺蛳3斤姜6片八角3个蒜6瓣干辣椒10个魔鬼椒8个糖适量盐适量料酒一大勺豆瓣酱两大勺花椒两小勺泡椒4个玉米淀粉10克胡椒粉适量香卤炒辣螺的做法螺蛳先养一晚，让它吐沙变干净。剪去屁股，用盐洗干净。洗到水变清。蒜和姜切片，辣椒切段准备水中加料...
- 14952
![爆炒酱香螺如何做才美味，怎么做爆炒酱香螺简单又好吃]( "爆炒酱香螺如何做才美味，怎么做爆炒酱香螺简单又好吃")
- 用各种香料和猪肉煮熟，腌两个小时，沥出后放油，葱段，姜，蒜蓉，大酱爆香盛盘，油滋滋的爆炒酱香螺出锅啦～～用料带皮五花肉肥些的50g葱一根姜一个蒜蓉适量各种炖肉料适量高汤没过田螺为准田螺适量料酒适量盐适量味极鲜适量爆炒酱香螺的做法提前两天养田螺每天换水炒的当天用刷子每个都...
- 20973
![辣炒香螺片如何做才美味，怎么做辣炒香螺片简单又好吃]( "辣炒香螺片如何做才美味，怎么做辣炒香螺片简单又好吃")
- 香螺3只量太少！至少6-9只用料葱10厘米辣炒香螺片的做法3只香螺洗净、沸水入锅煮3分钟、一根筷子插入进去旋转，取出香螺肉、香螺把腮去除，底部是黄可以吃、清洗干净头部易有沙子、改刀切片国内入油，小火！葱圈10厘米、蒜末2瓣、姜丝4-5片，小米辣圈2-3个、青椒辣1个、炒香，半瓷勺糖...
- 6195
厨趣阁
