- 做了几次虾滑汤,都还不错~随便做做都好吃,上次买的活虾自己手剥的,用时间好久啊,这次买的虾仁自己剁的,简单快手~用料虾仁100克蛋清1个盐适量淀粉1勺料酒适量胡椒粉适量紫菜适量葱1根口蘑5个午餐肉3片超简单的虾滑汤的做法虾仁切碎,剁成泥;根据自己的喜好剁的细腻或者留点颗粒都可...
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- 我是非常喜欢吃中餐的人,🐷最喜欢的却是西餐。但这道传统粤菜滑蛋虾仁算是我家🐷最喜欢的中餐之一,难得有一道他喜欢做法又容易的菜~这道菜真的很快手了~每次做饭想不到吃什么就选它,鸡蛋和虾仁都是营养丰富的食材,鸡蛋松软可口,又滑又嫩,配上一口脆脆的虾仁,口感顿时丰富了起来。...
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- 用料红薯淀粉克姜片盐克红薯粉克超简单滑肉的做法猪肉切薄片,4片姜片切粒。将肉姜粒盐一起抓拌到肉粘手。抓拌时间大概3分钟如果要更嫩,就分2次加水一起抓拌。抓拌好后加入1个鸡蛋清,抓拌到肉里。红薯粉和肉比例1比1红薯粉加入开水。调制比较干的状态,才挂得住肉,不混汤。把肉...
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- 我做汤的动力就是冰箱剩下杂七杂八的食物太多了,我得赶紧把它们处理掉,,做汤是比较容易的还能快速解决的这囤积的食物,但是每次汤的味道都很不错,所以这次分享一下用料虾滑100克西红柿1个,(两个更好,但我只剩一个了)杏鲍菇1个铁杆山药半根根芹菜1根我的最爱超简单🥘🥘🥘鲜美番茄...
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- 吃火锅必点虾滑,但是一般要30多,还吃不过瘾,那就回家自己做,同样的钱能做两份。而且自己做的更放心。用料虾250克鸡蛋1个淀粉1勺盐1克料酒一勺自制虾滑,超级简单的做法虾去壳、去虾线剁成虾泥,不要太细,要有颗粒放入料酒、盐、淀粉、鸡蛋清拌匀,裹上保鲜膜放入冰箱,冷藏2小时以上...
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- 用料鲜虾1斤蛋清1个盐3克鸡精1勺胡椒粉5克生粉20克用料理机做虾滑🦐超简单的做法准备1斤鲜虾。去壳,取出虾线。备料。放入料理机。打成虾泥。虾泥。加入1个蛋清。加入3克盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、20克生粉。再次启动料理机进行混合。装入裱花袋。鲜滑。...
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- 最近爱上各种“酸汤”,从来不喜欢吃番茄的寄几突然就打开了任督二脉😂😂中间过程图忘了拍🙃就。。。。脑补吧。。。用料虾仁400g番茄2个金针菇(或白玉菇)200g蛋白1个料酒2勺白胡椒适量盐适量蒜半头白醋(可无)1勺番茄酱(可无)1勺酱油(可无)1勺超简单的酸汤虾滑的做法【♥腌虾仁】40...
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- 用料虾滑葱简单葱烤虾滑的做法虾滑...
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- 记得第一次在火锅店吃虾滑的时候完全被它Q嫩弹滑的口感所惊艳到了。其实做起来很简单的,自己做的虾滑真材实料,没有任何添加剂,既新鲜又美味,非常适合小朋友食用。无论做汤还是用来涮火锅都无敌棒!用料鲜虾400克白胡椒2克盐3克鸡蛋1个淀粉1勺黄酒10克紫菜10克香菜1根玉米油10...
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- 用料虾仁150克淀粉15克鸡蛋1个超简单虾滑的做法150克虾仁打成泥加入鸡蛋,淀粉,适当调料拌匀装入裱花袋(没有的可以用保鲜袋)一个一个挤入开水中煮熟即可小贴士也可以做来给大一些宝贝当辅食吃哦...
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- 用料虾仁300克鸡蛋2个盐半茶匙油2勺(西餐勺)葱2根10分钟超简单——虾仁滑蛋的做法方便快捷可以直接买速冻虾仁,喜欢新鲜的可以买活虾自己剥,虾仁可以用一小勺料酒腌一下去腥,我啥都没有就用速冻虾仁直接下锅了先把鸡蛋打散,多搅一下,蛋清蛋黄完全混合均匀便于操作和一气呵成,把虾...
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- 自从槟城吃过当地手打丸子一直念念不忘,终于还是下手了。用料虾200g鸡蛋清1个淀粉一大勺盐一勺简单虾滑的做法鲜虾剥壳去线(也可以直接买新鲜生虾仁)把虾仁、鸡蛋清、盐、淀粉全部放料理机搅拌。打到完全成虾泥。没料理机可以用到剁碎以后用筷子抽打,只是费时费力。煮汤、捞...
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- 超经典的虾仁滑蛋早餐搭配三明治、欧包、卷饼都超适合港式茶餐厅的必备餐单学会这一招早午晚餐都能用用料虾仁10只鸡蛋4个葱花适量超嫩滑虾仁滑蛋🍤简单快手‼️一学就会的做法【食材】虾仁10只、蛋4个、葱花适量【做法】1⃣️蛋液里+盐少许+淀粉水15g搅打均匀备用2⃣️虾仁+盐...
