- 我用的是长帝烤箱,可根据自家烤箱脾气调烤箱温度!第一次写菜谱,写的比较细,比较适合新手!这个量可出30~40个泡芙!可根据个人需要增减材料用量!用料泡芙皮:水160g低粉100g无盐黄油80g细砂糖5g鸡蛋(全蛋)3个馅用料:牛奶200ml(15ml放入蛋黄液)动物性淡奶油120ml低粉20g细砂糖60g蛋黄2只泡...
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- 豆腐猪红椰子馒头用料猪红20克椰子1个豆腐2块鸡肉40克含笑半步癫的做法打开朴朴下单小贴士记得抢优惠券...
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- 小美的一锅三菜太多了,怎么做都可以,今天做了一份含米饭的一锅三菜,25分钟连汤都搞定了,小美粉们,一起来学习下😊用料鲈鱼1条约400g大米150g-350g水(煮米饭)1000克鸡蛋2个水(蒸蛋水)150克-200g汤的材料按需准备小美一锅多菜(含米饭、不含米饭版)的做法主锅加1000g水,建议开水哦,网篮加...
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- 可可爱爱的荷包蛋溶豆🍳用料蛋白1个玉米淀粉4克婴儿奶粉8克蛋黄1个玉米淀粉2克婴儿奶粉4克荷包蛋溶豆(8m+辅食)不含糖不含酸奶的做法蛋清分离蛋黄分离加玉米淀粉4g打发打发,可以起勾加入婴儿奶粉8g切拌,避免消泡放入裱花袋挤出蛋白,中间凹一点,上下火100度,预热后上烤箱15分钟蛋...
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- 就是喜欢吃的饼干夹上麦芽糖,本来就喜欢饼干这样一组合更加合不拢嘴了,想吃😋想吃😋用料饼干你喜欢的麦芽糖自己夹无技术含量的做法冬天麦芽糖最好加热一下,方便夹也可以夹梳打饼哦,反正你喜欢的都可以的😋情话打包,甜甜的,香香的😋😋😋😋...
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- 布里欧(共计:1722克)750克……高筋面粉/面包粉20克……盐115克……细砂糖50克……牛奶20克……酸奶400克……全蛋(400-430克)30克……酵母335克……黄油0.5个……香草荚0.5个……柠檬皮屑1个……橙皮屑、步骤:图片说在前边:你没看错,确实是个“面包”!这脑洞也是没sei了...1、除酵...
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- 减脂期的干粮吃啥好呢,来个一人份的欧包吧!没油没糖,这种啥味都没有的欧包,我娃从来都不爱吃,所以做的量少,家里人多的可以用量翻倍。更新一款个人最爱的牛油果酱配方,和欧包绝配!用料面包:高筋面粉160克全麦粉40克盐3克水160克酵母2克牛油果酱:牛油果1个橄榄油1勺绿芥末酱3厘米洋...
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- 每到冬天,就会想起这个,红红火火,酸酸甜甜的糖葫芦。小时候,只要看到卖糖葫芦的老爷爷经过,总会拉着大人给买一串。渐渐的..贱贱的..现在连个放心糖葫芦都吃不上了!╭(╯^╰)╮吃货星人只好自己动手。其实很简单,可以现做现吃。小伙伴们一起来吧。用料新鲜山楂30-40颗白砂糖或冰...
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- 用料全麦粉20克高筋面粉230克黄油28克水145克盐3适量酵母3克细砂糖25克鸡蛋20克含全麦吐司的做法常规吐司做法...
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- 身边总有朋友跟我抱怨,做减脂餐太麻烦,又要做主食,还得做主菜、配菜。不如弄个色拉,搭配片全麦吐司来的方便。但是,天凉了…面对冷冰冰的色拉,你还有勇气吃下去吗?(至少我没有)鉴于此,今天分享给大家一道既包含主食,又有肉有菜,关键还简单快手的减脂餐。这次使用的食材是芋头+南瓜,这...
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- 用料中筋面粉or全麦粉260克(16只)椰子粉50克鸭蛋2个(or1个蛋用50克奶替换)牛奶100克燕麦30克酵母3克(冬天+1克)盐3克白糖/红糖10克黄油15克含油含糖椰子味华夫饼(酵母版中粉/全麦)的做法黄油掰小块,所有材料搅拌在一起,用硅胶刀拌附上保鲜膜,冷藏发酵冷藏发酵一天取出面团,撒...
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- 含蚬是潮汕大排摊常见小吃,只开一条缝,在江蚬肥美季节,.确实新鲜美味!理想情况下是开3-4MM,牙齿刚好咬开,里面的鲜美蚬汁让人回味无穷!用料江蚬250克酱油2勺姜3片大蒜8瓣金不换6条小米辣1个香菜3根香油半勺鱼露2勺辣椒油1勺香醋羊勺(可选)含蚬的做法可爱吧!韩江蚬.江蚬经过3次换水...
