当前位置:厨趣阁 >

广东清远灰水粽的精彩文章

广东清远灰水粽做法烹饪大全 地道广东清远灰水粽如何做
  • 广东清远灰水粽做法烹饪大全 地道广东清远灰水粽如何做

  • 用料糯米500克五花肉200克粽叶50张红豆200克灰水适量广东清远灰水粽的做法山上摘回来的粽叶冰箱保存粽叶焯水煮10分钟剪叶子掉头尾部清洗3次备用五花肉切好,放糖盐酱油南乳五香粉腌3点时以上开始包粽子用水草绳绑扎粽子用剪刀修剪一下美美哒放汤煲里水煮2个小时左右放凉打...
  • 17380
桂林灰水粽(肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂林灰水粽(肉粽)方法
  • 桂林灰水粽(肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂林灰水粽(肉粽)方法

  • 准备到端午节每年总得包粽子应景我们家都吃咸粽,而且,一定要放肉粽子是小时候奶奶教我包的现在奶奶手脚不灵活,动不了了我来包给她吃起初真的包的很丑久而久之,越来越上手了我们家都是包这样的四角粽不包三角粽关于用量,没有特定的用量,掌握好米和灰水的量就行,水少了米浸不透,水...
  • 9063
(含视频)广东蕉叶灰棕   (碱水粽)的详细做法,(含视频)广东蕉叶灰棕   (碱水粽)做法技巧
灰水粽经典粤广味做法烹饪大全 地道灰水粽经典粤广味如何做
  • 灰水粽经典粤广味做法烹饪大全 地道灰水粽经典粤广味如何做

  • 金黄金黄的,长长弹弹的粽子,一手拿着一边粘着白糖,一咬一口的就着吃,甜脆的糖、弹糯而带着草灰味的粽,满足而幸福,这就是从小永远无法忘记的味道,而这样的粽子也只有每年端午节才有得吃,无论是家里做的还是亲戚成乡邻送的,这个粽味都是儿时的记忆。用料糯米2000克草灰水85克粽叶一...
  • 17143
广东粽子如何做才美味,怎么做广东粽子简单又好吃
  • 广东粽子如何做才美味,怎么做广东粽子简单又好吃

  • 喜欢一切家庭手工制作的美食,例如粽子😋第一次动手,虽然样子不太好看,但味道还是不错的😎用料糯米1000克花生100克绿豆500克粽叶一扎五香粉2勺酱油2勺五花肉1000克广东粽子的做法米、绿豆、花生提前泡三个小时,沥干水分备用。腌肉配料:盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉、五香粉。粽...
  • 16403
广东枧水粽如何做才美味,怎么做广东枧水粽简单又好吃
  • 广东枧水粽如何做才美味,怎么做广东枧水粽简单又好吃

  • 端午节快到啦~粽子赶紧吃起来😏无论有多少的改良版的粽子,我还是觉得这个传统的枧水粽比较好。😉用料枧水糯米克粽叶片红豆馅绳广东枧水粽的做法枧水糯米提前浸泡,然后晾干水,备用。😂自己做的红豆馅,因为没有炒过,所以有点稀,😕大家一定要记得炒一下哦。粽子叶:先清洗一下,然后...
  • 5977
煎灰水粽如何做才美味,怎么做煎灰水粽简单又好吃
植物灰水粽如何做才美味,怎么做植物灰水粽简单又好吃
  • 植物灰水粽如何做才美味,怎么做植物灰水粽简单又好吃

  • 儿时的味道,端午节,中元节,妈妈都会包这种粽子,用纯植物烧的灰(布惊树,稻草茶籽壳)用个大铁锅架上木制蒸架,拿叉箕把灰装上,再把它放上蒸架上锅里的水烧开,一遍遍的往灰上面浇,出来的水就是灰水了,也叫碱水,过滤好晾凉就可以保存了,没有弄到油的情况下保存两三年都没有问题,用陶缸或者矿...
  • 29180
广东肉粽如何做才美味,怎么做广东肉粽简单又好吃
  • 广东肉粽如何做才美味,怎么做广东肉粽简单又好吃

  • 用料糯米1300克五花肉400克绿豆200克眉豆300克咸蛋黄10个肉的腌料老抽23g生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖8.5克五香粉10克糯米腌料老抽18克生抽18g蚝油9克香油8克糖6克盐15克绿豆眉豆腌料老抽11克生抽11克蚝油6克香油6克糖4克盐10克广东肉粽的做法520克眉豆+绿豆,泡发后1...
  • 24352
客家灰水粽(碱水粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家灰水粽(碱水粽)方法
  • 客家灰水粽(碱水粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家灰水粽(碱水粽)方法

  • 婆家就自己一个人喜欢,就只裹了一斤糯米,自己吃😂用料糯米1斤灰水适量克客家灰水粽(碱水粽)的做法自制灰水,用布惊树(黄荆)烧的灰,煮开过滤沉淀的水。用瓶子装好,放2年都不会坏没有布惊树,可以用花生苗、禾杆或者龙眼树、荔枝树烧的灰也可以。1斤糯米,加灰水盖过糯米,泡一夜粽叶是家...
  • 21834
农村的灰水粽(枧水粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的农村的灰水粽(枧水粽)方法
“远嫁”的广西粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的“远嫁”的广西粽子方法
  • “远嫁”的广西粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的“远嫁”的广西粽子方法

