- 制作简单,味道鲜嫩用料鸡腿几只生抽两大勺椒盐粉若干五香粉少许盐若干自制椒盐烤鸡腿的做法鸡腿洗干净,将生抽,盐,椒盐粉,五香粉与鸡腿拌匀,腌制4小时以上至入味。烤箱预热180度,烤盘铺锡纸,撒些洋葱片垫底,将腌好的鸡腿放入。180度正面烤10分钟,再翻面烤10分钟,最后调至200度翻面烤...
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- 老公喜欢吃酱鸭,一只鸭子比较复杂了,所以我喜欢用酱鸭腿,肉质也比较好。今天改良一下做烤的。能买到新鲜的就用新鲜的,不然就冰冻的了……用料鸭腿3只料酒多一点姜片6片生抽适量蚝油少许八角3个盐适量桂皮少许花椒适量冰糖适量老抽适量椒盐粉适量孜然粉适量辣椒粉适量椒盐烤...
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- 刚出炉的面包夹上刚烤好的鸡腿,健康、营养又美味!这份奢侈的新鲜滋味是对亲手制作者最高的褒奖!完美!用料A汉堡面包配料高筋面粉280克动物黄油(推荐总统或歌文)50克砂糖15克盐3克全蛋液25克牛奶70克水80克酵母粉2.8克B汉堡酱配料蛋黄1个砂糖8克玉米淀粉7克牛奶100克黄油10克奶...
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- 用料一:盐水鸭或鸭腿鸭边腿4只约1250克盐100克花椒5克八角2个约3克葱花20克姜丝10克味精(可不放)2克高度白酒8克二:煮盐水鸭腿调料白芷0.5克八角1个约1克肉桂2克草果1小个约1.7克姜片2片约4克香叶2片约0.5克花椒2克水1250克三:风鸡肉鸡约3~4斤盐100克烧酒适量花椒2~3克姜...
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- 用料白胡椒粉13g盐1g自制胡椒盐的做法在白胡椒粉中加入盐,比例约为13:1,调和均匀即可...
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- 用料鸡腿块400克白酒酱油盐黑椒粉胡椒粉五香粉椒盐鸡腿块的做法鸡腿块是买来时鸡腿就切成小块的带包装的鸡腿块,洗一下就用姜汁白酒酱油糖腌制加上一个鸡蛋清和淀粉拌匀烧开油炸5分钟捞起沥干油按照1:1:1:0.5的比例将胡椒粉黑椒粉五香粉和盐炒香再把鸡腿块放入锅中炒均匀...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:4个用料鸡腿(大)4个椒盐2g花椒5g盐1g生抽10g大蒜20g小葱根据口味添加椒盐蒸鸡腿的做法鸡腿表面划花刀。鸡腿用大蒜、花椒、椒盐、盐、生抽腌制10分钟。放入蒸锅中,大火蒸12~15分钟。出锅前,撒下一把葱花,就可以美美地享用啦。小贴士「懒饭App」...
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- 用料鸡翅根10个洋葱1个葱姜蒜适量生抽,醋适量玉米淀粉适量椒盐小鸡腿的做法鸡腿剁小块,切一半洋葱和料酒进行腌制腌制20分钟。腌制完成后,挑出洋葱,放入蒜末和一丢丢玉米淀粉抓匀。油炸小鸡腿🐥,将腌好的鸡腿放进锅里炸8成熟后捞出。剩下一半的洋葱+辣椒+生姜+花椒,入锅爆香。...
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- 用料姜4片料酒适量蒜片适量鸡腿8只大蒜1根黑胡椒适量指天椒3个青椒半个蒜泥适量椒盐鸡腿🍗的做法鸡腿洗干净,擦干。准备腌制材料:姜蒜切片,大蒜切片。备用:蒜泥,青椒末,指天椒切小粒把切片的姜蒜大蒜丢进去鸡腿里,加入料酒、黑胡椒、少量盐腌制30分钟腌制好的鸡腿把它取出再放入...
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- 这道菜是根据老妈做的蜜汁椒盐鸡演变来的。老妈是先炸再煮再炸,味道很棒。为了家人吃的健康,改良成为这道烤箱版的椒盐烤鸡腿,健康又美味。用料鸡腿12只生抽4勺盐适量椒盐适量糖1勺花雕酒2勺老抽2勺耗油3勺五香粉适量蜂蜜适量植物油适量辣椒面适量姜片3片椒盐烤鸡腿的做法把...
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- 家是北方,不爱甜口,做饭从不放糖,像这个烤鸡翅根,我就不刷蜂蜜。非常普通的北方家常口味,平时下饭用的,用料也很普通,一般家庭都有,人人都可以做。鸡翅根也可以换成鸡翅。用料鸡翅根9-12个酱油6-8大勺,酌情增减椒盐1小勺葱、姜少许料酒1勺花生油15克左右五香粉1小勺自制椒盐五香烤...
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- 用料鸡腿肉2只鸡蛋2个料酒1勺盐1勺生抽1勺蚝油1勺黑胡椒适量玉米淀粉适量椒盐辣椒粉椒盐鸡腿肉的做法鸡腿肉切成长条,加入调料腌制10分钟。玉米淀粉中打入两个鸡蛋搅拌至无颗粒。鸡腿肉裹上面糊,放入油锅炸至金黄捞出,大火复炸一分钟。撒辣椒粉。...
