- 无油无水版用料鸡蛋3个牛奶150g面粉70g玉米粉30g黑芝麻10g蜂蜜5g白糖45g盐一点点油少许黑芝麻玉米蛋糕(蒸)的做法准备:面粉、玉米粉过筛黑芝麻炒熟蛋白蛋清分离把粉类、蛋黄、牛奶、蜂蜜混匀蛋白加入一小撮盐、1/3白糖搅打至鱼眼泡,然后加入1/3白糖继续搅打,直到形成很快消失...
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- 前奏20-25分钟,最后蒸40分钟用料黑米(或黑米粉)100克黑芝麻(或黑芝麻粉)20克糯米(或糯米粉)20克牛奶100克玉米油15克白砂糖30克鸡蛋3个柠檬汁或白醋3-4滴黑米黑芝麻糯米蒸糕的做法蛋黄、蛋清分离,放入无水无油的盆中黑米、黑芝麻、糯米淘洗干净(黑芝麻难洗,可以使用漏勺过滤清洗),和...
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- 家里有老有小,妈妈不喜欢吃发酵类,烤箱烤的说太热气,于是经常会做一些养生类的蒸糕给家里人吃,一直都很喜欢木亭子老师的黑米蒸糕,健康又营养且不会上火,于是参考了木亭子老师的蒸糕方子又做了小小改动,加上黑芝麻的口感又给蒸糕提升了不少味蕾❤️Tips:黑芝麻需要炒熟打粉,黑米粉是...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料黑芝麻酱25g低筋面粉120g牛奶50g融化的黄油50g鸡蛋1个泡打粉3g白糖30g椰蓉根据口味添加黑芝麻蛋糕的做法低筋面粉,加融化的黄油、糖、鸡蛋、黑芝麻酱、面粉、泡打粉切拌。最后一步加牛奶,调整到面糊的状态想浓稠酸奶的状态,如果已...
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- 没有烤箱也能做的蛋糕=v=口感绵密,少油少糖用料鸡蛋2个低筋面粉40g糯米粉20g黑芝麻&花生粉70g牛奶120g玉米油5g白砂糖10g蔓越莓干少许蔓越莓黑芝麻蒸蛋糕的做法将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋清加白砂糖打发成固体状。蛋黄、低粉、糯米粉、黑芝麻&花生粉、玉米油混合...
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- 用料熟黑芝麻100克白糖40克粘米粉160克糯米粉100克木薯淀粉20克鸡蛋2个水310克黑芝麻蒸米糕的做法100克黑芝麻和40克白糖混合后用料理杯打成粉。160克的粘米粉过筛。100克糯米粉过筛。20克木薯淀粉过筛。上述粉类混合均匀。碗中打入两颗鸡蛋并打散。将蛋液与310克的水(也...
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- 自从有了孩子后,他长大一些了。就想给他做各种吃的。用料黑芝麻小量鸡蛋2个白砂糖小量小米60克配方奶30ml小米黑芝麻蒸蛋糕的做法小米提前洗好晾干,和黑芝麻一起,打成粉备用。小米黑芝麻奶和小米黑芝麻粉混合均匀。蛋黄加糖搅打一下下。再把两者混合好。大火蒸15分钟,焖一小...
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- 第一次自制的蛋糕,吃起来比外面的纯!巴适!用料面粉适量鸡蛋3个玉米粉适量白糖适量黑芝麻适量红枣6个葡萄干1小把黄油20克芝士1片纯牛奶1袋电饭锅玉米黑芝麻红枣葡萄干黄油芝士蛋糕的做法先用蛋清分隔器将蛋清和蛋黄分开,最好用深一点的盆子,然后用4根筷子,朝着一个方向搅拌,搅拌...
