- 用料鸭肉,黄瓜,cook100孜然烤肉料黄瓜炒鸭肉的做法黄瓜洗净后切片。鸭肉用COOK100孜然烤肉料腌制后煮熟,把鸭肉斩块。把鸭肉倒入锅中即可。...
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- 黄瓜清脆~肉片滑嫩~夏天就适合吃这种爽口不油腻的菜~做起来也很简单很家常~用料黄瓜(或两小根旱黄瓜)1根肉1块葱姜蒜料酒淀粉老抽味极鲜(或生抽)鸡精盐黄瓜炒肉~的做法肉切片,用料酒、淀粉、一点点老抽腌制十分钟,黄瓜切片(我用的是旱黄瓜,个人习惯,黄瓜去皮了),备葱姜蒜~热锅倒油,先放姜片...
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- 用料黄瓜1根肉片150克淀粉5克生抽3克大葱5克干辣椒3个盐3克花生油10克黑胡椒粉2克黄瓜炒肉片的做法黄瓜洗净切片,葱干辣椒切碎备用猪肉切片放入碗中,加点淀粉,黑胡椒粉搅拌均匀起锅烧油,油热放入葱干辣椒爆香放入肉片,翻炒片刻,随后加点生抽入味倒入黄瓜翻炒片刻加点盐调味,翻炒...
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- 去年在饭店吃到一道爽脆的黄瓜炒肉,后来正好在田螺姑娘的公众号看到教这道菜。田螺姑娘步骤很详细,配图还有小tips,我在下厨房没搜到类似的菜谱,所以来添加一下,想尝试的伙伴可以去关注这个公众号,哈哈~心血来潮,尝试一番,很简单,真的爽口下饭。我妈说以后来人做客可以做这个菜,哈哈...
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- 羊腿肉这样炒也好吃!用料羊腿肉160克黄瓜一小根摩西哥小红椒2克姜1片料酒3克生抽2克胡椒粉0.5克盐0.5克黄瓜炒羊肉的做法羊腿肉切丁。黄瓜切丁准备好了姜和辣椒,切成末。热锅加植物油,油温升高了,放切好的羊腿肉爆香,羊肉变白色。加入姜和辣椒炒1分钟,加3克料酒在炒1分钟,加黄瓜...
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- 用料黄瓜钱(黄瓜干)两把五花肉适量海鲜酱油2勺蚝油0.5勺盐1克姜丝适量肉炒黄瓜钱的做法黄瓜钱(秋天吃不完的黄瓜切片晒干的,市场有卖晒好的),提前泡凉水大概30~50分钟,洗干净,把水分攥干。热锅加适量油,爆姜丝。加入五花肉丝,翻炒一会,让肉丝划开。倒入海鲜酱油,让肉丝裹上酱油。再加...
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- 挑战100天减脂餐打卡——第11天。今日午餐——黄瓜炒肉...
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- 黄瓜蟹肉炒着也不错用料黄瓜蟹肉料酒葱姜黄瓜炒蟹肉的做法黄瓜切好蟹肉切好放油放葱姜放入蟹肉放料酒是怕蟹肉粘锅上放黄瓜盐鸡精香油出锅小贴士蟹肉放入锅中放料酒防粘锅...
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- 用料黄瓜1根肉末100克油适量酱油3勺盐2勺糖2勺黄瓜炒肉末的做法将黄瓜洗净切片先将肉末放入锅中炒散调味放入黄瓜炒至断生加水盖盖黄瓜炒入味即可...
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- 用料鸭血1块生抽1勺料酒2勺盐适量蒜2瓣生姜片3片黄瓜2根水淀粉黄瓜炒鸭血的做法鸭血切片,起锅烧水加入少许盐和料酒,水开放入鸭血煮2分钟,捞出鸭血把鸭血放入凉水里冷却,然后控干水分。黄瓜切片,用一点点盐腌制10分钟,生姜切片,蒜拍扁,大葱切丝,放在一边备用。起锅烧油,油热加入葱...
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- 用料鸭蛋3个黄瓜一大根葱一根油适量盐适量料酒适量鸭蛋炒黄瓜的做法鸭蛋打碎放入碗中,加入料酒,再放入少量的盐,搅拌均匀葱切花,黄瓜切片,备用锅热后,放油,放入鸭蛋液,用筷子划散,很快盛出放油,葱花爆香,放入黄瓜片,炒变色,放入适量的盐,再放入炒好的鸭蛋,一起翻炒,出锅小贴士1炒鸭蛋时,热...
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- 用料牛肉半斤腌制:姜丝+酱油+料酒+胡椒粉+水淀粉+油适量+1勺+1勺+少许+1小碗+适量黄瓜1根腌制:盐适量油蒜米+红椒丝3瓣+1个酱汁:酱油+蚝油+白糖+盐+淀粉2勺+1勺+半勺+少许+1勺牛肉炒黄瓜的做法准备食材1:牛肉加入:姜丝+酱油+料酒+胡椒粉抓匀腌制,2:水淀粉分少量多次加入抓匀,3:...
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- 干饭人,速战速决用料黄瓜1根肉丝150克干辣椒2个大蒜2瓣姜丝适量料酒适量勺黄瓜炒肉的做法黄瓜切片,加盐,腌制半个小时,用清水冲洗洗过之后,挤出水份干辣椒,小米椒,大蒜,切好备用买好的150g梅花肉丝热锅,倒油,放入配料,出味倒入肉丝,加少许料酒和酱油,盐待肉差不多时候,倒入黄瓜,加少许盐...