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- 和永顺炸鸡很像很像用料鸡翅16个鸡翅腌制料:生抽、料酒、蚝油、糖、盐、生粉、白胡椒(少许)3:1:1:1:0.5:1瓷勺葱姜两三片盐3瓷勺花椒3瓷勺孜然1瓷勺辣椒面看口味八角1个玉米淀粉一小碗自制椒盐的椒盐鸡翅的做法鸡翅划刀,到鸡翅腌制料,切点葱蒜一起腌制。腌制加生粉的目的是使...
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- 椒盐味是川菜中常用的味道之一,咸味中带着花椒的麻,普通的咸味因为花椒的椒麻产生了更丰富的味觉,食物也变得好吃了很多。椒盐鸡翅、椒盐虾、椒盐土豆,甚至烤肉蘸料,都需要用椒盐调味。自制椒盐粉,不仅简单易操作,而且干净卫生,吃起来更放心用料花椒10克小茴香10克白芝麻6克食盐1...
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- 椒盐想要粗粒的,那得自已动手哈。无论是炸酥肉啊,做饼啊,还是炸制菜品上撒点啊,方便啊!😂😂😂用料盐30克花椒15克小茴香10克自制粗椒盐的做法盐放在锅里,倒入称好的调料。小火!小火!慢慢翻炒至盐发黄,料散发香味即可。全部铲出至漏勺,并筛出盐份。趁热开始擀……用刀切碎擀不了的大...
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- 用料鸡腿2只盐焗鸡粉半包盐,油,孜然粉适量麻麻自制盐焗烤鸡腿的做法拿叉子叉一下鸡腿「入味点」把🍗腌好备用。230度,35分钟左右就可以了。...
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- 自制椒盐虾:主料:越南虾,白胡椒和盐。搅拌均匀,为了减少腌制过程中产生过多水分,所以用洗菜篮,静置半小时到一小时入味4.准备蒸锅,把腌制好的虾放入蒸锅,蒸15~20分钟,蒸好后放入竹编的篮子里,自然风干,一般两到三天,当然如果无天时地利,那就直接放烤箱里烤干,纳凉装袋或装瓶即可,但尽...
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- 用料盐20克花椒5克小茴香3克白芝麻5克自制椒盐儿的做法上述材料放入锅中,小火炒熟;料理机磨成细粉。小贴士这个比例合适,尤其加了白芝麻,真香😀。...
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- 用料花椒一小勺芝麻2勺孜然粒一勺盐一小勺自制椒盐的做法除盐以外,所有材料放锅中小火慢焙,火越小越好,不要糊锅。一直焙出香味后加入盐,继续翻炒。后面没拍图,将炒好的料放进一个保鲜袋,用擀面杖压成碎末,根据自己口味可以适量加一点味精或者白砂糖,增加口感,不喜欢可自行省略,擀...
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- 小时候穷,鸡腿从没吃过整只的!鸡腿都让我爸爸斩成小块,一家四口,一人分一小块,而鸡胸肉都是留着到初二带去给外婆。现在工作了,买得起鸡腿了,也不敢多吃,喝水不忘掘井人,吃鸡腿要感谢***。爹亲娘亲,也不如***亲!用料椒盐克鸡腿只沙姜粉,盐,若无沙姜粉,可用盐焗鸡粉代替,无须放盐椒盐煎鸡...
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- 鲜嫩多汁的大鸡腿☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料鸡腿3只苹果1\3个洋葱1\3个姜蓉1小匙蒜蓉1小匙黑胡椒粉2匙孜然粉2匙酱油2大匙料酒2大匙自制烤鸡腿的做法鸡腿洗净,沥干,用叉子刺鸡腿,方便入味,将苹果,洋葱切小块将所有材料放入料理机搅拌,然后將鸡腿放入酱料,按摩涂抹均匀,腌上10...
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- 两个崽崽都很爱的一道菜用料鸡腿4只料酒2勺生抽1勺盐1勺(调料勺)分两次(腌制半勺和炒半勺)花椒一小把葱花适量生姜4片胡椒粉适量椒盐鸡腿的做法鸡腿划刀姜片切丝放入生抽半勺盐胡椒粉料酒腌制20分钟中间翻动一次。腌制时间剩5分钟就可以炒椒盐了放入花椒和食盐直接开火中火炒...
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- 用料椒盐粉若干克田鸡腿6只蒜若干瓣葱若干根鸡蛋1个玉米淀粉若干克孜然粉若干勺椒盐田鸡腿的做法田鸡腿,洗干净,肉我拿去打火锅了。腿腌制下,点点盐,味精。葱段。腌制。找个干燥没水分的盆。蒜末,葱花切好。打一个鸡蛋,加玉米粉。鸡腿果上后炸。慢慢炸。炸好捞出来,再复炸一次。...
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- 用料鸡腿10只沙姜粉3勺盐2勺胡椒粉半勺孜然粉、辣椒粉等适量油适量烤箱盐焗鸡腿(自制盐焗鸡粉)的做法自制盐焗鸡粉:将各种调味粉混合,其中盐和沙姜粉必不可少,其他按照自己口味随意加,最好都是干粉鸡腿洗净擦干,均匀涂上盐焗鸡粉,放在盘子上进冰箱腌制一天。注意不要封起来,目的是...
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- 一直吃手撕鸡腿菇,今天切条炸一个这道菜非常简单,孩子也超爱吃~用料迷你鸡腿菇若干个鸡蛋1个淀粉少许面粉适量椒盐鸡腿菇的做法鸡腿菇洗干净切成条,我撒了点盐腌了一会儿。打一个鸡蛋进去,均匀拌上;加淀粉,加面粉。拌匀,开炸~炸成微微发黄就可以捞出来了,据说复炸一遍会更香脆,来不...
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