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- 消耗囤的各种粉类,大概算是养生蛋糕(?三黑粉是tb买的,可以按照喜好替换别的用料低粉55克三黑粉30克鸡蛋1个0卡代糖10克蜂蜜10g玉米油20克牛奶30克泡打粉3克三黑蛋糕(黑米黑豆黑芝麻)的做法鸡蛋打散加入蜂蜜和糖,搅拌均匀至糖融化玉米油与牛奶混合均匀后倒入鸡蛋糊中粉类混合过筛...
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- 黑米蛋糕蒸出来非常香,这次又加了些黑芝麻,蒸完芝麻香不浓,依旧是黑米的香味。不用烤箱,用蒸锅,是不是更健康呢!加热也很方便,就像熥馒头一样就行😊。用料黑米100克黑芝麻30克鸡蛋3个细砂糖20克玉米油30克酸奶30克黑米黑芝麻酸奶蒸蛋糕的做法黑米提前浸泡一晚。浸泡沥干水的黑米...
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- 用料鸡蛋清2个白砂糖30-40g鸡蛋黄2个食用油10g克牛奶90g糯米粉20g粘米粉20g黑米糕:黑米粉80g玉米糕:玉米粉80g抹茶糕:中筋粉65g抹茶粉15g黑米糕玉米糕抹茶蒸糕的做法蛋清蛋黄分开蛋黄中加入牛奶和油,搅拌均匀。加入粉类,搅拌均匀。蛋清中分三次加糖打发(提起打蛋器有倒三角...
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- 12m以上用料鸡蛋1个蒸熟的红薯个软米饭黑芝麻粉热水/热奶红薯米饭黑芝麻蒸蛋的做法准备食材1.红薯压泥,或者切成小丁加白米饭加黑芝麻粉,混合所有食材混合所有食材,小火蒸十分钟(注意:要用热水或热奶,而且火要小,不然蛋羹容易起蜂窝眼。)搭配:随意插些蔬菜(图中我用了冰草)然后像小...
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- 第一次做,无意中做出来的,比蛋糕还好吃。用料玉米面200克高筋面粉200克红糖70克黑芝麻40克鸡蛋2个玉米油30克酸奶----要稀酸的300克耐高糖酵母5克蜜枣-------切碎。适量玉米面红糖酸奶黑芝麻糕的做法所有材料混合在一起。蜜枣碎除外。倒入摸具里,放冰箱冷藏一夜。早上拿出来...
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- 家里好多白芝麻,放久了自然是不好的,就想怎么耗掉才好,刚好神兽吵着要吃马蹄糕,那就合二为一吧用料黑米粉30克白芝麻(黑芝麻)110克马蹄粉125克冰糖90克水600克黑米芝麻糕的做法芝麻洗净,炒熟至金黄(最好用黑芝麻,但因为家里只有白芝麻,所以就用了白芝麻)冰糖放入300克水中,煮化放凉芝...
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- 用料核桃油50克黑小米粉90克,炒熟的黑芝麻粉20克,熟鸡蛋5个糖50克牛奶70克黑小米黑芝麻戚风蛋糕的做法称重黑小米黑芝麻炒熟打粉过筛牛奶,油浸泡粉类一小时,改善粗粮的口感加入蛋黄的蛋黄糊蛋白分次加糖打到干性发泡混合蛋黄糊,均匀后混合均匀后入模摔掉大气泡。如预热好的烤...
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- 工具准备:蒸锅、6寸戚风模具、电动打蛋器用料蛋黄3个牛奶90克黑芝麻酱35克大米粉100克糯米粉20克蛋白3个细砂糖40克黑芝麻米糕的做法蛋黄蛋白分离,蛋白放入无油无水的盆中,蛋白放冷藏备用。蒸锅烧水准备。3个蛋黄➕90g牛奶➕35g黑芝麻酱拌匀。100g大米粉➕20g糯米粉混合,过筛...
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- 黑芝麻肉松玉米饼营养丰富,易上手,推荐给喜欢美食又时间局促的您。🌹备注用量配比…面粉:酵母:糖:水或奶:鸡蛋=100:1:10:150:1个用料玉米面80克面粉80克鸡蛋1个糖16克酵母2克温牛奶250毫升以上食材是12张小饼的量黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法依次放入玉米面80,白面80,糖16,酵母2克,鸡...
