- 作者时差党,今天早起,看窗外,加国又是一片银装素裹,屋内暖风呼呼的吹着,忽然特别怀念幼时奶奶做的排骨年糕。卤煮虽然生在北方长在北方,但爷爷家系正统南方人,从小吃饭上不含糊,小碗小碟精致菜,少盐多糖酱油香,真是想想口水都要流出来。问男票,中午咱吃排骨年糕好不?男票一对星星眼看...
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- 我家娃可能随我.对年糕一直有很深的执念.不管怎么做的都爱吃.但是最喜欢的是这年糕排骨啦.以前在我们这儿.有家小餐厅有卖这菜.(现在倒闭了.)他们做的是辣的.一些年糕里面几块黑黑的骨头.每次去吃饭都是为了吃它.基本上都是我一个人吃.因为朋友们都说不好吃呀.一直以为大家...
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- 最爱年糕,怎么做都可以。汤的,炒的,煎的,炸的……渴荤可素,后续一一分享用料年糕两条排骨一根冰糖五六粒酱油3勺料酒4勺葱四五根青红辣椒小半个生姜三四片排骨炒年糕的做法排骨焯水两分钟,捞出沥干水分年糕切片四勺料酒三勺酱油,生姜青椒红椒适量;腌制半小时以上热锅倒油,排骨煸至...
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- 软糯的毛芋带着排骨的香味,互相烘托,香味扑鼻。带来家常菜的小温暖。以下食谱是一人食份量哈用料排骨1根葱1根盐适量毛芋2只酱油适量料酒5克生姜1片香喷喷的毛芋蒸排骨的做法第一步,先把排骨切小段,洗净后放高压锅或电饭煲,加水煮熟。可加入姜片和料酒,去腥。毛芋削皮后切片煮...
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- 不想做菜的时候来一锅煲仔饭啊省事儿。饭有了、肉有了、菜也有了,一锅端,方便健康美味儿😄用料排骨150克胡萝卜1根土豆1个香菇2朵姜丝3克葱1根生抽2勺老抽半勺耗油1勺糖少许料酒少许五香粉1勺盐2克调和油2克鸡精少许熟芝麻适量香喷喷的排骨煲仔饭的做法排骨加入生抽、老抽...
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- 因为都是上班族,午餐都是早上出门前下锅,只能做些快手饭菜,试试这款简单好吃😋用料芋头4分之一个排骨6小块干贝,蛏干,香菇,红萝卜适量大米300克喷喷香的排骨芋头饭的做法都是家里现有的,没有特别规定,随意添加,但是注意料不要太足喽喧宾夺主哦所有的料洗净,姜切末放入油煸香了倒入...
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- 据说,从小我就特别钟爱焖饭~汤管家说只要做焖饭,我就能比平时多吃两碗。哈哈哈,直到现在,我还是超爱的~因为简单快捷,最主要的是味道也很赞!只要你有个锅,所有食材全部丢进电饭锅按煮饭键,你就可以等着吃咯~这次我选择了排骨和芋头的搭配,排骨让整个焖饭变得更香浓,芋头绵密香糯,大...
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- 用料排骨克生抽勺盐克香菇胡萝卜葱姜大蒜冰糖喷香排骨饭的做法胡萝卜切丁备用香菇提前泡发30分钟稍后洗净切碎葱姜蒜排骨一起备好出锅了喷香排骨饭做好了开吃啦...
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- 排骨是买那种没吃饲料的猪身上的肋骨,配上农民伯伯亲手用农家肥种的香芋,最后用本人亲手操作的独家秘方烹饪出来,香气扑鼻,食欲大开……用料排骨250克芋头半个个生抽一小勺蒜末6瓣蚝油半勺料酒1勺姜4片淀粉1勺老抽一点勺盐15克油50克鸡精半勺香喷喷的香芋蒸排骨的做法洗菜先...
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- 听我表哥说我妈炸的酥肉特好吃,刚好家里有排骨,我也整个炸排骨吧,外面脆,吃起来香喷喷~下面开始做法,有的忘记拍图了,哈哈,下次补上。用料排骨两根姜弄成姜末鸡蛋2个盐适量生抽适量料酒少量胡椒粉少量花椒粉(或者花椒油)少许面粉(或红薯粉)适量香喷喷、酥脆的炸排骨的做法排骨买回来...
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- 排骨饭想必大家都吃过花点时间自己在家做更美味更卫生其实也不错的排骨饭是我的拿手菜我相信大家多做几次就会做的更好的步骤图片是我用了两次煮排骨饭的过程图片用料胡萝卜半根大米适量香菇8朵老抽3勺生抽4勺葱姜蒜适量盐适量排骨一节玉米半截青豆一抓料酒三勺鸡精适量...
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- 香喷喷的香菇排骨焖饭!所谓30分的力气换来100分的收获~快试试看吧!完整视频请戳:#齐齐亚护肤#微博:齐齐亚微信:qiqiyalove淘宝:淘宝直接搜索96203306就能找到“齐齐亚自用店”啦~用料油适量葱姜蒜适量排骨适量香菇适量料酒适量生抽适量耗油适量老抽适量冰糖3颗左右大米适量香喷...
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- 用料板栗200克排骨200克老抽1勺生抽1.5勺姜2片料酒3勺冰糖三四个干辣椒1个香喷喷的板栗焖排骨的做法排骨洗干净后用凉水泡2小时,泡出血水,沥干(赶时间也可以不泡)腌排骨:一勺生抽,2勺料酒,生姜丝加入排骨中,腌几个小时。板栗全部对半切,这样比较容易入味,也容易煮得软糯一些。大火,...