  • 想家了,突然脑子里想到了家里粽子的味道,想做就做了,谁让我对吃就是那么热情呢,按照自己在家看妈妈、奶奶的做法自己做吧!用料粽叶50片五花肉250克糯米随意克绿豆随意克“远嫁”的广西粽子的做法绿豆我是提前一晚用温水泡的,我家乡的粽子绿豆是标配,我喜欢绿豆比米还多,广西粽子...
  • 13202
自制灰水粽(广西凉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制灰水粽(广西凉粽)方法
广西灰水咸肉粽做法烹饪大全 地道广西灰水咸肉粽如何做
  • 广西灰水咸肉粽做法烹饪大全 地道广西灰水咸肉粽如何做

  • 简单的原料造就永久思念的味道。用料粽叶片糯米克五花肉克灰水亳升广西灰水咸肉粽的做法糯米洗净灰水泡好。五花肉用葱姜五香粉生抽提前一天腌制。粽叶洗净入锅抄水几分钟捞出滤水。包吧。用棉线扎紧。冷水入高压锅,加适量盐,水没过粽子,上气后一小时二十分左右关火。可以凉...
  • 12085
灰水粽如何做才美味,怎么做灰水粽简单又好吃
  • 灰水粽如何做才美味,怎么做灰水粽简单又好吃

  • 灰水粽是广西,广东,福建一带知名的地方小吃,在每年的端午节最盛行,因为灰水粽色泽金黄,晶莹透明,适合冷吃,在夏季可做清凉解渴的食品。灰水粽也分甜、咸两种。咸粽以芝麻、花生、猪肉等为馅;而甜粽没有馅,比咸粽嫩软,以蜜糖、黄糖蘸来吃。用料糯米1000克肥猪肉250克瘦肉250克酱油、...
  • 14541
灰水凉粽如何做才美味,怎么做灰水凉粽简单又好吃
  • 灰水凉粽如何做才美味,怎么做灰水凉粽简单又好吃

  • 吃完一次后还想吃用料糯米1斤竹子叶30张灰水2斤蜂蜜或白糖3勺灰水凉粽的做法用2斤灰水泡1斤糯米,泡一个晚上。用3张叶子重叠,放上一排灰水糯米。绕好绳子就可以了。放入大锅用柴火烧煮2小时出锅后可以沾蜂蜜或白糖吃。小贴士不要煮得过时间了。...
  • 13047
广东猪肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东猪肉粽做法
广西边境美食凉粽(灰水粽子)食谱大全及做法,烹饪好吃的广西边境美食凉粽(灰水粽子)方法
新手包(灰水粽)碱水粽,板栗肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的新手包(灰水粽)碱水粽,板栗肉粽方法
广东正宗清远走地鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的广东正宗清远走地鸡方法
  • 广东正宗清远走地鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的广东正宗清远走地鸡方法

  • 清远鸡相信大家都知道,我们的鸡都是山上散养的,主要是喂玉米,吃过一次就知道跟圈养鸡大有不同,完全不用吹牛,市场上的清远鸡鱼龙混杂,有些没养几个月就拿出来卖了,或者只喂饲料,因为菜市场卖不起价格,很难做精品鸡,我们只要针对的客户群体是对食材有要求的,当然我们是产地直销,价格也...
  • 23377
广西壮族灰水粽做法烹饪大全 地道广西壮族灰水粽如何做
  • 广西壮族灰水粽做法烹饪大全 地道广西壮族灰水粽如何做

  • 用灰水泡过的糯米包的粽子,有种独特的清香,冷藏的灰水粽子粘上蜂蜜或者红糖水,绝对美味~我也是第一次自制粽子,参考了别的方子加上自己理解的细节,现在会包粽子的都是中老年比较多,所以我觉得这个手艺还是要学习的~而且我很享受吃自己制作的食物,很有自豪感呢。用料粽叶若干片糯米...
  • 21321
广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法
  • 广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法

  • 用料粽叶片糯米克红豆五花肉克咸蛋黄个广东咸肉粽的做法首先把红豆隔夜泡一晚,第二天提前把糯米泡4小时,这会可以先准备馅料待会包接下来,搞粽叶,买回来的干粽叶放水桶用重盘子压着,然后烧开的水泡上1小时,或用炒锅内烧水,水开加入粽叶煮煮,捞出冲冷水,然后用干净的海绵刷刷净两面...
  • 6091
阳江灰水粽(特色碱水粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的阳江灰水粽(特色碱水粽)方法
灰水粽子如何做才美味,怎么做灰水粽子简单又好吃
  • 灰水粽子如何做才美味,怎么做灰水粽子简单又好吃

  • 儿子就爱糯米类食物,上次做了手工糍粑,这次又要求自己做粽子了……孩子的合理要求一定不能忽视,那就趁五一放假去摘粽叶开始!用料糯米4斤粽叶70片干稻草灰1包(可以不用)灰水粽子的做法糯米淘洗干净沥水。粽叶使用之前需要烧一锅开水,将粽叶放进去煮软,然后再使用。不然叶子太脆容...
  • 23647
清爽的苏木灰水粽(附碱水粽怎么泡米)食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽的苏木灰水粽(附碱水粽怎么泡米)方法