- 2014年,女儿月子里要吃麻油炒菜,所以为娘的不忍心让她吃市面上的所谓麻油,于是呢,突然想到,会不会有榨油机,自己榨麻油,果然找到了,当麻油榨出来的那一刻,手舞足蹈,兴奋至极,简直了😄用料熟芝麻1500克榨油机一台我家的专供油的做法榨油机在网上可以买的,里面有说明,辅助工具等这个是初...
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- 这次进京背了十几个千层馒头还有一个三斤的去作为礼物之一,也是蛮拼的。。。虽然不是什么值钱东西但是昨天群里看到你们都喜欢好欣慰!听说引领了吃馒头新风尚耶耶耶?!开个菜谱给队长为首的馒头党晒馒头!【包装就不要晒了!!我都要去厂家要广告代言费了0.0我真不是托!!!】只是作为一...
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- 做为在德国的中国人,超市里是买不到馒头的。一般想吃馒头就得自己发面自己蒸。要是想吃个炼乳炸馒头,从和面开始至少要两个小时才能吃上,费时费力。今天给大家这个方子,10分钟吃上炸馒头不是梦!不光简单方便,还比传统油炸馒头省油,健康~用料Brötchen几个油炼乳专供留德华人的空...
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- 干净卫生猪肉松用料猪后腿肉600g盐5g糖15g鸡粉10g生抽15ml蚝油2大勺黑芝麻20g花生油15ml儿童专供猪肉松的做法猪肉切厚片,加入调料(生抽,盐,糖,花生油,鸡粉)拌匀放雪柜冷藏掖过夜。电饭锅按煮饭功能,热锅放入掖好猪肉盖好,肉类煮沸会出大量水分,加入蚝油,盖好等水干跳键。煮好的肉放...
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- 《山家清供》有一味菜,叫“拨霞供”,不晓得是不是清汤火锅的鼻祖。文中说:“山间只有薄木比,酒、酱、椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫,候汤响,一杯后,各以分筋,令自夹入汤摆熟,啖之。乃随意,各以计供。……杨永斋诗之:浪涌晴江雪,风翻晚照霞。猪、羊皆可。”【椒料】:指的是有刺激味道...
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- 我国第一次出现“酱油”一词的文字记载就是在山家清供中的这道山家三脆中,宋代的小吃三脆面就是以这三脆为浇头的面,想来也觉得酣畅鲜美。宋林洪《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒盐各少许,酱油滴醋拌食,赵竹溪蚤夫酷嗜此,或作汤饼以奉亲,名三...
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- 儿童至爱用料精肉丝250g菜椒(切细丝)2个胡萝卜(切细丝)半个葱花适量生抽适量老抽(有甜面酱更好)适量糖盐适量生粉适量春卷皮十张食用油适量改版京酱肉丝(专供挑食儿童)的做法油锅起底葱花爆香放入肉丝少许老抽调色糖生抽煸炒至肉变色放入菜椒丝胡萝卜丝略炒2分钟加盐鸡精调味放入...
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- 早餐:不加奶,加了糖的黑咖啡。然后配了一个水波蛋,不过我一般吃蛋白,不吃蛋黄的。半个苹果➕3粒红枣➕1颗核桃用料鸡蛋1枚黑咖啡1包红枣3颗核桃1粒苹果半个我分享下我每天三餐的减肥餐饮食,供大家参考。的做法冲杯黑咖啡,我是不加奶,加了方糖的切盘装入。小贴士早餐要营养均衡,一...
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- 先说明,本人的菜谱力求味道和快捷之间达到平衡。请大家不要苛求味道媲美某星某茶作为一只累的要死,又懒又馋的社畜,没有比工作期间来杯好喝的饮料更棒的了。但是,重点重点重点,外售饮料又贵又甜又要等,实在是无法忍受,再加上本人还有一个娇弱的胃,还对咖啡因过敏,只能自力更生,自我...
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- 综合了很多厨友的配方,最后改良了一版低糖低盐的方子,酥脆喷香,爸妈很喜欢。适合小孩,糖尿病人,减肥人群。抱歉过程没图用料低筋面粉200克淡味黄油85克蛋液45克葱花35克细砂糖2克(对你没看错只要2g)盐2克(口淡的还可以减半)橄榄油(其他植物油可能都行)42克低糖低盐葱香曲奇(糖尿病人...
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- 阿胶,性平味甘,在本草纲目中被称为补血圣药,与人参、鹿茸并称国药三宝,入肝、肺、肾三经,有补血益气,滋阴润肺,补肾固本,提高免疫力……等功效用料阿胶500克黄酒2瓶(1000ml)冰糖220克核桃400克红枣300克枸杞200克黑芝麻500克零失败超详细家庭版阿胶糕~贵妃老佛爷专供品的做法把阿胶...
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- 我是忠实的奶茶爱好者!🥤每次捧着奶茶喝的时候家里两位小朋友也吵着要喝。于是就自制了无茶无添加版本的黑糖珍珠鲜奶。非常简单,做一次可以吃很久。用料木薯淀粉100克黑糖(珍珠)50克水(珍珠)60克黑糖(糖浆用)100克水(糖浆用)350克牛奶适量【小粥茶饭】黑糖珍珠鲜奶,小朋友专供的做...