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- 中秋将至,分享一款非常简单的米蛋糕,没有烤箱的小伙伴也可以做哦!用蒸锅就可以实现美味的健康甜品,黑芝麻可太香了!我做了很多次,家里的长辈都很喜欢,原材料也是每个家庭里都有的~这次我用了多力黄金3益玉米油来制作这款蒸蛋糕,这款玉米油我平时做饭也在用,含有维生素A、维生素E、...
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- 铁棍山药和黑芝麻搭配,感觉特别养生!甜味来自椰枣,油脂来自黑芝麻和鸡蛋,不添加泡打粉也可以蓬起一定高度。真的炒鸡健康了!料理机一键搞定,超快手。一共才357大卡,作为早餐非常合适。用料铁棍山药(去皮生重)100克玉米面20克鸡蛋1个黑芝麻10克脱脂奶粉20克椰枣20克山药黑芝麻玉米...
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- 借鉴了奶香黑芝麻糕的一些材料和配方,不想用泡打粉,想健康一些,改了一下。用料酵母2克牛奶120克白糖30克黑芝麻核桃粉60克玉米粉80克鸡蛋1只奶香黑芝麻玉米无油发糕的做法将鸡蛋打散,与牛奶混合。将黑芝麻核桃粉,玉米粉,糖,酵母加入步骤1中,搅拌均匀。倒入模具,盖上薄膜,常温发酵2...
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- 终于买回黑米,做了一直很想做的黑芝麻黑米蒸蛋糕。用料黑米50克黑芝麻50克糯米粉25克鸡蛋3个细砂糖30克牛奶85克玉米油10克黑芝麻黑米蒸蛋糕的做法将称好的燕之坊黑米用料理机磨成粉。我直接使用的燕之坊的黑芝麻粉。将黑米粉、黑芝麻粉、糯米粉混合均匀,为保证口感细腻,过...
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- 之前看别的厨主发的黑米蒸糕,奈何家里人都不喜欢吃黑米只能试着换成了黑芝麻用料黑芝麻粉100克糯米粉25克鸡蛋3个牛奶100克糖35克玉米油10克黑芝麻蒸糕的做法自己买的熟黑芝麻用研磨机打成粉用分离器分离出蛋清和蛋黄,盛蛋清的盆要无油无水蛋黄加入牛奶和油搅拌筛入黑芝麻...
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- 新买了料理机,开始尝试各种菜谱,做过的都存一版,不断尝试料理机的各种可能原方@雨中睡莲用料紫米80克黑芝麻2勺鸡蛋3个砂糖15克酸奶30克紫米黑芝麻酸奶蒸蛋糕(Krups记录版)的做法紫米浸泡一夜后,滤水紫米➕黑芝麻➕蛋黄➕酸奶倒入料理机krups用和面刀头➡️转速12➡️3min打磨后倒...
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- 如果想吃蛋糕,又没有烤箱或者怕上火的话,可以试试看这个方子,家里长辈应该还挺喜欢的,液体含量比较大整体口感比较松软湿润,不会干,我做的这个方子个子也长得挺好的,比一般的米糕要高,我没有用大米粉来制作也没有用泡打粉,所以蛋糕出来不会开裂,还是比较好看的。主体粉类还是传统低...
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- 暖暖的酒,补气养血的五谷,冷咧的季节喝一碗,有种无可替代的幸福。用料泡酒用白酒必须没过泡酒料黑芝麻适量黑豆适量黑米适量红枣适量熟地适量蒸酒红糖(建议加入)看个人喜好加入鸡蛋看个人喜好加入炒花生看个人喜好加入酒蒸黑米黑豆黑芝麻-的做法提前几周用白酒浸泡黑米黑豆黑...
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