- 用料酵母3克牛奶100克糖或糖粉30克低筋面粉200克芋泥蒸包馒头的做法满满的芋香,满屋飘香😍😍蒸熟的芋块捣碎,加入适量玉米油和糖,小火慢炒即可以上所有材料称好加入和面机和到面圆滑即可,盖保鲜膜静候半个小时后可以做成形做成形后放入蒸笼,锅中放热水,蒸笼放入锅中盖上盖子,静...
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- 冷藏液种做面包,方便简单味道好^.^今天来复习下冷藏液种的做法,这是鱼木最爱的面包制作方法,“芋泥面包”也可以不包芋泥馅,改成你喜欢的其他馅料。期待交作业哦~作者:鱼木(暖暖焙家烘焙达人)用料冷藏液种高粉150g水150g酵母0.5g主面团高粉350g胚芽30g水145g奶粉15g酵母7.5g细砂...
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- 纯属记录亲手做的每一道美食。用料芋头400克(1个中等)玉米油42克糖60克(15%)牛奶35克实用芋头泥馅(香芋头包)的做法芋头剥皮称好重量,切成块状,装盘后放锅里蒸熟,大概上汽30分钟左右。蒸熟的芋头块,颜色变暗,用手指碰会黏黏的。把蒸好的芋头块,放入保鲜膜用擀面杖碾压成泥,芋泥馅我喜欢...
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- 兔斯基是一套很经典的表情包,超级喜欢~~今天来一套兔斯基表情包包子😘用料中筋面粉150g牛奶83g白砂糖15g玉米油3g酵母1.5g竹炭粉少量兔斯基表情包芋泥包子造型馒头的做法除了竹炭粉将所有材料混合揉成光滑的面团(配方给的份量大概可以做四个兔斯基,还有余点,手揉的不适合太大量...
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- 香而不腻~酥脆香甜~用料芋头900克鸡蛋1个牛奶35克白砂糖100克油(猪油)25克白芝麻适量饼干适量芋泥芋头饼的做法芋头去皮洗干净切块(或切片)放入蒸锅蒸20分钟左右或者放入电饭锅加点水煮熟煮好的芋头放入100克白砂糖碾碎捣鼓成芋泥再放入不粘锅稍微炒一下炒的途中加入油(猪...
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- 做完枣糕剩了一碗枣泥,太占冰箱了馒头是个好东西~其实就是把所有材料混一块,吃个饭回来搓搓上锅蒸就完事了此处并没有过程图用料低筋面粉500克红枣泥一小碗酵母5克牛奶210克砂糖50克左右枣泥馒头的做法把材料都称好,混一起,拿筷子搅扒均匀成絮状。上手揉成团。当时枣泥有点多...
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- 临时起意想做一份早餐给某人第二天上班吃,然后想到面包、蛋糕,觉得好麻烦,万一失败了浪费我好几个鸡蛋…于是,想做葱饼,发现没有葱,行吧!那就做个馒头?光馒头又没味道,那就加点冰箱里剩下的芋泥,再来点芝士,感觉会很好吃的样子,哈哈哈。为什么会有黑麦面粉,因为想吃点粗粮,前几天做了全...
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- 在家没事嚯嚯面粉😑原以为很好做的馒头却失败了好几次!!!找到感觉之后,现在每次做的都很好吃呀哈哈哈记录一下💫用料普通面粉(中筋面粉)300克牛奶150毫升鸡蛋1只糖50克酵母3克😋南方香甜牛奶馒头(豆沙包子芋泥包子)简单快手~的做法白糖加入牛奶中融化,然后将酵母加进来,搅拌一下(冬天...
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- 其实整出好馒头不难,只要注意以下几点,你一定可以!1.配比:面粉100g水55g酵母1g以此类推!2.蔬果汁添加:浓稠度和水差不多,可以直接替换,如果是蔬果泥,那么先把蔬果泥和面粉搅拌均匀,酌情添加水量,面团尽量软就对了!3水温:28-33度之间,蔬果汁也必须控制在这个温度,水温调好,把酵母放在水里...
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- 问儿子明天的早餐想吃什么造型的包子?他摇头晃脑的想了半天,很神秘的告诉我,“妈妈,我觉得好像大象很厉害,吃了会很有力气,帮我做大象的包子吧”Ok~~用料用料1:~中筋面粉100g牛奶58g白砂糖10g酵母1g天然果蔬粉:~蝶豆花粉少量红曲粉少量竹炭粉少量南瓜粉少量粉可爱的小象睡宝宝芋...
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- 用料芋头个蒸芋头,芋头蒸香肠的做法蒸碗加油放入芋头,撒盐,加生抽,辣椒酱,豆豉,鸡精煮饭时一起蒸,顺便蒸了香肠,也可以香肠切片与芋头一起蒸。很软糯,根据喜好可以加葱花,麻油拌匀就可以啦!芋头蒸香肠就更美味啦!也可以与萝卜一起蒸...
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- 第一次跟着博主的配方做,总体还挺好吃的,就是中间的馅,包的不够多,也没有包匀🧐。荔浦芋头是真的香~直接闷熟也是相当🈶️滋味用料芋泥馅原料:荔浦芋头500克细砂糖30克(根据喜好自定)奶油/牛奶🥛20克(根据喜好自定)黄油10克(根据喜好自定)面团原料:高筋粉270克黄油🧈15克酵母6克水/牛奶1...