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- 为家里的宝贝准备的国庆假期美食,做多点送给它的伙伴一起分享用料三文鱼瘦肉4两番薯🍠半斤米饭🍚4碗蓝莓适量三文鱼夹心包饭(狗狗专供)的做法米饭最好用隔餐的,隔水蒸热放凉,三文鱼蒸熟弄碎,番薯🍠用电饭锅干焗至熟透,去皮碾碎。把放凉的米饭🍚、三文鱼一齐搅拌均匀,将三文鱼米饭...
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- 去年背20多馒头北上,这次背40多酱南下。为了大趴特制海带肉酱,再原有基础上加入猪肉丁和花生,跟着新爷,有肉吃!我也在等你们的反馈和创新吃法哟~小新酱是我家做的芝麻海带辣酱,店铺知新味,下厨房市集有售。输入辣酱搜索就可以哦,市集卖的是海带、芝麻、辣椒、玉米油等制成的素辣...
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- 用料低筋面粉220g炼乳120g椰浆,淡奶油,etc40g蛋黄两个红豆沙7g或者根据手残程度自己斟酌泡打粉5g萌系日式烧果子(手残党专供)的做法找个盆放在称上,入炼乳120g盆不用拿下来,称归零,根据自己口味加类似于椰浆,淡奶油等的粘稠液体40g,切记不管你加什么,都千万不要是甜的,炼乳的甜度...
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- 年龄大了,晚餐一定吃些易消化的,有营养的晚餐。原汤面条更适合老人孩子吃。用料鸡蛋1个西红柿1个香菜一丢丢。盐一丢丢。老人孩子专供的营养原汤面。的做法西红柿切丁,锅热放少许油,把西红柿丁放进锅里。放少许盐。西红柿炒出汁来加纯净水,加水烧开打入一个鸡蛋,鸡蛋八成熟捞出...
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- 二宝子做pizza总是出水,一再要求我具体到每种原料放多少……教条……好吧,我写:)只写饼基以上的材料处理,饼基见本人方子25-30cm一个。用料自制番茄酱(或买的成品)5汤勺洋葱切末半汤勺蒜末半汤勺虾10只左右培根2长片菠萝丁(1.5cm)3汤勺口蘑2朵奶酪随意专供二宝子:不出水的Pizza的做...
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- 我超爱吃笋。恰好我们家住在竹林边,有笋吃的日子都是好日子。我们那里有两种竹子,一种毛竹,可以吃春冬两季,口感和做法都不同,但我更喜欢另外一种,不知道具体的名字,但是只有夏天才有笋可以挖,而且必须是挖到还在泥里不能冒头的,不冒头的笋特别清甜,冒头太多了笋会变得很苦,也就吃不...
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- 跟我师父兼好友学的,她曾经跟着日本师傅学习制作甜品。这个曲奇配方做出来的切达饼干非常好吃,一个正在减肥的朋友尝了一个就根本停不下来TAT连肥也不减了!!!用料安佳黄油60g植物黄油40g糖粉40g蛋黄1个切达芝士70g低粉135g日本做法的切达曲奇,我是专业的我是专业的我是专业的~...
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- 夏天来了,必须要减肥了or2用料蔬菜任意馅料水饺5-6个高山娃娃菜一颗腌制鸡肉一小块100左右克白玉菇半盒干辣椒一个耗油,盐,醋适量我的减脂早餐(仅供参考)的做法高压锅放水煮开,加盐,适量醋、干辣椒,放速冻饺子、白玉菇,关盖子上汽煮1分钟,关火。等高压锅自然放气到一半把塞子拿掉,放...
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- 今年的情人节又和春节相聚了,亲手给你心爱的人做一份不一样的礼物。满满爱意的心形泡芙,做法和普通泡芙相同,改变一下挤法即可用料爱乐薇小杯淡味黄油50克水125克低粉75克糖3克盐1克鸡蛋2个装饰材料淡奶油200克细砂糖15克水果若干椰蓉少许心形奶油水果泡芙💞💞情人节专供甜...
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- 用料蛋糕卷1个奶油400鲜花鲜果若干情人节专供鲜花蛋糕盒的做法蛋糕卷1个奶油400鲜花若干十红莓几个装饰...
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- 因为太爱我家的宝贝了,所以什么都想做给她,又临近中秋了so自制了一款月饼给她,一起感受一下中秋的氛围。用料三文鱼一块(如图)奶酪227g紫薯2/3个月饼模100g的模具紫薯三文鱼奶酪月饼(汪星人专供)的做法先把紫薯去皮切片上锅蒸熟,紫薯不够了所以加了一个普通的红薯,但其实上锅蒸很...
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- 夏天自然想吃爽口又快手的美食,凉面自然不可少了,很开胃。这个菜谱是两人份的。蔬菜可以放别的,比如豆芽胡萝卜炒过的卷心菜之类的。红油我在淘宝买的现成的,感觉是用辣椒粉花椒芝麻花生之类做的。调味按照自己口味来,我喜欢酸点的就多放醋,糖不可少。用料芝麻酱两大勺鸡胸肉一...
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- 八卦兔的方子用料鸡腿2只炸鸡排(仅供我自己参考)的做法腌料腌肉料炸鸡裹粉去皮切好鸡腿,腌制鸡腿挂住面糊裹粉裹面粉170度,三分到三分半。控温...
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