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- 直接吃红枣能吃,但是直接吃核桃有点吃不下,还是榨核桃露喝吧(๑><๑)纯牛奶用完了,喝个不带牛奶的核桃露吧(。ò∀ó。)用料生核桃仁100克去核红枣10颗花生20克大米30克水900克冰糖/白糖30克红枣花生核桃露(不含牛奶/含大米/浓核桃)的做法核桃仁,去核红枣,花生,大米,淘洗干净之后放入破...
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- 吐司之路太坎坷,做了n次,失败了n次,这次是最成功的一次,总算看见点光明方子参照君之的配方做的用小美揉面,8分钟手套膜(没有小美,可以手揉或者用面包机厨师机揉)参考分量:450克土司盒君之方子烘焙:烤箱中层185度40分钟左右(根据自家烤箱调整温度和时间)我家里长帝小烤箱,我放在最下层,...
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- 节日味渐浓用料水仙三株含苞待放的做法今年是第二次养,有了些经验...
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- 用料鸡蛋五个胡萝卜三个米饭半杯沙丁鱼(金枪鱼)罐头四百克沙拉酱两杯绿葱随便黑胡椒随便含羞草沙拉的做法把罐头的水倒掉其余的煮熟鸡蛋把蛋白和蛋黄分开并弄碎,胡萝卜弄碎,米饭放凉开始一层一层铺,顺序:米饭,一层蛋黄酱,鱼罐头,葱,黑胡椒,一层蛋黄酱,胡萝卜,蛋黄酱,蛋黄。扣上盖子,放冰...
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- 潮汕人传统的“含蚬”,其制法大概是:将河蚬洗净置入锅中,待蚬壳开启,烫以开水,有顷,将热水滤去,如此反复两三次。蚬肉既熟,却不过分缩水,饱满如初。最后再将河蚬倒入由葱珠油、鱼露、味精、盐等调味品配合而成的溶液中浸渍,便大功告成。下面的食谱则是我妈妈的家常制法,也很好吃。用...
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- 用料水100%牛奶88%淡奶油71%蛋黄50%蛋白85%炼乳35%蜂蜜17%水含量转换的做法,...
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- 作为杭州人,最好的主食莫过于一碗软硬适中的米饭,但是想要用电饭煲焖出一碗完美的成品并非那么简单。用料长粒大米2杯农夫山泉500ml食用油5滴含泪米饭的做法两杯东北五常长粒大米倒入电饭煲内胆,开启大浪淘米。加入没过大米的水,反复用双手轻轻搓洗大米,记得,洗完米的水留着浇...
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- 用料记录1含水量的做法记录...
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- 用料手抓饼皮3张自制豆沙少许南瓜泥少许蛋黄酥的内含的做法手抓饼皮卷起一分为四准备好的馅料搓成圆球取一段手抓饼皮按扁捏成团装入烤盘涮上蛋黄液撒上一丢丢芝麻烤箱预热好180°烤20分钟出炉...包装...💋还可以这样装......
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- 用料田螺肉干红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精,白醋,料酒含笑香螺肉的做法干红椒切小段葱花,姜蒜沫螺蛳肉焯水,过油调兑汁芡。老抽,陈醋,耗油,黄酒,麻油,盐糖味精,淀粉,少许水锅入底油,炒香干红椒,小料沫,放入螺蛳肉,浇上兑汁芡,翻匀,淋少许白醋即可小贴士脆嫩爽口...
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- 之前做这道肉丸的起因是要为练习咀嚼的宝贝做一道无添加有韧性的肉食。所以连任何淀粉都没有添加,而以鸡蛋清取代作为粘合剂,更添鲜美。用料牛肉500克蛋清3只细盐约10g。视个人口味定。黄酒2瓶盖姜末少量不含粉类不含味精的手打牛肉丸的做法牛肉切小块去筋大力捶打牛肉,并中...
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- 方子来自《》很快手又适合夏天的下午茶,毛茸茸(误)的外形朴素又治愈,加了脱水优格的奶油也更清爽适口用料海绵蛋糕(直径16cm)半个(横着剖开)淡奶油100g无糖酸奶(浓稠型)150g细砂糖1大匙(15ML)含羞草蛋糕的做法半个海绵蛋糕再剖开成两个圆片,其中一片用直径6~6cm的切模压出圆形蛋糕片备...
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- 用料橙汁1/2Prosecco1/2含羞草Mimosa的做法半杯橙汁混合半杯Prosecco或者香槟,即可哦。...
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