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- 当饭又当菜,看你怎么算😋这菜比较简单,就不上图了。主要是忘了拍照。用料年糕1条腊肠1条鸡蛋2个菠菜几棵生抽1勺老抽半勺蚝油半勺喷喷香的年糕炒腊肠的做法1.食材年糕:切片腊肠:切片,大小厚薄跟年糕差不多菠菜:洗净鸡蛋:打散2.准备年糕:水烧开,入年糕,烫30秒左右,捞起放凉水,用筷子划...
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- 年糕赛高~(个人不喜欢吃豆腐皮喜欢年糕)用料排骨200g年糕200g酱油、料酒、盐若干葱姜、干辣椒若干八角、香叶、桂皮若干排骨年糕~的做法排骨冷水+料酒+葱段+姜片下锅,豆腐皮切好备用。捞出浮沫后,排骨装盘备用。糖小火炒至焦黄。下排骨翻炒。加入八角、香叶、桂皮、姜片、盐、...
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- 集合了排骨香栗子香和米饭香的一大锅冬日盛宴[心]前几天焖的排骨栗子饭大家看了都想做来吃就简单整理下步骤比较简单没有砂锅用电饭锅也是可以的其实焖饭最难掌控的就是用水量平时都是凭感觉添水这次特意记下用水量但也只是参考哈要根据自家的锅子和实际操作情况来添水焖...
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- 今天做我的最爱,排骨炖豆角,吃肉的感觉就是香啊。用料排骨适量八角1个老抽1-2勺葱根生抽2-3勺姜5-6片盐适量糖少量主要是提鲜豆角适量鸡精适量香喷喷的排骨炖豆角的做法排骨洗净豆角洗净控水备用冷水下锅,加葱姜料酒煮沸撇去浮沫将排骨捞出控水煮排骨的汤留下清澈的部分一会...
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- 这道酸甜可口的百香果排骨,喜欢的话,不妨试试吧🤗用料百香果8个(为了摆盘好看)排骨1条面粉用于清洗排骨生抽2勺蚝油1勺糖半勺料酒1勺葱白5段姜片少许蒜蓉半勺玉米淀粉2勺冰糖1小把水大半碗香喷喷哒~百香果排骨的做法排骨清洗干净后,放入1把面粉搅拌均匀,抓至粘手即可。这么做,可...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪排骨250g大米300g植物油15ml鲜香菇3朵胡萝卜0.5根大葱白3段生姜3片生抽30ml老抽15ml料酒15ml水300g喷香排骨焖饭的做法胡萝卜和香菇切丁备用;姜切片,葱切段。锅中倒油,开小火,放入排骨,煎至两面金黄。将淘洗干净的米、葱、姜、胡萝...
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- 时间:约60-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肋排600g年糕条200g熟白芝麻4g生姜3片小葱3根八角(大料)2个花椒2g醋2g生抽15g老抽10g料酒15g蚝油10g冰糖40g盐5g排骨烧年糕的做法泡好的排骨放入炒锅中,中火加热,将排骨干煎到变色,表面微焦。淋入料酒,烧到酒味挥发,带出肉的腥味。加...
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- 作为一枚朝九晚七八九的金融民工每天最头疼的就是晚饭吃什么在食堂吃略显油腻外面吃又不卫生于是每天回家路上考虑的最多的便是晚上觅点快手料理如何利用现有资源最快整出一顿美味佳肴😂这简直是世界难题有一天看了位网友的帖子,突发灵感,结合我最爱的排骨做出这道菜。👏🏻...
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- 男朋友想吃妈妈烧的芋艿排骨面了,我们一起尝试起来~用料排骨300克芋艿5个青菜4颗手工面300克香喷喷的芋艿排骨面的做法我的面条是用面包机自己做的,小伙伴可以去买自己够吃的面条哦!芋头削皮,排骨飞水,放到锅里炒香,然后倒入高压锅,汤可以多一点,高压锅压5分钟就好了,如果没有高压...
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- 很喜欢这道菜,排骨根本不够吃,再多芋头都能吃完~🙈🙈🙈用料排骨1~2斤芋头1-2个(1~2斤)香油喜欢就来一点淀粉1大勺或者更多(把你的拇指和食指围成一个圈,那个大小的勺子)盐一勺不到蚝油一勺生抽(酱油)一勺料酒半勺~1勺糖这个随意蒜沫喜欢就多来点小米椒看个人喜好香喷喷的芋头蒸排...
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- 女儿爱吃排骨,上周做了排骨焖饭,这周继续排骨,稍加变化,加上女儿爱吃的土豆,排骨的香味和土豆奇妙融合,最适合孩子吃!用料排骨1000克土豆2个葱1根姜1片八角6个生抽2勺盐少许克啤酒1罐冰糖50克香叶10片香喷喷的排骨炖土豆的做法排骨洗了几遍焯水后用温水再把血污洗洗!一点油放冰糖...
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- 排骨,年糕,桂皮用料年糕适量姜5片生抽2勺料酒3勺八角2个老抽勺盐克糖克酱油勺水克鸡蛋个玉米淀粉克面粉克排骨年糕的做法凉水泡三四个小时,中间换两三次水,凉水下锅焯水放料酒姜,温水洗净备用。热锅放油,放冰糖慢慢融化,放半碗温水,慢慢搅匀,熬出糖水倒入碗中备用。锅中倒入少许...
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