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- 方子来自微博:爱做饭的芋头用料鸡蛋2个牛奶适量超简单滑蛋的做法1.鸡蛋加液体(牛奶奶油水都可以水会偏淡)后搅拌2.搅拌后加盐放置15分钟3.热锅放油(一点点)搅拌搅拌看到没有边缘的液体了马上关停出锅...
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- 用料正大虾仁1包黄油适量料酒适量马苏里拉芝士多多量(我买的一包大概是500g用了半包进去,建议再多一点)正大虾滑5包黑胡椒适量牛奶适量土豆3个超级简单的芝士焗虾滑(虾滑实现大满足)的做法准备好所有材料,把土豆蒸熟,剥皮,捣成泥,加入黑胡椒,牛奶,黄油,然后可以尝一口,看看咸淡怎...
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- 买了一斤虾尝试一下虾肉肠和虾滑虾肉肠用了蛋清剩个蛋黄尝试一下蛋黄虾滑没想到特别的好用料虾做虾肠剩的三分之一盐3克淀粉3勺蛋黄1个葱花适量西红柿半个超简单鲜嫩可口的番茄蛋黄虾滑汤的做法淀粉盐蛋黄放入虾泥中虾泥是我做虾肉肠留出来的三分之一左右一个方向快速搅...
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- 一人食,食好d。只用虾头都可以自制出好味的汤底快动手试试用料虾20只豆苗500克鸡蛋1个盐适量鸡腿菇两厚片皮蛋1个蒜头适量鱼露适量糖适量克虾滑皮蛋汤豆苗(自制虾头上汤很简单哦)的做法配料:虾头不是用那么多,只是刚好家里有多余的虾。虾脱壳剪头,虾肉加入蛋白,酱油,盐,糖,料酒...
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- 用料虾适量鲜虾滑(超简单版)的做法虾去皮,对半切开,去掉背部与腹部的虾线,洗干净备用,尽量沥干水分剁碎,重点是剁碎,不要打成泥,太碎不好吃,口感不好,有点颗粒感比较好吃,才像鲜虾滑👍装入盘中即可开锅,放入锅中煮熟即可食用,超级简单,快捷,不要再去外面吃火锅店的虾滑了,自己买活虾做点虾...
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- 吃涮锅、煮虾丸汤~自己做的比外面买的放心多了,起码自己知道是用真的虾仁做成用料虾400g蛋清1个料酒2勺花椒面适量淀粉30g超简单Q弹虾滑的做法买现成虾仁(剩余50g虾仁)放破壁机、料理机或者小美都行,先用高速打成虾泥(用刀背剁虾仁也行,就是稍微累一点)倒入淀粉、盐、花椒面、料...
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- 今儿中午吃火锅。食材准备一下也简单。想想再做个虾滑火锅里面吃多美妙啊。用料虾一斤多点葱一把姜一块盐一勺十三香一点点火锅里我喜欢鲜虾虾滑【简单虾滑脆口滑嫩+虾头熬浓厚虾汤】的做法今天买的基围虾28一斤。买了一斤多。33元的量。虾头和虾身掰开来。慢慢儿直接把...
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- 烤箱真是好东西!超级方便快手的虾饼!金黄油亮,外焦里嫩!用料虾滑,超市成品(三角形的包装)袋装姜、料酒、花椒粉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、辣椒片盐(可放可不放)烤虾滑(虾饼)超简单的快手菜!的做法超市买的成品虾滑,(三角形的包装)袋装看成分表,如含有盐,腌的时候可以不放盐,口重的可...
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- 虾的另一种吃法,体验不同的口感,相同的营养用料鲜虾仁300克西红柿2个柠檬1个鸡蛋1个淀粉一大勺盐适量超简单的番茄虾滑汤的做法鲜虾仁,去虾线剁成泥加入一个蛋清搅拌均匀,怕浪费了我把蛋黄也加进去了再加入淀粉加入柠檬汁,一点点盐,注意不要把柠檬种子加进去顺一个方向搅拌5分...
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- 海鲜里面虾算是我最喜欢的啦!去吃火锅必点虾滑。刚好妹妹她们过来家里吃火锅顺便就一起做了虾滑!我的做法很简单,也可以做给孩子们吃!新鲜健康无添加!用料鲜虾15只盐少许料酒少许鸡蛋清1个葱花少许白胡椒粉2克不加粉的自制超简单虾滑的做法我们直接买鲜虾用冻虾会影响口感的!清...
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- 用料虾20只蛋白半个盐一点点料酒一小勺超简单快手虾滑的做法第一步:虾仁准备好,去虾线,将虾用菜刀挤扁,不要剁哈不然不Q全部弄扁后,用刀背再剁几下,放进碗里,加入半个蛋清,一点盐,一点点料酒,朝着一个方向搅,一直到充分混合。然后次火锅的时候用勺子挖就好了!怎么样,是不是很简单!小贴...
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- 10.25.2020day152🥰用料大虾250克料酒半勺鸡粉1勺生抽1勺糖半勺淀粉1勺鸡蛋3个油适量超好吃超简单的虾仁滑蛋的做法大虾去尾巴,我买的是已经去头去壳去虾线的了,洗干净后放料酒、生抽、鸡粉、糖、淀粉腌至少15分钟。打三个蛋在碗里,加少许盐和鸡粉搅散起锅烧油,油稍微放多一...
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