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- 肉包面胚:中粉273,盐1克,牛奶106,水33,糖10,酵母3克,分8量54.5/个肉馅46个配料:肉馅210,盐3,蚝油4,姜末4,生抽7,老抽4,小葱50克,油25,62克水/鸡汤/皮冻,肉馅打好冷藏一小时操作:肉馅加入葱白,姜末,浇入25克热油,25克油烧7成热,加生抽老抽耗油盐煮沸,后淋在姜葱末上。整形后醒发40-50-60分钟,大火...
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- 用料芋泥200克面粉400克水200克糖50克酵母粉8克芋泥馒头的做法揉面发面包上芋泥,搓圆。水开蒸10分钟好啦……胖胖的一斤面12个芋泥馅...
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- 突然想吃几勺家乡传统小吃福州芋泥了,但做剩的一堆芋头有点发愁。芋头炖肉和芋泥厚奶鸡头米是第一次尝试,但意外的非常赞,记录一下。*芋头半生不熟可能中毒,做的时间长一点*芋头不要和香蕉、柑橘类、番石榴、柿子、山楂、青椒一起吃*芋头+薯类/芋头+笋,别一次吃太多不利消化用...
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- 用料芋泥馅适量面粉350克酵母4克牛奶200克多一点紫薯芋泥馒头的做法面包机和面,发面二次醒发28分钟蒸18分钟,关火5分钟开盖儿...
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- 热爱粗粮……蒸起来用料红薯5个蒸馒头红薯芋头南瓜的做法啥都可以蒸玉米红薯芋头胡萝卜南瓜啥都行洗干净放锅里,隔水蒸20分钟左右就可以了👌🏻超级无敌简单,出锅直接吃就行~原汁原味♥️南瓜记得去籽切开再蒸…自己家种的红薯就是甜……芋头蘸糖~嗯~太美味了八...
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- 第一次做芋头馅,切条状高压锅蒸10多分钟,冷后用加白糖果机打成泥,小火慢慢翻炒,这个时间要有足够的耐心。。。。放点油哦。不沾锅,看不是很稀,成型。。用料糖少许芋头泥馅的做法成品这样方便冷冻切取来用...
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- 都是做自己喜欢的,好吃,安全生的荔浦芋头2斤,高压锅压出来1350克,加入牛奶或水破壁机榨出来细腻好吃,全程下来做了1350克芋泥馅,可以做月饼,蛋糕夹层等…………方便日后再做记录,记录,勿喷,用料荔浦芋头(2斤生的芋头)1350克(高压锅压出来称的量)水或牛奶200克(破壁机用)黄油或玉米油(或各...
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- 减肥不可以吃优质主食,全麦就是最好的!加上芋泥,不枯燥.!很好吃!一定要吃!用料全麦面粉(我用的是黑面)400g普通面粉100克温水1大碗发酵粉1包芋头适量枣(沧州)N颗全麦馒头(带芋泥)的做法全麦面粉+普通面粉混合安琪,小时候妈妈用的牌子发酵粉倒入面粉中一大碗温开水~多准备点,以免初学者可...
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- 🍥燕麦粉可以换成普通面粉/全麦粉用料芋泥荔浦芋头100克牛奶30克糖/赤藓醇20克燕麦面团高筋面粉100克燕麦粉100克牛奶130克酵母2克香芋面团高筋面粉100克酵母2克消耗芋泥·香芋燕麦馒头的做法制作芋泥:约100克芋头一块扔到水里煮。煮熟煮软的芋头捞出放进搅拌机,加入30毫升...
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- 我们家特别喜欢包子,甜的咸的都不会拒绝。这次买了荔浦芋头,第一次煮汤,发现特别容易熟,就想做个芋泥,来做包子的馅,不知道口感能接受吗?等做好馅,尝了尝,很欣喜,就毅然做了芋泥包子,淡粉色,不甜腻,喜欢😍用料荔浦芋头大半个面粉200克牛奶50克白糖80克食用油适量酵母少许清水芋泥包子(...
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- 这款鼠芋福包~寓意美好~祝大家在新的一年里找到属(鼠)于(芋)自己的幸福^O^用料芋泥馅:熟荔浦芋头泥450克白砂糖50克牛奶30克黄油10克奶粉10克面团:低筋面粉500克白砂糖24克牛奶280克猪油15克酵母5克2020鼠芋福包子~年夜饭甜点~可爱芋泥小老鼠馒头的做法荔浦芋头切片蒸熟~...
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- 中秋前后的芋头最是香糯,蒸熟,碾成泥,加适量油,糖翻炒,就是芋泥了单吃有点腻,用来做包点则相得益彰。上次做月饼剩几个咸蛋黄我也切碎加下去,口感更丰富了。用料高筋粉300g低筋粉120g糖60g盐4g蛋液40g牛奶240g酵母4黄油36芋头正当时——芋泥蛋黄包的做法将除黄油以外的原料混合,...
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- 最近我有点惨,嘴里长了两个泡/(ㄒoㄒ)/~~但想做面包的心又闲不住,于是舍烤箱而宠蒸笼,毕竟“蒸”的才是不上火啊!这款馒头内部的芋泥馅里还混了黑芝麻跟椰蓉,配得上小心机满满的我~~~///(^v^)\\\~~~用料是外皮呀!水100g红糖40g酵母3g全麦粉100g高粉60g低粉60g内馅儿~~即食芋...
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