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- 黄瓜钱很清香....下饭菜吃起来一点也不腻..夏天的黄瓜如果多的吃不了可以切片晒干储存,吃起来另一种风味哦~红烧肉里也可以放用料黄瓜钱半两猪肉少许辣椒两个(不喜欢吃可以不放,我喜欢吃辣)蒜、蒜、葱末适量郫县豆瓣酱少许酱油糖盐十三香黄瓜钱炒肉的做法把黄瓜钱温水泡软、肉...
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- 用料鸭肉青瓜蒜姜鸭肉炒青瓜的做法鸭肉切小块,青瓜切片备用鸭肉+盐+胡椒粉+料酒腌制15分钟蒜姜爆香+腌制好的鸭肉炒熟+青瓜大火猛炒熟了熄火起锅...
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- 用料黄瓜1根腊肉1块蒜1瓣腊肉炒黄瓜的做法黄瓜腊肉切片蒜切瓣儿腊肉入锅煸出油倒入黄瓜,大火翻炒几下出锅小贴士腊肉腌制,不需要放盐!...
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- 用料黄瓜皮猪肉蒜叶小米椒黄瓜皮炒肉的做法买的现成的黄瓜皮,猪肉瘦肉和肥肉分开切好,瘦肉加一点生抽腌制一下,大蒜叶洗干净切断,小米椒切碎备用锅烧热,放肥肉煸出油,肥肉微焦时下腌制好的瘦肉,快速翻炒,以免肉质变老,加入黄瓜皮,蒜叶和小米椒翻炒,再加入适量的盐和味精就可以出锅了...
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- 从小在潮汕美食的熏陶下,即使到了深圳,每次从汕头回深圳都要载着一大冰箱的东西回去。肉饼是每次都并不可少,肉饼炸了之后即使不炒东西直接吃也很好吃。我们潮汕人喜欢拿肉饼直接煮面汤粿条汤,我喜欢重口味一点,所以每次都炸着吃。用料黄瓜1根生抽适量肉饼一根鱼露适量香菜一...
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- 用料鸭蛋1只火腿肠2只黄瓜粒100克葱花50克香菜50克米饭200到500克鸭蛋火腿黄瓜粒炒饭的做法锅炒热倒入香油,油沸后倒入已经在碗里搅拌均匀的鸭蛋鸭蛋炒好后倒入火腿肠粒和米饭炒匀加入黄瓜粒以及葱花香菜花放入适量盐后就可以起锅啦...
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- 用料鸭蛋2只火腿饭2根黄瓜一根半盐看你是不是重口味味精差不多就行黄瓜炒鸭蛋的做法先把黄瓜切片,一般都是切成斜的那种,但是我偏不,所以就切成圆的了。只要你高兴,切成花也是可以的。打蛋。用了两个鸭蛋。是在外面肆意撒欢的鸭子下的蛋,所以蛋黄特别黄。切黄瓜的时候忽然想到...
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- 三月减肥正当时。吃黄瓜不仅仅有很好的补水作用,还能够加速人体的新陈代谢,提高人们的免疫力。新手也能轻松驾驭的健康小炒!用料里脊肉300克黄瓜1根料酒1汤匙生抽2汤匙淀粉2茶匙糖2茶匙盐适量黄瓜炒肉丝的做法黄瓜切片里脊肉切丝肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖,搅拌均匀后腌制...
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- 用料生抽勺盐克黄瓜根肉片炒黄瓜的做法做法下方做法下方小贴士1黄瓜切成蛇皮段,用盐糖杀出水份,挤干。肉切片,用耗油料酒水淀粉抓匀腌制备用。2油烧热,放黄瓜过油后备用。再放适量油烧热放鲜花椒粒(干花椒也行或不放),蒜片,葱花,辣椒段炝锅,放里脊片略炒倒入生抽,适量老抽炒至肉片8...
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- 用鸭肉代替里脊肉炒韭黄,口感更有弹性,味道更加鲜美。用料鸭边腿1个韭黄280克蚝油1大勺盐3克淀粉1大勺料酒1勺韭黄炒鸭肉的做法韭黄择净切成寸段,洗净沥干水分鸭边腿剔骨去皮切成丝,加入蚝油、1克盐、料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟炒锅烧热,倒入2大勺油,不要等烧热,下鸭肉划散,翻炒至...
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- 用料瘦肉黄瓜酱油地瓜粉盐鸡粉小黄瓜炒肉的做法先将黄瓜滚刀切,瘦肉切薄片备用瘦肉加入少量酱油和地瓜粉抓匀腌五分钟备用开火,倒入适量食用油烧热后把腌好的瘦肉倒到锅里炒匀瘦肉炒到八成熟倒入切好的黄瓜继续翻炒,加一点点水,盖上锅盖等到水差不多收干,加入适量食盐和鸡粉炒...
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- 很久很久以前,有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定,炒个金钱瓜片~许久没有吃猪肉的楠哥表示,非!常!满!足!为啥叫金钱瓜片,黄瓜切圆片,加上里面的瓜瓤图案,像铜钱一样!所以叫金钱瓜呦!哈哈,我怎么这么有学问!用料原料黄瓜1根五花肉200克配料腌五花肉料生抽1勺蚝油1勺腌黄瓜...
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